- Vee tähtsus viinamarjaistandusele
- Seemikute istutamisel
- Ajastuse järgi kastmise omadused
- Õitsemise perioodil
- Marjade valmimise ajal
- Pärast koristamist
- Meetodid
- Pind
- Drenaažisüsteem (maa-alune)
- Tilkumismeetod
- Kui tihti peaks avamaal kastma?
- Kevadel
- Suvel
- Sügisel
- Niiskuse puuduse ja liigse niiskuse tunnused
- Kasulikke näpunäiteid
Kuidas peaks viinamarju suvel kastma – õitsemise ja viljade valmimise ajal? Taim vajab rohkelt kastmist pungade puhkemise ajal ning viljade kasvades ja valmides. Õitsemise ajal ja kuu aega enne saagikoristust ei tohiks viinamarjaistandust kasta. Kastmistehnikad ja -meetodid valitakse kliima ja mullastiku tingimuste põhjal. Kogu kasvuperioodi vältel niisutatakse mulda sooja veega.
Vee tähtsus viinamarjaistandusele
Viinamarjad vajavad normaalseks kasvuks ja arenguks vett. Taim omastab mullast toitaineid ainult vedelal kujul. Vesi toimetab toitaineid kohale ja osaleb fotosünteesis. Kuuma ilmaga aurustub niiskus, eemaldades lehtedelt soojust.
Kui vett pole piisavalt, võib taime sisetemperatuur järsult tõusta, põhjustades ülekuumenemist. Kuumal suvel on vett vaja mitte ainult toitainete saamiseks, vaid ka viinamarjade jahutamiseks.
Ülekastmine on viinamarjaistanduste puhul siiski ebasoovitav. Kastmist tuleks teha ainult vastavalt vajadusele. Iga viinamarjasort vajab spetsiifilist kastmisgraafikut. Mõned viinamarjad armastavad niiskust, teised aga ei talu liigset vett. Kastmist mõjutavad kohalik kliima, kasvuperiood ja mullatüüp.
Näiteks liivane pinnas kuivab kiiremini, savine pinnas aga hoiab niiskust. Kuumades ja kuivades piirkondades tuleb viinamarjaistandusi kasta sagedamini kui jahedas ja niiskes kliimas kasvavaid istandusi. Õitsemise ajal vajab taim rohkem niiskust kui viinamarjade valmimise ajal. Valmivate viinamarjade ülekastmine võib põhjustada pragunemist.
Niisket keskkonda armastavad viinamarjasordid:
- Isabel;
- Lüüdia;
- Saperavi;
- Neretinski.

Seemikute istutamisel
Viinamarjad istutatakse kevadel või sügisel. Istutamise ajal kastetakse seemikuid ohtralt päikese käes soojenenud vihmaveega. Kastmiseks võib kasutada kastekannu. Igasse auku valada 10–20 liitrit vett (1–2 ämbrit).
Kui viinapuu istutati kevadel, tuleks seda esimesel aastal kasta iganädalaselt. Põõsa alla tuleks valada ämber vett. Pikaajalise vihmasaju ajal tuleks noort istikut ülekastmise eest kaitsta. Liigse niiskuse põõsast ärajuhtimiseks võite kaevata kraavid või katta taime kilega.
Sügisel istutamisel kasta seemikut esimesed kaks nädalat (üks ämber nädalas). Seejärel kastmine lõpeta. Sügisest vihmasajust peaks piisama taime toitmiseks. Liiga kuiva ilma korral võib viinamarju kasta igal nädalal kuni novembrini. Enne öökülmade algust kasta niiskust taastavalt ja kaitse seemikut, kattes selle paksu mullakihiga.
Ajastuse järgi kastmise omadused
Viinamarja niiskusvajadus varieerub sõltuvalt kasvuperioodist ja aastaajast. Kuiva talve üle elanud viinamarjaistandus vajab niiskust juurde. Varakevadel valage iga viinapuu alla 8–10 ämbrit sooja vett.
Kui talv oli lumine, siis pärast lume sulamist pole viinamarjaistandust vaja kasta.

Õitsemise perioodil
Kui kevadine vihmasadu on haruldane, vajab viinapuu enne õitsemist lisakastmist. Ebapiisav niiskus põhjustab õite mahakukkumist, mis omakorda mõjutab saagikust. Valage iga viinapuu alla kord nädalas 2-3 ämbrit vett. Vajalik veekogus sõltub viinamarjasordist ja mullatingimustest. Õitsemise ajal tuleks kastmine peatada, et vältida õite mahakukkumist.
Marjade valmimise ajal
Juunis, pärast õitsemise lõppu, kastetakse viinamarjaistandust ainult kuivaperioodil. Iga viinapuu alla valatakse üks kord nädalas kolm kuni neli ämbrit vett. Kui marjad hakkavad valmima, st muudavad värvi sordile tüüpiliseks, tuleks kastmist vähendada. Sel perioodil kastetakse viinapuid iga kahe nädala tagant. Kui viinapuid kastetakse liiga sageli, muutuvad marjad vettinud või lõhenevad. Kui niiskust pole piisavalt, kasvavad marjad väikeseks ja hapuks. Augustis ei kasteta viinamarjaistandust üldiselt üldse.
Pärast koristamist
Isegi pärast saagikoristust tuleb viinamarjaistandust kasta vähemalt iga kahe nädala tagant. Kunstlikku niisutust kasutatakse siis, kui sügis on kuiv ja kuum. Vihmase ilmaga ei vaja taimed kastmist.

Kaks nädalat enne öökülmade algust kastetakse viinamarjaistandust ohtralt. See niiskust taastav kastmine aitab taimel talve üle elada ilma suremata. Ruutmeetri kohta on vaja 10–12 ämbrit vett.
Meetodid
Viinamarjade kastmiseks on mitu võimalust. Iga meetodi peamine eesmärk on juurte niisutamine. Meetodi valik sõltub piirkondlikust kliimast ja mullatüübist. Kuuma ilmaga, suure aurustumisega, on soovitatav kasutada pinnasealust kastmist. Kui see meetod on liiga kulukas, saab mulla multšida. Multš aitab niiskusekaotust poole võrra vähendada.
Pind
See on lihtsaim ja kättesaadavaim kastmismeetod. Kõige parem on aga viinamarju kasta ümber viinapuu kaevatud soonte, aukude ja vagude kaudu. Need võivad olla püsivad või ajutised. Pärast kastmist kaetakse ajutised vagud mullaga. Lihtsalt vee peale valamine niisutab mulda vaid 30–50 sentimeetri sügavusele ja kuuma ilmaga aurustub niiskus kiiresti.
Maapinnast kõrgemal kastes vältige niiskuse sattumist lehtedele. Taimega kokkupuutuv vesi loob ideaalsed tingimused seente kasvuks. Valmimisperioodil võib viljaga kokkupuutuv niiskus põhjustada pragunemist.
Pinnase niisutamise meetodil on mitmeid puudusi. Esiteks vajab see mulla niisutamiseks palju vett. Teiseks loob puutüve ümbritsev niiske muld ideaalsed tingimused seeninfektsioonide tekkeks. Lisaks põhjustab seda tüüpi niisutamine mulla aja jooksul soolastumist.

Drenaažisüsteem (maa-alune)
Pinnane kastmine jahutab mulda ja viinamarjad eelistavad sooja mulda. Parem on suunata vesi mulla sügavamatesse kihtidesse. Pinnasealune kastmine vähendab veetarbimist poole võrra. Pinnasealuseks kastmiseks on kaks meetodit: vertikaalne ja horisontaalne.
Vertikaalse meetodi puhul kaevatakse labida või käega pinnasesse vertikaalsed augud põõsast 0,5 meetri kaugusele. Aukudesse sisestatakse torud. Maa-aluseks niisutamiseks kasutatakse poorseid või perforeeritud torusid läbimõõduga 6 sentimeetrit ja pikkusega 50 sentimeetrit. Augu põhja ja torude külgedele asetatakse ummistumise vältimiseks killustiku kiht. Vesi juhitakse nendesse torudesse vooliku või kastekannu abil.
Horisontaalse meetodi puhul paigaldatakse perforeeritud toru horisontaalselt 0,5 meetri sügavusele. Vesi tarnitakse voolikute kaudu. Torud peaksid asuma põõsast 50 sentimeetri kaugusel.
Need on mähitud peene võrguga või vooderdatud kividega, et vältida mulla sattumist aukudesse. Horisontaalsed torud ummistuvad aga sageli ja nende seisukorra regulaarne kontrollimine pole lihtne. Isegi korralikult organiseeritud kastmine võib viia selleni, et põõsas ei saa üldse tilkagi vett.

Maa-alust meetodit soovitatakse savise ja savise pinnase puhul, kus vesi imbub juurtesse halvasti ja aurustub pinnalt kiiresti. Sellel meetodil on mitu eelist: see vähendab veetarbimist, vähendab seenhaiguste riski ja võimaldab juurtel sügavamale kasvada, suurendades taime külmakindlust.
Tilkumismeetod
Tilkniisutust kasutatakse liivastel ja liivsavimulladel, kus vesi imbub kiiresti juurteni. See meetod nõuab iga taime juurde perforeeritud vooliku vedamist. Seejärel juhitakse vesi raskusjõu abil iga taime juurde teatud kõrgusel asuvast paagist. See meetod nõuab paigaldamist aega ja lisavahendeid voolikute, kraanide, veekogumispaakide ja pumba jaoks.
Kui tihti peaks avamaal kastma?
Viinamarjade kasvatamiseks vajavad nad kogu kasvuperioodi jooksul 600 liitrit vett, mis võrdub 60 ämbriga taime kohta. Maailma keskosas saab taim peaaegu kogu vajaliku niiskuse sademetest. Lõunapoolsetel laiuskraadidel on kliima kuivem. Taim saab poole sellest kogusest sademetest. Põua ajal vajavad viinamarjad kunstlikku niisutamist.
Kevadel
Sügisvihmade ja talvise lume sulamise ajal kogunenud niiskus püsib vaid õitsemiseni. Kevadiseks lehtede ja võrsete kasvuks on vaja 20 protsenti kogunenud veest. Õitsemise ajal tarbivad viinamarjad vaid 5 protsenti niiskusest.
Kui mullas on piisavalt vett, siis kärbitud põõsas "nutab". Sellisel juhul kastetakse viinamarju võimalikult hilja, kuskil marjade kasvu alguses, kui need on hernesuurused. Kui sügis ja talv olid kuivad ning kärbitud viinapuu lõikekohtadest vett ei voola, siis vajab taim kastmist enne õitsemist. Valage viinapuu alla igal nädalal 3-4 ämbrit vett.
Suvel
Suve alguses valage iga põõsa alla kord nädalas 3-4 ämbrit vett. Valmimisperioodil on soovitatav viinamarju kasta harva, kuid rikkalikult. Kastmist tuleks teha ainult kuiva ja kuuma ilmaga. Kui valate põõsa alla ämbritäie vett, aurustub niiskus kiiresti. Kastmine peaks olema haruldane, kuid rikkalikult. Juulis kastke iga taime kaks korda kuus 6-8 ämbritäie veega.
Oluline on meeles pidada, et marjad pehmenevad kuu aega enne valmimist. Paljud sordid võivad valmimise ajal liigse niiskuse tõttu praguneda. Augustis lõpetage viinamarjaistanduse kastmine. Kui suve lõpupoole on vihmane ilm, peaksite looma drenaažikanalid, multšima pinnase kilega või katma viinapuu kilega.
Sügisel
Sügisel kasta taime säästlikult, kuna sel perioodil on vihm tavaline. Kuival perioodil võib põõsa alla valada 3-4 ämbrit vett iga kahe nädala tagant. Viimane kastmine tehakse enne külmade saabumist ja viinamarjaistanduse katmist. Vala põõsa alla 10-12 ämbrit vett. Talvel on mulla külmumise eest kaitsmiseks vaja rohkelt niiskust. Viinamarjaistandus peaks talveks niiske pinnasega tulema. Kui sügis on märg, pole enne külma niiskuse taastamine vajalik.

Niiskuse puuduse ja liigse niiskuse tunnused
Veepuuduse sümptomid:
- lehtede servade kuivamine;
- kollaste laikude ilmumine lehtede labadele;
- lehtede värvi muutus (kollaseks muutumine);
- võrsete kroonide sirgendamine;
- alumised lehed kukuvad maha, seejärel ülemised;
- võrsete otste kuivatamine;
- Marjad muutuvad väiksemaks, mõned kortsuvad ja kuivavad.
Mis juhtub liigse niiskuse korral:
- võrsete jõuline kasv;
- suure hulga kasupoegade moodustumine;
- puuviljade aeglane valmimine;
- marjade vesine maitse;
- Madalatel temperatuuridel juured mädanevad.

Kasulikke näpunäiteid
Kogenud viinamarjakasvatajate märkmed:
- Kokku kastetakse viinamarjaistandust hooaja jooksul mitte rohkem kui 10 korda.
- Noor taim vajab iganädalast kastmist.
- Täiskasvanud põõsast kastetakse üks kord iga 2 nädala tagant.
- Taimede kastmist saab kombineerida väetamisega.
- Mulla niiskusekaotuse vähendamiseks tuleb seda multšida.
- Kunstliku kastmise sagedus sõltub sademete hulgast.
- Vihmase ilmaga taime ei kasteta.
- Pikaajalise põua korral kastetakse viinamarjaistandust rikkalikult igal nädalal.
- Kastmiseks ärge kasutage kraanivett ega väga külma vett.
- Viinamarju ei kasteta õitsemise ajal ja kuu aega enne viljade valmimist.











