Bogatyanovski viinamarjasordi kirjeldus, istutus- ja hooldusjuhised

Viinamarjasort „Bogatyanovsky” on aednike seas väga nõutud oma suurte marjade tõttu, mis võivad kaaluda kuni 20 grammi. See hübriidsort on Kishmish Radiant ja Talisman viinamarjade ristand. „Bogatyanovsky” ühendab endas nende sortide eelised. Nõuetekohase hoolduse korral võib üks viinapuu anda ühe hooaja jooksul 15–20 kilogrammi viinamarju.

Kirjeldus ja omadused

Bogatyanovski aretas Viktor Nikolaevich Kraynov, kes hoidis selle sordi kasvatamise meetodit pikka aega saladuses.

Sellel viinamarjasordil on mitmeid eeliseid:

• puuvilja suurus;
• marjade arv kobaras ja selle kogukaal;
• suurenenud külmakindlus;
• põõsa suurus;
• vähenenud vastuvõtlikkus haigustele;
• mõõdukas viinamarjade valmimisperiood;

Need eelised teevad sellest sordist aednike, veinivalmistajate ja müüjate lemmiku. Viinamarju saab pikka aega säilitada ilma riknemiseta. Neil on atraktiivne esitlus ja meeldiv maitse.

Juured

Selle sordi juurestik koosneb kastejuurtest ja kannajuurtest. Need võivad ulatuda kuni 10 meetri sügavusele. See sügavus saavutatakse ainult siis, kui taim kogeb pidevat niiskusepuudust. Kastejuured asuvad mullapinna lähedal 40 sentimeetri sügavusel. Piisava ja järjepideva kastmise korral kasvavad risoomid pigem väljapoole kui sissepoole.

Varred

Selle sordi varred on teistest viinamarjasortidest praktiliselt eristamatud. Ainus erinevus on okste pikkus, mis saavutatakse ebaõigeaegse pügamise tõttu. Piisava kastmise korral võivad viinapuud ulatuda 40 meetri pikkuseks.

Põgenemised

Viinapuu annab viljatuid ja üheaastaseid võrseid. Viimaseid kasutatakse sordi paljundamiseks. Neid on palju; ühe hooaja jooksul saab lõigata üle 20 üheaastase võrse.

Silmad

Pungad ilmuvad ainult viljavõrsetel. Nendest võrsetest ilmuvad lehed ja õied, millest seejärel saavad viinamarjakobarad. Kuna selle sordi viljad on rasked, on soovitatav jätta ühele viinapuule 15–20 punga. Külmas kliimas on soovitatav kuni 7–10 punga oksa kohta. Kui pungi ei eemaldata, võivad oksad kobarate suure hulga tõttu longus olla. Sellistes tingimustes marjad valmivad ja kaotavad oma maitse.

Lehed

Lehtedel on 3 kuni 5 äärt iseloomulike sakiliste servadega. Värvus varieerub helerohelisest tumeroheliseni.

Lilled

Selle sordi õied on väikesed ja rohelised. Õitsemine algab mai algusest juuni teise pooleni ja lõpeb kahe nädala pärast.

Tähtis! Õitsemise lõpus hakkavad õitest arenema marjakobarad.

Puuvili

Bogatyanovski viinamarjadel on pehme, mahlane viljaliha ja helekollane värvus. Selle sordi viljad võivad ulatuda 25 grammini, kogu kobar kaalub 1-2 kilogrammi. Nende viinamarjade maitse on mõõdukalt magus, iseloomuliku hapukusega. Marjades on kaks seemet, mis ei ole viljalihaga kinnitatud ja kukuvad lõikamisel kergesti välja. Koor on kindel.

Sordi peamised omadused

Bogatyanovski viinamari on lauaviinamarjasort, mille valmimisperiood on varajane kuni hooaja keskpaik. Selle kasvuperiood kestab 120 päeva. See taim on vähenõudlik ja seda saab kasvatada isegi liivases või savises pinnases.

Viinamarju kasutatakse kuivade, poolmagusate ja magustoitude valgete veinide tootmisel.

Marjad on rikkad kasulike ainete poolest:

• C-vitamiin;
• B-vitamiin;
• fosfor;
• kaalium.

Keskmiselt vajavad viinamarjad mugavaks arenguks temperatuuri üle 10–12 °C ja õitsemine algab 20 °C juures. Et viljad omandaksid rikkaliku värvuse, vajab taim pidevat päikest ja temperatuuri 23–25 °C. Keskmiselt saab ühe hooaja jooksul koristada 35–40 kobarat viinamarju. Kuna need viljad kaaluvad 1–2 kilogrammi, on oluline pakkuda viinapuudele tugevat tuge, et need marjade valmimise ajal nende raskust toetaksid.

Valmimine ja saagikus

Minimaalse pungade arvuga okstel on viljasaak 10–15 kilogrammi. Täielik valmimine saabub juuli lõpus.

Haiguskindlus

Bogatyanovski sordil on suurenenud resistentsus järgmiste haiguste suhtes:

• hahkhallitus – 3 punkti;
• hallmädanik – 4,5 punkti;
• oidium – 3,5 punkti.

Marjade rakendused

Bogatyanovski viinamarju kasutatakse kuivade, poolmagusate ja magustoitude valgete veinide tootmisel, samuti toiduvalmistamisel (road ja kondiitritooted). Selle sordi kõige levinum kasutusala on müük inimtoiduks.

Sordi plussid ja miinused

Bogatyanovski viinamarjasordi eeliste hulka kuuluvad:

• viinapuude kiire valmimine;
• puuviljade arv (umbes 40 kobarat hooaja kohta);
• suurenenud resistentsus erinevate haiguste vastu;
• külmakindlus, mis tähendab, et taim talub temperatuuri kuni -20°C;
• mahlased ja suured marjad;
• suur viinamarjapõõsa suurus;
• väike arv seemneid marjades (2-3 tükki);
• puuviljade pikaajaline ladustamine;
• viinamarjade ühtlane valmimine.

Puuduste hulgas võime märkida:

• seemnete ümber oleva viljaliha vesine struktuur;
• perioodiliste ennetusprotseduuride nõue;
• kiire suhkrusisaldus pärast pikka viinapuul viibimist.

Kuidas istutada

Viinamarju on lihtne kasvatada, need vajavad spetsiifilisi mullatüüpe, keskkonnatingimusi ja temperatuuri. Nõuetekohase hoolduse abil saate saavutada suurema saagi.

Asukoha valimine

Parim on päikeseline ja pidev päikesevalgus. Mitme taime korraga istutamisel tuleks nende vahekauguseks jätta 2–3 meetrit, kuna taimed kasvavad jõudsalt. Hea asukoht on 2 meetrit elamust, tagades taimedele pideva soojuse.

Soovitused tähtaegade valimiseks

See sort on kõige parem istutada varakevadel või sügisel. Soovitatav on istutada pistikute pookimise teel.

Platsi ettevalmistamine

Enne istutamist kaevake 1 meetri sügavune ja 60 sentimeetri laiune auk. Põhja tuleks varustada kunstliku drenaažiga, kasutades liiva, kuldsete telliste tükkide ja killustiku segu. Segu peaks täitma 15–20 sentimeetri sügavuse.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Samuti peate enne seemiku istutamist mulda väetama seguga:

• 1 ämber sõnnikut;
• 100–150 grammi superfosfaati;
• 1 ämber turvast;
• 80–100 grammi kaaliumsoola;
• 1 ämber liiva;
• 1 liiter puutuhka;
• 1 ämber huumust.

Istutusskeem

Auku tuleks sisestada 80 sentimeetri pikkune drenaažitoru ja katta pind musta mullaga. Enne istutamist kärpige seemiku alusele kõige lähemal asuvaid viinapuuvõrseid. Seejärel istutage seemik nii, et juured oleksid lõuna poole ja pungad põhja poole. Kummardage seemik paigaldatud toru poole, mis toimib toena. Seejärel täitke augu ülejäänud ruum viljaka mullaseguga. Pärast istutamist kastke taime 1-2 ämbriga sooja veega.

Hooldusjuhised

Nõuetekohase hoolduse korral kasvab taim tervena ja annab aednikule küllusliku viinamarjasaagi. See nõuab regulaarset kastmist, väetamist, pügamist, multšimist ning ennetavaid meetmeid putukate ja mitmesuguste haiguste vastu.

Kastmisrežiim

Kastmisvajaduse määravad taime all oleva mulla niiskus ja üldised ilmastikutingimused (õhuniiskus, temperatuur, päevane sademete hulk). Kuivatel suvekuudel võib kasta kaks korda kuus. Muld peaks olema niiske poole meetri raadiuses viinapuu tüve ümber. Kui kuu jooksul sajab oluliselt vihma, võib kastmise täielikult lõpetada.

Pealmine kaste

Parima taimekasvu saavutamiseks on kõige parem väetada kolm korda hooaja jooksul. Alustage kevadel enne õitsemise algust. Selleks segage 10 liitrit settinud vett 30 grammi graanulitega.

Kasta taime selle lahusega. Kui vili hakkab valmima, lisa ämbrisse sooja vett 30 grammi superfosfaati, 3 grammi boorhapet ja 25 grammi kaaliumsoola. Kasta taime saadud seguga. Korda väetamist kahe nädala pärast. Selle ettevalmistamiseks vajad:

• 10 grammi kaaliumsoola;
• 5 milliliitrit joodi;
• 8 grammi soodat;
• ämber sooja jooksva veega.

Pärast kõigi koostisosade segamist tuleks saadud segu pritsida viinamarjade lehtedele ja okstele.

Multšimine

Multšimist on kõige parem alustada siis, kui viinapuude pungad hakkavad avanema. Selleks pange viinamarjade aluse ümber 5-sentimeetrine õlgede kiht.

Ennetav ravi

Töötlemiseks sobib 6 toodet:

1. Efalom.
2. Sandofan.
3. Amistar.
4. Mõju.
5. Rovikurt.
6. Rolihom.

Tähtis! Perioodiliselt tuleks taime profülaktiliselt töödelda, et avastada haiguse varajasi märke.

Sanitaarlõikus

Sanitaarlõikust tehakse suvel, kui on näha surnud või surevaid ronitappe. See protseduur on vajalik ka siis, kui põõsast avastatakse haigestunud võrseid. Need alad tuleks kärpida.

Krooni moodustumine

Taime õige kujundamine suurendab saagikust. Kärpimismeetodid hõlmavad järgmist:

• standardne;
• lehvikukujuline;
• kordon;
• Guyot.

Talveks valmistumine

Talve saabudes tuleb viinapuud ette valmistada. Soovitatav on viinapuud täielikult katta ja teha enne talve pügamine. Viinapuude katmiseks eemaldage kõik oksad ja eemaldage lehed, seejärel suruge oksad maapinnale lähemale.

Taim tuleks pakendada naturaalsesse kangasse või spetsiaalsesse isoleerivasse kilesse.

Sukapael

Oluline on jälgida taime oksi ja perioodiliselt neid kinni siduda, et need oma raskuse all ei vajuks.

Kaitse näriliste eest

Näriliste tõrjeks on kõige tõhusam meetod viinapuu okste mähkimine kilesse. See meetod tagab taime täieliku ohutuse.

Kuidas kaitsta herilaste ja lindude eest

Viinamarjakobarate kaitsmiseks herilaste ja lindude eest katke viljad spetsiaalsete võrkude või nailonist sukkpükstega. Siiski on oluline märkida, et see vähendab ventilatsiooni ja suurendab haiguste riski.

Kasvamise raskused

Bogatyanovski sordi kasvatamise peamine raskus on selle liigne kasv. Ilma korraliku pügamiseta võivad oksad ulatuda mitmekümne meetri kaugusele. Seetõttu tuleb nende suurust ja seisukorda pidevalt jälgida. Bogatyanovski põõsa katmine talvel võib samuti olla üsna keeruline.

Saagikoristus ja ladustamine

Selle sordi kobarad tuleks lõigata ja kasutada varsti pärast nende täielikku valmimist. Kui täielikult küpsed viljad jäävad viinapuule pikaks ajaks, võivad need hakata suhkrustuma.

Viinamarju on kõige parem hoida hästi ventileeritavas kohas, kus puudub pidev juurdepääs päikesevalgusele, kuna see on kahjulik ja halvendab puuvilja maitset.

Kogenud aednike näpunäited

Neile, kes on otsustanud kasvatada Bogatyanovski viinamarjasorti, on siin mõned näpunäited kogenud aednikelt:

1. Parim on osta istutusmaterjali spetsialiseeritud kauplustes.
2. Suure hulga viinamarjakobarate saamiseks on vaja pidevalt kontrollida okste seisukorda, kasta, pügata ja läbi viia ennetavaid protseduure.
3. Soovitatav on proovida uusi toestamis- ja pügamismeetodeid. Seda sorti on väga lihtne kasvatada ja see võib edeneda isegi teiste taimede jaoks keerulistes tingimustes.