Mustsõstra sordi Izyumnaya kirjeldus, istutamine ja hooldus

Mustsõstar peetakse õigustatult aedades ja köögiviljapeenardes kõige levinumaks marjapõõsaks. On tõestatud, et selle viljapuu marjad ja lehestik sisaldavad ainulaadset vitamiinide ja toitainete koostist, millel on inimorganismile kasulik mõju. Izyumnaya sõstrasort ilmus aedadesse, köögiviljapeenardesse ja põllumaadele alles hiljuti, kuid on oma suure saagikuse, talvekindluse, põuakindluse ja suurepärase maitse tõttu juba populaarsust kogunud.

Valiku ajalugu

Brjanski lupiiniuuringute instituut on andnud maailmale arvukalt uusi ja ainulaadseid arendusi puu- ja marjakultuuride aretuse valdkonnas. 1990. aastate lõpus loodi tuntud aretaja Astakhovi juhtimisel uus mustsõstrasort. Selle arenduse jaoks kasutati tolmlemist. sõstra sort Golubka 37-5.

Nende katsete tulemusena aretati välja uus puuviljasort 'Izyumnaya', millel on paremad omadused ja maitse. 2007. aastal kanti see marjasort riiklikku registrisse.

Izumnaya sõstra kirjeldus ja omadused

Enne Izumnaya sõstra sordi valimist on vaja mõista selle marjakultuuri kõiki plusse ja miinuseid.

Eelised:

1. Küpsed marjad ei kuku põõsast maha, vaid kuivavad looduslikes tingimustes järk-järgult ja meenutavad seetõttu rosinaid.
2. Sort on vastupidav nii madalatele temperatuuridele kui ka põuale.
3. Looduslik immuunsus mõnede seenhaiguste ja kahjurite vastu.
4. Marjapõõsas pole hoolduses nõudlik.
5. Suurepärane marjade maitse, mida eksperdid hindavad.

Tähtis! Selle puuviljakultuuri puuduste hulka kuuluvad madal ellujäämismäär pistikute abil paljundamisel ja võimalikud allergilised reaktsioonid magusatele marjadele..

Põõsas

Viljapuu põõsad kasvavad kuni 1,5 m kõrguseks, sirgete, jämedate okste ja võrsetega. Lehed on suured, lainjad, saagjate servade ja sügava tüvel oleva sälguga ning tumerohelised. Põõsa põhivõrra moodustavad eri vanuses võrsed ja oksad, kuid enamik viljapungi ilmub üheaastastele võrsetele. Põõsa juurestik on pealiskaudne, ulatudes maksimaalselt 35–40 cm sügavusele.

Õitsemine ja viljakandmine

Sõstrad jõuavad õitsemisfaasi mai keskel. Okstele ilmuvad mitmest helekollasest õiest koosnevad kobarad. Igas kobaras on 8–12 marjamunasarja. Izumnaja sõstar on võimeline isetolmlema.

Esimesed viljad valmivad juuli esimesel poolel. Marjad on suured, kuni 3 g, mustad, magusa maitse ja iseloomuliku sõstra aroomiga.

Nõuetekohase ja õigeaegse hoolduse korral kannavad marjapõõsad vilja kuni 15 aastat, kuid saagikuse tipp saabub viljasaagi 5.-6. kasvuaastal.

Näpunäide! Kui jätate põõsastele küpsed marjad, saate suve lõpuks koristada looduslikult kuivatatud ja kuivatatud puuvilju.

Tootlikkus ja aastane kasv

Izumnaja sõstra saagikus ja maitse sõltuvad kasvukliimast. Kaubanduslikult kasvatatud sõstrad annavad kuni 12–13 tonni küpseid marju hektari kohta. Aednike sõnul võib ühest põõsast saada kuni 2,5 kg vilja.

Basaalvõrsete suurim aastane kasv toimub marjapõõsa esimesel kasvuaastal ja võib ulatuda kuni 80 cm-ni.

Järgnevatel kasvuperioodidel kasv väheneb. Izumnaja sõstar peetakse mitmekülgseks magustoidusordiks. Küpseid marju soovitatakse tarbida värskelt, töödelduna või külmutatult.

Märkus: 100 g värskeid Izumnaya sõstraid sisaldab kuni 198 mg C-vitamiini.

Põud ja külmakindlus

Tänu oma kõrgele taluvusele miinuskraadide suhtes talub see marjakultuur kergesti talvekülmi kuni -35 kraadi Celsiuse järgi, mistõttu sobib see kasvatamiseks Siberis, Kaug-Idas ja Uuralites.

Kevadiste külmade ja temperatuurimuutuste perioodil pungad ja õied ei külmu.

Izumnaya sõstar ei ole kliimatingimuste suhtes nõudlik, seega talub põõsas lühiajalist põuda kergesti.

Vastuvõtlikkus haigustele ja kahjuritele

Uue sordi väljatöötamisel võtsime arvesse ka selle suurenenud immuunsust seen- ja viirusnakkuste suhtes. Ennetava meetmena soovitame aga enne kasvuperioodi algust põõsaid töödelda professionaalsete kahjuri- ja haigustõrjevahenditega.

Näpunäide! Saialille või küüslaugu istutamine sõstrapõõsaste lähedale vähendab putukate rünnakute ohtu.

Maandumisoperatsioonide algoritm

Kvaliteetse ja suure tervislike marjade saagi saamiseks on vaja järgida puuviljasaagi istutamise ja hooldamise reegleid.

Optimaalne ajastus

Lõuna- ja parasvöötme kliimas on soovitatav sõstrataimede istutamine sügisel õues, 4–6 nädalat enne esimest külma. See võimaldab põõsastel juurduda ja suvel vilja kandma hakata. Külmade talvedega piirkondades lükatakse sõstrapõõsaste istutamine kevadeni.

Asukoha valik ja ettevalmistamine

Marjade istutamiseks valige päikeseline, tasane, kuiv ja tuuletõmbuseta pinnas. Põhjavesi peaks olema vähemalt 1,5–2 meetrit mullapinnast allpool. Mulla ettevalmistamine algab 3–4 nädalat enne istutamist.

1. Valitud ala kaevatakse hoolikalt üles, puhastatakse umbrohtudest ja kobestatakse.
2. Muld segatakse huumuse, mineraal- ja orgaaniliste väetistega.
3. Kõrge happesisaldusega pinnasesse lisatakse lubi või puutuhka.
4. Savine, raske muld on segatud liiva ja huumusega.
5. Kui piirkonnas domineerivad liivased pinnased, lisatakse jõeliiv ja turvas.

Tähtis! Hübriidsõstrapõõsaid ei ole soovitatav istutada madalatesse või soistesse piirkondadesse. Liigne niiskus põhjustab risoomi mädanemist ja taime surma.

Peenarde ja istutusaugu ettevalmistamine

Seemikute valimisel pöörake ennekõike tähelepanu juurte terviklikkusele ja tervisele. Risoomid ei tohiks olla katki, kuivanud ega kahjustatud. Igasugused kasvud, moodustised, mädanemine või seennähud on vastuvõetamatud.

1. Istutusaugud kaevatakse ettevalmistatud alale viljaka pinnasega.
2. Aukude sügavus ja laius on 45–50 cm.
3. Istutuste vaheline kaugus on 80 cm kuni 1 m, ridade vahel 1,5 m.
4. Augu põhja asetatakse purustatud kivist või killustikust drenaažikiht.
5. Järgmisena lisage väikese künka kujul viljakas pinnas.

Istutusaukude ettevalmistamisel arvestage küpsete taimede suurusega. Mida rohkem marjapõõsastel on ventilatsiooni, seda väiksem on seen- ja viirusnakkuste oht.

Maandumistehnoloogia

Enne avamaal istutamist leotatakse seemiku juured soojas settinud vees ja töödeldakse antibakteriaalsete ainetega.

1. Seemik asetatakse künka peale väikese nurga all.
2. Juured jaotatakse auku ühtlaselt ja kaetakse hoolikalt viljaka pinnasega, püüdes mitte jätta tühimikke juurte ja pinnase vahele.
3. Põõsa all olev pinnas tihendatakse ja jootakse.

Pärast istutamist multšitakse puutüve ring turbaga, mis on segatud saepuru või õlgedega.

Kompetentse hoolduse korraldamine

Nõuetekohase kasvu, arengu ja viljakuse tagamiseks vajab Izumnaya sõstar õigeaegset kastmist, väetamist ja pügamist.

Kastmine ja väetamine

Marjapõõsaid kastetakse varakevadel ja hilissügisel ohtralt. Selle aja jooksul peaks iga taim saama kuni 40 liitrit sooja settinud vett.

Kastmine on oluline ka õitsemise, viljade valmimise ja marjade valmimise ajal. Kui suvi on kuum ja sademeid ei ole, tuleks sõstraid peene pihustiga korralikult niisutada.

Kuigi sõstrad on põuakindlad, tuleks kuuma ilmaga kastmist suurendada. Kui muld on hästi väetatud, tuleks neid kaks korda hooajal mineraalväetisega väetada. Esimene väetamine tehakse vilja moodustumise ajal ja järgmine pärast saagikoristust.

Näpunäide! Lämmastikväetisi kasutatakse ainult kasvuperioodi alguses, kui taim hakkab talveunest välja tulema.

Pinnase kobestamine

Kui marjataime tüvi on korralikult multšitud, pole mulda vaja kobestada. Vastasel juhul tuleb põõsa ümbritsevat mulda regulaarselt kobestada ja umbrohtu rohida. See võimaldab hapnikul ja toitainetel kiiremini taime juurteni jõuda.

Põõsaste moodustumine

Sõstrapõõsa moodustumine algab kohe pärast istutamist avamaal. Igal aastal jäetakse põõsale 3-4 uut võrset, kärpides ladvad kahe pungani.

Neljandal kasvuaastal kärbitakse vanu oksi 10–15 cm võrra. Seejärel kärbitakse kõik põõsa 5-aastased oksad juureni.

Sügisel ja kevadel tehakse marjakultuuride sanitaar- ja noorendavat pügamist, eemaldades kõik kahjustatud, kuivad, külmunud ja purunenud oksad ja võrsed.

Tähtis! Haiguste leviku vältimiseks töödelge lõikekohti pärast pügamist aiaga.

Ennetavad ravimeetodid

Varakevadel, enne kasvuperioodi algust, töödeldakse taimi profülaktiliselt haiguste ja kahjurite vastu. Seda saab teha professionaalsete toodete või traditsioonilistel retseptidel põhinevate leotiste abil.

Talveks katmine

Izumnaya sõstrasort talub talvesid kergesti kuni -35 kraadi, kuid mõnel juhul vajavad marjapõõsad täiendavat isolatsiooni.

1. Hilissügisel multšige põõsa tüve ümbrus paksu huumuse, kuivade lehtede või kuuseokste kihiga.
2. Kui on oodata külma talve ja lumekatte puudumist, kaetakse kuni 3-aastased põõsad lisaks spetsiaalse kiuga.
3. Ka haiguste ja kahjurite poolt nõrgestatud taimed vajavad isolatsiooni.

Nõuetekohase ja õigeaegse hoolduse korral saavad sõstrajuured talvitumiseks piisava koguse kasulikke ja toitaineid, nii et nad talve kergesti üle elavad.

Paljunemismeetodid

Hübriidsõstra Izumnaya paljundatakse vegetatiivsete meetoditega.

Marjakultuuride paljundamise ja noorendamise lihtsaim viis on põõsa jagamine.

1. Protseduuri jaoks valitakse täiskasvanud, terve põõsas.
2. Taim kaevatakse ettevaatlikult mullast välja ja puhastatakse mullast.
3. Terava noaga jaga juured mitmeks võrdseks osaks. Igal taimel peaksid alles jääma risoom, lehelabad või pungad.
4. Eraldatud põõsad istutatakse eraldi aukudesse.

Kuigi pistikute abil paljundamine ei ole selle sõstra sordi puhul alati edukas, eelistavad kogenud aednikud seda meetodit uute taimede saamiseks.

1. Täiskasvanud põõsal kärbitakse noori, terveid ja tugevaid võrseid.
2. Võrse jaguneb mitmeks pistikuks, millest igaühel peaks olema 3-4 punga või lehte.
3. Pistikud istutatakse viljaka pinnasega anumasse ja saadetakse sooja kohta.
4. Kevadel istutatakse juurdunud taimed avamaale.

Izumnaja sõstraid paljundatakse ka kihilise istutamise teel. Selleks valitakse suve alguses küpselt põõsalt 2-3 tugevat juurevõrset, asetatakse need mullapinnale ja kinnitatakse. Võrsed kaetakse mullaga, jättes taime tipu mullapinnast kõrgemale. Sügisel kaevatakse kihilised juured üles ja eraldatakse emapõõsast koos tärkavate juurtega.

Aednike arvustused sordi kohta

Viktor Stepanovitš, 40-aastane, Magnitogorsk

Oleme oma maalapil Izumnaja sõstraid kasvatanud juba seitse aastat. Põõsaid on lihtne hooldada ega vaja erilisi mullatingimusi. Marjad valmivad juuli lõpus ja augusti alguses. Osa viljadest koristame kohe, ülejäänu jätame sügiseni, kus koristame kuivatatult. Kuivatatud sõstraid kasutame kogu talve; need on eriti tõhusad külmetushaiguste ja viiruste vastu.

Igor Sergejevitš, 34-aastane, Tula

Istutasime Izumnaja sõstra umbes neli aastat tagasi ja nüüd tahame järk-järgult kõik teised sordid sellega asendada. Sõstrad on hoolduse, kastmise ja väetamise osas täiesti vähenõudlikud; põõsad on haigusvabad ja kahjurid ründavad neid harva. Marjad on nii välimuse kui ka maitse poolest uhked. Mu naine teeb neist moosi, kompotte ja külmutab neid. See sõstrasort võib ka otse põõsastel ära kuivada ja rosinateks muutuda.

Inga Petrovna, 48-aastane, Simferopol

Mõned aastad tagasi ostsime abikaasaga puukoolist Izyumnaya sõstrad. Põõsad juurdusid kohe; istutasime need sügisel, nii et sel suvel olime juba oma esimest marjasaaki korjamas. Ma pole mustade sõstarde suur fänn, aga seda sorti võin ma süüa vahetpidamata. Marjad on väga magusad, täiesti hapukad, mahlased ja aromaatsed.