Kõige produktiivsemate maisisortide ja hübriidide kirjeldus ja omadused

Arvatakse, et see üheaastane taim, mille vars kasvab mitu meetrit kõrgeks, pärineb Ladina-Ameerikast. Just sealt tõid Hispaania vallutajad tagasi maisitõlvikuid suurte kuldsete tuumadega. Nende maitset hinnati Euroopas kiiresti ja erinevates riikides aretati uusi maisisorte. Seda teravilja külvatakse tohututele maa-aladele. Sellest on saanud lemmik ja seda hinnatakse sama palju kui leiba. Lapsed jumaldavad magusaid maisitõlvikuid. Teradest valmistatakse jahu, õli ja maisitangu.

Parimad maisi sordid

Seda saaki hinnatakse lisaks meeldivale maitsele ka rikkaliku toiteväärtuse poolest. Tõlvikud sisaldavad rasvu, valke, mikroelemente ja vitamiine.

Venemaal hakati seda teravilja esmakordselt kasvatama pärast Türgi sõda ja seda peeti nisusordiks. Üheaastasel saagil on mitmekihilised juured, õisikute asemel tõlvikud ja suured lehed, mis ulatuvad meetri pikkuseks. Teravili edeneb täispäikeses, edeneb temperatuuril üle 20 °C, on põuakindel ja külmub miinuskraadidel.

Soodsates tingimustes kasvatatakse mitmesuguseid maisisorte, millest eriti populaarsed on magusad sordid. Neid kasvatatakse isegi parasvöötmes, kus suved lõpevad kiiresti ja pakuvad vähe päikesepaistelisi päevi või sooja temperatuuri. Seemned ei sisalda praktiliselt tärklist ja tuumadel on magus, õrn maitse.

Parimad maisisordid hõlmavad neid saagi sorte, mis:

• loodusõnnetustega kohanenud;
• omama kõrget immuunsust;
• head saaki toota.

Taime kasvuperiood kestab mitu kuud. Küps viljatõlvik kaalub 300–500 grammi. Terad, mida võib liigist olenevalt olla kuni tuhat, on punased, kollased või lillad.

Venemaal kasvavad mitmed maisisordid, mida saab istutada mitte ainult põldudele, vaid ka aedadesse ja köögiviljapeenardele. Dobrõnja valmib kiiresti, varred ulatuvad 1,6–1,7 meetri kõrguseks.

Kultuur on pinnase suhtes vähenõudlik ja praktiliselt ei mõjuta seda;

• mosaiik;
• rooste;
• Fusarium närbub.

Sort Lakomka-121 on hinnatud oma haiguskindluse ja paksude tõlvikute poolest, mis sisaldavad konserveerimiseks sobivaid mahlaseid teri. See mais valmib 10 nädalat pärast külvi. Iga tera kaalub 180–250 g.

Lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse varajast sorti Spirit; parasvöötmes kasvatatakse seda seemikutest. Magusad, õrnad, kollased terad valmivad 20 cm pikkustel tõlvikutel. See tera on vastupidav:

• mädanema;
• viirused;
• seened.

Aednikud armastavad seda saagikat "Ice Nectar" saaki selle märkimisväärse suhkrusisalduse tõttu. Ligikaudu 1,8 meetri kõrgune põõsas annab kreemika värvusega teradest päid.

Varajane kuldne mais külvatakse konserveerimiseks. See valmib kolme kuuga. See madalakasvuline taim haigestub harva tänu oma tugevale immuunsüsteemile.

Sundance on varajane sort. Üle 5 cm läbimõõduga viljapead koristatakse 2,5 kuud pärast istutamist. Terad, mida iseloomustab piklik kuju ja magus maitse, keedetakse ja konserveeritakse.

Mais - sordid ja hübriidid

Maisil on pikk ajalugu. Vanimad tõlvikute jäänused, mis avastati kahes Mehhiko osariigis, pärinevad ligi 5000 aasta tagusest ajast. Selle aja jooksul on tekkinud teravilja erinevad alamliigid. Sortide ristamise teel loodud maisihübriidid eristuvad suure saagikuse ning kahjurite ja haiguste suhtes vastupidavuse poolest.

Selle taime suurim ja levinum alamrühm on suhkrupeet. Selle "põldude kuninganna" kasvatamiseks on ette nähtud suured põllumajandusmaad. Selle põllukultuuri terad sisaldavad vähe tärklist, kuid on rikkad suhkrute poolest.

Hambmais on hilja valmiv sort. See üheaastane taim ei ole tiheda lehestikuga, kuid annab korralikke tõlvikud. Terad saadetakse veskitesse, kus need töödeldakse jahuks ja maisiteradeks.

Selle teravilja tulekivisorte võib leida aiamaadel Ukrainas ja Moldovas, aga ka Venemaa lõunapiirkondades. Seda kasutatakse loomakasvatuses ja toiduainetööstuses. Arvatakse, et selle maisitõlviku tõid Euroopasse Kolumbuse meremehed. Seda saaki iseloomustab varajane valmimine ja kõrge tärklisesisaldus.

Venemaal on juurdunud kõrge saagikusega sort Pioneer, mille esimesed tõlvikud valmivad 100 päeva pärast. Teravilja kasutatakse kariloomade söödaks ja koristatakse siloks.

Vahatatud maisi kasvatatakse Ida-Aasias, seda viljeletakse vaid vähestes riikides ja see on populaarne Hiinas. Terasid iseloomustab sitke, kahekihiline kest.

Tärkliserikast maisi kasvatatakse Ladina- ja Põhja-Ameerikas. Terale on iseloomulikud suured ja tihedad lehed. Tõlvikute abil toodetakse:

• etüülalkohol;
• melass;
• jahu;
• tärklis.

Lõhkemine maisi kasvatatakse suvilates Põllumehed kasvatavad seda maapiirkondades põldudel. Lapsed armastavad paisutatud teravilja ja teri kuumutatakse popkorni valmistamiseks. See teraviljasort on rikas valgu poolest.

Toiduvalmistamisel ja toiduainetööstuses kasutatakse hübriide, mis saadakse India ja hambakujuliste sortide ristamisel.

Ükski riik ei kasvata kooritud maisi ja seda kasutatakse harva isegi loomasöödana. Tärklise-suhkru hübriidid pole samuti erilist populaarsust kogunud.

Varajane mais

Kuumade ja pikkade suvedega piirkondades kasvavad teraviljad hästi ja valmivad alati. Lõunapoolsetes piirkondades saab tööstuslikus mahus külvata igat tüüpi teravilja. Varased maisisordid valmivad kiiresti. Parasvöötme laiuskraadidel edenevad selektiivse aretuse teel aretatud hübriidid. Neid külvatakse seemnest ja need sobivad seemikutest paljundamiseks.

Trofi F1-le on iseloomulik kiire valmimine ja suur saagikus. Sort annab oma esimese küpse tõlviku, mis kaalub umbes 200 grammi, 76. päeval. Vilja läbimõõt on 45 mm. Magusaid kuldseid tuumasid süüakse keedetult või konserveeritult.

Aretajad aretasid Ladozhsky 191 hübriidi kasvatamiseks Uuralites ja Kesk-Mustla Maa piirkonnas. Mais valmib 113 päevaga. Keskmiselt koristavad põllumehed 120 senti teravilja hektari kohta ja umbes pool tonni haljassööta.

Kõrged põõsad taluvad külma ilma hästi, on põuakindlad ja neid ei mõjuta:

• bakteriaalne mädanik;
• fusarium;
• varrekoi;
• põie löga.

Ladozhsky 250 MV hübriidi kasvatatakse Põhja-Kaukaasias, Alam-Volgas ja keskosas. See sort kasvab peaaegu 3 meetri kõrguseks. Terad on tõlvikul kuni 16-osalistes ridades. Põllumehed alustavad saagi koristamist 105 päeva pärast külvi avamaal. See hübriid on põuakindel, kahjurikindel ja kannatab harva haiguste all.

Varajasi teraviljasorte kasutatakse toiduvalmistamisel, toiduainetööstuses ja loomakasvatuses. F1-tüüpi maisi iseloomustab väga lühike kasvuperiood, pikk säilivusaeg ja magusad, erkkollased tuumad.

Jubilee F1 hübriid on bakteritele ja viirustele vastupidav. Taim, mille varred ulatuvad 2,5 meetri kõrgusele, annab stabiilse saagi. Tõlvikutele moodustuvad 18 reas õhukese kestaga kaetud ümarad terad.

Magusa maisi hooaja keskpaiga sordid

Varajasi hübriidsorte kasvatatakse tavaliselt piirkondades, kus suved ei paku palju päikesepaistelisi päevi, ja need lõpevad augustiks. Hooaja keskel valmiv mais edeneb kuivas kliimas ja talub pikka aega niiskuseta olemist. Toode säilitab oma maitse ka pärast kuumtöötlemist.

Maxalia maisihübriidil on madal vars ja kõverad lehed. Põhja-Kaukaasias ja Krasnodari krais on saagikus 50–80 senti hektari kohta. Taime kasvuperiood kestab umbes 100 päeva. Hübriid kannatab varrepuurikaste nakatumise all, kuid on resistentne viiruste ja bakterite suhtes, mis põhjustavad teraviljahaigusi. Maxalia on teraviljamaisi sort.

Sweetstar F1 kasvatatakse nii seemikutest kui ka seemnetest, mille varred ulatuvad üle 2 meetri kõrguseks. Umbes 6 cm läbimõõduga tõlvikud annavad kuldseid tuumasid suurepärase magusa maitsega. Sellel hübriidil on hea immuunsus ja see annab muljetavaldavat saaki.

Rusalka mais valmib kolm kuud pärast külvi. See on haigus- ja põuakindel ning iga maisitõlvik kaalub üle 250 grammi. Selle sidrunikarva tuumad säilitavad oma maitse ka pärast keetmist.

Madalakasvuline Favorite hübriid edeneb viljakas mustas mullas. Saagikus hektari kohta ületab 55 senti. Pärlmais valmib 11 nädalaga, tõlviku kohta on 20 rida. Selle mahlased tuumad keedetakse ja konserveeritakse.

Kaks kuud pärast külvi valmivad pohla erkkollased seemned. Mais külvatakse partiidena, et sügisel koristataks noored ja kindlad tõlvikud.

Kõige produktiivsemad hilised sordid

Lõunapoolsetes piirkondades on tavaline näha põlde, kus teravili veel oktoobri lõpus ja novembris kasvab. Aretajatel on õnnestunud aretada suure saagikusega ja hilja valmivaid hübriide. Eriti haiguskindlad maisitõlvikud koristatakse hilissügisel.

Sordi 'Baškiretsi' varre kõrgus on veidi alla 3 meetri ja küpsete viljade kaal on üle 350 grammi. Seemned on paigutatud ridadesse, keskmiselt 18 rida. Seemned on ümmargused ja kollased.

Transnistria aretajad on aretanud maisisordi Polaris, mis on hiliste hübriidide seas kõige saagikam. Taime vars on üle 2 meetri kõrgune ja küpsed tõlvikud kaaluvad kuni 320 grammi. Magusad tuumad on õrna tekstuuriga ja kaetud õhukese kestaga.

Polarise hübriidseemned on suhkrurikkad, ületades suhkrusisalduse poolest isegi hilisema valmimisega sorte. Soodsates tingimustes saab hektari kohta koristada 22 tonni saaki. Kuldse värvusega seemned keedetakse, külmutatakse ja säilitatakse talveks.

Popkorn

Mõned "põldude kuninganna" sordid valmivad veega täidetud seemnetega. Kuumutamisel muutub see vesi auruks ja purustab tera koore. Peotäis maisi saab minutiga suure kausitäie popkorni.

Selleks otstarbeks on spetsiaalselt aretatud mitu sorti. Vulcanile on iseloomulikud kõrged varred, millel valmivad kollased riisipead meenutavad. Tera kannatab harva haiguste all ja kohaneb mitmesuguse kliimaga.

Oerlikoni sordi kindlad terad on hinnatud magusa maitse poolest ja kuumutamisel eritavad need meeldivat aroomi.

Vene popkornil on kuni 23 cm pikkused ja kuni 250 grammi kaaluvad viljapead, seemned valmivad umbes 100 päevaga. Peaaegu kõik terad purunevad kuumutamisel; seda hilja valmivat sorti kasutatakse helveste valmistamiseks.

Varajase Zeya sordi seemned ei ole tavapäraselt kollased, vaid peaaegu mustad. Nad tumenevad, kui mullas napib niiskust, kuid säilitavad oma maitse ja omadused isegi põua ajal.

Krasnodari mais

Teraviljaaretusega tegeletakse paljudes riikides ja piirkondades. Kliimat, viljakust ja mullatüüpi arvesse võttes aretatakse ristamise teel kõrge saagikusega hübriide. Seemned Krasnodari sordi mais Kesk-Musta Maa piirkonna ja Põhja-Kaukaasia põllumehed ostavad istutamiseks 291 tükki. Umbes 2 meetri kõrgused põõsad annavad silindrilisi tõlvikud, millest igaüks kaalub vähemalt 280 g.

Hübriid edeneb kuumas ja lämbe ilmaga ning haigestub harva. Põllumehed koristavad kuni 115 sentimeetrit saaki hektari kohta.

Krasnodar 194 MV maisi kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades, Ida-Siberis, Kesk-Volga piirkonnas ja Põhja-Kaukaasias. See sort talub külma ilma, on vastupidav lamandumisele ja valmib kolme kuuga. Umbes veerand kilogrammi kaaluvad silindrilised tõlvikud sisaldavad kuni 18 rida magusaid kollaseid teri. Paljud põllumehed olid Krasnodar 194 maisi nendest omadustest huvitatud ja sordi kirjeldus köitis ka aednikke. Hübriidseemneid külvatakse nüüd otse avamaale. Keskmine saagikus ületab 84 sentimeetrit hektari kohta.

Söödamaisi sordid

Selle teravilja vilju kasutatakse jahu, teravilja, tärklise ja taimeõli tootmisel ning neid süüakse ka konserveeritult ja keedetult. Selle üheaastase teravilja lehti ja varsi kasutatakse loomakasvatuses. Venemaal põllumeeste poolt loomasöödaks kasvatatavate parimate söödamaisi sortide hulka kuuluvad:

• Vioola;
• Pärl;
• Kuldne fliis.

Saratovi Sakharnaja ja Aurika ei anna mitte ainult magusaid teri, mida inimesed mõnuga söövad, vaid neil on ka paksud ja laiad lehed, mida kasutatakse kariloomade silona.

Adewey hübriid aretati spetsiaalselt kuiva kliimaga piirkondade jaoks. Sellel maisil on kõrged varred ja suured peakesed, mis kaaluvad kuni 340 grammi. Igas reas, mida on 14, on umbes 34 tera. Seda kesk-varast sorti kasvatatakse Stavropoli ja Krasnodari krais. Belgorodi oblastis, kus taim saab piisavalt niiskust, on keskmine saagikus hektari kohta umbes 80 sentnerit.

Põllumehed on saanud DKS 3511 maisihübriidi kohta palju positiivseid arvustusi. Seemned idanevad isegi siis, kui muld soojeneb vaid 10 °C-ni. Taimel on tugev juurestik ja paksud, lehised varred, mis sobivad siloks. See kõrge saagikusega söödamaisi hübriid on vastupidav järgmistele haigustele:

• rooste;
• nigrospora;
• põie löga;
• määrimine.

DKS 3511 kasvatatakse nii traditsioonilise tehnoloogia kui ka minimaalse mullaharimise abil.

Põllumehi huvitavad kõige enam saadaolevad maisisordid, sealhulgas see, kas mõnda neist saab kuivas kliimas kasvatada nii silo kui ka teravilja jaoks. Igal aastal arendavad aretajad erinevateks eesmärkideks sobivaid hübriide.

Valge maisi sordid

Seda üheaastast teravilja, mille väikestel teradel on silmatorkav, ebatavaline värvus ja mille kõrgetel vartel on pikad teravad lehed, kasvatatakse paljudes riikides. Ristamisega loodi huvitav maisisort, mida peetakse hübriidiks. Üks neist, Snow Avalanche, on kuumakindel ning talub hästi külma ja kuiva ilma.

Thompson Prolific mais avaldab muljet oma suurte, 40 cm pikkuste kõrvadega. See sort aretati Põhja-Ameerikas jahu tootmiseks.

Lumekuninganna kannatab harva kahjurite all, on peaaegu haigusvaba ning teda süüakse keedetult ja küpsetatult. Magusatel seemnetel on kõrge suhkrusisaldus. Hübriididel Eskimo ja Ice Nectar on teris lumivalge.

Jaapani mais

Mõned toiduks kasvatatavad teraviljad on samuti dekoratiivsed. Neil on iseloomulikud lehed ja ebatavalise kujuga viljapead. Jaapani maisi punakaid seemneid süüakse valmimata. Selle teravilja põõsaid kasutatakse suvilate kaunistamiseks.

Sordi 'Pearl Miracle' lehed on mitmevärvilised triibulised ja taim ulatub pooleteise meetri kõrguseks. Maitsvad terad on söödavad. See mais ei sobi põllule ega aiale, kuna on tuuletundlik ja ei talu tuuletõmbust.

Bonduelle'i sort

Konserveerimiseks sobivad suhkrumaisi sordid on Venemaa aednike seas eriti populaarsed. F1 hübriidid nagu Spirit, Bonus ja Dobrynya sobivad parasvöötmesse ja vajavad vähe kasvatuskogemust. Bonduelle sortidel on üsna kõrge saagikus, kuid see maisi tuleb väetada ja vesi.

Trofi F1 kasvatatakse parasvöötmes seemikute kaudu ja lõunapoolsetes piirkondades avamaale külvamise teel. See hübriid annab magusaid teri. Esimese viljapea saab koristada 75 päeva pärast.

Bonus F1 mais avaldab muljet oma suure saagikusega. Tumekollased seemned on kompaktse taime tõlvikute peal 20 reas. Põllumehed saavad koristada kuni 100 sentimeetrit teravilja hektari kohta. Seda hübriidi kasvatavad nii suvised elanikud kui ka maamajade omanikud.

Mais toiduvalmistamiseks

Söödaviljasordid on põuakindlad, neid kasvatatakse praktiliselt ilma niisutuseta ja need annavad suure saagi, kuid ei sobi piimaküpsuses tarbimiseks; nende teradel puudub magusus ja mahlakus.

Keetmiseks vali sordid, millel on kuldsed või helekollased seemned. Noored viljapead, ilma välimiste lehtedeta, pannakse survekeetjasse, mikrolaineahju või ahju ja kaetakse külma veega. Vähem kui poole tunniga on tuumad pehmenenud ja neid saab kahvliga läbi torgata.

Toiduvalmistamiseks mõeldud maisisortide hulgas kasutatakse hübriide kõige sagedamini järgmiselt:

• Pioneer;
• Juubel;
• Magus hammas;
• Vaim.

Teraviljaseemned on veelgi maitsvamad ja magusamad, kui kurnad vee ära ja jätad tõlvikud umbes 20 minutiks rätikuga kaetult pannile. Küpseid tõlvikuid tuleks keeta umbes tund aega.

Hamba- ja poolhambalised

Hiljavalmivad teraviljasordid Syngenta ja Krasnodarsky 436 ei kiidelda lopsaka rohelise lehestikuga, kuid neil on suured maisitõlvikud. Hammastega maisiterad on piklikud, vaevumärgatava lohuga kõige tipus.

Selle põllukultuuri kõrge saagikusega sortide hulka kuuluvad Sterling ja Dneprovsky 172 MV. Poolhammastega maisi saadakse tulekiviga maisiga ristamisel. Selle teravilja kollased ja valged seemned on söödavad, neid kasutatakse kariloomade söödana ja kodulinnud tarbivad neid innukalt.

Ränidioksiidne

Põldudele ja aedadesse istutatakse mitmesuguseid siledate ja ümarate tuumadega maisisorte. Need sisaldavad palju tärklist. Seemned on erinevates värvides, helekollasest sireli ja pruunini. Inimesed hindavad tulekivist maisi järgmiste omaduste pärast:

• meeldiva maitse saamiseks;
• hea saagikus;
• vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele.

Severodakotskaja, Voroneži 80 ja Ornamentaalse Kongo hübriidid on temperatuurikõikumistele vastupidavad. Seemned ei ole seeninfektsioonidele vastuvõtlikud ning taim on vastupidav fusarioossele närbumisele ja teistele peamistele teraviljakahjuritele.

Hübriidfenomen

Sisse Maisitõlvikud valmivad varakult, mille oranžid seemned sisaldavad üle 70% tärklist. Veised söövad hea meelega selle saagi lehti ja varsi. Kõik aednikud ei tea Phenomenoni hübriidist, kuigi sorti eristab:

• suurepärane saagikus;
• põuakindlus;
• juurestiku kiire areng.

Taim talub isegi kergeid öökülmi. Phenomenon SI hübriidmaisi suured viljapead on inimese hamba kujulised. Küpsena eraldavad seemned kiiresti niiskust. Varred ei vaju vajuma.

Pioneer ja selle hübriidid

Aednikud, kes istutavad oma maatükkidele "põldude kuningannat", kipuvad sorte sageli vahetama, kuna tera ei anna alati rahuldavat saaki. Pioneer on juba üle 30 aasta tarninud maisihübriide turgudele üle maailma. Taimed on kiiresti kasvavad, kohanevad mitmesuguste muldadega ja peavad vastu äärmuslikele ilmastikutingimustele.

Tootja pakub klientidele erinevaid Pioneer maisiseemnete sorte:

• Eliit FAO 210;
• 3893 Clarica;
• Costella 220.

Hübriidteraviljad sisaldavad suures koguses toitaineid. Neid kasutatakse teravilja, jahu ja kariloomade söödana.

Membraanne

Aafrika riikides kasvab teravili, mille kestaga kaetud tõlvikud ei sööda, kuigi tuumad on kollased ja välimuselt eristamatud Ladina-Ameerikast Euroopasse toodud maisiseemnetest. Kestaga kaetud maisi hübriide pole olemas ja keegi ei tegele selle aretamisega. See pole laialt levinud, võib-olla seetõttu, et iga tuum tuleb enne keetmist või küpsetamist kestast eraldada.

Vahajas

Tärklist toodetakse selle teravilja sileda pinnaga seemnetest. Need on kaetud kõva kestaga. Tuumade kleepuv viljaliha koosneb ainult amülopektiinist. Vahatatud maisi kasvatatakse Hiinas. Mõned sordid on dekoratiivsed. Maasikataime lehed on kaunistatud valgete triipudega. Väikesed burgundiapunased viljapead on söödavad.

Ookeanimais valmib täpselt kolm kuud pärast istutamist. Taim kasvab 2 meetri kõrguseks. Punastel tuumadel on magus maitse.

Tärklise tootmiseks kasvatatavad vahakultuurid erinevad lisaks seemnete värvusele ka tõlviku kuju poolest. Sort „Perlamutr” annab püramiidi meenutavaid tõlvikuid.

Aastaid on "põldude kuninganna" olnud üks ihaldatumaid teravilju maailmas, mida kasutatakse toiduvalmistamisel, tööstuses ja loomakasvatuses. Kultuur edeneb päikese käes ja soojuses ning kasvab hästi viljakas pinnases.