- Kirjeldus
- Keemiline koostis
- Sordid
- Pall
- Arbuus
- Ämm
- Pootsman
- Meremees
- Oranž F1
- Kolobok
- F1 festival
- Piacenza linnaosa
- Rondo de Nice
- Kokk
- Tintoretto
- Asukoha valimine
- Päikesepaiste
- Pinnase valimine ja ettevalmistamine
- Istutuskuupäevad
- Avatud maa istutusskeem
- Hooldus
- Kastmine
- Kobestamine ja umbrohutõrje
- Hilling
- Pealmine kaste
- Seemikutest kasvatamise omadused
- Arvustused
Ümar kõrvits kuulub kõrvitsaliste (Cucurbitaceae) sugukonda. Seda mitmeaastast taime kasvatavad aednikud isegi parasvöötmes. Viljad on suurepärase maitsega ja sisaldavad kasulikke mikrotoitaineid. Neid saab kasutada toekate roogade ja talveks moosi valmistamiseks.
Kirjeldus
Viljad on suured, rohekaskollased ja piklikud. Ühe suvikõrvitsa keskmine kaal on 1000 grammi. Koor on paks, mis võimaldab koristatud saaki talve jooksul säilitada.
Keemiline koostis
Suvikõrvitsa viljad sisaldavad järgmisi elemente:
- Tiamiiniühendid. Need aitavad parandada seedimist, immuunsust ning normaliseerida südame-veresoonkonna ja aju tööd.
- Riboflaviini sisaldavad ained parandavad rasvade, süsivesikute ja valkude lagunemist.
- Askorbiinhape. Parandab organismi vastupanuvõimet mürgistele ainetele, kiirendab haavade paranemist ja aitab rauda omastada.
- Foolhape. Parandab immuunsust.
- Õunhape. Edendab normaalset rakkude ainevahetust ja parandab isu.
- Nikotiinhape. Edendab normaalset seedetrakti talitlust.

Sordid
Ümaraid suvikõrvitsaid on palju erinevaid, millest igaühel on oma ainulaadsed omadused.
Pall
Keskmine kõrvitsa vili kaalub 1500 grammi. Võib anda kuni 2000 grammi kaaluvaid vilju. Põõsas on kompaktne ja viinapuuta. Lehed on saagjad, rohelised, väheste heledate täppidega.
Arbuus
Kõrvitsa viljad kaaluvad 4000–6000 grammi. Võsud on pikad ja kannavad arvukalt lehti. Üks taim võib anda kuni kümme vilja.

Ämm
Viljad on heleda värvusega, ühtlase kujuga ja kaaluvad kuni 2500 grammi. Neid saab konserveerida või kasutada kuumade roogade valmistamiseks.
Pootsman
Suvikõrvits valmib 1,5 kuuga. Nad kaaluvad 2000–3000 grammi. Viljaliha on roheline ja iseloomuliku maitsega. Vilju saab hautada, praadida või külmutada.
Meremees
Kõrvitsad kaaluvad kuni 3500 grammi. Põõsas on kompaktne, ilma väätideta. Munasarjad moodustuvad väga kiiresti ja kõrvitsad valmivad 36–40 päevaga.

Oranž F1
Väikesed kollased suvikõrvitsad on rikkad A-vitamiini poolest ja neid saab süüa toorelt. Nad valmivad 38–40 päevaga.
Kolobok
Varakult valmiv sort. Suvikõrvitsal on õhuke, hele ja täpiline koor. Küpsed viljad kaaluvad umbes 600 grammi. Seda sorti iseloomustavad kompaktsed põõsad ja suur saagikus.
F1 festival
See on kõrvitsa ja suvikõrvitsa hübriid. Hilja valmiv sort, suvikõrvits valmib 50–60 päevaga. Viljaliha on magus ja oranž.

Piacenza linnaosa
Seemneid peaaegu pole ja koor on õhuke. Seda sorti iseloomustab suurepärane maitse. Kõrvits valmib 50–55 päevaga. Põõsad kannavad vilja kuni külmade ilmade saabumiseni.
Rondo de Nice
Mõeldud õues kasvatamiseks. Viljad valmivad 50 päevaga ja on tumerohelised. Kõige maitsvam suvikõrvits pole täielikult valmis ja on läbimõõduga 90–100 millimeetrit.
Kokk
Ühelt ruutmeetrilt võib saada kuni 10 kilogrammi suvikõrvitsat. Need valmivad 40 päevaga. Taimed on suured, lühikeste vartega. Seemneid saab külvata avamaale.

Tintoretto
Iseloomulik on varajane küpsus (41–46 päeva). Suvikõrvits on väike, kaalub umbes 600 grammi. Viljaliha eristub mahlakuse ja magususe poolest.
Asukoha valimine
Suvikõrvitsaid ei tohiks istutada kohtadesse, kus varem kasvasid kõrvitsaliste sugukonda kuuluvad taimed. Mulda tuleks lasta vähemalt 36 kuud seista.
Päikesepaiste
Pea meeles, et suvikõrvits vajab valgust, seega tuleks see istutada päikesepaistelisse kohta. Mida rohkem päikest taimed saavad, seda varem saad saaki koristada. Suvikõrvitsad on üsna külmakindlad, kuid siiski on soovitatav see istutada tugeva tuule eest kaitstud kohtadesse.

Pinnase valimine ja ettevalmistamine
Suvikõrvitsat saab istutada järgmistesse pinnasesse:
- savine;
- savine;
- turvas;
- liivane;
- must maa.
Enne istutamist valmistatakse ette muld. Lisatakse huumust, saepuru või turbasammal koos mineraalidega. Muld kaevatakse läbi ja puhastatakse umbrohtudest ja putukavastsetest.
Istutuskuupäevad
Suvikõrvitsa seemikud istutatakse aeda siis, kui öökülma enam ei oodata. Mai on parim aeg istutamiseks. Kui suvikõrvitsat kasvatatakse kasvuhoones, istutatakse seemikud märtsi alguses.

Avatud maa istutusskeem
Aeda istutades tehke augud (kuni 50 millimeetri sügavused), mille vahekaugus on 0,7 meetrit. Pange igasse auku kolm seemet. Kui seemikud annavad korraga mitu seemet, jätke alles ainult üks võrse.
Pärast seemnete asetamist aukudesse kaetakse need mullaga ja tihendatakse kergelt. Kasvu kiirendamiseks leotatakse seemneid enne istutamist mineraalväetises või spetsiaalses lahuses.
Hooldus
Suvikõrvitsad on külmakindlad taimed. Nad taluvad temperatuuri kuni -6 °C, kuid surevad miinuskraadidel. Taimede ideaalne temperatuur on 20 °C ja 25 °C vahel. Külmumise vältimiseks võib taimed katta kilega.

Kastmine
Peenraid tuleb kasta harva, aga põhjalikult. Soovitatav on taimi kasta iga 10 päeva tagant. Vesi ei tohiks olla jäiselt külm, kuna see kahjustab taimi. Kui taimed hakkavad vilja kandma, tuleks veekogust kahekordistada. Lõpetage peenarde kastmine seitse päeva enne saagikoristust. Seda tehakse suvikõrvitsa maitse parandamiseks.
Kobestamine ja umbrohutõrje
Nagu ka teiste köögiviljakultuuride puhul, on ka suvikõrvitsataimede puhul mullatingimused üliolulised. Suvikõrvits ei edene, kui läheduses kasvavad umbrohud röövivad neilt toitaineid. Aednikud peaksid regulaarselt ridadevahelisi alasid kõplama ja soovimatud umbrohud ise eemaldama.

Põõsaste all ei ole soovitatav mulda kobestada ega umbrohtu kitkuda. Juurestik asub pinnal, seega võib iga hooletu liigutus põhjustada taime surma.
Hilling
Liiga sagedane kastmine võib paljastada taimede juured. Need juured tuleb katta mullaga (30–50 millimeetri paksune). Muldamine on vajalik, et taimed saaksid juured arendada. Muldamiseks tuleks kasutada imporditud mulda.
Ärge küngastage suvikõrvitsaid nagu kartuleid, riisudes mulda taime poole kõplaga. See võib põhjustada juurte deformatsiooni.
Pealmine kaste
Taimi väetatakse tavaliselt kohe pärast idanemist, pungade moodustumise ajal ning õitsemise ja viljade valmimise ajal. Mõnda tüüpi väetisi kantakse otse mulda mullaharimise ajal, teised aga segatakse niisutamiseks veega. Kasutatakse ka leheväetisi, mis on mõeldud põõsastele pritsimiseks. Kui taimed alles hakkavad kasvama ja arenema, tuleb neid toita kaaliumi-, fosfori- ja lämmastikulisanditega.

Seemikutest kasvatamise omadused
Varasemaks viljakoristamiseks kasvata suvikõrvitsat seemikutest. Selleks külva seemned 30 päeva enne aeda istutamist mullaga täidetud pottidesse. Väeta seemikuid lehmasõnniku või mineraalväetiste lahusega.
Kui muld on kehv, tuleks väetist anda kaks korda. Seemikud tuleks aeda istutada nii, et juurte külge jääks mullatükk. See on vajalik juurestiku kahjustamise vältimiseks.
Arvustused
Ljudmila:
„Olen oma aias suvikõrvitsataimi juba aastaid kasvatanud. 2025. aastal ostsin paki kuue suure Povarenoki seemnega. Märkasin, et suvikõrvits küpses üsna vara. Esimese saagi koristasin 40 päeva pärast istutamist. Viljad on rohelised, maitsva viljalihaga. Eriti meeldib mulle neid munadega praadida, kaaviari teha ja moosi teha. Külvan seemned aprillis otse mulda. Olen Povarenokiga – maitsva suvikõrvitsa sordiga – väga rahul.“
Nikolai:
"Kasvatasin varem Myachiki suvikõrvitsat. Kasvatasin neid samamoodi nagu teisi suvikõrvitsaid, ilma igasuguse erilise ettevalmistuseta. Suvikõrvitsad tulid ümarad ja keskmise suurusega. Koristasin saagi, kui ma ei eksi, poolteist kuud pärast istutamist. Nüüd tahan uuesti seemneid osta ja jätkata seda, millega toona alustasin."











