Stoletie viinamarjasordi kirjeldus ja kasvatusnipid

Seemneteta viinamarju hindavad eriti viinamarjakasvatajad ja tarbijad. Lisaks maitsvatele ja tervislikele omadustele saab neist valmistada ka kaaliumirikaste rosinaid. Stoletie on seemneteta viinamarjasort. Allpool on esitatud teave taime peamiste omaduste, istutamise ja hooldamise, haiguste ja kahjurite, eeliste ja puuduste ning koristamise ja ladustamise kohta.

Kirjeldus ja omadused

Stoletie viinapuud on jõulised ja vastupidavad suurele saagile. See on varakult valmiv sort: koristamine algab kolmandal aastal pärast istutamist. Lehtede moodustumisest vilja tehnilise küpsuseni kulub 130 päeva. Stoletie ei vaja tolmeldajaid: sort tolmeldab ennast ise tänu isas- ja emasõitele.

Valiku ajalugu

Stoletie viinamari on Ameerika valiku tulemus. Sort aretati Californias 1966. aastal Emperori ja Pirovano-75 ristamisel. Seal pandi sellele nimeks Centeniel Seedless. Ameerikas hakati seda laialdaselt kasvatama 15 aastat hiljem. Kišmiši viinamarjad toodi Venemaale ja SRÜ riikidesse 2010. aastal ning on sellest ajast alates olnud väga populaarsed.

Peamised omadused

Stoletie viinamarjad on seemneteta, mis teeb neist mitmekülgse sordi. Suhkrusisaldus on 15%. Mida kauem kobar viinapuu küljes ripub, seda magusamad on marjad.

Põõsa kirjeldus

Stoletie viinapuu on tugev ja valmib kogu hooaja vältel. Küpsed võrsed on tumepruunid, noored aga rohelised. Lehed on suured, tumedad oliivikarva, viiehõlmalised ja pikkade leherootsudega. Pärast õitsemist annavad viinamarjakobarad marju.

Kobarate ja marjade kirjeldus

Kobarad on koonusekujulised ja mõõdukalt lahtised. Nende kaal jääb vahemikku 700–1200 grammi, kuid võib ulatuda kuni 1400-ni. Marjad on piklikud, 16 x 30 millimeetri suurused, kollakasrohelised ja päikese käes merevaigukollase tooni. Nende kaal on kuni 8 grammi, neil on õhuke koor ja kindel viljaliha.

Tootlikkus

Stoletie viinamarjade koristus algab septembri alguses. Viljad on head ja ühtlased. Marjad ei kaldu herneste moodustumisele, mis tagab, et kobarad on alati kvaliteetsed ja turustatavad.

Transporditavus

Marjadel on kindel viljaliha, aga pehme koor, mis muudab nende transportimise raskeks. Lisaks ei pragune vili; see koorub kobara küljest kergesti ära. Kuigi marjad säilitavad oma maitse, väheneb nende kaubanduslik väärtus.

Külma- ja põuakindlus

Stoletie viinamarjasort talub talvel temperatuuri kuni -23 °C. See sobib paremini kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades. Külmas kliimas vajavad viinapuud varjualust. Stoletie'l on tugev juurestik, seega talub see põuda hästi.

Haiguskindlus

See sort on vastupidav peamistele viinamarjahaigustele, kuid ebasoodsate ilmastikutingimuste korral võib see neile vastuvõtlik olla. Haiguste ennetamiseks tuleks põõsaid pritsida seenevastaste ainetega. Esimene töötlemine tehakse enne pungade puhkemist.

Maitseomadused

Eksperdid andsid Stoletie viinamarjale hindeks 9 punkti 10-st. Marjad on magusad, kuid mitte lääged, õrna muskaatpähkli aroomiga. Koor on pehme ja kergesti söödav. Hinnangus mängis olulist rolli puuvilja seemneteta olemus.

Marjade pealekandmine

Viinamarjakobaraid ostetakse peamiselt värskelt tarbimiseks. Marju kasutatakse ka magustoitude, kompottide ja mahlade valmistamiseks. Teine võimalus puuviljade kasutamiseks on kuivatamine rosinateks.

Sordi plussid ja miinused

Stoletia viinamarja positiivsete omaduste hulka kuuluvad järgmised omadused:

• kiire valmimine;
• vastupidavus herneste moodustumisele;
• hea immuunsus;
• isetolmlemine;
• hea esitlus;
• kõrged maitseomadused;
• hoolduse lihtsus.

Stoletie viinamarja negatiivsete omaduste hulka kuuluvad keskmine külmakindlus, halb transporditavus ja marjade lühike säilivusaeg.

Kuidas õigesti istutada

Viinamarjad kohanevad igasuguse pinnasega, kuid parim on viljakas pinnas. Kui see on raske või savine, lisage liiva. Substraat valmistatakse aiamullast, kompostist ja puutuhast või superfosfaadist.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Viinamarjad istutatakse kevadel, pärast ilma soojenemist või sügisel. Kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad istutada kevadel, kuna see võimaldab viinapuudel enne külma ilma saabumist hästi kohaga kohaneda. Kui valitakse sügisene istutamine, tuleks protseduur läbi viia kuu aega enne külmade algust.

Kuidas valida ja ette valmistada saiti

Viinamarjade istutuskoht peaks olema kaitstud põhjatuulte eest. Read peaksid olema suunatud lõunasse ja hea päikesevalgusega. Valitud piirkonnas peaks põhjavesi olema sügav, vastasel juhul võib juurestikku mõjutada patogeenne mikrofloora.

Viinamarjade istutamine hoonete lähedale on lubatud, kuid on vaja hoida neist vähemalt 1,5 meetri kaugust.

Põõsaste istutusala puhastatakse taimejäätmetest ja eelnevalt valmistatakse ette auk, mis kaevatakse kaks nädalat enne protseduuri. Altpoolt pannakse drenaaž ja väetis.

Tähelepanu! Viinamarjade istutuskohta ei tohiks kevadise lume sulamise ajal üle ujutada.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Stoletie viinamarjaistandusi ostetakse usaldusväärsetelt müüjatelt või puukoolidest. Tervislikul taimel on kindel tüvi, mõlkide ja kahjustusteta ning hästi arenenud juured.

Kui neid veidi lõigata, peaks lõikekoht olema valge.

Eelistatav on osta viinamarjaistandusi konteinerites, mille juurestik on kaetud. Pottides kasvatatud ja müüdavad taimed taluvad ümberistutamist paremini. Kui istutusmaterjal on ostetud paljasjuurselt, leota seda 12–24 tundi vees.

Istutusskeem

Viinamarjade istutusaugu suurus sõltub mullast: rasketes muldades peaks augu sügavus olema 70 sentimeetrit ja läbimõõt 60 sentimeetrit; kergetes muldades peaks sügavus olema 60 sentimeetrit ja läbimõõt 40 sentimeetrit. Istutamine peaks toimuma järgmiselt:

• kaevu põhja asetatakse paisutatud savi või muu drenaažimaterjal;
• osa substraadist valatakse peale;
• seemik asetatakse augu keskele ja kastetakse heldelt;
• Täitke ülejäänud pinnas ja tihendage see kergelt.

Mulla niiskuse säilitamiseks puistatakse puutüve ring multšiga.

Hooldusjuhised

Viinamarjad vajavad hooldust, sealhulgas väetamist, pügamist ja multšimist. Haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks kasutatakse ennetavat pritsimist. Selleks, et viinapuud talve minimaalsete kahjustustega üle elaksid, tuleb neid sügisesteks külmadeks ette valmistada.

Kastmisrežiim

Stoletie viinamarjasort on põuakindel. Kastmist vajab nii noorelt kui ka pikaajalise kuiva ilmaga. Mulda kastetakse pungade puhkemise ajal, pärast õitsemist ja sügisel pärast vilja valmimist.

Pealmine kaste

Tugevate viinapuude arendamiseks ja kvaliteetsete viljade saamiseks vajavad viinamarjad mitu korda hooaja jooksul väetamist. Annus määratakse pakendil olevate soovituste alusel. Kui viinamarjad on istutatud viljakasse pinnasesse, tuleks väetada kolmandal kasvuaastal.

Kevad

Kevadel kasvavad viinapuud aktiivselt. See protsess nõuab palju energiat, seega toidetakse neid sel perioodil lämmastikuga. Väetisena saab kasutada ammooniumnitraati ja kõdunenud sõnnikut.

Enne õitsemist

Viinamarja õitsemise perioodil kasutage fosforit, kaaliumi ja boori sisaldavaid mineraalväetisi. Võite kasutada 60–70 grammi nitrofoskat, mis on lahjendatud ämbritäies vees.

Munasarjade moodustumise staadiumis

Viinamarjad vajavad suurte marjade saamiseks kaaliumi. Vastavalt juhistele võib kasutada väetisi, näiteks kaaliumsulfaati ja kaaliummagneesiumsulfaati. Puutuhk, mis on samuti orgaaniline, on selle mineraali poolest rikas.

Kärpimine ja vormimine

Viinapuude võsastumise vältimiseks vajavad nad pügamist. Seda protseduuri tehakse kevadel enne mahla voolamise algust ja sügisel pärast esimest külma. Lisaks formatiivsele pügamisele tehakse ka sanitaarlõikus, mille käigus eemaldatakse külmunud ja haiged oksad.

Esimene aasta

Talveks kasvab viinapuu kahest kevadel alles jäänud pungast. Hilissügisel jäetakse nendele võrsetele kaks või kolm punga ja ülejäänud eemaldatakse. Põõsas kaetakse talveks kinni.

Teine aasta

Iga eelmise aasta allesjäänud võrse arendab asendussõlme ja viljapõlve. Sügisel jääb sõlmele 2-3 ja viinapuule 6-10 punga.

Kolmas ja järgnevad aastad

Kolmandal aastal jäetakse neli võrset. Seejärel, kui sügisel algab viljakandmine, eemaldatakse viljakann ja jäetakse asemele noorte võrsetega asendusvõrse. Ülejäänud oksad kannavad vilja järgmisel aastal.

Multšimine

Niiskuse säilitamiseks mullas, mis on põõsaste puhul istutamisel eriti oluline, multšitakse tüve ümbrus. Kattematerjalina kasutatakse turvast, õlgi ja kuiva rohtu. Multš takistab ka umbrohu kasvu.

Ennetav pihustamine

Viinapuude haiguste ja kahjurite ennetamiseks pritsitakse neid mitu korda hooaja jooksul putukamürkide ja fungitsiididega. Siiski on oluline meeles pidada, et õitsemise ajal on kemikaalide pritsimine keelatud.

Kaitse lindude ja kahjurite eest

Suleliste kahjurite vastu võitlemiseks kasutavad inimesed hernehirmutisi, lõikavad sahinamiskilet ja katavad viinamarjakobarad peene võrguga. Kogenud viinamarjakasvatajad märgivad, et linnud on sinise värvi suhtes ettevaatlikud, seega võivad nad võre külge riputada selle värvi paelu ja kotte.

Talveks valmistumine

Pärast viljastumist toidetakse põõsaid kaaliumiga, näiteks puutuhaga: see aitab taimedel talvekülmi üle elada. Hilissügisel, enne külmade saabumist, kastetakse mulda ohtralt: niiske muld külmub aeglasemalt. Tüve ümbrus multšitakse ning noored põõsad eemaldatakse tugedest ja kaetakse kuuseokste ja agrokiuga.

Paljunemismeetodid

Aednikud saavad Stoletie viinamarjasorti paljundada pistikute, kihilise külvamise ja pookimise abil. Viinamarjakasvatajad üldiselt seemnete abil paljundamist ei kasuta, kuna see on töömahukas ja nõuab pikka ootamist saagikoristuseni. Sõltumata valitud meetodist tuleb pistikute käsitsemisel kasutada teravaid ja desinfitseeritud tööriistu.

Haigused ja kahjurid

Isegi tugeva immuunsüsteemiga viinapuud võivad olla vastuvõtlikud teatud haigustele ja kahjuritele. Allpool on loetletud kõige levinumad.

Leherull

Leherulli röövikud toituvad viinamarjataime kõikidest osadest. Nende esinemise vältimiseks eemaldage tüve piirkonnast taimejäätmed. Lisaks piserdage põõsaid enne ja pärast õitsemist putukamürkidega.

füllokseera

Viinamarja lehetäid nakatavad juuri ja lehti, toitudes nende mahlast. Nende esinemise vältimiseks poogitakse Stoletie viinamarjad lehetäidele vastupidavatele sortidele, istutatakse sügavale ja kärbitakse ülemistest juurtest alates.

Oidium

Jahukaste, tuntud ka kui jahukaste, ilmub lehtedele valge kattena. Viljad hakkavad kuivama ja mädanema. Haigus esineb liiga kuiva ilma või õhuniiskuse kõikumise ajal. Selle vältimiseks pritsitakse viinamarju hooaja jooksul mitu korda fungitsiididega.

Hallitus

Hahkhallituse teine ​​nimetus on hahkhallitus. See avaldub õlise vedelikuna lehtede pealmisel pinnal. See tekib liigse lämmastiku tõttu ja niiske, kuuma ilmaga. Hahkhallituse vältimiseks pritsitakse viinamarju seenevastaste vahenditega.

Hall mädanik

Haigus mõjutab põõsaste maapealset osa. Seene ilmnemisel viljad enam ei arene, närbuvad ja kuivavad. Haiguse ennetamiseks pritsitakse taimi fungitsiididega.

Saagikoristus ja ladustamine

Marju hakatakse korjama augustis. Need on mõeldud kiireks tarbimiseks värskelt või kuivatatult rosinateks. Õhukese koore tõttu ei ole viljadel pikka säilivusaega.

Kogenud aednike näpunäited

Kogenud viinamarjakasvatajad pakuvad Stoletie viinamarjasordi kasvatamiseks järgmisi nõuandeid:

1. Istutamisel lühendage juurestikku 2 sentimeetri võrra ja eemaldage ülemised juured täielikult.
2. Haiguste ja kahjurite ilmnemise vältimiseks ärge unustage ennetavat pritsimist.
3. Kasta küpseid viinamarjapõõsaid ainult siis, kui kuiv ilm püsib pikka aega.
4. Kärpimine on põõsaste hooldamisel kohustuslik tehnika.
5. Kui eeldatav talvine temperatuur on üle -23°C, eemaldage võrsed toest ja katke kinni.

Stoletie viinamarjade kasvatamise alaste teadmistega saab põllumees seda saaki oma maalapil hõlpsalt kasvatada. Ta saab maitsvatest ja aromaatsetest marjadest teha rosinaid ja ülejääki turul müüa.