Carmeni sibula omadused, kasvatamine ja peenarde hooldus

Carmeni sibul on üks parimaid salatisorte. Enamik aednikke eelistab oma aedades kasvatada erinevaid sibulasorte. Eriti populaarne on punane sort.

Sellel on magus, mahlane, kerge maitse ja see on inimkehale väga kasulik. Carmeni sort aretati Hollandis. See ilmus siseturule suhteliselt hiljuti, kuid on kiiresti saavutanud märkimisväärse populaarsuse.

Tootja väidab, et selle sordi kasvatamine on väga lihtne ja nõuab vähe pingutust. Enne Carmeni sibulate kasvatamist lugege palun sordikirjeldust seemne- või sibulapakendil.

Sordi üldine kirjeldus

Sibulad edenevad kesk- ja põhjapiirkondades. Seda sorti kasvatavad edukalt nii müügiks mõeldud põllumehed kui ka harrastusaednikud. Taime kasvuperiood on 90 päeva.

Selle aja jooksul võtab sibul kaalus juurde 100–130 g. Sibul on ümmargune, kohati kergelt lapik, rikkaliku burgundiapunase värvusega violetse varjundiga. Soomused on vahajad ja tihedad. Viljaliha on mahlane ja valge.

Köögiviljal on magus-vürtsikas maitse, kibeduseta maitse ja iseloomulik sibula aroom. Sibulaid kasutatakse kõige sagedamini salatites ja marinaadides. Roheline mass kasvab maksimaalselt 30–40 cm kõrguseks. Carmeni sibulasorti kasutatakse sageli tööstuslikel eesmärkidel. See on peamiselt tingitud suurepärasest maitsest ja suurepärasest võimest säilitada oma välimust pikka aega.

Kogenud aednikud annavad Carmeni sibulale parimad arvustused. Nad hindavad seda järgmiste omaduste poolest:

1. Sort "Carmen" on kõrge saagikusega.
2. Sellel on suurepärane maitse.
3. Saak säilitab oma turustatava välimuse pikka aega ja sobib pikamaaveoks.
4. Sibulaid on lihtne kasvatada ja hooldada..
5. Carmeni sort on vastupidav erinevatele seentele ja kahjuritele.
6. See talub hästi põuda ja ekstreemseid ilmastikutingimusi. Sibul saab vajaliku kaalu ja toitained nii niiskes kui ka kuivas pinnases. Taim annab suurima saagi õige ja regulaarse kastmise korral.

Carmeni sordi omadused viitavad selle mitmekülgsusele. Koduperenaised armastavad seda maheda ja vürtsika maitse pärast ning kasutavad seda hea meelega konserveerimiseks, lisavad köögiviljasalatitesse ja liharoogadesse ning valmistavad maitsvaid marinaade köögiviljadele ja kalale.

Hea ja kvaliteetse saagi saamiseks on oluline sibulakasvatusprotsessi korralikult korraldada ja hallata. Sibulakasvatuse põhitõed on lihtsad. Need hõlmavad mõnda põhireeglit, mille järgimine aitab isegi algajal aednikul kasvatada suurepäraseid ja maitsvaid sibulaid.

Kasvavad reeglid

Esiteks tasub teada, et juurvilju saab kasvatada kolmel viisil:

1. Kogu kasvatusprotsess võtab kaks hooaega. Esimesel hooajal kasvatatakse sibulavõrsed seemnetest ja teisel hooajal istutatakse naeris sibulate saamiseks maha.
2. Spetsialiseeritud kauplustes saab osta istutamiseks valmis naerisi. Nad kasvatavad sibulaid otse neist.
3. See meetod hõlmab sibulate kasvatamist seemnetest.

Naerise seemnete külvamiseks peate need ise eelmise aasta rohelistest koguma või poest ostma. Seemned külvatakse tavaliselt sügisel. Seejärel, kevadeks, on sibulakomplektid valmis.

Kvaliteetse saagi kasvatamiseks on oluline valida sibula istutamiseks õige koht. Sibulapeenarde asukoha valimisel arvestage järgmiste soovitustega:

1. Koht peaks olema tuuletu ja päikeseline.
2. Vältige üleujutustele ja seisvale veele kalduvaid muldasid. Sibul ei talu niiskust ja muutub kergesti kasutuskõlbmatuks.
3. Taim eelistab madala happesusega liivast mulda. Kui muld vajab neutraliseerimist, võib kasutada dolomiidijahu või lupja.
4. Enne istutamist tuleks peenrad ette valmistada, lisades mulda orgaanilist väetist. Selleks sobib hästi kompost või sõnnik.
5. Kasvatusmeetod tuleks valida sõltuvalt piirkonnast ja ilmastikutingimustest. Näiteks põhjapoolsetes piirkondades on sibulat kõige parem kasvatada seemikute abil, lõunapoolsetes piirkondades aga külvata seemned otse mulda.
6. Seemikud valmistatakse ette 65 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva. Kasvatustehnika on väga lihtne. Kaeva spetsiaalsesse toitaineterikka liivase mullaga täidetud anumasse 2 cm sügavad augud ja istuta seemned. Kasta iga kolme päeva tagant. Oluline on jälgida, et muld ei muutuks niiskeks.
7. Külva seemned avapeenardesse sooja ja päikesepaistelise ilmaga. Selleks ajaks peaks muld olema soojenenud 16 °C-ni. Kui on öökülmaoht, kata peenrad üleöö kilega. Istuta seemned 20 cm vahedega, jättes ridade vahele 30 cm. Tee 10 cm sügav istutusriba, kasta seda sooja veega ja külva seemned. Kata mullaga ja tihenda kergelt.

Voodite eest hoolitsemine

Mõõdetud ja õige kastmine mängib köögiviljahoolduses ühte olulisemat rolli.

Soovitatav on peenraid regulaarselt kasta, et vältida mulla kuivamist või niiskeks muutumist. Alguses on kõige parem kasutada settinud, toatemperatuuril vett. Kastmine on kõige parem teha hommikul või õhtul. Oluline on jälgida, et vesi pärast kastmist vartes seisma ei jääks. Paar nädalat enne eeldatavat saagikoristust lõpetage kastmine täielikult.

Voodite umbrohutõrje toimub kogu sibula kasvuperioodi vältel.

Saagikoristus peaks toimuma päikesepaistelisel ja soojal päeval. Niisked või märjad sibulad ei säilita oma turustatavat välimust kaua. Kui pidite päid vihmasel päeval koguma, peate neid kuivatama soojas ja hästi ventileeritavas ruumis.

Märk, et pea on küps, on see, kui suled muutuvad kollaseks ja kukuvad maapinnale. Enne ladustamist kuivatatakse saaki peenras umbes 2-3 nädalat. Seejärel eemaldatakse peadelt riknenud kestad ja ladvad kärbitakse ära.

Sibulaid hoitakse tavaliselt jahedas, kuid hästi ventileeritavas kohas. Paljud eelistavad neid punuda, kuid sel juhul peaksid pealsed olema vähemalt 30 cm pikad.