Kirjeldus ja üldine teave šokolaadimündi, istutamise ja hooldamise kohta

Šokolaadimündi kasvatamiseks tuleb järgida mõnda lihtsat reeglit. Mündiliike on nelikümmend, millest igaühel on oma eripärad. Münti kasvatatakse õues, aga seda saab kasvatada ka aknalaual lillepottides.

Taime kasutatakse laialdaselt meditsiinis, toiduvalmistamisel ja seda saab kasutada ka aiakujunduses.

Taime kirjeldus ja eripärad

Šokolaadimünt on mitmeaastane taim, millel on iseloomulik, terav aroom ja rikkalikud eeterlikud õlid. See sort on oma nime saanud šokolaadilaadse aroomi ja lehtede punaka värvuse järgi.

Kasvavad piirkonnad

Piparmünt kasvab peaaegu kogu Venemaal, välja arvatud põhjapoolsed piirkonnad. See on laialt levinud ka Euroopas.

Põõsa välimus

Põõsas kasvab kuni 60 cm kõrguseks. Varred on vertikaalselt kasvanud. Rohekaslillad lehed on ümarad ja paiknevad varrel paaridena üksteise vastas.

Õied on väikesed, tumepunased ja kogutud õisikutesse.

Lõhn ja maitse

Võrreldes teiste tüüpidega on sellel piparmündisordil mahedam maitse, mis meenutab šokolaadi aroomi.

Kõik taime maapealsed osad eritavad mündilõhna. Selle lõhnaga eeterlikku õli leidub kõigis põõsa maapealsetes osades.

Maitsetaimede kasulikud omadused ja kasutamine

See liik pole vähem tuntud kui piparmünt ja on leidnud laialdast rakendust erinevates valdkondades.

Meditsiinis

See taim aitab maoärrituse või -valu korral. Piparmünditee on ennetav meede gastriidi vastu. See võib olla kasulik kopsude ja bronhide haiguste korral.

Taimne infusioon leevendab allergia sümptomeid ja aitab kaasa südame-veresoonkonna toimimisele.

Šokolaadi-piparmünt vähendab naha- ja käärsoolevähi riski.

Kosmetoloogias

Piparmünti kasutatakse naha ja juuste seisundi parandamiseks. Sellest tehakse näopesuvedelikke. Piparmündileotise kompressid on tõhusad nahapõletike korral.

Mündilahuseid kasutatakse naha pühkimiseks pooride puhastamiseks ja akne vastu võitlemiseks.
Piparmündiõli kasutatakse herpese korral.

Toiduvalmistamisel

Seda taime kasutatakse liharoogade kastmete valmistamiseks. Piparmündilehtedest valmistatud tee on maitsev ja tervislik jook.

See komponent lisatakse tainale ka kondiitritoodete valmistamiseks vastavalt retseptile.

Saagi istutamine

Maandumine toimub ilma täiendavate tüsistusteta.

Tähtajad

Šokolaadimünti külvatakse varakevadel või hilissügisel, vahetult enne talvekülmade algust.

Maandumiskoha valimine ja ettevalmistamine

See taim eelistab, et istutusmuld oleks kobe ja hingav.
Soovitatav on lisada mulla, huumuse ja puutuha segu.

Üldotstarbelist aiamulda saab osta spetsialiseeritud poest. Ostmisel kontrollige lubjasisaldust. Kui see on liiga lubjarikas, on mündi lõhn vähem väljendunud.

Mündi istutusmustrid

Peate tegema 0,5 cm sügavused paralleelsed ribad 5 cm kaugusel. Taimede vaheline kaugus neis peaks olema 45–60 cm.

Seemnete külvi tehnoloogia

Seemnete suuruse tõttu tuleb külvamisel olla ettevaatlik. Tavaliselt pannakse need laiadesse, lamedatesse anumatesse. Külvamiseks tehke mulda 0,5 cm sügavused vaod.

Esiteks külvatakse seemned konteineritesse, mida hoitakse siseruumides temperatuuril 21–23 kraadi Celsiuse järgi. Muld on hästi niisutatud ja kaetud kile- või klaasikilega.

Plastmahutite seintesse tehakse ventilatsiooniks augud.
Seemikud ilmuvad 2-3 nädala pärast. Idanemise ajal on oluline tagada seemnetele hea valgus.

Siiski tuleks vältida otsest päikesevalgust, kuna see võib põhjustada põletusi. Kui taimed on veidi kasvanud, saab need ümber istutada teistesse pottidesse või avatud pinnasesse. Oluline on tagada šokolaadimündi hea drenaaž.

Soovitav on pakkuda kerget, hajutatud varjundit.

Kuidas istutada pistikuid

Pistikud istutatakse spetsiaalselt ettevalmistatud pinnasesse: huumuse, liiva ja viljaka mulla segu vahekorras 1:1:2.

Need tuleks istutada nurga all, seejärel korralikult kasta ja pakkuda kerget varju.

Taimehooldus

Šokolaadimündi peamine omadus on niiskusearmastus. Muidu on hooldus lihtne.

Kastmine

Kastmine on selle taime jaoks väga oluline. Seda tuleks teha regulaarselt. Niipea kui muld kuivab, kasta piparmünti.

Viljastumine

Väetage taimi igal kevadel lämmastikku sisaldavate väetistega. Kasutatakse ka orgaanilisi väetisi: komposti, lehma- või kanalõnnikulahust ja huumust.

Lõdvendamine

Mündi jaoks on oluline ka mulla kobestamine; see võimaldab juurtel paremini hingata ja aitab ka mullas niiskust säilitada.

Umbrohutõrje

Umbrohtu kitkutakse vastavalt vajadusele. Vastasel juhul võivad umbrohud mündi lämmatada.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Selle sordi piparmündil on kõrge vastupidavus haigustele ja kahjurite nakatumisele.
Kui aga teda korralikult ei hooldata, võivad teda rünnata mündikirp, roheline kilp- ja mündilehemardikas.

Nende vastu võitlemiseks kasutatakse süsteemseid insektitsiide nagu deltametriin, Fitoverm ja teised.
Rooste nakatumine on võimalik. Sellisel juhul kasutage fungitsiide, näiteks Actarra või Actellik.
Jahukaste vastu võitlemiseks kasutage kolloidse väävli lahust.

Aretus

Taime paljundamiseks on mitu võimalust.

Seemned

Seemnest kasvatamine on pikk ja töömahukas protsess. Seemnete idanemismäär on madal. Kui hübriidsorte sel viisil paljundada, siis uued taimed ei päri oma vanemate omadusi.

Seemned on musta värvi ja nende läbimõõt ei ületa 0,5 mm.

Kasvatamiseks koguge seemneid või ostke neid spetsialiseeritud poest.
Valmistatakse huumuse ja liiva segu, mis lisatakse seejärel pinnasesse. Seemned asetatakse 5 mm sügavustesse vagudesse ja kaetakse mullaga.

Pistikud

Pistikute abil paljundamine toimub järgmiselt:

1. Pistikute abil paljundamisel on vaja valida paksud varred.
2. 10–15 cm pikkused pistikud tuleb ülevalt ära lõigata.
3. Asetage pistikud veega täidetud anumasse. Sügavus ei tohiks olla suurem kui 2 cm. Vastasel juhul on suur mädanemise oht.
4. Idusid hoitakse vees, kuni juurte pikkus ulatub 7-10 mm-ni.
5. Hargnenud juurte saamiseks asetage põhjale paks marli- või vatikiht ja oodake paar päeva. Pärast seda istutatakse taimed avamaale.

Juurevõrsed

Juurevõrsete saamiseks kaeva juur välja, puhasta see mullast ja jaga mitmeks tükiks. On oluline, et igal tükil oleks vähemalt üks võrse. Seejärel istutatakse iga juurevõsu eraldi.

Saagikoristus ja ladustamine

Pärast õievarte moodustumist või õitsemise lõppu alustage mündivõrsete lõikamist.

Nõuetekohase hoolduse korral on võimalik šokolaadimünti koristada kolm korda aastas.Aeg, kui mündivõrseid koristatakse, kestab augusti lõpuni.

Saaki kuivatatakse hästi ventileeritavas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Kuivatatud piparmünt pannakse säilitamiseks klaaspurkidesse.

Aednike arvustused sordi kohta

Nikolai, 43-aastane, Stavropol

Kasvatame oma aias ka šokolaadimünti. Mina, mu naine ja lapsed armastame seda talvel teega juua. See ei vaja erilist hoolt, aga soovitan seda väga.

Marina, 51-aastane, Rõbinsk

Minu arvates on piparmünt aias või aknalaual hädavajalik. Selle aroom ja maitse on kirjeldamatud. Soovitan seda kõigile.