Bibo baklažaanisordi kirjeldus ja omadused, kasvatamine ja hooldus

Baklažaan on pikka aega olnud köögis põhitoiduks ja paljude lemmikköögivili. Sellel sordil on ebatavaline värvus, mis teeb sellest nii ebatavalise kui ka teretulnud täienduse kööki. Bibo baklažaani kasvatamine on lihtne, kui järgite istutus- ja hooldusjuhiseid ning soovitusi.

F1 hübriidi ajalugu

Bibo on valge koorega baklažaanihübriid. Selle töötasid välja Hollandi ettevõtte MONSANTO HOLLAND BV spetsialistid. Seda baklažaanisorti soovitatakse kasvatada kogu Venemaal. Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse seda avamaa peenardes, külmemas kliimas aga kasvuhoonetes.

Kirjeldus ja foto

Bibot iseloomustavad spetsiifilised omadused, mis eristavad seda teistest baklažaanisortidest.

Puuvili

Baklažaan on valge ja ovaalse kujuga, vastava piklikkusega. Viljaliha on sile ja koor ei ole märgatavalt läikiv. Küps baklažaan on keskmise suurusega: 17 cm pikk ja 8-9 cm läbimõõduga. Kaalub 350-370 g. Viljaliha on kerge ja mitte kibe. Viljal on suurepärane maitse.

Põõsad

Baklažaanipõõsast peetakse keskmise suurusega ja poollaialivalguvaks, ulatudes keskmiselt kuni 85 cm kõrguseks. Varred on kergelt karvased, nähtava kerge sirelililla varjundiga. Neil on väikesed rohelised lehed kergelt laineliste servadega. Tuppleht on kaetud okastega.

Sordi omadused

Baklažaanisordi valimisel kasvatamiseks uuritakse sordiomadusi, positiivseid külgi ja puudusi.

Tootlikkus ja viljakus

Viljad valmivad 55–65 päeva jooksul pärast istutamist. Vilja saagikus on 4,8–5 kg ​​m² kohta.². Taimede saagikust mõjutab istutustihedus; ebapiisav ruum põhjustab deformatsiooni, viljade suuruse vähenemist või saagi täielikku puudumist.

Kohaldamisala

Baklažaanid sobivad töötlemiseks, sealhulgas konserveerimiseks ja marineerimiseks. Tänu õrnale ja lihakale viljalihale kasutatakse neid ka hautamiseks, keetmiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks. Bibo baklažaanisaagil on pikk säilivusaeg ja see on hästi transporditav.

Baklažaanid sisaldavad suures koguses kaaliumi, rauda, ​​fosforit ja muid väärtuslikke elemente. Nende suurepärane maitse muudab need ideaalseks värskeks tarbimiseks.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Baklažaanihübriid on immuunne mõnede haiguste suhtes: mosaiik, fusarium närbumine.

Eristuvad omadused

Seda hübriidi peetakse varajase valmimisega sordiks. Baklažaaniseemned külvatakse veebruaris või märtsis ja koristamine toimub augustis või septembris. Seda kasvatatakse avamaal ja kasvuhoonetes. Üks selle eripära on võime ellu jääda äärmuslikes tingimustes ja jätkata jõulist kasvu.

Eelised ja puudused

Selle sordi populaarsust seletatakse asjaoluga, et baklažaanil on järgmised olulised eelised:

• mitmekülgsus - baklažaani soovitatakse kasvatada nii avatud kui ka suletud pinnasel;
• saagikus on 4,7 kg ruutmeetri kohta²;
• vastupidavus - talub ilmastikutingimuste järske muutusi;
• puuviljade kaubanduslik välimus;
• kõrged maitseomadused;
• resistentsus paljude levinud haiguste suhtes.

Aednikud märgivad, et Bibo baklažaani ainus puudus on see, et ei ole võimalik valida seemneid, mis säilitaksid sordiomadused.

Seemikute kasvatamine

Lõunapoolsetes kliimas saab seemneid otse mulda külvata. Viljamise kiirendamiseks on soovitatav kõigepealt seemikud kasvatada.

Ajastus

Soovitatav on külvata seemned viimase talvekuu teisel poolel või märtsi alguses. Selleks ajaks, kui külmad on möödas ja muld on piisavalt soojenenud, on baklažaaniistikud istutamiseks valmis.

Pinnase ja konteinerite ettevalmistamine

Külva seemned kastidesse, plasttopsidesse, turbapottidesse, polüetüleenlehtedesse või muudesse sobivatesse anumatesse. Soovitatav on kasutada kuni 550 ml mahutavusega anumaid.

Muld peaks olema kobe ja toitaineterikas. Soovitatav on segu kahest osast mustast mullast, ühest osast liivast ja ühest osast turbast. Võimalusel istuta vermikomposti. Kasta mulda ja lase sel enne külvi seista.

Seemnete ettevalmistamine

Enne istutamist tuleb seemnematerjali kontrollida, kuna idanemine ja saagikus sõltuvad seemnete kvaliteedist.

Kvaliteedikontroll

Seemnete ettevalmistamine on oluline samm. Kui pakendil on märgitud, et seeme on töödeldud, pole edasist töötlemist vaja. Kui see teave puudub, tuleks kontrollida seemne täiskaalu. Selleks toimige järgmiselt.

• valage seemned veerand tundi veega üle;
• eemaldage kõik pinnale tõusvad terad.

Steriliseerimine

Pärast valimist töödelge seemnematerjali desinfitseerimiseks mangaanilahusega. Selleks leotage seemneid ettevalmistatud lahuses 30–40 minutit.

Kasvu stimulaator

Seejärel aseta seemned niiskele lapile ja kata kinni. Hoia neid päeval siseruumides ja öösel jahedas kohas. Nädala pärast leota seemneid 12 tundi kasvustimulaatoris. Soovitame kasutada sulatatud või vihmavett.

Kuivatamine

Pärast ülaltoodud protseduuride lõpetamist tuleb seemned kuivatada, asetades need 12–14 tunniks flanellkangale.

Külvikava

Seemned külvatakse 1,5–2 cm sügavusele. Seemnete vahel on vaja säilitada 5 cm kaugus.

Hooldus

Eduka idanemise ja kvaliteetsete seemikute tagamiseks on vaja järgida lihtsaid, kuid olulisi Bibo baklažaani kasvutingimusi.

Temperatuuritingimused

Idanemise kiirendamiseks on vaja tagada stabiilne temperatuur vähemalt 22 ^OC. Seemikud ilmuvad 10 päeva pärast. Kui temperatuur on madalam, kuni 15 ^OC, seemikud ilmuvad nelja nädala pärast.

Kui seemned on idanenud, on soovitatav hoida stabiilset temperatuuri umbes 18 kraadi juures. ^OKOOS.

Päevavalguse tunnid

Veebruaris ja märtsis on päevavalgustundide arv lühike, seega vajavad seemikud täiendavat kunstlikku valgustust. Bibo baklažaan on päikest armastav taim.

Kõvenemine

Seitse kuni kümme päeva enne baklažaanide istutamist püsipeenardesse tuleb seemikud karastada. Soovitatav on konteinerid iga päev kolm tundi õue viia.

Niisutamine

Kastmine toimub ettevaatlikult, juure all, sooja veega (22–24 ^OC) ja seemikuid on vaja sama veega kasta üks kord nädalas.

Pealmine kaste

Baklažaanivõrseid väetatakse kompleksväetisega 2-3 korda. Kui ilmuvad esimesed lehed, vajavad baklažaanid lämmastikku ja kaaliumi. Soovitatav on lämmastikku, kaaliumi ja fosforit anda 7-10 päeva enne ümberistutamist.

Korjamine

Kui üks või kaks lehte on moodustunud, tuleb seemikud ümber istutada üksikutesse pottidesse, eelistatavalt turbapottidesse. Seda tuleks teha puutumata mullaga.

Seemikute istutamine avamaal

Oluline on peenart rikkalikult kasta, muld eelnevalt ette valmistada. Sügisel lisada orgaanilist ainet (mädanenud sõnnikut või komposti).

Optimaalne ajastus

Istutusajad sõltuvad kasvupiirkonnast. Istutamine toimub siis, kui öökülma ohtu pole, tavaliselt aprilli lõpust juuni alguseni. Igal taimel peaks olema viis (või kuus) täislehte.

Vajadusel katke ala spetsiaalsete kaarte peal oleva plastkilega. Eemaldage kile juuni keskel, kui soe ilm stabiliseerub. Kuid isegi suvel jälgige temperatuuri.

Kasvukoha valik ja külvikord

Baklažaane ei tohiks igal hooajal samasse kohta istutada. Neid ei tohiks kasvatada pärast maavitsat, näiteks tomateid, suvikõrvitsat ja kartuleid. Soovitatavate eelkäijate hulka kuuluvad rohelised (till, salat, koriander), melonid, porgandid ja kaunviljad.

Baklažaan on päikest armastav taim. Ebapiisav valgus mõjutab saagikust, vilja välimust ja maitset.

Istutusmuster ja -sügavus

Baklažaanipõõsad vajavad ruumi. Liiga lähestikku istutamine vähendab saagikust. Seetõttu on soovitatav hoida ridade vahel 60–70 cm ja baklažaanipõõsaste vahel 30–40 cm vahekaugust.

Istutamiseks kaeva kuni 15 cm sügavused augud ja täida need sooja veega. Soovi korral kasuta mullein-lahust (0,5 liitrit mullein-leetist 10 liitri vedeliku kohta). Istuta niiskesse mulda ja multši hakitud õlgedega.

Istutamine toimub pilvise ilmaga. Esimesed 2-3 päeva peaksid taimed olema otsese päikesevalguse eest kaitstud.

Jahedamates piirkondades istutatakse kasvuhoonetesse ja küttepeenardesse. Kasutatakse vanemaid, 6-7 lehelabaga seemikuid kui avapeenarde puhul. Istutusmuster on sarnane. Nõutav temperatuurivahemik on: päeval - 26 ^OC, vihma ajal -24 ^OC, öösel -22 ^OKOOS.

Hooldus

See sort ei vaja erilist hoolt. See nõuab ainult õigeaegset niisutamist, kastmist, umbrohutõrjet ja pealmist väetamist. Põõsaid pole vaja kinni siduda ega näpistada.

Kastmine ja mullahooldus

Muld peaks olema niiske. Kastmist soovitatakse iga 5-7 päeva tagant. Vältida tuleb pinna kooriku teket. Pärast kastmist on soovitatav muld katta multšiga. Head valikud on turvas, hakitud õled või huumus.

Pealmine kaste

Baklažaane tuleks hooaja jooksul vähemalt kolm korda väetada. Soovitatav on seda kombineerida kastmisega:

1. Esialgne väetamine toimub 14-16 päeva pärast istutamist. Kasutatakse nitrofoska lahust (55 g 10 liitri vedeliku kohta; üks liiter lahust kasutatakse baklažaanitaime kohta).
2. Järgmisena tuleb taime enne õitsemist toita. See on aeg, mil taimel on suur vajadus mikrotoitainete järele. Soovitatav on Kristalon, Kemira või fosfor-kaaliumväetised. Samuti kasutatakse laialdaselt taimeteid ja kompleksväetisi.
3. Kolmas söötmine toimub pärast viljade valmimist või esimest saagikoristust. Seejärel tuleks seda korrata 14 päeva pärast. Kasutatakse nitrofoskat, fosfori ja kaaliumi väetiste segu.

Kasvuhoonetes kasvatamisel on vajalik rikkalik toitainete ja orgaaniliste ainetega toitmine.

Kahjurite ja haiguste vastane pritsimine

See taimeliik on haiguskindel, kuid selle lehestikku eelistavad Colorado kartulimardikad. Need kahjurid kogutakse käsitsi ja hävitatakse. Tõsise nakatumise korral on soovitatav kasutada putukamürke nagu "Komandor", "Tanrek" ja "Buldok".

Üks mardikate nakatumise ennetamise saladus on saialillede, peiulillede ja basiiliku istutamine baklažaanipeenarde ümber. Neil taimedel on iseloomulik lõhn, mis peletab mardikaid eemale.

Mõned aednikud istutavad baklažaane plastpudelitesse. Mardikas ei saa pudeli libedal pinnal ronida ja taim jääb kahjustamata.

Põõsaste moodustumine

Bibole on iseloomulikud väikesed ja korralikud põõsad. Neid pole vaja toestada; põõsad peavad ise hästi vastu ja pügamine pole vajalik. Eemaldage ainult koltunud lehed.

Võimalikud raskused

Kasvuprotsessi käigus võite kokku puutuda järgmiste probleemidega:

1. Seemikud ei kasva. Kui taimed ümber istutati, võib juurestik olla kahjustatud. Neid tuleb kasta kasvustimulaatoriga.
2. Seemikud närbuvad. Sellel võib olla mitu põhjust: ülekastmine, temperatuurikõikumised, juurtele ebapiisav õhk, hüpotermia või haigus.
3. Alumised lehed muutuvad kollaseks. See näitab toitainete puudust mullas.
4. Lehtedele ilmuvad valged laigud. Kontrollige kahjureid. See võib olla ka lisavalgustusest tingitud lambipõletus.

Saagikoristus ja ladustamine

Köögivili koristatakse augustis-septembris. Viljad on küpsed, keskmise suurusega ja iseloomuliku värvusega. Nendel viljadel on väikesed seemned ja õrn viljaliha. Kui viljad liiga kauaks viinapuule jäetakse, muutuvad nad kibedaks ja sitkeks ning seemned jämedaks.

Koristamine toimub regulaarselt, iga 10–12 päeva tagant. Vart ei rebita maha; see tuleb ettevaatlikult pügamiskääridega ära lõigata, jättes varre alusest 4 cm kaugusele.

Köögiviljakasvatajate saladused

Mõned köögiviljakasvatajad on välja töötanud lihtsad, kuid mõnikord olulised saladused edukaks kasvatamiseks kasvuprotsessi ajal:

• kastmine peaks toimuma viiendal päeval pärast istutamist;
• kasta juuri sooja veega;
• Väikeste annuste kaupa tehakse pealisriie mulleini või lindude väljaheidete infusiooniga, et vältida taime lehestiku kasvu.

Arvustused

Alina Fedorovna, Ufa: "See on lihtsalt hämmastav sort; minu jaoks on see tippvalik. Samal ajal kui teised oma saaki ootavad, tegeleme meie täies hoos saagi koristamise ja degusteerimisega."

Mihhail Petrovitš, Peterburi: "Olen seda sorti juba mitu hooaega istutanud. Võrreldes teiste baklažaanidega on see lemmik. Sellel on palju eeliseid. Ainus asi, mis mind algselt muretses, oli värvus."

Maria Alexandrovna, Moskva: "See baklažaanisort sobib küpsetamiseks, praadimiseks ja grillimiseks lihtsalt suurepäraselt. Viljaliha on õrn, sileda ja tiheda tekstuuriga ning sugugi mitte kibe."