Musta piparmündi kirjeldus, taime omadused, istutamine, saagikus ja ladustamine

Must piparmünt on üks selle liikidest. Inglise piparmüntSee lõhnav ürt on ette nähtud ainult koduseks kasvatamiseks, kuna seda aretati kunstlikult.

Must piparmünt on üks populaarsemaid vürtse, mis sisaldab kasulikke eeterlikke õlisid. Seda kasutatakse sageli kosmeetikas, toiduvalmistamisel, meditsiinis, tubaka- ja alkoholitööstuses.

Musta piparmündi eripärad

Must piparmünt on mitmeaastane taim. See lõhnav ürt on aed- ja vesimündi ristand. Selle varred on erksad lillakaspunased ja lehed sügavrohelised.

Mitmeaastane taim paljuneb pistikute või risoomide abil. Tänu oma kõrgele mentoolisisaldusele kasutatakse musta piparmünti laialdaselt keemia- ja farmaatsiatööstuses.

Erinevalt valgest mündist on sellel sordil mahedam aroom, kuid toitainesisaldus on parem. Must münt on väärtuslik fütontsiid ja meetaim.

Vajalikud kasvutingimused

See taim on vastupidav, nii et isegi algaja aednik saab seda oma aias kergesti kasvatada. See lõhnav ürt kasvab ja edeneb mitmesugustes mullatüüpides.

Mündi kasvatamiseks vali päikesepaistelised alad, kus on veidi varju.

Peenart pole vaja väetada. Soovitatav on istutada taim aiaosadesse, kus varem kasvasid kaunviljad; need rikastavad mulda hapnikuga, mis soodustab musta iluduse kasvu. Samuti pidage istutuskoha valimisel meeles, et kemikaalid takistavad taime söömist, seega vältige putukamürkidega töödeldud lillede või köögiviljade istutamist mündi lähedale.

Millal piparmünti istutada

Piparmünt talub hästi igasugust külma ja seda saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Vaatame lähemalt parimat aega ja tingimusi selleks.

Mündi istutamine kevadel

Kui eelistate oma lõhnavat ürti kevadel istutada, on teil kaks võimalust: seemnete kasutamine või vegetatiivne istutamine. Üks võimalus on külvata seemned kevadel, teine ​​aga veidi hiljem, kui ürdid on juba küpsed.

Taime istutamine sügisel

Sügisel istutatakse noori taimi ainult pistikutest, kas juurtest või varrest. Sellisel juhul peate siiski tagama taime isoleerimise, kattes ala paksu saepuru või turbakihiga. Seda on kõige parem teha varasügisel.

Teine istutusmeetod on põõsa jagamine, mida tuleks teha hilissügisel, enne öökülma.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Istutusmaterjalide saamiseks on kaks võimalust: ise valmistades või spetsialiseeritud poest ostes.

Esimene variant on üsna töömahukas. Samuti on oluline meeles pidada, et sünteetiliselt aretatud sort annab hoopis teistsuguse tulemuse. Seetõttu soovitavad eksperdid osta materjali spetsialiseeritud asutustest, mis tegelevad professionaalse piparmündi kasvatamisega.

Parimaks tooraineks peetakse emataime pistikut, mis võetakse otse peenrast. See asetatakse väikesesse veega anumasse ja oodatakse risoomi tärkamist.

Kuhu taime istutada

• Taime kasvatamise esimene samm on istutuskoha valimine.
• Mündi kasvukoht peaks olema hästi valgustatud ja mõõduka õhuniiskusega. Tuuletõmbust tuleks vältida.
• Muld peaks olema viljakas ja hästi kuivendatud. Parim valik on tiigi lähedal asuv must muld, kuid pidage meeles, et must kaunitar ei kasva savises ega kriidises pinnases.

• Lõhnavate ürtide istutamise ala peab olema vaba, vastasel juhul võib piparmünt teised taimed välja tõrjuda.
• Valitud ala puhastatakse, umbrohud eemaldatakse, muld kobestatakse ja kastetakse kaaliumpermanganaadi lahusega, et vältida kahjurite ilmnemist.
• Parim koht taime kasvatamiseks on maatükk, kus varem kasvatati köögivilju või kaunvilju ja mida regulaarselt orgaanilise ainega väetati.

Kuidas istutada saaki

Kui seemned on hangitud, asume püsiku paljundamise ja kasvatamise juurde. Selleks vajate õhukest pulka või süstlanõela. Laotage seemned mullale, suruge need pulkaga mulda ja katke kilega. Mai lõpuks on seemikud õues istutamiseks valmis. Selleks ajaks peaks igal taimel olema 4-6 lehte.

Enne musta kaunitari istutamist avamaale tuleks seda idanemise soodustamiseks töödelda orgaaniliste väetiste ja mineraalidega. Seejärel kaevatakse muld üle ja tasandatakse.

Seemikute jaoks raja peenar, mille ridade vahe on umbes 40 sentimeetrit. Piparmünt istutatakse 30–40 sentimeetri pikkuste vahedega. Juured maetakse mulda 5 sentimeetri sügavusele.

Mündihooldusreeglid

Nagu iga teine ​​taim, vajab ka lõhnav muru hoolt. Mugavate kasvutingimuste tagamiseks tuleb seda kasvuperioodil hästi kasta, regulaarselt umbrohtu rohida, mulda kobestada ja põõsaid regulaarselt kärpida.

Kastmise omadused

See taim on põuakindel, seega ei pea seda iga päev kastma; piisab 2-3 korrast kuus. Erandiks on kasvuperiood ja põuaaeg, mil tuleks seda intensiivsemalt kasta.

Lõdvendamine

Mulda pole vaja väga tihti kobestada, piisab paarist korrast hooajal.

Umbrohutõrje

Umbrohud tuleks õigeaegselt hävitada, vastasel juhul võivad need taime kasvu aeglustada.

Haigused

See taim on vastuvõtlik sellistele haigustele nagu rooste ja jahukaste. Esimene põhjustab piparmündilehtedele oranžide laikude ilmumist, teine ​​aga valgeid laike.

Kahjurid

Kui seda korralikult ei hooldata, muutub see vastuvõtlikuks kahjuritele, nagu lehemardikad ja lehetäid. Nende tõrje võtab aega, vaja on putukamürke ja rahvapäraseid abinõusid.

Mündi koristamine ja säilitamine

Selle lõhnava ürdi kõige väärtuslikumad lehed korjatakse esimesel kasvuaastal enne taime õitsemist. Sel perioodil sisaldavad lehed suurimat eeterlike õlide kontsentratsiooni.

Korjatud piparmündi kuivatamine on kõige parem varjus; nii säilitab must piparmünt oma täieliku aroomi. Hoidke lehti jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja liigsest niiskusest.