Codryanka viinamarjasordi kirjeldus ja omadused, valmimisaeg ja hooldus

Aretus on tublisti arenenud ja kuigi viinamarjade kasvatamine teistes piirkondades oli kunagi problemaatiline, on nüüd aretatud hea külmakindlusega sorte. Viinamarjasort ‘Kodrjanka’ on suurepärane. Seda hübriidi iseloomustab vastupidavus talvekülmadele ja kõrge saagikus, mistõttu on see muutunud nii populaarseks parasvöötme suveelanike seas.

Valiku ajalugu

Codryanka hübriid on Moldova valikust. See saadi ristamise teel. viinamarjasordid Moldovas ja Marshal's. Teine levinud nimetus viinamarjale on Black Magic.

Kirjeldus ja omadused

Kodrjanka viinamarjahübriid on varajane sort, mille saak valmib juuni lõpus või juuli alguses. Kasvuperiood kestab umbes 110–123 päeva. Saak on hea ja hoolika hoolduse korral saab kasvatada väga suuri kobaraid.

Viinapuud iseloomustab kiire kasv. See hakkab vilja kandma aasta jooksul pärast istutamist. Õisik on biseksuaalne. Tolmlemist ei toimu aga kõigil õitel, seega võivad mõned marjad jääda vähearenenud. See tähendab, et hübriidil on kalduvus hernekujulistele viljadele. Õnneks on see probleem kergesti lahendatav. Õisikuid pritsitakse fütohormooniga "Gibberellin". Pritsimine toimub siis, kui pooled õied on avanenud, temperatuuril 15–24 kraadi Celsiuse järgi.

Sordi peamised omadused

Enne viinamarjahübriidi valimist istutamiseks peate hoolikalt uurima kõiki selle omadusi, et täpselt teada, kas see hübriid sobib või mitte.

Maitseomadused

Codrjanka viinamarjasort on lauaviinamarjasort. Viinamarjad on suured ja piklikud, kaaluvad 6–9 grammi. Koor on rikkalikult lilla, kaetud õhukese vahaja kihiga, mis muudab marjad heledamaks. Maitse on lihtne, ilma muskaatpähkli maitseta, kuid väga meeldiv.

Koor on paks, viljalihas olevad seemned on suured, kuid neid pole kunagi rohkem kui kolm, ja need eralduvad kergesti. Täiesti küpsed viinamarjad kleepuvad varte külge hästi, mistõttu nad ei kuku isegi transportimise ajal maha. Suhkrusisaldus on kõrge ja viinamarjad hakkavad seda varakult koguma, seega on isegi valmimata marjad magusa maitsega.

Külmakindlus

Codryanka eristub hea külmakindluse poolest. Viinamarjad taluvad kuni -22 kraadi Celsiuse järgi külma. Tugeva lumesajuga piirkondades kasvatades võib viinapuid katmata jätta. Codryanka teine ​​eelis on vastupidavus kevadkülmadele, mis on hübriidviinamarjade seas väga haruldane.

Tootlikkus

Nõuetekohase hoolduse korral annavad viinapuud hea saagi isegi viletsas pinnases kasvatades. Kobarad on suured, keskmiselt 400–600 g. Maksimaalne registreeritud kobara kaal oli 1 kg.

Kohandumine

Codryanka viinamarjasorti saab kasvatada igas kliimas. Ainsaks erandiks on põhjapoolsed laiuskraadid, kus seda saab kasvatada ainult kasvuhoones. Lõunakliima on parim, kuid Codryanka hübriid edeneb ka parasvöötmes.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

See sort on hästi vastupidav peamistele viinamarjahaigustele. See kannatab harva jahukaste ja hahkhallituse all. Ennetavate meetmetega ei pea te nende haigustega üldse tegelema.

Transport ja ladustamine

Tänu tihedale koorele, mis ei pragune, ja asjaolule, et viinamarjad on varre külge tihedalt kinnitatud, on saaki lihtne pikkade vahemaade taha transportida.

Korjatud viinamarjad säilivad ka hästi. Riknemise vältimiseks nii kaua kui võimalik hoidke neid jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Kobarad on kõige parem laotada ühte kihti.

Marjade kasulikud omadused

Viinamarjade kasulikud omadused:

• Aitab tugevdada immuunsüsteemi.
• Parandab südame-veresoonkonna ja vereringesüsteemi tööd.
• Täiendab organismis vitamiinide puudust.
• Normaliseerib vererõhku.
• Aitab kõrvaldada kõhukinnisust ja parandab seedetrakti tööd.
• Sellel on noorendav toime ja see aeglustab vananemist.
• Parandab naha, küünte ja juuste seisundit.

Viinamarjad on väga tervislikud. Nad on rikkad vitamiinide ja kasulike mikroelementide poolest ning madala kalorsusega. Kõrge suhkrusisalduse tõttu ei tohiks aga nendega liiale minna.

Plussid ja miinused

Codryanka viinamarjasordi kasvatamise eelised:

• Kõrge saagikus.
• Vastupidavus külmale ja haigustele.
• Võimalus toota head saaki isegi viletsal pinnasel kasvatades.
• Maitseomadused.
• Säilitamise kestus.
• Varajane valmimisperiood.

Codryanka viinamarjahübriidis olulisi defekte ei leitud.

Maandumisreeglid

Seemikute istutamisel on oluline järgida õigeid põllumajandustavasid. See on ainus viis tervete viinapuude kasvatamiseks.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Parim aeg viinapuude istutamiseks on kevad (märtsi lõpust aprilli alguseni). Puudub oht, et paigal olevad seemikud kuivaksid ära, nagu see võib juhtuda sügisel istutamisel. Neil on kevadel ja suvel aega juurduda ning järgmiseks aastaks hakkab see jõudsalt kasvama.

Asukoha valimine saidil

Soovitatav on istutada seemikud päikesepaistelisse, tuulevarjulisse kohta. Oluline on valida koht, mis on eemal kõrgetest puudest ja põõsastest, mis loovad pikaajalise varju. Valige lääne- või lõunasuunaline koht.

Pinnase ettevalmistamine

Enne seemiku istutamist on oluline valida koht ja ette valmistada muld.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Seemikute valimisel tuleks olla eriti ettevaatlik. Ostmisel kontrollige juurestikku. See peaks olema hästi arenenud; kuivad või kahjustatud juured on ebasoovitavad. Vars peaks olema kindel ja terve.

Enne istutamist tuleb risoomi kasta vedelasse savilahusesse. Sa ei tohi lasta savil kuivada, seega pead seemiku kohe pärast seda istutama.

Istutusaugu ettevalmistamine

Muld valmistatakse ette mitu nädalat enne istutamist. Muld kaevatakse läbi ja kõik umbrohud kitkutakse välja. Põhja lisatakse peen drenaaž. Muld segatakse hästi kõdunenud sõnnikuga. Koht jäetakse sellesse seisukorda 10–14 päevaks.

Istutusskeem

Viinamarjad istutatakse üksteisest 30–45 cm kaugusele.

Seemiku istutamise protsess:

• Kaeva umbes 55 cm sügav ja 40 cm lai auk.
• Valage põhja drenaažimaterjal ja asetage selle peale paks papitükk.
• Täida ala sõnnikuga segatud mullaga.
• Asetage seemik auku ja matke see maha.

Istutamise lõpus kasta auku ohtralt.

Kuidas hoolitseda

Ilma viinamarjaistanduste eest hoolitsemata on võimatu head saaki saada.

Multšimine

Multšimine on osa viinamarjade hooldamisest. Multšiks kasutatakse õlgi, turvast, agrokiudu, mädanenud sõnnikut või komposti. Kiht peaks olema vähemalt 15 cm paksune. See hoiab mulla niiskena ja takistab umbrohu kasvu.

Kastmine

Kevadel kastetakse äsja istutatud seemikuid mitu korda nädalas. Esimene kastmine tehakse enne pungade ilmumist. Seejärel võib seemikuid kasta 5-6 korda iga kahe nädala tagant.

Küpseid viinapuid kastetakse harvemini. Esimene kord on enne pungade ilmumist ja teine ​​kord 20 päeva enne õitsemist. Suvel kastetakse viinapuud vastavalt vajadusele, lähtudes viinapuu välimusest. Õitsemise ajal on ebasoovitav mulda üle kasta, kuna see põhjustab õite mahalangemist.

Pealmine kaste

Eduka viinamarjakasvatuse eeltingimus on regulaarne väetamine.

Enne õitsemist

Hooaja esimesel poolel, enne õitsemist, vajab taim lehestiku kiireks arenguks lämmastikku. Sel perioodil lisatakse mulda ka hästi kõdunenud sõnnikut.

Oluline on ka lehtedele väetamine. Pihusta viinapuid Aquarini, Plantafoli või Novofertiga. Kasulik on ka puutuhka puistata lehtedele ja seejärel kasta. Lehtedele väetamine peaks toimuma õhtul.

Pärast õitsemist

Pärast õitsemist lisatakse pinnasesse superfosfaat- ja kaaliumväetisi. Lämmastiku lisamine peatatakse. 20 g väetist lahjendatakse 10 liitris vees ja kasutatakse peenarde kastmiseks.

Enne valmimist

Sel perioodil lisatakse ka fosforit ja kaaliumi, et tagada suured ja magusad marjad. Sobivate orgaaniliste ainete hulka kuuluvad kõdunenud sõnnik, tuhalahus või lindude väljaheited.

Pärast koristamist

Pärast koristamist on aeg viinapuid talveks ette valmistada. Sel ajal ei tohiks lämmastikku kasutada. Parimad on kaaliumväetised ja lindude väljaheidete lahus.

Kärpimine

Viinamarjade kasvatamise oluline aspekt on viinapuude pügamine.

Sanitaartehnika

Viinamarjade sanitaarlõikus viiakse läbi sügisel pärast saagikoristust. Eemaldatakse kuivad, katkised või kahjustatud oksad.

Kujundav

Formatiivne pügamine tehakse teisel aastal pärast istutamist. Viinapuule jäetakse õlg – kõige tervem oks. Järgmisel aastal jäetakse sellele kolm vart ja ülejäänud kärbitakse. Kolmandal aastal kärbitakse kõik pungad, välja arvatud nende kolme varre pungad. Neljandaks aastaks on viinapuu täielikult välja kujunenud.

Standardimine

Viinamarju tuleks vastavalt vajadusele harvendada. Noori ja nõrku oksi tuleks kärpida. Samuti võite ära lõigata mõned suuremad varred, kui need varjavad kogu valguse viinamarjakobarate eest.

Talveks valmistumine

Pärast viinamarjade koristamist tuleb viinapuud talveks ette valmistada. Selleks tuleb need küngaste kõrguseks ajada. Küngaste kõrgus peaks olema vähemalt 15 cm. Võsud saab maapinnani painutada ja kuuseokstega katta.

Lindude kaitse

Viinamarjade lindude eest kaitsmiseks võib kobarad katta kahekordse võrgu või kalavõrguga, nailonist sukkade või tülliga. Lindude peletamiseks võite paigaldada ka hernehirmutise või riputada aeda vanu linnukettaid.

Töötlemine

Ennetava meetmena haiguste tekke vältimiseks tuleb viinamarju töödelda.

Pärast talve

Kolloidne väävel on suurepärane ennetav vahend. Lahustage 60 g väävlit 10 liitris vees ja pritsige viinamarju enne pungade puhkemist.

Kasvuperioodil

Viinamarjade õitsemise ajal ei ole ennetavaid meetmeid soovitatav teha, kuna see põhjustab õite kukkumist.

Pärast õitsemist

Viinamarju saab uuesti töödelda pärast õitsemist, kui munasarjad moodustuvad. Viinamarju puistatakse puutuhaga ja kastetakse.

Haigused ja kahjurid

Viinamarjade kasvatamisel pole haruldane haigustega kokku puutuda.

Bakterioos

Bakteriaalse närbumise vastu võitlemiseks kasutatakse Bordeaux' segu. Viinapuid töödeldakse esimeste haigusnähtude ilmnemisel kevadel. Töötlemist korratakse pärast lehtede ilmumist. Kui haigust ei õnnestu mitme katse järel ravida, kaevatakse viinapuu üles ja põletatakse.

Bakteriaalne vähk

Bakteriaalset vähi ei saa ravida. Kui viinapuud nakatuvad, tuleb need välja kaevata. Haiguse ennetamiseks kärpige viinapuud steriilsete tööriistadega ja pidage meeles ennetavaid töötlusi.

Punetised

Viinamarjade punetisi töödeldakse fungitsiididega. Bordeaux' segu, Omite, Fundazol ja Gauspin on haiguse vastu võitlemisel tõhusad.

Antraknoos

Esmalt eemaldage viinapuu haiged osad, lõigates need ära ja põletades. Seejärel piserdage viinapuid Bordeaux' vedelikuga. Kahe nädala pärast kandke peale vasksulfaat. Neid töötlusi tehakse varahommikul või õhtul pärast päikeseloojangut.

Pihustamisel tuleb olla ettevaatlik, et tilgad ei tilguks maapinnale, vaid pigem viinamarjade alumistele lehtedele. Parim on kasutada peenete aukudega pihustit.

lehetäi

Sügisel kaevatakse muld 15 cm sügavusele. Puistatakse puutuhaga ja kastetakse kuuma veega, et tappa mullas talvituvad lehetäid. Protseduuri korratakse uuesti varakevadel.

Lehetäide vastu aitab pritsimine puutuha, pesuseebi ja küüslaugu infusiooniga. Kasutatavate kemikaalide hulka kuuluvad Fitoverm, Tanrek ja Aktara.

Ämbliklesta

Küüslauk ja sibul aitavad ämbliklesta peletada. Nende taimede lõhn peletab neid eemale, seega võite istutada neid mitu rida oma viinamarjade lähedale.

Kasulik on tubaka, kummeli ja mädarõika keetmine. Kui ämbliklestade populatsioon on väga suur, on parem kasutada selliseid kemikaale nagu Actellic, Demitan või Karate.

Kuidas õigesti paljundada

Viinamarjade paljundamiseks on kaks võimalust: pistikute ja pookimise teel.

Pistikud

Pistikud võetakse sügisel. Pistikuks sobib asendusvõrse jaoks lõigatud oks või viljavarre keskmine osa. Pistikult eemaldatakse kõik lehed, oksad ja kõõlused.

Igal pistikul peaks olema alles neli punga. Kärbi punga all olevat alumist osa ja lõika kolm vertikaalset 3 cm pikkust riba. Seejärel aseta pistikud 24 tunniks vette ja töötle vasksulfaadiga.

Need pakitakse kilesse ja hoitakse külmkapis või keldris veebruarini. Veebruaris võetakse need idanema. Pistikud pannakse kaheks päevaks vette, seejärel istutatakse kastidesse ja lastakse kevadeni siseruumides idaneda. Kevadel istutatakse pistikud maasse.

Pooke

Viinamarjade pookimine ei erine palju viljapuude pookimisest. Ots peaks olema sama paksusega kui pookealus. Pistikud koristatakse sügisel, oktoobris-novembris. Pookimine toimub aprillis.

Pookimisprotsess:

• 2-3 päeva enne seda asetatakse pistikud ravimi "Epin" lahusesse.
• Kärnkonna tüvi kaevatakse 15 cm sügavusele ning puhastatakse koorest ja juurtest.
• Pagasiruumi keskel tuleb lõigata lõhe, mille sügavus on võrdne lõiketera terava otsa pikkusega.
• Sisestage lõiketükk lõhesse, kinnitage see kindlalt ja katke saviga.

Pookimise lõpus täidetakse pookealuse lähedale kaevatud auk. Pärast pookimist kastetakse viinapuud ohtralt sooja veega.

Saagikoristus ja ladustamine

Viinamarju saab koristada kohe pärast kobarate valmimist; te ei pea ootama, kuni kõik kobarad on küpsed. Küpseid kobaraid on kõige parem hoida külmkapis, asetades need ühte kihti suurde anumasse. Viinamarju ei tohiks aga kaua säilitada, kuna need hakkavad kiiresti käärima.

Marjade rakendused

Lauaviinamarju kasutatakse peamiselt söömiseks, sealhulgas sorti 'Codryanka'. Oma väga magusa maitse tõttu sobib see suurepäraselt värskelt söömiseks. Sellest saab valmistada ka maitsvaid kompote.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Hübriidviinamarjade kasvatamise näpunäited:

• Haiguste ennetamiseks pritsitakse viinamarju enne pungade avanemist kolloidse väävliga.
• Väldi kastmisel vihmuti kasutamist. Viinamarjad ei armasta märgu lehti ega liigset niiskust, kuna see võib põhjustada jahukaste teket.
• Kärpimiseks kasutage steriilseid ja teravalt teritatud instrumente; enne iga lõiget tuleb instrument alkoholiga pühkida.
• Talvekatet ei ole soovitatav kohe pärast lume sulamist eemaldada, vaid tuleb oodata sooja ilma saabumist.

Viinamarjade kasvatamine pole keeruline, kui te ei unusta hooldust.