Messidori küüslaugu sordi omadused ja kirjeldus, istutus- ja hoolduseeskirjad

Messidor on Hollandi küüslaugusort, mis on võitnud aednike ja põllumeeste südamed kogu maailmas. See sort on tugev haiguskindluse, vähese hoolduse, suure saagikusega (umbes 500 kilogrammi 100 ruutmeetri kohta), suurte peade ja pika säilivusajaga. Enamik aednikke, kes kasvatavad ärikultuure, valib Messidori, mis sobib nii suurtele põldudele kui ka väikestele aiamaadele.

Sortide kirjeldus

Küüslauguseemned aretati esmakordselt Hollandis ja on nüüdseks laialt levinud kogu maailmas. Nagu igal sordil, on ka Messidoril oma ajalugu ja iseloomulik välimus.

Hollandi põllukultuuride valiku ajalugu

Tänu oma kõrgekvaliteedilistele seemnetele on Holland teenitult teisel kohal maailma kolme suurima seemnemüüja seas. Hollandi selektsiooniuuringutele on aastaid kulutatud miljardeid ning teadlased on välja töötanud uusi sorte, mida iseloomustab erakordne saagikus, tugev immuunsus ja pikk säilivusaeg.

Vaatamata stabiilsele positsioonile arendab Holland jätkuvalt oma aretusinstituuti ja rõõmustab regulaarselt aednikke kogu maailmas uute taime- ja köögiviljasortidega.

Välimus

Hollandi küüslauku Messidor iseloomustab suur ümar valge pea ja pikad tumerohelised lehed, mida igaühel on 12. Iga küüslauguõis on kuni 2,5 sentimeetrit lai ja kuni 70 sentimeetrit pikk. Sibula ehitus on lihtne.

Nelkide suurus ja sibulaköögivilja kaal

Igas küüslaugupeas on 8–14 küünt, millel on mõru maitse ja iseloomulik küüslauguaroom. Need sisaldavad suhkruid (23,3%) ja askorbiinhapet (9 milligrammi). Sibula kogukaal jääb vahemikku 100–160 grammi, mis võimaldab saada üle 20 tonni saaki hektari kohta.

Kuidas see kasvab ja millal valmib

Messidor on talvesort, mis tähendab, et see kasvab talvel. See valmib varakult ja erinevalt teistest talvesortidest tärkab hea ilmaga juba juunis, pilvise ja vihmase ilmaga augusti alguses ning kuiva ilmaga juuli lõpus. Küüslaugu küpsuse tunnused:

• Kui võrsed ära lõigata, on peamiseks indikaatoriks lehed: alumised kuivavad ära ja ülemised muutuvad kollaseks;
• kui nooled jäävad alles, peaks õhupirnide kest lõhkema;
• Mõne köögivilja ümbert tuleb muld üles kaevata – taimepea soomused peaksid olema kuivad ja tugevad; kui need kergesti purunevad, on küüslauk üleküps.

Võrdlevad omadused

Hollandi Messidoril on iseloomulikud omadused, mis annavad talle teiste sortide ees eeliseid.

Vastuvõtlikkus putukatele ja haigustele

Messidorile on iseloomulik kõrge resistentsus järgmiste haiguste suhtes:

• bakterioos;
• erinevat tüüpi hallitus;
• valge mädanik.

Vastupidavus madalatele temperatuuridele

Küüslauk on külmakindel, lumeta põldudel talub see kuni -15 °C temperatuuri. Lumega aladel talub see veelgi madalamaid temperatuure, kuni -21 °C.

Vajalikud tingimused põllukultuuri kasvatamiseks

Vaatamata küüslaugu tagasihoidlikkusele peaksid aednikud siiski järgima lihtsaid kasvatusreegleid, et tagada tervislik ja rikkalik saak.

Valgustus

Messidor armastab valgust, seega peaksite valima alad, mis saavad kogu päeva päikest.

Niiskus

Küüslaugu istutamisel on vaja valida pinnas, mida ei ujuta üle sulav lumi ega vihm, samuti selline, kus põhjavett ei kogune, kuna Mesidor ei kasva soodes piirkondades.

Temperatuuritingimused

Vaatamata külmakindlusele tuleks küüslauk istutada vähemalt kuu aega enne püsiva külma ilma algust, et juurestikul oleks aega juurduda, kuigi varred ja lehed pole veel jõudnud tärgata.

Nõutav mulla koostis

Vajalike komponentide täiendamiseks pinnases on enne istutamist vaja kaevata, desinfitseerida pinnas lahusega (1 gramm boorhapet, kaaliumpermanganaati ja vasksulfaati 1 liitri vee kohta) ja lisada väetist (huumus - 5 kilogrammi, 30 grammi superfosfaati ja 25 grammi kaaliumsoola).

Parim on valida muld, mida on kasutatud kurkide, noorte kartulite, paprikate, tomatite, kõrvitsate või baklažaanide kasvatamiseks. Ei ole soovitatav istutada mulda, kus on kasvatatud hilise valmimisega kartuleid, porgandeid, naerisi või rediseid. Samuti väldi Messidori istutamist samasse kohta, et vältida seente või kahjurite teket. Kui muld on savine või happeline, lisa liiva.

Kuidas istutada küüslauku oma aeda

Messidori istutamisel peaksite järgima mitmeid reegleid:

• 10 hammast (terava osaga ülespoole) jooksva meetri kohta;
• ridade vaheline kaugus ei tohiks ületada 120 sentimeetrit;
• istutussügavus – 3–6 sentimeetrit;
• liiva lisamisel tehke vaod 15 sentimeetri sügavusele;
• täitke liivaga kolme sentimeetri sügavusele;
• süvendage nelki 3 sentimeetri võrra;
• seejärel kasta ja kata mullaga.

Istutusaeg on oktoobrist novembri keskpaigani, mil temperatuur võib langeda -5°C-ni, kuu aega enne stabiilsete külmade ilmade saabumist. Ärge unustage istutusmaterjali iga nelja aasta tagant vahetada, et tagada suured ja terved küüslaugutaimed.

Põllukultuuride hoolduse nüansid

Selleks, et Messidori küüslauk annaks rikkaliku saagi, tuleb selle eest korralikult hoolitseda:

• Kui talv ei ole lumine, tuleks küüslaugupeenrad katta agrokiu, männiokaste või langenud lehtedega või multšida õlgede või huumusega;
• väetage mulda võrsete ilmumise ajal, õitsemise ajal ja enne koristamist;
• Kasta küüslauku kindlasti kuiva ilmaga, aga ära seda üle ujuta;
• puhastage peenrad umbrohtudest;
• Kobestage mulda regulaarselt, et hapnik saaks sisse pääseda.

Paljunemismeetodid

Talvist küüslauku Messidori paljundatakse vegetatiivselt ja seemnete abil. Vegetatiivse paljundamise tunnused:

• vegetatiivne meetod või nelgi kasutamise meetod hõlmab sobiva istutusmaterjali valimist - nelk peab olema tugev, suur, terve, tihe, ilma nähtavate kahjustusteta;
• Pärast sobiva materjali valimist tuleks seda kaks tundi tuhalahuses leotada (sega 400 grammi tuhka 2 liitri veega, keeda pool tundi, pärast jahutamist kurna).

Teine paljundamismeetod on seemnete ehk sibulate abil. Sibul on õhust kasvav sibul varrel, millel on seemned. Külvamiseks sobivate seemnete saamiseks peab taim olema vähemalt kaheaastane. Esimesel aastal tärkab sibulast ainult üks küüs (võrsevõrse); järgmisel aastal tärkab suurem, üheküüneline sibul ja lõpuks ilmub terve pea arvukate küüslauguküüntega.

Sibulakomplektide istutamise võimalused:

• sama aasta sügisel ümberistutamise ja istutamisega;
• talveks maasse jäetud.

Enne sibulate istutamist veenduge, et need on küpsed. Esimene märk on kattelehtede puhkemine. Pärast seda tuleks õisikud koos vartega 20 sentimeetri kõrguselt ära lõigata ja enne istutamist 30–40 päeva kuivatada. See paljundusmeetod võtab kauem aega kui esimene, kuid saagikus suureneb ja kvaliteet paraneb.

Messidori ja Hermidori arvustused

Anatoli, Saratov

„Kohtusin Mesidoriga esimest korda aastaid tagasi, aga ma ei suuda siiani unustada muljet, mille mu esimene saak jättis. Küüslaugumarjad olid suured ja rasked ning kogus oli uskumatult rahuldust pakkuv. Kuigi istutasin vaid kahte peenrasse, lihtsalt proovimiseks, püsis küüslauk terve aasta. Teine kindel pluss on see, et see ei vaja palju hoolt ega haigestu. Nüüd kannan Mesidori alati kaasas ja soovitan seda kõigile oma aiandussõpradele.“

Daria, Moskva

„Proovisin Germidori esimest korda kolm aastat tagasi naabri nõuandel. Tuleb tunnistada, et olin küüslauku varem vaid korra kasvatanud ja tulemused polnud muljetavaldavad. Aga Germidor oli maitsev. Viljad olid suured, mahlased ja neil oli tõeline küüslaugumaitse. Ühest küüslauguküünest piisas, et terve roog oma aroomiga täita. Nüüd istutan Germidori regulaarselt, aga järgmisel aastal plaanin võrdluseks proovida Messidori peenart.“

Antonina, Tver

„Pärast Messidori ja Germidori arvustuste lugemist otsustasin mõlemad korraga istutada ja ise veenduda, kumb on parem. Tulemused olid muljetavaldavad. Germidor oli veidi väiksem, kuid mõlemad sordid andsid rikkaliku saagi ja olid haiguskindlad. Sel aastal ründas mu aeda valgemädanik, kuid küüslauk ei kahjustanud. Ausalt öeldes on viljade erinevus väike, seega valides kahe vahel, valige üks neist – te ei eksi.“