- Üldine teave taime kohta
- Parimad sordid
- Altai
- Tangut
- Tavaline
- Wittrock
- Palmate
- Ravim
- Üllas
- Millal istutada ja kasvumeetodid
- Rabarberi kasvatamise keerukused
- Seemnete ettevalmistamine külviks
- Seemikute külvamine
- Külvamine avamaal
- Põllukultuuride hooldamise eripärad
- Kobestamine ja umbrohutõrje
- Kastmisreeglid
- Kuidas väetisi peale kanda
- Kuidas õigesti kärpida
- Talvitumine
- Kahjurite ja haiguste tõrje
- Rabarberihaigused
- Ramuliaas
- Jahukaste
- Rooste
- Askohütoos
- Rabarberi kahjurid
- Öökulli munad
- Rabarberi kärsak
- Sibula nematoodid
- Paljundusmeetodid
- Seemned
- Põõsa jagades
- Ühilduvus teiste aia taimedega
- Rabarberi siirdamise omadused sõltuvalt aastaajast
- Koristamine
- Säilitamisreeglid
Paljud aiapidajad istutavad aktiivselt rabarberit oma aedadesse. Suurte ja maitsvate leherootsude tagamiseks on vaja terviklikku lähenemist rabarberi kasvatamisele ja hooldamisele.
Üldine teave taime kohta
Rabarber on mitmeaastane rohttaim, millel on arenenud juured ja suured, lihavad lehed, mis kasvavad tugevatel leherootsudel. Õige sordi valides ja õigeid kasvatustavasid järgides saate kasvatada kuni 1 kg kaaluvate leherootsudega rabarberit.
Kui saak kasvatatakse seemnest, valmib esimene saak aasta pärast. Varased sordid hakkavad leherootsu kandma 2 aasta pärast ja hilised sordid 3-4 aasta pärast.Täpne valmimisaeg sõltub sordi omadustest ja keskkonnatingimustest.
Parimad sordid
Sordi valimisel on soovitatav vaadata parimate sortide edetabeleid. Levinud sordid annavad suuri leherootsu ja peene maitse.
Altai
Looduses kasvab Altai rabarber kaljudel ja kivistel nõlvadel. Taimed ulatuvad 1,5–2 meetri kõrguseks. Lehed on suured, ümarad, lihakate, mahlakate leherootsudega. 2–3 aasta pärast moodustuvad ogakujulised või pöörisjad õisikud.

Tangut
Rabarber (Rheum tangutica) on suur taim tatraliste sugukonnast, millel on võimsad juured. Esimesel eluaastal kasvab võllikujuline juur ja edasi arenedes moodustub lai risoom mitme lihaka juurega.
Tavaline
See sort kasvab kuni 2 m kõrguseks, on punaka varjundiga ja ribiliste leherootsudega. Lehed moodustavad varre alusele roseti. Südamekujulised lehed ulatuvad 80 cm läbimõõduga.
Wittrock
Erinevalt teistest liikidest moodustab Wittrocki rabarber väikesed põõsad. Lehed on munakolmnurksed, mitte pikemad kui 0,5 m ja laiad kui 0,4 m. Lühikeste leherootsude pind on karvaste servadega. Õisikud on pöörisjad ja koosnevad mitmest roosakast või valgest õiest.

Palmate
Seda palmate-laadset sorti iseloomustavad suured juured ja soonikkoes vars, millel on selgelt eristuv punane värvus. Nõuetekohase hoolduse korral võivad taimed ulatuda 2 meetri kõrguseks. Basaalrosett koosneb 5-7 suurest südamekujulisest lehest.
Ravim
See ravimtaimne sort pärineb Tiibetist. Taimed kasvavad umbes 2,5 meetri kõrguseks ja annavad suuri, erkrohelisi lehti. Leherootsud ulatuvad 1 meetri pikkuseks. Õievarrele moodustub kompaktsete õite pööris.
Üllas
Looduses kasvab mägedes väärisrabarber. Taimed ulatuvad umbes 2 meetri kõrguseks. Rosetid koosnevad paljastest munajastest lehtedest. Pöörisõisikud on kollakasrohelised ja moodustuvad lamedale lehtede rosetile.

Millal istutada ja kasvumeetodid
Rabarberit saab istutada seemikute või seemnetega, külvates otse mulda. Esimesel juhul pannakse seemned seemikukonteineritesse aprilli alguses. Maasse istutades saab seemned külvata veebruari lõpus või märtsi alguses tänu taime külmakindlusele.
Rabarberi kasvatamise keerukused
Hea saagi tagamiseks ja levinud probleemide vältimiseks järgige põhilisi põllumajandustavasid. Kontrollige oma taimi regulaarselt kahjurite või saagikahjustuste tunnuste tuvastamiseks.

Seemnete ettevalmistamine külviks
Istutusmaterjali ettevalmistamine algab 4-5 päeva enne külvi. Seemned pannakse eraldi anumasse, kaetakse sooja veega ja jäetakse 10 päevaks paisuma. Pärast seda leotatakse seemneid desinfitseerimiseks tund aega kaaliumpermanganaadi lahuses. Seejärel asetatakse istutusmaterjal niiskele lapile ja jäetakse sinna, kuni seemned hakkavad idanema.
Seemikute külvamine
Seemikute kasvatamiseks valmistage ette väike pott ja täitke see tavalise mulla, superfosfaadi ja kaaliumväetise seguga. Mulla ja väetise segu soodustab seemnete kiiremat arengut. Seemnete istutamiseks tehke 35–40 cm sügavused vaod. Seejärel külvake seemikud maha ja katke need õhukese mullakihiga. Tihendage pealmine mullakiht ja kastke.

Külvamine avamaal
Tänu külmakindlusele saab rabarberit istutada otse avamaale. Ta eelistab niisket, kõrge huumusesisaldusega mulda, mille pH on 4,5. Taim edeneb nii täispäikeses kui ka varjus. Peenar tuleks paar kuud enne istutamist üle kaevata ja huumust lisada.
Põllukultuuride hooldamise eripärad
Rabarberi hoolikas hooldus on nõuetekohase arengu ja hea saagi võti. See hooldus on vajalik külvist kuni varte koristamiseni.
Põllumajandustehnoloogia järgimine on vajalik olenemata rabarberi kasvatamise meetodist.

Kobestamine ja umbrohutõrje
Kasvuperioodil kobestatakse ridadevahelist mulda 2-3 korda. Saagi arenedes saab kobestamise sagedust vähendada 1-2 korrani hooaja jooksul. Umbrohtude kasvades on soovitatav perioodiliselt umbrohtu rohida.
Kastmisreeglid
Rabarberit kastetakse kasvuperioodil neli korda. Veevajadus mulla ruutmeetri kohta on 25–35 liitrit. Piisav mulla niiskus soodustab pikkade, lihakate leherootsude moodustumist.
Kuidas väetisi peale kanda
Rabarberit piisab väetada kaks korda hooaja jooksul. Esimesel korral kasutage 15–20 g ammooniumnitraati ja 20–25 g superfosfaati. Teisel korral kasutage superfosfaati ja kaaliumsoola. Taimi võib väetada ka mulleini või kanasõnniku lahusega.

Kuidas õigesti kärpida
Suure saagikuse saavutamiseks on oluline taime emavarred õigeaegselt kärpida, mis võib aeglustada taime arengut. Õievarred kärbitakse kohe pärast õitsemist.
Talvitumine
Suvel noorendatakse taimi lehtede ja leherootsude eemaldamise teel, jättes mõned lehed rabarberi toitmiseks alles. Varasügiseks on põõsad omandanud lehestiku, millest kaks kolmandikku jäetakse talveks ettevalmistamiseks. Enne esimesi öökülmi kaetakse põõsad langenud lehtedega või puistatakse kuiva mullaga. Need tingimused pakuvad külma eest täiendavat kaitset. Sügise saabudes eemaldatakse kate, et taimed saaksid vabalt edasi areneda.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kahjurite rünnakud või haigused võivad põhjustada rabarberi kehva kasvu ja närbumist. Nende negatiivsete välismõjude eest kaitsmiseks tuleb taimi töödelda spetsiaalsete preparaatidega.

Rabarberihaigused
Vaatamata taimede haigustele vastupidavusele võib nõuetekohase hoolduse mittetäitmine põhjustada nakkuse teket. Samuti on ebasoodne kliima sageli haiguste põhjuseks.
Ramuliaas
Ramularia on levinud haigus. Ramularia iseloomulike tunnuste hulka kuuluvad:
- pruunide laikude ilmumine lehtedele;
- leheterade pragunemine;
- naastude moodustumine taime rohelisel osal.
Haigus progresseerub tihedalt asustatud piirkondades. Haiguse ennetamiseks puhastage taimejäätmetest ala ja töödelge seda Bordeaux' seguga.

Jahukaste
Jahukastet saab tuvastada lehtedel oleva valge kattega, mis aja jooksul tumeneb. Haigus areneb aktiivselt soojema ilma saabudes. Kahjustatud taimeosad lakkavad kasvamast ja ilma kaitsva töötlemiseta surevad. Jahukaste vastu võitlemiseks kasutatakse biofungitsiide nagu Gamair, Planriz ja nende analooge.
Rooste
Rabarberirooste on seeninfektsioon. Kahjustatud taimede kasv on pidurdunud ja toitainete voog on häiritud. Roostekasvuga lehed tuleks ära lõigata ja taimi fungitsiidiga pritsida.
Askohütoos
Askohüüdilaiksuse tagajärjel tekivad lehelabadele tumedad piklikud laigud. Laikude ümbritsevad koed pragunevad ja kuivavad. Töötlemine 1% Bordeaux' vedeliku lahusega aitab võidelda askohüüdilaiksuse vastu.

Rabarberi kahjurid
Kahjurid võivad taimi närida ja vastseid maha jätta. Putukate hävitamiseks kasutatakse insektitsiiditöötlust.
Öökulli munad
Nugisusside munad talvituvad taimede lähedal ja kevade saabudes kooruvad neist röövikud, kes toituvad leherootsudest. Ilma tõrjeta läheb märkimisväärne osa saagist kaotsi.
Rabarberi kärsak
Kärsakad toituvad rabarberilehtedest ja munevad leherootsudesse. Kaaliumpermanganaadi lahusega töötlemine aitab neid peletada.

Sibula nematoodid
Nematoodid on väikesed ussid, kes elavad varre sees, lehtedel ja leherootsudel. Need parasiidid kahjustavad taimekude, põhjustades selle närbumist. Kahjustatud taimed tuleks üles kaevata ja hävitada.
Paljundusmeetodid
Rabarberit saab paljundada seemnete või jagamise teel. Igal meetodil on oma nüansid.
Seemned
Kultuurtaimede seemnete saamiseks tuleb lasta areneda kolmeaastaste isendite kõige jõulisematel õievartel. Kui õisikud muutuvad tumedaks, kogutakse seemned ja kuivatatakse.

Põõsa jagades
Põõsaste jagamine toimub kevadel või varasügisel, enne esimeste külmade ilmade saabumist. Põõsas kaevatakse maast välja ja jagatakse mitmeks võrdseks osaks. Istutamiseks sobib tugev juur, millel on paar suurt punga. Istutamisel maetakse pungad 1,5 cm sügavusele mulda.
Ühilduvus teiste aia taimedega
Selle rohttaime lähedal on soovitatav kasvatada sibulat, herneid, mädarõigast, kapsast, sellerit, spinatit ja ube. Naabertaimede valimisel arvestage rabarberi lõpliku suurusega, kuna see kasvab mitme aasta jooksul märkimisväärselt ja võtab palju ruumi. Sel põhjusel ei ole soovitatav rabarberi lähedale istutada taimi, mida on raske ümber istutada.
Rabarberi siirdamise omadused sõltuvalt aastaajast
Parim aeg rabarberi ümberistutamiseks on aprilli keskpaik. Kevadel paisuvad maa-alused pungad ja lehed pole veel lahti rullunud, mis vähendab risoomi kuivamise ohtu. Ümberistutamine on võimalik ka suvel.
Kui juulikuu temperatuur on jahe, võite taime viivitamatult ümber istutada. Kui on kuum, on kõige parem oodata augusti lõpuni või ümber istutada sügisel.
Nende soovituste järgimine võimaldab teil kasvatada tervislikke taimi, mis aktiivselt arenevad ja saaki annavad.

Koristamine
Rabarberivarte koristamisel tuleb järgida mitmeid reegleid. Eelkõige:
- Leherootsud peaksid olema noored ja pehmed puudutades. Enne lõikamist kontrollige ja katsuge leherootsu. Vastasel juhul võite selle söömisega viga saada.
- Leherootsu ära rebi. Haara ettevaatlikult tüvest ja tõmba aeglaselt ülespoole. Raskuste korral lõika need ära.
- Oluline on takistada saagi õitsemist. Õitsemisvarre moodustumisel koguneb rabarberisse aineid, mis kahjustavad selle maitset.
Säilitamisreeglid
Pärast koristamist hakkab rabarber kiiresti närbuma ja seda saab toatemperatuuril säilitada mitte kauem kui ühe päeva. Varte külmkapis hoidmine pikendab säilivusaega 3-4 päeva võrra. Maksimaalseks säilitamiseks on soovitatav külmutada.
Enne rabarberi külmutamist eemaldage kõik lehed, lõigake juured ära ja loputage vee all. Varsi saab külmutada nii koorega kui ka ilma. Kui plaanite rabarberit kompoti jaoks säilitada, on kõige parem koor jätta. Kooritud rabarberit kasutatakse suppides ja pirukatäidisena. Koori on lihtne noaga eemaldada.











