- Saagi botaaniline kirjeldus
- Kuidas see kasvab ja mis aastal vilja kannab
- Puuviljade saagikuse näitajad ja kasulikud omadused
- Punaste sõstarde haigused ja kahjurid
- Milliseid tingimusi see nõuab?
- Kliimaindikaatorid
- Pinnase koostis
- Saidi valgustus ja asukoht
- Aiataimede eelkäijad ja naabruskond
- Marjakultuuride istutamise eripärad
- Istutusaugu ja seemiku ettevalmistamine
- Milliseid väetisi tuleks istutamisel kasutada?
- Idu istutamise ajastus ja skeem
- Edasine hooldus pärast istutamist
- Kastmine
- Pealmine kaste
- Kärpimine
- Hooajalised protseduurid
- Pinnase kobestamine ja multšimine
- Kas peaksin selle talveks kinni katma?
- Paljunemismeetodid
- Kihistamine
- Pistikud
- Juurevõrsed
- Millised probleemid tekivad punaste sõstarde kasvatamisel?
Punase sõstra nõuetekohane istutamine aitab tagada eduka kasvatamise. Õigeaegne ja täpne põllumajandustava aitab tagada tugeva taime, mis annab rikkalikult saaki. Saagi täielikuks arenguks on vaja õigeaegset kastmist, pügamist ja väetamist. Samuti on ülioluline õigeaegne kaitse kahjurite ja haiguste eest.
Saagi botaaniline kirjeldus
Punased sõstrad kasvavad põõsastena, mis ulatuvad 1-2 meetri kõrguseks. Neid iseloomustavad üsna tugevad juured. Okstel on hall või kollakas toon ja roheline puit. Lehtedel on sile ja läikiv pind. Veenid on mõnikord kaetud koheva udusulgedega.
Mais ilmuvad põõsastele pruunid või rohekad õied, mis moodustavad kobaraid. Sõstraviljad on hapuka maitsega ja moodustavad kobaraid.
Kuidas see kasvab ja mis aastal vilja kannab
Taim hakkab vilja kandma kaks aastat pärast istutamist. Saagikus suureneb igal aastal. Täielik viljakandmine saavutatakse 5-6 aasta pärast.
Puuviljade saagikuse näitajad ja kasulikud omadused
Selle taime saagikus sõltub sordist. Tänapäeval on palju hübriide, mis annavad rikkalikult vilja. Sellised põõsad võivad anda kuni 5 kilogrammi marju.
Punastel sõstardel on mitmeid kasulikke omadusi.See sisaldab palju happeid ja suhkruid. Vili sisaldab suures koguses vitamiine, pektiini, kaaliumi ja rauda. See sisaldab ka merevaik- ja õunhapet.

Sõstardel on väljendunud antioksüdantne toime. Neid saab kasutada pahaloomuliste kasvajate ennetamiseks. Kumariinide ja furokumariinide olemasolu annab sõstardele valuvaigistavad ja kasvajavastased omadused.
Punaste sõstarde haigused ja kahjurid
Punased sõstrad on vastuvõtlikud valgelaiksusele, antraknoosile ja jahukastetele. Samuti on nad vastuvõtlikud froteehallitusele, triipmosaiigile, hallhallitusele ja roostele.
Põõsaid võivad rünnata kahjulikud putukad. Kõige sagedamini kannatavad nad lestade, lehetäide ja koide rünnakute all. Teiste kahjurite hulka kuuluvad klaasussid, sapisääsed, saelehelised ja lehelaiged.
Milliseid tingimusi see nõuab?
Heade tulemuste saavutamiseks põllukultuuri kasvatamisel on vaja valida selleks sobivad tingimused.
Kliimaindikaatorid
Punaseid sõstraid saab kasvatada erinevates kliimatingimustes. Oluline on valida õige sort vastavalt ilmastikutingimustele. Üldiselt iseloomustab seda kultuuri hea talvekindlus. See ei ole mullastiku suhtes liiga nõudlik ning on vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Pinnase koostis
Sõstardel on madal juurestik, seega pole sügavat istutusauku vaja. Taim on aga mullatingimuste suhtes väga tundlik. Soovitatav on auk täita hästi kõdunenud sõnniku või kompostiga.
Taim eelistab kergelt happelist mulda. Seda saab istutada ka happelisse mulda. Kui pH on liiga kõrge, on soovitatav auku lisada hapestajat. Selleks sobib vana tsement, dolomiit või kriit. Kaltsiumi leostumise vältimiseks lisatakse koos hapestajaga fosforit sisaldavaid ühendeid.
Lisaks lisage istutamisel auku lusikatäis karbamiidi ja kaaliumi. Kloori ei soovitata. Sügisel istutades kasutage ainult fosforit. Lämmastikku ja poolt kaaliumiannusest lisatakse kevadel, pärast viimast külma.
Saidi valgustus ja asukoht
Paljud inimesed mõtlevad, kuhu istutada sõstraid – varju või päikese kätte? Sõstarde kasvukoha valimisel on oluline arvestada, et nad vajavad palju valgust. Taime saab paigutada lõuna- või edelasuunalisse kohta. Parim on istutada see kergele nõlvale.

Parim on asetada taim aia äärde. See aiaosa peaks aga olema hästi valgustatud. Samuti on oluline meeles pidada, et taim vajab piisavalt niiskust.
Aiataimede eelkäijad ja naabruskond
Püsikud ja reaskülvid on ideaalsed eelkäijad sõstardele. Olulised on ka naabertaimed. Punased sõstrad sobivad hästi karusmarjadega.
Siiski on kõige parem mitte istutada seda koos mustsõstardega. Saagikus väheneb ka vaarikate, kirsside ja muude põõsaste lähedale istutamisel. Ei ole soovitatav istutada saaki puude lähedale, mis annavad võrseid.
Naabertaimede juured võivad sõstrapõõsasse sattuda. Neist on võimatu lahti saada.
Enamik põõsaid istutatakse alla 50 sentimeetri sügavusele. Seetõttu saab sibulat, küüslauku, ürte, köögivilju, maasikaid ja teisi pinnapealselt juurduvaid taimi istutada saagi lähedale. See suhe tagab normaalseks arenguks piisavalt energiat.
Marjakultuuride istutamise eripärad
Sõstarde täieliku arengu tagamiseks on oluline õige istutamine. See aitab saavutada häid tulemusi.
Istutusaugu ja seemiku ettevalmistamine
Valmista sõstarde istutuskoht ette. Kui istutamine on plaanis kevadel, valmista augud sügisel ette. See on vajalik mulla settimiseks. Protsessi kiirendamiseks kasta peenraid.
Punased sõstrad vajavad kergelt happelist, savist mulda. Nõuetekohane mulla ettevalmistamine on hädavajalik. Kui muld on liivane, lisage väike kogus savi.
Kui kasvukohas on liivsavimuld, kasutatakse mineraalväetisi. Happelisele pinnasele tuleks lisada kriiti või lubjakivi.
Soovitatav on augud kaevata kaks kuud enne sõstarde istutamist. See annab piisavalt aega kahjulike elementide, mida sageli leidub väetistes, mullast eemaldamiseks. Väetis lisatakse augu põhja ja segatakse pealmise mullakihiga.
Seemiku valimisel arvestage selle juurestikuga. Mida arenenum see on, seda kergemini see juurdub. Ideaalis peaks taimel olema vähemalt kolm skeletijuurt. Koore koorumine on lubatud.

Oksad ei tohiks olla kuivad. Maapealne osa peaks olema 40 sentimeetrit. Potis kasvatatud taime ostmisel on soovitatav see eelnevalt eemaldada, et juured saaksid tuulduda.
Milliseid väetisi tuleks istutamisel kasutada?
Istutamisel lisage mulda spetsiaalne segu. See sisaldab 10 kilogrammi komposti, 200 grammi superfosfaati ja 300 grammi tuhka. Võib kasutada ka sõnnikut. Soovitatav on siiski lisada väike kogus saepuru ja õlgi. Lämmastikväetiste kasutamine on rangelt keelatud.
4-5 kuud enne sõstarde istutamist on soovitatav lisada 15 kilogrammi orgaanilist väetist, samuti 50 grammi kaaliumi ja fosforit 1 ruutmeetri kohta.
Idu istutamise ajastus ja skeem
Parim aeg sõstarde istutamiseks on sügise keskpaik. See aitab saagil uute tingimustega kohaneda ja võimaldab saaki koristada juba juuli alguses. Kui istutustähtaega ei järgita, saab sõstraid istutada kevadel. Põhisoovituste mittetäitmine võib aga kaasa tuua seemikute ebaedu.
Taimede vahel peaks olema vähemalt 1,5 meetri kaugus. Põõsaste ja puude vahel on soovitatav vähemalt 2,5 meetri kaugus.

Samm-sammult juhised taime istutamiseks näevad välja sellised:
- Valmistage istutusauk ette. See peaks olema juurepallist veidi suurem lohk.
- Asetage istutusmaterjal 45-kraadise nurga all, latv põhja poole. Noored võrsed kasvavad lõuna suunas, mis aitab vältida varjutamist.
- Istutage seemik sügavamale. Katke juurekael 5 sentimeetri paksuselt mullaga.
- Puista juured peale ja tihenda muld hoolikalt.
- Loo ümbermõõdule harja. Kasta mulda ja kata multšikiht.
Edasine hooldus pärast istutamist
Taimede õues kasvatamisel tuleb hea tulemuse tagamiseks järgida teatud reegleid.
Kastmine
Taim talub hästi kuiva suveilma. Kui aga vett napib, muutuvad marjad väiksemaks. Regulaarne kastmine on hädavajalik. See on eriti oluline aktiivse kasvu ja marjade moodustumise ajal. Peenra ruutmeetri kohta on vaja 20 liitrit vett. See niisutab 40 sentimeetrit mulda.
Enne kastmist kaeva põõsa ümber vaod. Need peaksid olema 15 sentimeetrit sügavad ja asetsema põõsastest 30–40 sentimeetri kaugusel.

Pealmine kaste
Aprillis on hea mõte lisada mulda karbamiidi. Kasutage 15 grammi ainet peenra ruutmeetri kohta. Juunis väetage sõstraid sõnniku või lindude väljaheidete lahusega. Kui orgaanilisi väetisi pole saadaval, kasutage segu, mis sisaldab 15 grammi karbamiidi, superfosfaati ja kaaliumsulfaati.
Suvel kasutatakse lehtedelt väetamist. Selleks lahustatakse ämbris vees 3 grammi boorhapet, 2 grammi vasksulfaati, 10 grammi mangaansulfaati, 2 grammi tsinksulfaati ja ammooniummolübdaati. Väetist tuleb põõsastele anda pilvisel päeval.
Viimane väetamine toimub sügise keskel. Selleks kandke igale põõsale segu, mis koosneb 15 grammist orgaanilisest väetisest, 60 grammist kaaliumkloriidist ja 100 grammist superfosfaadist.
Kärpimine
Taim vajab kujundavat, noorendavat ja sanitaarset pügamist. Kõik tööd tuleks teha varakevadel või hilissügisel. Järgida tuleks järgmisi reegleid:
- Esimesel aastal on soovitatav eemaldada pool noortest võrsetest. See tagab ilusa põõsa moodustumise.
- Viie aasta vanuseks peaks põõsastel jääma maksimaalselt 20 võrset. See aitab vältida varjutamist.
- Seejärel tehke noorendav pügamine. See hõlmab vanade võrsete eemaldamist juurest, mis stimuleerib uute harude arengut.
- Sügisel on sanitaarlõikus hädavajalik. Selle eesmärk on eemaldada vanad ja haiged võrsed.

Hooajalised protseduurid
Tugeva immuunsüsteemiga taimed puutuvad harva kokku haiguste ja kahjuritega. Seetõttu on oluline järgida õigeid põllumajandustavasid ja hooajalist pritsimist. Eksperdid soovitavad järgmisi juhiseid:
- Istutage sõstrad päikesepaistelisse, hästi ventileeritavasse kohta.
- Väldi tihedat istutamist. Jäta taimede vahele vähemalt 1-2 meetrit.
- Vabanege kahjustatud taimeosadest õigeaegselt.
- Tehke noorendav pügamine.
- Haiguste ennetamiseks piserdage põllukultuuri Fitolaviini, Fitovermi ja Farmayodi seguga. Selleks kasutage iga ämbritäie vee kohta ühte supilusikatäit igast lahusest.
- Alates esimeste lehtede ilmumisest kasutage igal nädalal bioloogiliste toodete segu. Selleks kasutage 2 graanulit Healthy Gardeni ja Ecoberini ning 2 tilka HB-101 liitri vee kohta.
Pinnase kobestamine ja multšimine
Sõstarde kasvatamine nõuab süstemaatilist mulla kobestamist. Nõuetekohane hooldus tagab piisava niiskuse ja hapnikuga varustatuse. Pärast kobestamist on multšikiht hädavajalik.

Kas peaksin selle talveks kinni katma?
Soojemates piirkondades võib selle sammu ära jätta. Lihtsalt painuta oksad maapinna vastu ja kinnita need. Külmemas kliimas kata sõstrad kilega. Hea mõte on sinna paar auku torgata.
Paljunemismeetodid
Sõstarde paljundamiseks on mitu võimalust. Heade tulemuste saavutamiseks on oluline teha kõik õigesti.
Kihistamine
Selleks vali eelmise aasta tugev võrse, painuta see maapinna poole ja aseta ettevalmistatud auku. Kinnita see maapinna külge ja kata mullaga. Kui juured ilmuvad, saab põõsad uuesti istutada.
Pistikud
Sõstarde sel viisil paljundamiseks lõigake augusti lõpus mitu oksa ja lõigake need 20-sentimeetristeks pistikuteks. Asetage need Kornevini ja istutage uuesti mulda. Sügise lõpuks pistikud juurduvad.

Juurevõrsed
Seda meetodit kasutatakse sõstrapõõsaste uude kohta ümberpaigutamisel. Põõsas tuleks üles kaevata ja juured mitmeks tükiks jagada. Saadud tükid saab seejärel uuesti istutada.
Millised probleemid tekivad punaste sõstarde kasvatamisel?
Sõstarde kasvatamisel võib tekkida mitmesuguseid probleeme:
- Kui valitakse vale istutuskoht, areneb põõsas halvasti.
- Vale seemikute valik põhjustab probleeme saagi kohanemisega.
- Kui kastmisrežiim on vale, on seeninfektsioonide oht suur.
Punaste sõstarde nõuetekohane istutamine võimaldab tugeva ja jõulise taime kasvatamist. Põllumajandustavade range järgimine aitab tagada hea saagi ja ennetada ohtlike haiguste teket.










