Punase sõstra sordi Marmeladnitsa kirjeldus, istutus- ja hooldusjuhised

Punase sõstra sort „Marmeladnitsa” on populaarne kultuur, mida paljud aednikud kasvatavad. Sellel on meeldiv maitse ja suur saagikus. Eduka kasvatamise saavutamiseks on ülioluline õige istutamine ja hooldus. Sõstrad vajavad õigeaegset kastmist, pügamist ja väetamist.

Marmeladnitsa sõstra aretamise ajalugu ja kirjeldus

See sort võlgneb oma päritolu Orjolis asuvale Ülevenemaalisele Puuviljakasvatuse Uurimisinstituudile. Marmelaadisõstra looja on L. V. Bajanova. Saak saadi Rote Spätlese ja Maarsis sortide ristamisel.

Sort sai oma nime marja ainulaadse omaduse järgi. Selle mahl tahkub kergesti isegi kuumutamata. See toimub peaaegu kohe pärast mahla tegemist. Sordi testimine algas 1996. aastal.

Põõsa suurus ja hargnemine

Seda taime iseloomustab hiline valmimisperiood. See annab keskmise suurusega põõsad, mis ulatuvad 1,5 meetri kõrguseks. Neil on tihe, poollaiuv võra ja paksud võrsed.

Lehed on viiehõlmalised ja keskmise kuni suure suurusega. Neil on rikkalik, tume toon ja läikiv pind. Lehestiku alumine külg on kaetud tiheda udusulgede karvade kihiga. Servad on peenelt hambulised ja teravalt saagjad.

Õitsemine ja viljakandmine

Õied on taldrikujulised. Nad kasvavad keskmise suurusega 8–10 sentimeetri läbimõõduga võrsetel. Õitsemine kestab 10–12 päeva. Alguses ilmuvad põõsastele pungad, seejärel võrsed ja lehestik.

Viljad on suured ja lapikud, kaaluvad 0,4–0,8 grammi. Sõstardele on iseloomulik oranžikaspunane toon ja silmapaistvad valged sooned. Marju on lihtne korjata ja need püsivad põõsal pikka aega maha kukkumata.

Marjade maitseomadused ja rakendusala

Vilju kirjeldatakse magushapu maitsega. Maitsetestid on leidnud, et need on hapud ja iseloomulikult värskendav.

Marjad sisaldavad palju pektiini, mistõttu neil on väljendunud tarretavad omadused. Seetõttu kasutatakse neid sageli tarretiste, kastmete ja moosi valmistamiseks. Selle sordi vilju iseloomustab kõrge askorbiinhappe sisaldus.

Immuunsus haiguste ja putukate vastu

Marmelaad on vastupidav pungalestadele ja teistele levinud kahjuritele. Ainus kahjur, mis põõsaid ohustab, on lehetäid. Nad võivad sõstrapõõsaid nakatada ebaõige hoolduse või ebasoodsate keskkonnategurite tõttu.

Kultuur on paljude haiguste suhtes väga vastupidav. See on praktiliselt immuunne antraknoosi, septorioosi ja jahukaste suhtes.

Vastupidavus miinuskraadidele ja põuale

Sõstrad taluvad madalaid temperatuure kergesti, ilma et peaksid oma välimust või maitset kaotama. Sellel sordil on mõõdukas põuakindlus. Põõsad taluvad aga kuumust hästi.

Plussid ja miinused

Taime istutamise otsustamiseks tasub kaaluda selle peamisi eeliseid ja puudusi. Sordi peamised eelised on järgmised:

1. Kasulikud omadused. Marjad sisaldavad palju C-vitamiini ja pektiini.
2. Marjad on mitmekülgsed. Need sobivad külmutamiseks, säilitamiseks ja töötlemiseks. Neid saab süüa ka värskelt.
3. Suur saagikus. Olenemata sellest, kas kasvatate sõstraid isiklikuks tarbeks või tööstuslikus mahus, on võimalik saavutada järjepidevalt kõrge saagikus.
4. Vähese hooldusega. Taim ei vaja erilist hoolt. Viljad ei kuku valmides maha.
5. Vastupidavus välisteguritele. Sõstraid iseloomustab tugev immuunsus haiguste, kahjulike putukate rünnakute, põua ja temperatuurikõikumiste suhtes.

Siiski pole sõstardel ka puudusi. Ebaõige hoolduse korral võivad marjad väiksemaks muutuda. Teiste puuduste hulka kuuluvad nõudlikud mullastikutingimused ja suur hulk võrseid põõsastel. See muudab kasvatamise keeruliseks.

Kasvav eripära

Sõstarde istutamine püsiasukohale nõuab õigeid kasvatustehnikaid. Taime normaalse arengu tagamiseks on oluline valida õige koht, määrata istutusaeg ja ette valmistada muld.

Tähtajad

Sõstrad on kõige parem istutada sügise teisel poolel. See peaks peatama võrsete mahlavoolu. Riigi keskosas istutatakse Marmeladnitsa oktoobri lõpus või novembri alguses. Lõunas võib istutamist alustada novembri keskel.

Põhjapoolseid piirkondi iseloomustavad oluliselt madalamad temperatuurid. Seetõttu on nendes piirkondades soovitatav sõstraid istutada kevadel. See tagab nende kohanemise uute tingimustega.

Seemiku valimine ja ettevalmistamine

Istutamiseks põõsa valimisel tasub arvestada järgmisega:

1. Juurte olemasolu. On oluline, et need oleksid hästi arenenud. Kahjustatud juurtega seemikuid ei ole soovitatav kasutada.
2. Okste seisukord. Need peaksid olema sirged. Oluline on, et tüvi oleks puhas, defektide ja kahjuriteta.
3. Koor peaks olema terve. Kahjurite, plekkide või nihkunud elementide märke ei tohiks olla.
4. Võrse pikkus. Juurteta peaks see olema vähemalt 40 sentimeetrit.

Järgime põõsaste vahelisi mustreid ja kaugust

Kui plaanite istutada mitu põõsast, hoidke nende vahel vähemalt 2 meetrit vahet. Liiga lähestikku istutamine piirab põõsaste kasvu ja vähendab nende päikesevalguse kättesaadavust. Selle tulemuseks on väiksemad marjad ja väiksem saagikus.

Kui plaanite istutada terveid ridu, on oluline hoida taimede vahel 1,5 meetri kaugust. Lähedusse võib istutada sorti White Fairy. Samuti on oluline hoida vähemalt 1 meetri kaugust radadest või aedadest.

Istutusaugu mõõtmed ja sügavus

Selle sõstraliigi istutamiseks vajate 50 x 50 sentimeetri suurust auku. Augu sügavus peaks olema 40 sentimeetrit. Soovitatav on auk ette valmistada mitu nädalat enne istutamist.

Istutamine avamaal

Sõstarde istutamiseks peate järgima neid soovitusi:

1. Sega viljakas muld orgaaniliste väetistega.
2. Istutage seemik keskele ja laotage juurestik laiali nii, et selle alus ei painduks ülespoole. Süvendage juurekaela 6 sentimeetri võrra.
3. Kata seemik mullaga ja suru pealmine kiht kergelt kokku. Kasta taime ohtralt.
4. Kata põõsaste ümbrus multšikihiga. Hea valik on õled, turvas, huumus, männiokkad või saepuru.
5. Kärbi taime latva. Seemikutele võib jätta maksimaalselt neli punga.

Hooldusjuhised

Sõstarde täieliku arengu tagamiseks tuleb nende eest korralikult hoolitseda.

Kastmine

Punased sõstrad kasvavad üldiselt loodusliku vihmasaju abil. Suvise põua ajal vajavad nad lisakastmist. Samuti on soovitatav viljade valmimise ajal mulda niisutada.

Peenraid tuleks kasta õhtuti. Andke põõsa kohta 20–30 liitrit vett. Kasutada võib ka tilkkastmist. Niiskuse säilitamiseks tuleks puutüvede ümbrus multšida.

Toitainete lisamine

Rohke sõstrasaagi tagamiseks on soovitatav regulaarselt väetist kasutada. Järgige seda ajakava:

1. Märtsi esimene pool. Sel perioodil vajab taim karbamiidi. Selleks segage 25 grammi toodet veega ja kastke taime.
2. Õitsemine. Sel ajal vajab taim lindude väljaheidete lahust. Sega see veega vahekorras 1:15. Kasta taime ettevalmistatud seguga.
3. Sügis. Viimaseks väetamiseks kasutage sõnniku ja komposti segu. Seda segu kasutatakse iga 2-3 aasta tagant.

Põõsa pügamine ja vormimine

See taim vajab korralikku põõsakasvatust. Seetõttu peaks pügamine olema regulaarne. Seda protseduuri tehakse enne pungade ilmumist. Seda saab teha ka sügisel. Sellisel juhul ei pruugi taim aga talve hästi üle elada.

Põõsa moodustamiseks tehke järgmist.

1. Esimesel eluaastal peaks sõstrapuule jätma ainult 5–7 võrset. Ülejäänud oksad tuleks eemaldada.
2. Teisel aastal tuleks põõsale jätta eelmisest aastast 4 oksa ja 5 uut võrset.
3. Järgmisel aastal peaks põõsal olema esimeselt aastalt neli võrset, teiselt aastalt neli oksa ja sama palju uusi võrseid. Samuti tasub eemaldada kõik surnud või murdunud oksad.

Suvel tehakse roheliste võrsete väljanägimine. See protseduur aitab moodustada asendusvõrseid.

Talveks varjupaik

Marmeladnitsat peetakse külmakindlaks sordiks. Seetõttu ei vaja põõsad katmist. Külmade talvedega piirkondades vajab taim siiski soojustust. Taime nõuetekohaseks katmiseks soovitame järgmisi samme:

• puhastage põõsa ümber olev maa prahist ja kobestage mulda;
• puista taime ümber olev muld puidusaepuruga või kata see kuuseokstega - selle kihi paksus peaks olema 10 sentimeetrit;
• painutage oksad maapinnale ja kinnitage need sellesse asendisse - selleks sobivad lauad;
• Oota lund või tee ise varjualune - selleks kaetakse oksad mulla või multšiga.

Hooajalised protseduurid

Vaatamata haigustele ja kahjuritele vastupidavusele seisab Marmeladnitsa sõstar mõnikord silmitsi mitmesuguste probleemidega. Hooajaline töötlemine aitab nende vastu võidelda. Levinud sõstraprobleemide hulka kuuluvad järgmised:

1. Lehetäid. Need putukad pesitsevad lehtede alumisel küljel ja toituvad taimemahlast. Paistes laigud, lehtede kollasus ja kõverdumine viitavad sõstranakkusele. Toode Iskra aitab selle probleemi vastu võidelda.
2. Sõstraliblikas on 3 sentimeetri pikkune pruun liblikas. See kahjur toitub sõstraviljadest. Temast vabanemiseks kasutage enne viljade valmimist Apollot ja pärast viljade valmimist Karbofost.
3. Sõstraklaasuss. Putuka keha on kaetud sirelilillade soomustega. Need parasiidid kahjustavad viinamarjakobaraid. Nende tõrjeks kandke enne pungade ilmumist malatiooni.
4. Antraknoos. Haiguse progresseerumisel ilmuvad sõstardele pruunid laigud. Kui vars on kahjustatud, kukuvad viljad maha. Kuprozan aitab selle probleemiga võidelda.
5. Kuivamine. Probleemi ilmnemisel kaitsekiht praguneb ja tekivad sõlmed. Selle tulemusena võrsed surevad. Põõsaste hõrenemine aitab haigust kõrvaldada.
6. Rooste. See haigus põhjustab korrosiooni meenutavaid triipe. Nitrafen aitab selle vastu võidelda.

Paljundamine

Sõstraid saab paljundada pistikute abil.Selleks painuta oks maapinnani ja kata see mullaga. Sügisel saab taime üles kaevata ja uuesti istutada. See tagab taime juurte täieliku arengu.

Aednike arvustused Marmeladnitsa kohta

Selle sõstrasordi arvukad arvustused kinnitavad taime suurt populaarsust:

1. Marina: "Mulle väga meeldib marmeladnitsast moosi teha. Marjadel on meeldiv hapukus, mis on ka valmistootes tunda. Taime on lihtne hooldada ja see on haiguskindel."
2. Elena: "Olen seda sõstrasorti juba mitu aastat kasvatanud. Võin öelda, et see annab igal aastal hea saagi. Siiski ilmuvad peenardesse vahel lehetäid, mis sunnivad mind putukamürke kasutama."

Marmeladnitsa punane sõstar on levinud sort, mida paljud aednikud kasvatavad. Sellel on suurepärane maitse ja see on kergesti hooldatav, mis teeb selle nii populaarseks.