Musta ja punase sõstra sortide Ilyinka kirjeldus, kasvatustehnoloogia

Tänapäeval on sõstrad saanud iga aia lahutamatuks osaks. Eriti sobiv on kasvatamiseks sõstrasort 'Ilyinka'. Taim annab vilja teisel või kolmandal aastal ja kasvab umbes 15 aastat. Sõstraid iseloomustavad suured marjad ja varajane valmimine.

Ilyinka sõstrakasvatuse ajalugu

See sõstrasort aretati Lõuna-Uuralites. Hübriidi looja oli V. Iljin. Sõstar loodi lühikese suvega piirkonna jaoks. Taim aretati ... Jonker van Tetsi sõstradHübriidauto läks testimisele 2004. aastal.

Kasvatusalad

Sõstrad on populaarsed kogu maailmas, kuigi algselt aretati neid põhjapoolsete laiuskraadide jaoks. Neid kasvatatakse kogu Venemaal, Ukrainas, Valgevenes ja naaberriikides. Nad on tuntud oma maitse ja suurte viljade poolest.

Sordi sordid

Tänu Jonker van Tetsi sõstra avatud tolmlemisele on aretajad saanud kaks Ilyinka sorti: musta ja punase. Kuid nende hübriidide vahel on erinevusi, eriti maitse ja suuruse poolest.

Punane

See hübriid sobib ideaalselt külma kliimasse. See talub karme talvesid ja suviseid põudasid. Põõsas on tihe, ümar, püramiidja võra. Oksad on keskmise suurusega. See sort kannab vilja igal aastal.

Viljad valmivad jaanipäeval. Marjad on suured (1,5–1,6 grammi). Viljakobar on 4–6 sentimeetrit pikk. Vilja värvus on tumepunane või burgundiapunane. Neil on magushapu maitse ja iseloomulik meeldiv aroom.

Must

Külmakindel. Põõsas on suurem, tiheda, laialivalguva võraga. Oksad on keskmise suurusega ja tugevad, seega sõstar ei vaja tuge. Viljakobarad on 4-6 sentimeetrit pikad. Marjad on suuremad, kaaluvad 4-5 grammi. Magusad, magustoidukvaliteediga viljad, neil on iseloomulik maitse ja aroom. Marju on lihtne korjata ja transportida. Viljad on sügavmustad.

Peamised eelised ja puudused

Nagu kõigil taimedel, on ka sõstardel oma plussid ja miinused. Selle positiivsete omaduste hulka kuuluvad:

1. Marjad on suured ja siledad.
2. Hea maitse.
3. Vastupidavus miinuskraadidele ja haigustele.
4. Kõrge saagikus.
5. Varajane valmimine.
6. Säilitamine transportimise ajal.

Halva hoolduse korral muutuvad selle marjad aga väikeseks, seega vajab taim pidevat toitmist ja väetist. Ka võrsed kasvavad kiiresti.

Botaaniline kirjeldus ja omadused

Karusmarjaliste sugukonda kuuluv taim. Mõlemal juhul on tegemist madala kasvuga taimega, mis ulatub 1,4 meetri kõrguseks ja millel on keskmise tihedusega lehestik.

Põõsas ja juurestik

Põõsas on laialivalguv, püramiidja võraga. Keskmised oksad on ülespoole suunatud, külgmised aga väljapoole. Koor on hallikaspruun. Keskmistest juurtest sirguvad väikesed noored juured.

Lehtterad

Põõsal on peopesakujulised lehed, mille värvus varieerub erkrohelisest tuhmi kollakasroheliseni. Ümarad hambad asuvad tavaliselt lehe servades.

Õitsemine ja tolmeldamine

Õied kasvavad spetsiaalsetes võrsetes. Kroonlehti on viis ja tolmukaid sama palju. Imik on ühe- ja mitmeseemneline. Taimi on kahte tüüpi. Õisi tolmeldavad putukad. See protsess toimub varakevadel.

Kõige sagedamini teostavad tolmeldamist mesilased ja kimalased.

Puuvilja valmimise aeg

Viljad valmivad juuni lõpust juuli keskpaigani. Taim annab vilja teisel aastal ja täielikku saaki on oodata kolmandal. Sõstrad kannavad vilja kuni 15 aastat.

Maitse ja saagikus

Punase sõstra hapu, kuid meeldiva maitsega, on must hübriid väga magus ja aromaatne. Seetõttu süüakse seda sorti sageli värskelt. Saagikus on suur, kuni 5,5 kilogrammi marju puu kohta. Kuna Ilyinka sort on külmakindel, on õitel suurem võimalus külma üle elada.

Marjade rakendusala

Kuna marjad sisaldavad palju pektiini, moodustavad need keetmisel tarretise. Sõstraid kasutatakse ka maitsvate kompottide valmistamiseks ja talveks külmutatakse. Maitseskoor: 4,4.

Vastupidavus miinuskraadidele ja põuale

See talvekindel sort sobib kasvatamiseks põhjapoolsetel laiuskraadidel. Põud ei kahjusta põõsast. Juured hoiavad hästi niiskust ja on vähenõudlikud.

Immuunsus haiguste ja kahjurite vastu

Sõstrad on sageli vastuvõtlikud jahukaste. Lehed ja oksad kattuvad valge kattega, mis põhjustab noorte põõsaste surma. Samuti peate veenduma, et muld poleks lämmastikuga üleküllastunud.See sort kannatab sageli ka valgete laikude all, mida põhjustavad perekonna Septoria seened. Kõrge õhuniiskus on siin samuti süüdlane.

Hübriidi võib mõnikord mõjutada antraknoos, mis on aednike seas kõige levinum sõstarde seenhaigus. Kõik haigused võivad põhjustada lehestiku kadu, viljade suuruse vähenemist ja taime surma.

Kuidas istutada Iljinkat aeda

Selle sõstrahübriidi kasvatamine pole lihtne. Mulla koostis on taime jaoks ülioluline. Istutamisel järgitakse neid juhiseid.

Parim ajastus

Istutage põõsas suve lõpus või sügise alguses. Selleks ajaks on juured juba üsna tugevad. Ärge aga istutamisega viivitage, vastasel juhul pole juurtel aega areneda ja taim sureb. Parim on päikesepaisteline ja tuuletu päev.

Saidi valimine ja ettevalmistamine

Valige päikeseline ja tuulevarjuline koht. Sobib koht aedade ääres või majaseinte lähedal, eelistatavalt mitte põhja poole. Taim vajab suurte ja magusate viljade arendamiseks täispäikest. Varjus viljad kahanevad ja sõstar on vastuvõtlikum haigustele.

Valige lahtine pinnas, kus vesi ei seisne, kuna kõrge õhuniiskus võib põhjustada seenhaigusi.

Põõsas on istutatud kergele savisele, liivasele ja keskmise podzolilisele pinnasele.

Seemikute ettevalmistamine ja tööprotseduur

Istutamisel kasutage kaheaastaseid, hästi arenenud taimi. Võrsete arv ei ole oluline; tavaliselt kärbitakse neid istutamisel. Veenduge, et lõikekohal ei oleks musti laike, kuna see on klaasürdi tunnus.

Sõstrad istutatakse värskete juurtega. Kui istutamine hilineb, asetatakse taim vette või maetakse ajutiselt maha. Koht valmistatakse ette 2-3 nädalat enne istutamist. Istutustehnika on lihtne:

1. Esmalt kaevavad nad augu (pool meetrit lai ja pool meetrit pikk).
2. Augu muld segatakse komposti, superfosfaadi, kaaliumsulfaadi ja puutuhaga. Kahe nädala pärast istutamine jätkub.
3. Taim asetatakse auku ja juured sirgendatakse.
4. Seejärel valatakse auku mulla segu.
5. Nad kastavad.
6. Seejärel multšige hoolikalt saepuruga.

Augud tehakse tavaliselt 1,5-2 meetri kaugusel.

Sõstarde edasine hooldus

Sõstarde eest hoolitsemine on lihtne, aga see ei tähenda, et võid asjad juhuse hooleks jätta. Taime väetamata jätmine, kastmata jätmine või pügamata jätmine vähendab saagikust ja põhjustab haigusi.

Kastmisrežiim

Kasta 2-3 korda nädalas, kasutades 3-4 ämbrit vett põõsa kohta. Mustad sõstrad vajavad sagedasemat kastmist kui punased sõstrad.

Pinnase kobestamine ja multšimine

Põõsa ümbritsev muld kobestatakse perioodiliselt, et vältida vee stagnatsiooni. Samuti multšitakse seda saepuruga, et vältida kooriku teket mullale.

Viljastumine

Kui istutamisel kasutati väetist, jäetakse taim kaheks aastaks puutumata. Kolmandal aastal lisatakse väetisi. Nendele segudele lisatakse lämmastikku sisaldavaid aineid. Sõstraid väetatakse kaks korda aastas.

Kärpimine: kujundav, sanitaarne, noorendav

Esimene pügamine tehakse pärast istutamist. Igal aastal kärbitakse liigseid ja vanu võrseid. Põõsa keskosa ei tohiks olla tihe, seega seda regulaarselt "puhastatakse". See tagab ühtlase viljakandmise ja suure saagikuse. Põõsast noorendatakse ka vanade, kuivade okste eemaldamisega. Pügamist tehakse, kui taim on haige.

Põõsaste valamine ja kõvendamine

Varakevadel valatakse sõstrad keeva veega; see karastab taime ja aitab võidelda kahjurite ja haigustega.

Ennetavad hooajalised ravimeetodid

Kui sõstrad on seenhaigusega nakatunud, lõigatakse kahjustatud osad ära ja põletatakse. Pritsige 0,5% suspensiooniga 3–5 korda hooaja jooksul 7–10-päevaste intervallidega. Võra harvendamine aitab sõstraid haiguste eest kaitsta. Samuti töödelge varasügisel vaskoksükloriidi või 1% Bordeaux' vedelikuga.

Kuidas katta istutusi talveks

See sort ei vaja varjualust, kuid sügisel on oluline pügada ja miinuskraadide korral seotakse oksad köiega kinni ja kaetakse kinni.

Paljunemismeetodid

On mitu meetodit. Kõige tuntumad on paljundamine pistikute, kihilise istutamise ja jagamise teel.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Istutage päikesepaistelistele aladele, kärpige ja andke võrale kuju. Haiguste ennetamine on oluline.

Sordi arvustused

Alina Mulatova: "Istutasime punase Iljinka marja. Marjad on maitsvad, ehkki hapud. Lastele meeldivad kompotid väga. Hoolitseme põõsa eest regulaarselt, seega pole me mingeid haigusi näinud."

Denis Vilov: "See mustsõstrasort on magus ja marjad on suured. Sellest saab suurepärast tarretist. Nõuetekohase hoolduse korral see taim ei valmista pettumust."