Bioloogiliselt aktiivsed taimed võivad olla nii kasulikud kui ka kahjulikud. Sama kehtib ka petersellijuure kohta, millel on muljetavaldavad raviomadused, kuid ka mõned vastunäidustused. Õige lähenemise korral saate aga taimest ainult kasu lõigata.
Peterselli juure keemiline koostis
Toitained kogunevad siia. See pole üllatav, sest petersell saab seejärel juurest vajalikud toitained kätte. Selle taimeosa rikkalik keemiline koostis muudab selle kasulikuks.
Kuigi peterselli juur sisaldab ainult ühte mikrotoitainet – rauda –, on sellel lai valik makrotoitaineid.
Nende hulgas:
- magneesium;
- kaalium;
- fosfor;
- naatrium;
- kaltsium.
See sisaldab mitmekesist valikut vitamiine, sealhulgas palju B-vitamiine. Selle kalorsus on väga madal, vaid 51 kcal 100 g kohta. Kõik see teeb petersellis suurepärase toidu- ja ravimtaime, mis sobib ideaalselt nii toidulauale kui ka aeda.
Oluline on märkida, et ainult taime juurestik annab juure väärtuslikke omadusi.
Peterselli juure raviomadused
Petersellil on palju väärtuslikke omadusi. See on kasulik paljude tervisehädade korral. Keetmine on tavaline viis selle kasutamiseks, kuna juur imendub sellisel kujul kergesti. Siiski tasub kohe mainida, et mitte kõik ei saa seda vahendit kasutada.

Toote kasulikud omadused tuleks jagada kategooriatesse:
- Kolereetiline.
- Üldine toonik.
- Palavikualandaja.
- Karminatiivne.
- Antibakteriaalne.
- Põletikuvastane.
- Desinfitseerimisvahend.
- Allergiavastane.
- Diureetikum.
- Toonik.
Need omadused muudavad selle taimeosa kasulikuks paljude tervisehädade ja väiksemate probleemide korral. Siin on kehasüsteemid, millele see ravim mõjutab:
- Luu.
- Seksuaalne.
- Kardiovaskulaarne.
- Kuseteede.
- Närviline.
- Seedetrakt.

Siiski on need vaid süsteemid, millele see kõige tugevamalt mõju avaldab. Samuti tasub meeles pidada, et petersell tugevdab immuunsust, muutes selle huvitavaks taimeks isegi täiesti tervetele inimestele.
Kuidas kasutada peterselli juurt
Arvestades taime laia valikut kasulikke omadusi, pole üllatav, et tervendavaid retsepte on arvukalt. Lisaks on võimatu loetleda kõiki roogasid, mille valmistamiseks peterselli juurt kasutada võiks.
See koostisosa annab peaaegu igale kulinaarsele loomingule kirjeldamatu maitse ja aroomi.
Isegi harv kasutamine on kasulik. Liigne ja sobimatu kasutamine võib aga olla kahjulik, mida on oluline meeles pidada.

Õige lähenemisviisi korral on juur asjakohane:
- prostatiidi korral;
- puhastamiseks;
- naha jaoks;
- PMS-i sümptomite leevendamiseks;
- ennetamiseks.
Need on vaid mõned näited taime positiivsest mõjust. Kui soovite sellest looduse kingitusest maksimumi võtta, peaksite tähelepanu pöörama mitte ainult juurtele, vaid ka lehtedele ja seemnetele, millest võib saada arvukalt ravitoimelisi saadusi.
Tsüstiidi korral
Sellisel juhul võib kasutamine olla vastunäidustatud. Parim on toote kasutamist täielikult vältida. Kui te tõesti soovite seda teha, konsulteerige kõigepealt kvalifitseeritud spetsialistiga.

Prostatiit
Peterselli juur sisaldab ensüüme, mis normaliseerivad meessuguhormoonide taset. Kuna taime tarbimine aitab tõsta potentsi, kõrvaldada patogeenset mikrofloorat ja normaliseerida vereringet, aitab see kaudselt ravida prostatiiti.
See taim on üks parimaid looduslikke abinõusid selle haiguse vastu võitlemiseks.
Keha puhastamiseks
Peterselli juurel on võime eemaldada raskeid sooli, jääkaineid ja toksiine. Seetõttu kasutatakse seda keha puhastamiseks. See kehtib eriti nende kohta, kellele meeldivad uusimad toiduained, näiteks küpsised, mida saab säilitada mitu kuud.

Nahale
Näo välimuse parandamiseks on mahl abiks. See eemaldab lööbed ja liigse rasu ning ühtlustab nahatooni. Hõõru mahla õrnalt sisse ja jäta seejärel viieteistkümneks minutiks mõjuma.
PMS-i leevendamiseks
Kuna taimel on märkimisväärsed antioksüdantsed omadused, on sellel positiivne mõju suguhormoonide tootmisele. Lisaks hormoonide reguleerimisele aitab betta ka liigset vedelikku eemaldada. See aitab tagada, et menstruatsioon kulgeb valutult ja suhteliselt kiiresti.
Ennetamiseks
Keetmine sobib peamiste kehasüsteemide mitmesuguste haiguste ennetamiseks. See tagab seega kaudselt hea immuunsuse. Petersell kaitseb viirushaiguste eest.

Seedimise talitlus paraneb. Lisaks aitab peterselli juur ennetada südame-veresoonkonna haigusi ja lühinägelikkust.
Tervendavad retseptid
Muidugi on meditsiinilisi retsepte palju vähem kui toiduretsepte. Siin on peamised abinõud, mida kasutatakse mitmesuguste tervisehädade korral ja ennetuslikel eesmärkidel:
- infusioon;
- keetmine;
- tee.
Nende kasutamine peaks muidugi olema mõõdukas, et vältida keha kahjustamist. Sobib nende ravimite tootmiseks. suhkrujuure petersell.
Infusioon
Seda vahendit kasutatakse nii rahvameditsiinis kui ka traditsioonilises meditsiinis. See on hea lahendus parasiitide puhastamiseks, kuseteede häirete ja rasvumise raviks.

Lisa paar supilusikatäit kuiva pulbristatud juurt tassi keeva veega. Seejärel lase pool tundi tõmmata. Kasuta valmistatud vahendit kolm korda päevas paari kuu jooksul annuses 100 milliliitrit.
Keetmine
See retsept ennetab turseid, normaliseerib vereringet ja vere kvaliteeti ning parandab naha seisundit. Kuumuta topeltkatlas 250 ml vett ja 20 g juurepulbrit. Seejärel hauta 10–15 minutit. Kasuta 100 ml kaks korda päevas.
Tee
See vahend puhastab nahka ning leevendab puhitust ja gaase. Lisa kolm supilusikatäit purustatud juurt 500 milliliitrile keevale veele. See vahend ei ole mitte ainult tervendava toimega, vaid rõõmustab ka gurmaane.

Alkoholi tinktuur
Kahtlane viis südamehaiguste vältimiseks, kuna see hõlmab etüülalkoholi joomist, mille kahjulikkus on vaieldamatu. Kui see kellelegi sobib, siis neile, kes üldiselt joomise vastu midagi ei tee.
Kakssada grammi purustatud juurt leotatakse 500 milliliitris etüülalkoholis. Seejärel hoitakse seda kakskümmend päeva otsese päikesevalguse eest kaitstult.
Kasutamise vastunäidustused
Samuti on oluline meeles pidada petersellijuure ebaõige kasutamisega seotud võimalikke probleeme. Sellel ravimtaimel on vastunäidustusi, mida ei tohiks ignoreerida. Mõnel juhul võib piisata peterselli tarbimise piiramisest, teistel juhtudel on vajalik täielik hoidumine.

Siin on juhud, kui selle kasutamine pole vastuvõetav:
- Vanus kuni üks aasta.
- Epilepsia.
- Rasedus.
- Seedetrakti haigused.
- Neeruhaigused.
- Allergia peterselli suhtes.
Petersellijuure ja selle derivaatide mõtlematu tarbimine võib kahjustada väga tõsiselt. Näiteks raseduse ajal tarbimine võib isegi põhjustada raseduse katkemist.
Vastunäidustusi on vähe, seega enamiku planeedi inimeste jaoks sobib petersell ilmselt nii peene noodina gurmeetoas kui ka ravimina.
Kokkuvõtteks väärib märkimist, et see taim on aias üks kasulikumaid. Õigesti kasutades võib peterselli juur vananemist edasi lükata, seega on kõige parem seda tarbida juba noorelt. Peamine on teada, millal seda mõõdukalt kasutada, ja siis toob juur ellu ainult kasu ja rõõmu.











