Šokolaadiviinamarjasordi omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Šokolaadiviinamarjasorti peetakse väga populaarseks. See kultuur on mitmekülgne, annab suurt saaki ja on suurepärase maitsega. Edukaks kasvatamiseks vajab see korralikku hooldust. Samuti on oluline kaitsta seda haiguste ja kahjurite eest.

Valiku ajalugu

Šokolaadiviinamarju tuntakse ka teiste nimede all: Punane Maradona, Pamyati Golodrigi ja Taifi Ustoichivy. Seda saaki peetakse hübriidiks, mis on saadud kahe sordi – Antey Magarachsky ja Kata-Kurgan Kirovabadsky – ristamisel. Taime aretasid Ukraina aretajad P. Golodrigi juhtimisel.

Kirjeldus ja omadused

Seda sorti iseloomustavad jõulised põõsad ja biseksuaalsed õisikud. Kobarad on atraktiivsed ja suured. Nende kuju on kooniline või silindrilis-kooniline ja kaal on 600–1200 grammi.

Viljad on suured ja ovaalsed, kaaluvad 8–10 grammi. Marju iseloomustab punakaspruun värvus ja kindel viljaliha. Välimine koor on õhuke ja sitke. Viljadel on meeldiv, harmooniline maitse šokolaadisete nootidega. Viinapuud valmivad hästi ja pistikud juurduvad kergesti.

Sordi omadused

Enne selle saagi istutamise otsustamist tasub tutvuda selle omadustega.

Külmakindlus

Seda viinamarjasorti iseloomustab kõrge külmakindlus. Viinapuud taluvad kuni -25 kraadi Celsiuse järgi külma.

Põuakindlus

Taim talub lühiajalist põuda hästi. Kuuma ilmaga on siiski soovitatav perioodiline kastmine.

Tootlikkus ja viljakus

Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus. Ühelt hektarilt saab 150 senti viinamarju.

Marjade rakendused

Selle sordi viljad eristuvad oma mitmekülgsuse poolest. Neid saab süüa värskelt. Marju kasutatakse ka veini ja mitmesuguste hoidiste valmistamiseks.

Haiguskindlus

Kultuur on vastupidav jahukaste, hahkhallituse ja hallhallituse suhtes. Selle vastupidavus nendele haigustele on hinnatud 3 punktiga.

Transporditavus

Viinamarju on lihtne transportida ja need sobivad pikaajaliseks ladustamiseks.

Sordi eelised ja puudused

Kultuuri eeliste hulka kuuluvad järgmised:

• kõrge saagikuse parameetrid;
• hea transporditavus;
• võimalus kasvada kehvas pinnases;
• vastupidavus kuivale ilmale;
• puuviljade kasulikud omadused.

Selle saagi puuduste hulka kuulub madal haigustekindlus. Lisaks võtab viljade valmimine kaua aega. Seetõttu kasvatatakse seda peamiselt lõunas.

Kuidas õigesti istutada

Taime nõuetekohaseks arenguks on vaja kvaliteetset hooldust. Istutussoovituste range järgimine on oluline.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Seda viinamarjasorti on soovitatav istutada kevadel või sügisel. Külmemates piirkondades on kõige parem seda teha mai esimesel poolel, kui ilm on soe. Lühike suvi annab viinamarjadele aega end sisse seada ja ohutult talvituda.

Sügisel saab taime istutada lõunapoolsetesse piirkondadesse.

Asukoha valik ja ettevalmistamine

Selle sordi seemikud tuleks istutada päikesepaistelisse kohta. Parim on lõunapoolne koht. Varjulistes kohtades ei anna vilju hästi. Ebapiisav valgus takistab marjade rohelisena püsimist.

Põllukultuur vajab toitaineterikast mulda hea drenaažikihiga. Viinamarjade kasvatamine soistel aladel ei ole soovitatav.

Selle sordi põõsad kasvavad hästi hoonete või aedade lähedal. Sellised tõkked pakuvad suurepärast kaitset tuuletõmbuse ja tuule eest.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Selle sordi seemiku saab osta spetsialiseeritud poest või ise pistikust kasvatada. Esimese variandi puhul kontrollige taime hoolikalt. Paljasjuurse taime ostmisel veenduge, et sellel oleksid rohelised lehed.

Külmal aastaajal taime ostes veenduge, et pistik on elus. Pungad peaksid olema paistes ja avanemiseks valmis. Kooriku lõikamisel peaks olema nähtav roheline struktuur. Seemikul endal ei tohiks olla mädanikku ega kahjustusi.

Istutusskeem

Soovitatav on taim istutada mai alguses. Aeg sõltub kliimast. Protseduuri lõpuleviimiseks toimige järgmiselt.

1. Valmistage istutusauk ette. Seda tuleks teha sügisel või vähemalt nädal varem. Augu sügavus ja läbimõõt peaks olema 80 sentimeetrit.
2. Täida auk pooleldi viljaka mulla ja komposti seguga. Lisa kaaliumi ja fosforit sisaldavat väetist. Kui muld on liiga raske, lisa selle kobestamiseks liiva. Enne täitmist on soovitatav lisada drenaažimaterjali, näiteks purustatud telliseid ja kive.
3. Võta seemik potist koos mullakamakaga välja. Aseta see auku ja kata mullaga. Kasta, et muld settiks. Kata see turba- ja saepuru multšiga.

Hooldusjuhised

Normaalne kultuuriline areng on võimatu ilma kvaliteetse ja igakülgse hoolduseta. See hooldus peab olema igakülgne.

Kastmisrežiim

Kasta taime ainult vastavalt vajadusele. Mulda on soovitatav niisutada alles siis, kui pealmine kiht kuivab. Kuuma ilmaga tuleks seda teha vähemalt kord nädalas. Muld ei tohiks vettinud olla.

Kindlasti kasta taime õisiku moodustumise ajal.

Mulda tuleks niisutada ka viljade valmimise ajal ja kuni saagikoristuseni. Viimane kastmine tuleks teha enne taimede talveks katmist.

Pärast mulla niiskeks muutumist tekib tavaliselt koorik. See tuleks eemaldada, et taime juured saaksid niiskust ja hapnikku. Mulla kobestamine aitab umbrohtu eemaldada. Mulla kauem niiskena hoidmiseks kandke peale multšikiht. Selleks võib kasutada õlgi või saepuru.

Pealmine kaste

Esimese 2-3 aasta jooksul pärast istutamist ei vaja taim väetist. Sel perioodil piisab istutamisel kasutatud väetistest. Vanemad taimed vajavad kompleksväetisi. Soovitatav on perioodiliselt lisada orgaanilist ainet.

Kärpimine

See viinamarjasort kasvab kiiresti, seega vajab see regulaarset pügamist. Seda tuleks teha sügisel ja kevadel. Esimesel juhul lõigake ära liigsed võrsed ja puhastage põõsas surnud okstest.

Kevadel tehakse formatiivne pügamine, mis annab taimele kuju ja stimuleerib rikkalikku vilja.

Kui ruumi on piisavalt, on soovitatav see viinamarjasort kaheks haruks ajada. Põõsast peetakse üsna vastupidavaks, seega on lubatud sellel maksimaalselt 60 punga. Igalt võrselt eemaldatakse seitse kuni kaheksa punga. Seda peetakse maksimaalseks lubatud koormuseks.

Kaitse lindude ja putukate eest

See taim on vastuvõtlik lindude ja putukate rünnakutele. Nende probleemide vältimiseks kasutage kimpude kaitsmiseks spetsiaalseid võrke.

Talveks valmistumine

Viinamarjade ettevalmistamine talveks on soovitatav ainult kesk- või põhjapiirkondades. Külmemates piirkondades seda saaki aga praktiliselt ei kasvatata, kuna selle viljadel pole aega valmida. Lõunas võib istutusi katmata jätta.

Taime talveks ettevalmistamiseks eemaldage viinapuu, asetage see kuuseokstele ja katke lausriidega. Sobib ka spetsiaalne agrokiud. Kui lund sajab, lisage taimele veel lund.

Ennetav pihustamine

Taim kannatab harva ohtlike haiguste all, kuid ennetavat pritsimist ei ole soovitatav unarusse jätta. Enne ja pärast õitsemist manustatud fungitsiidid aitavad vältida seeninfektsioone. Vase sisaldavad tooted aitavad samuti selle probleemiga võidelda.

Paljunemismeetodid

Viinamarju saab paljundada mitmel viisil. Heade tulemuste saavutamiseks on oluline protseduuri rangelt järgida.

Pistikud

Sellisel juhul on soovitatav teha järgmised toimingud:

1. Võtke pistikud keldrist välja veebruari alguses. Kärpige alumine osa ära.
2. Terava noaga kriimustage umbes 2 sentimeetri pikkuselt koort lõikekoha lähedalt. See soodustab juurte kasvu.
3. Leota pistikuid vees või mässi need sambla ja kilesse.
4. Pärast juurte ilmumist istuta mullaga potti.

Soovitatav on taim õue istutada mai alguses. Täpne aeg sõltub kliimatingimustest.

Pooke

Taime saab paljundada pookimise teel. Pookealus võib olla noor või küps. Kärpimisel visake ära viinapuu latv, kuna see on tavaliselt ebaküps. Ülejäänud võrsed tuleks kärpida oksakääridega, et saada 4-5 pungaga pistikud.

Mahla säilitamiseks kasta pistikud kuuma petrooleumi ja mässi need niiskesse lappi. Säilita pistikuid kevadeni. Seejärel võid pookida. Selle sordi puhul sobib kõige paremini lõhemeetod.

Kihid

Taime saab paljundada kihilise istutamise teel. Selleks on soovitatav võtta tugev võrse, painutada see allapoole ja asetada spetsiaalselt ettevalmistatud kraavi. Kinnitada see paika ja katta mullaga. Mulda tuleks perioodiliselt niisutada. Mõne aja pärast ilmuvad juured.

Haigused ja kahjurid

Selle sordi viinamarjad on perioodiliselt kahjulike putukate rünnakute ja mitmesuguste haiguste tekke all.

Oidium

See häire kahjustab saaki. Taim jääb arengus maha ja kattub valge kattega. Haiguse tekkimise oht suureneb kuuma ja kuiva ilmaga. Kobarate töötlemine purustatud väävliga enne õitsemist aitab seda vältida. Soovitatav on mulda väetada kaaliumi ja fosforiga.

Hallitus

See on üks viinamarjade kõige ohtlikumaid haigusi, mis esineb kõrge temperatuuri ja niiskuse tingimustes. Kerge nakkuse korral väheneb marjade suhkrusisaldus ja viinapuu valmimine on häiritud. Rasketel juhtudel kaotab taim lehed ja saagikus väheneb. Haiguse progresseerumisel kasutatakse manebi või tsinebi.

füllokseera

See kahjur kahjustab lehti, juuri ja pistikuid. Parasiitide tõrjeks sobivad sellised tooted nagu Mitak või Zolon. Põõsaid saab töödelda ka Karbofosiga. Kui juurestik on kahjustatud, kasutatakse lenduvat süsinikdisulfiidi.

lehetäi

Need kahjurid ründavad taimelehti, imendades nende mahla. Parasiitide nakatumine suurendab oluliselt seenhaiguste riski. Insektitsiidid aitavad lehetäide tõrjuda.

Tripsid

Need väikesed putukad põhjustavad lehtede kahjustusi ja võivad edasi kanda ka viirusnakkusi. Viinamarjade kaitsmiseks kasutatakse putukamürke.

Ämbliklesta

Need putukad imavad taimemahlu. Selle tulemusel aeglustub saagi kasv, lehed langevad ja küpsemine võtab kauem aega. Selle probleemi vastu aitavad võidelda toode DNOC, väävlipõhised tooted ja süsteemsed akaritsiidid.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus peaks olema õigeaegne. Soovitatav on kobarad lõigata teravate pügamiskääridega. Küpseid vilju saab säilitada külmkapis. Neid saab ka konserveerida, külmutada või veini valmistamiseks kasutada.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Edukaks kasvatamiseks peate järgima järgmisi reegleid:

• teostada istutustöid õigesti;
• niisutage mulda õigeaegselt;
• lisage perioodiliselt toitaineid;
• siduge taim toe külge;
• teostada sanitaar- ja formatiivset pügamist;
• teostada kahjurite ja haiguste tõrjet.

Šokolaadiviinamarju peetakse väga populaarseks sordiks, mida kasvatavad paljud aednikud. Seda saaki iseloomustab kõrge saagikus ja suurepärane maitse. Selle kasvatamisel märkimisväärse edu saavutamiseks on oluline see õigesti istutada ja rangelt järgida hooldusjuhiseid.