Kiivitomat on oma nime saanud sarnasusest selle eksootilise puuviljaga. Küpsena omandavad tomatid soostunud värvuse. Viljaliha on roheline, kergelt magus ja meeldiva puuviljase aroomiga. Neid süüakse värskelt, kasutatakse talvistes salatites või lihtsalt marineeritakse purkidesse.
Mis on kiivi-tomat?
Sordi omadused ja kirjeldus:
- Sort on määramata, põõsad on üsna kõrged, kasvavad kuni 1,5 m kõrguseks.
- Neid saab istutada avamaal, kuid kasvuhoones on nende eest palju lihtsam hoolitseda.
- Lõunapoolsetes piirkondades on parem istutada neid avamaal, kuna tomatid ei talu madalat temperatuuri ja ilmastikumuutusi hästi.
- Oma kasvu tõttu tuleb taim tugede külge siduda.
- Põõsad on soovitatav moodustada 2-3 varreks.
- Sort on väga saagikas: ühel kobaral moodustub 5-6 suurt vilja.
- Ühest põõsast saab kuni 12 kg tomateid.
- Ühe tomati kaal ulatub 200–300 g-ni.
- Vilja kuju on ümmargune, ülaosast veidi lamestatud.
- Kasvuperiood kestab 4 kuud.
Kuidas tomateid kasvatatakse?
Kuna põõsad on kõrged, vajavad nad erilist hoolt. Saagi suurendamiseks on vaja eemaldada liigsed võrsed. Õiekobarad moodustuvad mitu nädalat pärast seemikute istutamist.
Tomatid edenevad soojas keskkonnas. Seemnete idanemiseks on vaja temperatuuri 20–25 °C ja viljade valmimiseks vähemalt 17 °C. Madalamal temperatuuril on taimede kasv ja areng pärsitud.

Tomatid on põuakindlad. Liigne vesi mullas tapab taime. Kasta ainult siis, kui muld on kuivanud.
Tomatid vajavad väetamist. Kaalium ja fosfor parandavad vilja kvaliteeti, samas kui liigne lämmastik pärsib tomatite arengut, kuid soodustab lehtede kasvu.
Tomatid kasvavad hästi mullas, kus varem kasvasid kapsas ja kurgid. Neid ei tohiks istutada mulda, kus varem kasvasid kartulid, sibulad või paprikad, kuna see võib olla nakatunud lehemädanikku. Mulda on kasulik lisada puutuhka ja superfosfaati. Seemikute potis peaksid olema drenaažiavad.
Küpsed seemikud siirdatakse eraldi konteineritesse. Eraldi potti istutatud taimel areneb parem juurestik. See muutub palju vastupidavamaks, mis suurendab hea saagi võimalusi.

Vaatleme lähemalt seemikute kasvatamise eripärasid, kuna saagi kvaliteet sõltub suuresti neist. Seemned külvatakse madalasse anumasse, mis on kaetud 5 cm mullaga. Pintsettide või kepi abil laotatakse seemned 1–1,5 cm sügavusele, jättes nende vahele 3 cm vahe. Kata 1 cm mullakihiga ja pritsi veega. Kata anum kilega ja ära kasta enne, kui esimesed võrsed ilmuvad. Selle aja jooksul hoia temperatuuri 20–25 ºC juures.
Järgmine samm on täiskasvanud taime ümberistutamine üksikutesse pottidesse. Selles etapis vajab taim jahedamat õhku (18–20 °C) ja palju valgust – kuni 16–18 tundi päevas. Päevavalguse puudumise kompenseerimiseks lülitatakse õhtul sisse luminofoorlambid. Need tuleks paigutada otse taime kohale, 15 cm kaugusele.

Seemikuid söödetakse iga 10 päeva tagant. Selleks kasutatakse kana- või lehmasõnnikut. Kui kumbagi pole saadaval, võib kasutada komposti või huumust.
Kui muld kuivab, kasta. Parim on kasutada toatemperatuuril settinud vett. Kui seemikud on kasvanud, tuleks neid iga päev õue viia, pikendades iga päevaga aega. See aitab taimel püsilisse kohta ümberistutamisel kergemini kohaneda. Lühikese suvega piirkondades on oluline nad õigeaegselt mulda istutada, sest iga päev on oluline. Kasvuperiood lõpeb augusti keskel. Kui seemnete külvamisega hiljaks jääte, kestab valmimine septembrini.

Aednike arvustused kiivi-tomatite kohta märgivad, et viljad on väga pehmed, seega tuleb neid hoolikalt korjata, vastasel juhul võivad need muljuda ja lühendada säilivusaega. Kuumas kliimas võivad tomatid omandada meekarva tooni. Punetus viitab üleküpsemisele.
Üldiselt on selle sordi arvustused positiivsed. Inimestele meeldib ebatavaline aroom ja troopiline maitse, mis paljudele meenutab eksootilist kiivi.










