- Mis määrab vilja alguskuupäeva?
- Asukoha valimine
- Istutuskuupäevad
- Kärpimine
- Pealmine kaste
- Piirkondlikud omadused
- Haigused ja kahjurid
- Kuidas kiirendada
- Plastmahutid
- Kolmeaastane seemik
- Mitu aastat saab saaki koristada?
- Varaste sortide ülevaade
- Veles
- Pikk
- Isabel
- Kišmiši
- Suvine Muscat
- Üllas
- Augustinus
- Aljošenka
- Arkaadia
- Näpunäited ja soovitused kasvatamiseks
Viinamarjade istutamisel mõtleb iga aednik, kui kaua aega kulub neil vilja kandmiseks. Viinamarjade kasvatamine viljakandmiseni pole keeruline; see võtab 2–4 aastat, kui sort on varajane. Ainult kvaliteetsete seemikute õige istutamine ja nõuetekohane hooldus tagavad varajase viljakandmise.
Mis määrab vilja alguskuupäeva?
Nõuetekohaselt istutatud ja hooldatud viinamarjaistandused võimaldavad teil esimesi marju nautida juba teisel või kolmandal aastal pärast istutamist. Mõnikord ei õnnestu aednikel aga isegi viiendal või kuuendal aastal saaki saada, kuna viljakandvus sõltub paljudest teguritest, mida viinamarjaistanduste istutamisel arvesse ei võetud.
Marjade moodustumise kiirust mõjutavad mitmed tegurid.
Asukoha valimine
Taim on oma kasvukoha suhtes väga nõudlik, seega peaksite koha valimisel eelistama alasid, mis on päikese poolt hästi valgustatud ja tuuletõmbuse eest usaldusväärselt kaitstud.
Näpunäide! Ideaalne lahendus on viinamarjade istutamine lõuna- või edelaküljel hoonete seinte lähedal.
Taim kasvab halvasti ja edeneb jahedatel madalikel ja nõlvade jalamitel. Põhjavee tase ei tohiks olla maapinnast kõrgemal kui 2,5 meetrit. Viinamarjaistandusi ei ole soovitatav istutada viljapuude lähedale, kuna see põhjustab ellujäämiskonkurentsi, mis mõjutab negatiivselt saagikust.

Istutuskuupäevad
Eduka kasvu, kiire viljakandmise ja kõrge aastase saagikuse esimene reegel on õigeaegne istutamine. Temperatuur ja ilmastikutingimused määravad, kui kiiresti seemikud juurduvad ja arenevad.
Istutamine peaks toimuma kevadel, kui muld soojeneb 15 kraadini Celsiuse järgi. Suvel kohanevad juured, mis võimaldab taimel talve probleemideta üle elada.
Istutusaeg sõltub piirkonna kliimast. Lõunapoolsetes piirkondades on istutamine soovitatav veebruaris, põhjapoolsetel laiuskraadidel aga aprillis või mais.
Kärpimine
Oluline agronoomiline võte terve taime saamiseks on pügamine, mille eesmärk on põõsa vegetatiivse massi kogunemise perioodil luua tugev skelett ja hästi arenenud üheaastased võrsed, samuti anda kuju vastavalt keskkonnakasvutingimustele.
Tähtis! Viinamarjade liiga lühikeseks pügamine võib aeglustada nende viljakandmist, samas kui selle protseduuri eiramine lükkab viljakandmist edasi, kuna taim raiskab liiga palju energiat nõrkadele ja mittevajalikele võrsetele.
Pealmine kaste
Viinamarjade valmimine sõltub kasvuperioodi jooksul pakutavate toitainete hulgast. Orgaaniliste ja mineraalväetistega väetamine kiirendab saagikoristust oluliselt. Andke orgaanilist ainet, fosforit ja kaaliumi iga kolme aasta tagant. Kevadel pange komposti ja sügisel rikastage mulda sõnnikuga.
Taim võib anda ka vihjeid oma toitumisvajaduste kohta. Kui viinamarjade kasv aeglustub ning lehestik muutub väiksemaks ja langeb enneaegselt, viitab see lämmastikupuudusele. Fosforipuudus põhjustab lehtede tumenemist ja närbumist, samas kui marjade maitse kadu ja lehtede kollasus on kaaliumipuuduse tunnus.
Piirkondlikud omadused
Viinamarjade kasvatamisel on oluline valida õige sort, võttes arvesse kliimat, milles nad kasvavad. Selleks peate mõistma valmimisperioodi, et tagada valitud sordi piisav soojus täielikuks valmimiseks. Arvesse tuleks võtta ka külmakindlust ja vastupidavust seenhaigustele.

Parem on eelistada seemikuid, mis on kasvatatud looduslikes ja kliimatingimustes, mis on lähedased neile, kus neid edasi kasvatatakse.
Haigused ja kahjurid
Viinamarjakahjurite hulka kuuluvad ämbliklestad ja füllokseera. Need putukad võivad viinapuu lühikese aja jooksul hävitada. Viinamarjahaigused pärsivad selle arengut ja viljakandmist ning võivad isegi põhjustada surma.
Ennetusmeetmeid peetakse probleemide lahendamisel tõhusateks meetmeteks:
- Regulaarne umbrohu eemaldamine ja mulla kobestamine hoiab ära kahjurite vastsete sinna sattumise.
- Põõsaste kevadine töötlemine enne pungade puhkemist haiguste ja parasiitide vastu universaalsete insektitsiididega.
- Sügisel, pärast saagikoristust ja lehtede langemist, tuleb viinamarjade ümbert sügav mullakaevamine. See protseduur soodustab juurestiku õhustumist, säilitab niiskuse ja hävitab talvituvad vastsed.
- Haiguste ja kahjurite ilmnemisel on vaja õigeaegset ja nõuetekohast ravi, nimelt nakatunud taimeosade eemaldamist, langenud lehtede kogumist ja järgnevat põletamist nakatunud põõsastest.
Ennetavate meetmete rakendamine aitab mitte ainult säilitada viinapuu tervist, vaid vähendab ka vilja ootamise aega.

Kuidas kiirendada
On olemas meetodeid, mis võimaldavad teil viinamarjasaaki saada juba teisel aastal.
Plastmahutid
Üks viis viinapuu viljakandmise kiirendamiseks on pistikute juurimine plastmahutitesse jaanuaris-veebruaris. Maiks on moodustunud meetripikkused tugevad seemikud. Jääb üle vaid need karastada ja alalisse kohta istutada. Kui pistikud on kohanenud, tuleks need esimeste külgvõrsete moodustumisel hoolikalt näpistada. See istutusmaterjal annab katsekobaraid juba teisel aastal ja hakkab massiliselt vilja kandma kolmandal aastal.
Kolmeaastane seemik
Kolmeaastaste seemikute ostmisega saate proovida ka esimesel aastal vilja kandmist. Nad taluvad ümberistutamist raskustega, kuid hoolimata sellest viskavad nad puukooli istutatud kobarad minema.
Näpunäide! Taime kasvades lõigake ära kõik liigsed kobarad, et vältida taime nõrgenemist.

Mitu aastat saab saaki koristada?
Aednikke huvitab küsimus, kui kaua viinamarjad vilja kannavad. Maksimaalne eluiga on 25 aastat, minimaalne 10. Viinamarjaistandustes, kus igal aastal ilmub arvukalt tugevaid võrseid, saab saaki nautida 50 aastat.
Varaste sortide ülevaade
Viinamarjaistanduse rajamisel keskendu sortidele, mis on tuntud oma varajase viljakuse poolest. Järgmised sordid kiidavad neid omadusi.
Veles
Põõsas on jõuline, hästi valmivate väätidega. Iga võrse annab 2-4 õisikut. Üle 3 kg kaaluvatel kobaratel on selgelt eristuv haru ja ilus kooniline kuju. Iga vili kaalub 4-5 g. Õrnad roosad viljad on tiheda, mahlase ja muskaatlõhnalise viljalihaga. Ühelt põõsalt võib saada 4-6 kg marju.
Sort on saagikas, viljakas, külmakindel ja annab krundile hea dekoratiivse lisandi.
Pikk
Mitmekülgne sort, mis valmib septembri lõpus. Põõsad on jõulised. 200-g kobar on koonilise kujuga ja tiheda struktuuriga. Marjad, mis kaaluvad kuni 3 g, on ovaalsed ja kollakasrohelised. Viljaliha on mahlane ja meeldiva maitsega.

Sordi nõrkuseks on selle ebastabiilsus külma ja seeninfektsioonide suhtes, mistõttu vajab see haiguste ja külma eest kaitsmiseks mitmeid meetmeid.
Isabel
Põõsad on keskmise kasvujõuga, annavad keskmise suurusega silindrilisi kobaraid, mis kaaluvad 2–2,5 kg. Viinamarjad kaaluvad 3 g, on ümarad, mustjaslillad, tiheda sinakashalli õiega. Koor on kindel ja tugev. Viljaliha on kahvaturoheline, magushapu, maasikaid meenutava maitsega. Saagikoristus toimub oktoobri alguses. Esimene vili ilmub kolmandal aastal pärast istutamist.
Seda sorti hinnatakse selle maitse, madala kalorsuse, suure saagikuse ja kasvatamise lihtsuse poolest. See on mitmekülgne sort, mida saab kasutada nii värskelt, kvaliteetse veini valmistamiseks kui ka mitmesuguste omatehtud moosi toorainena.
Kišmiši
Põõsas annab jõulisi võrseid, kusjuures viinapuud ulatuvad kahe kolmandikuni oma täispikkusest. Viinamari annab suuri kobaraid, mis võivad kaaluda kuni 1 kg. Väikestel roosadel marjadel on iseloomulik vahajas kate ja õhuke koor. Selle sordi iseloomulikeks omadusteks on magus maitse ja seemneteta olemus.

Kõrge saagikus ja haiguskindlus muudavad sordi kasvatamiseks atraktiivseks.
Suvine Muscat
Viinamarjapõõsad võivad ulatuda 3 meetri kõrguseks. Taime kaunistavad silindrilised, lahtised viinamarjakobarad, mis kaaluvad kuni 8 g, värvuselt merevaigukollane ja valge varjundiga. Viljaliha on mahlane ja magus.
Sort on populaarne oma saagikuse – ühelt põõsalt saab korjata kuni 40 kg marju –, varajase valmimise ning haigustele ja kahjuritele vastupidavuse tõttu.
Üllas
Viinamarjapõõsad on jõulised, koonusekujuliste, keskmise tiheduse ja mõõduka kobedusega kobaratega, kaaluga kuni 700 g. Marjad kaaluvad kuni 16 g, on rohekaskollased ja tiheda koorega, mis söömisel on märkamatu. Viljaliha on lihakas, mahlane ja meeldiva muskaatpähkli maitsega.
Viljamist täheldatakse kolmandal aastal pärast istutamist.
Augustinus
Jõuline viinapuu, mis annab kuni 600 g kaaluvaid koonilisi kobaraid. Marjad on pikliku ovaalse kujuga, merevaigukollase värvusega ja küpsena muutuvad külgedele punakaks. Iga mari kaalub 7 g. Viljaliha on tihe ja lihakas, harmoonilise magusa maitsega ilma väljendunud aroomita.

Augustinus ei vaja erilisi kliimatingimusi ning kannab vilja kaunilt ja usaldusväärselt isegi kõige ebasoodsamates piirkondades.
Aljošenka
Viinamarjapõõsale on iseloomulik jõuline kasv. Kobarad on elegantsed ja lõdva struktuuriga. Kobara kaal jääb vahemikku 0,8–2,7 kg.
Marjad on ovaalse kujuga, merevaigukollased ja heleda valge vahaja kattega. Iga mari kaalub 4-5 g. Viljaliha on krõbe, mahlane ja meeldiva maitsega.
Saagikoristus algab juuli lõpus. Ühelt põõsalt saab umbes 25 kg kvaliteetset vilja.
Arkaadia
See keskmise suurusega taim annab suuri, silindrilisi kobaraid, mis kaaluvad kuni 700 g. Viljad, mis kaaluvad kuni 15 g, on suured ja munajad. Viljaliha on mahlane, lihakas, merevaigukollane ja neutraalse maitsega, peene muskaatpähkli aroomiga.
Sordi eelised: saagikus, talvekindlus, transporditavus.

Näpunäited ja soovitused kasvatamiseks
Viinamarjade koristamine teisel või kolmandal aastal pärast istutamist on täiesti saavutatav eesmärk isegi kogenematutele aednikele. Enne istutamist on oluline tutvuda järgmiste kasvatussoovitustega:
- Maandumiskoht peaks olema valgustatud ja põhjaküljelt kaitstud.
- Valige koht kerge, hingava ja niiske pinnasega.
- Varustage drenaaž, mida saab teha väikeste kivide või purustatud telliste abil.
- Istutamisel hoidke taimede vahel vähemalt 1,5–2 m kaugust.
- Tõsta viinamarju trellidele, mis on venitatud traadiga usaldusväärsed toed.
- Tagage nõuetekohane hooldus: regulaarne kastmine, mulla kobestamine, väetamine, pügamine ja talveks ettevalmistamine.
Kui kõiki põllumajandustavasid järgitakse õigesti, hakkavad viinamarjad vilja kandma teisel või kolmandal aastal pärast istutamist.











