Sibulate koristamise ja ladustamise ajastus Kesk-Venemaal, kui need üles kaevatakse

Iga teine ​​aednik kasvatab oma aias sibulat. Sibula kasvatamisel on oluline eelnevalt otsustada, millal see koristada. Kesk-Venemaal koristatakse sibulat tavaliselt juuli lõpus või augusti alguses. Siiski on aednikel veel mitu võimalust saagikoristusaega määrata. Millal aiast sibulat korjataSaagi säilitamiseks kogu talve vältel järgige nõuetekohase koristamise ja ladustamise soovitusi.

Sibulate koristamise iseärasused

Sibula koristamise ajastus parasvöötmes sõltub paljudest teguritest. Peamised tegurid on ilmastikutingimused ja vilja välimus. Sibul võib kasvada terve hooaja, kui esimene istutus tehakse varakevadel. Ühe hooaja jooksul saab kaks saaki koristada, kui hilja valmivad sordid istutatakse varakevadel ja varakult valmivad sordid hiliskevadel või suve alguses.

Sibulaid tuleks koristada ainult päikesepaistelise ja tuuletu ilmaga. Muld peab olema kuiv, et sibulaid saaks kergesti eemaldada. Koristamisel on oluline sibulaid lehtedelt mitte lahti rebida. Kuivamise ajal varustavad lehed neid toitainetega.

Millest see sõltub ja kuidas ajastust määrata?

Venemaal sibulate koristamise aeg sõltub paljudest teguritest. Nende hulka kuuluvad:

• piirkonna kliimatingimused, kus köögivili kasvab;
• istutuskomplektide ajastus avamaal;
• mulla viljakus, milles köögivili kasvab;
• kasvuperioodi kestus.

Õige aja määramine on lihtne, kui teate täpset istutuskuupäeva. Välised tunnused on veel üks tegur, mis aitab teil kindlaks teha, kas on aeg saak üles kaevata. Peamine on saak üles kaevata enne pikkade vihmasadude algust. Vastasel juhul läheb kogu saak kaotsi.

Väliste märkide järgi

Sibulate koristamine Siberis ei erine teiste piirkondade koristamisest, välja arvatud lõunapoolsed. Keskmistel laiuskraadidel on koristusajad peaaegu samad, vaid mõnepäevase erinevusega. Sibulate välimuse järgi on lihtne aru saada, millal need välja kaevata:

• sibula kael muutub kollaseks ja kuivab ära;
• suled levivad mööda mulda (üle poole lehtedest peaks maapinnal olema);
• sibularohelised muutuvad kollaseks ja kuivavad ära;
• Pirn on kaetud kuldsete soomustega, mis on peast kergesti eraldatavad.

Kui kõik need märgid teie sibulapeenral esinevad, on aeg sibulad välja kaevata. Tehke seda ettevaatlikult, et vältida kaela kahjustamist.

Kui suled ei kolletu, tuleks valmimisprotsessi kiirendada. Selleks tõmmake peenarde rohimise ajal sibulad kergelt välja, nii et väike osa juurtest murdub ära.

Matemaatiline meetod

Et mõista, Millal sibulat koristada, tuleb rakendada matemaatilist meetodit. See võimaldab arvutada koristusaega täpselt kuni viimase päevani.

Sibulatest valmimiskuupäeva arvutamiseks tuleb meeles pidada istutuskuupäeva ja lisada sellele 70–80 päeva. See kuupäev on aeg sibulad kasvukohast välja kaevata. Pimesi sellele meetodile lootma jääda ei ole siiski soovitatav. Lisaks arvutusele tuleks arvesse võtta ka ilmastikutingimusi. Arvesse tuleb võtta ka kasvuperioodi, kuna see on eri sortide puhul erinev:

• varajase valmimisega sordi valmimisperiood on 90 päeva;
• hooaja keskel valmiv sort – 120 päeva;
• hiline valmimisperiood on 140 päeva;
• Hiline sort valmib 150 päevaga.

Enne kaevamist lõpetage peenarde kastmine aegsasti. Tavaliselt lõpetage peenarde kastmine kaks nädalat varem.

Kuukalendri järgi

Teine meetod saagikoristuse aja määramiseks on kuukalender. 2025. aastal peetakse soodsaks kuupäevaks alates 7. augustist. Lisaks kuukalendrile tuleks valmimisperioodi määrata ka väliste märkide põhjal. Isegi kui kuukalender näitab soodsat koristamist ja ladustamist, kuid sibulad on veel rohelised, lehestik pole kuivama hakanud või sajab vihma, tuleks kaevamine edasi lükata.

Kuukalendri järgi tuleks sibulad üles kaevata kasvava kuu ajal. Sel perioodil imenduvad sibulatesse kõik toitained. Sama kehtib ka kasvava kuu kohta. Kuukalender soovitab ka sibulaid ja muid köögivilju kahaneva kuu ajal mitte koristada. Ebausklikud aednikud usuvad, et saak ei säili hästi.

Sibulate enneaegse koristamise ohud

Sibulate õigeaegne koristamine on oluline. Pärast sibulate istutamist on oluline välja selgitada, millal enamik aednikke sibulaid koristab. Kui hakkate saaki liiga vara üles kaevama, pole soomustel aega moodustuda ja need ei sobi tihedalt sibula külge. See võib põhjustada sibula kiiret riknemist ladustamise ajal. Lisaks on oluline köögivilja säilitada temperatuuril vähemalt 13 kraadi Celsiuse järgi. Kui temperatuur langeb alla selle, siis sibul külmub ja rikneb.

Köögivilju tuleks koristada mitte varem kui 20. juulil. Enamikul sortidel pole aega enne seda valmida. Liiga varajase koristamise märgid on kohe nähtavad:

• väike kogus kuivi soomuseid peas;
• basaalkrae on paks ja roheline;
• seente ilmumine sibulatele.

Kui sibulad liiga vara koristada, kukuvad soomused maha, sibulatele tekivad juured ning sibulaid ennast mõjutavad seened ja nakkused.

Millal sibulat ladustamiseks kärpida

Sibulavõrsed koristatakse peenralt alles siis, kui enam kui pool lehtedest on hakanud kuivama. Sibulad tuleks hommikul üles kaevata. Mõned aednikud eelistavad juurekaela kohe pärast kaevamist ära lõigata. See pole aga soovitatav. Lehed tuleks esimesteks päevadeks alles jätta, kuni korjatud sibulad kuivavad.

Kui ilmateade ennustab pärast kaevamist järgnevatel päevadel päikeselist ilma, jäetakse köögiviljad peenardesse 3-4 päevaks. Välisõhk peaks aga olema kuiv. Öösiti tuleks köögiviljad siiski katuse alla viia.

Kuivatamise ajal kontrollige regulaarselt päid ja pöörake neid. Samuti on oluline varred õigesti kärpida:

• puhasta mullapead, aga ära löö neid üksteise vastu;
• kärpige juured noaga ära;
• kärpige sulgi, jättes varrest 4 cm kaugusele;
• Pärast peade äralõikamist viige need päevaks päikese kätte kuivama.

Kui sibulad on täielikult kuivanud, viiakse need võrkudesse, puidust kastidesse või pappkastidesse. Paksude juurekaeltega valmimata sibulad ei sobi talveks hoiustamiseks. Need riknevad niikuinii. Selliseid sibulaid on soovitatav kasutada konserveerimiseks või muudeks roogadeks kohe pärast koristamist.

Kuidas määrata sibula küpsust

Sibulakomplektide koristamine See õnnestub, kui teate sibula küpsuse märke. Need märgid on kõigil sortidel ühesugused. Jälgige sibulate välimust, et teha kindlaks, millal need on küpsed. Saak tuleks üles kaevata, kui:

• sulgede otsad muutuvad kollaseks ja kuivavad ära;
• peade soomused on pirnist endast kergesti eraldatavad;
• enamik sulgedest lebab maapinnal;
• juurekael muutub õhemaks.

Aias on oluline sibulaid mitte üle koristada. Hilja koristamise korral arenevad sibulatele juured ja rohelised võrsed. See tähendab, et saak ei säili talvel hästi. Parim koristusaeg, mil saak saavutab bioloogilise küpsuse, on juuli lõpust septembri alguseni. Täpne kuupäev sõltub sordist.