Valiant viinamarjasordi omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Kui te pole Valiant viinamarjasordiga tuttav, on aeg seda paremini tundma õppida. Saagikoristus algab augusti lõpus ja septembri alguses. Nüüd saate proovida selle hämmastava hübriidi maitsvaid marju, mis edeneb isegi karmides ilmastikutingimustes ja naudib teenitult populaarsust. Arutame sordi päritolu, omadusi, kasvatusmeetodeid ja kasutamist maastiku kujundamisel.

Valianti viinamarja valiku ajalugu ja päritolu

Hübriidi lõi Ameerika viinamarjaaretaja R. Peterson. Uuring viidi lõpule 1967. aastal. Ristamiseks valiti külmakindlad välismaised viinamarjasordid Fredonia ja Riparia.

1972. aastaks oli hübriid juba läbinud sordikatsed ja sai nimeks Valiant, mis tähendab "vapper". Lisaks liigitati kultuur "universaalseks hübriidiks".

Kultuuri plussid ja miinused

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:

1. Suurenenud külmakindlus.
2. Viljad valmivad varakult.
3. Saagikuse kohta räägivad järgmised näitajad: 2–4 ruutmeetri suuruselt alalt koristatakse 12 kg saaki.
4. Marjade kasutamine on universaalne.
5. Põõsaste kasutamine maastiku kujundamisel on laialt levinud.

Üks miinus on see, et viinamarjad on vastuvõtlikud hallitusele (hahkhallitus). Seetõttu on hallituse ilmnemisel soovitatav pritsida fungitsiididega.

Kirjeldus

„Valiant” on kõrge ja rikkaliku võraga taim, mis annab kauneid ja maitsvaid kobaraid, millel on kõrge suhkrusisaldus ja keskmine happesus.

Põõsas

Viinamarjal on järgmised omadused:

• kõrged kohevad põõsad;
• viinapuu – umbes 10 cm;
• võrsete kerge karvasus;
• põõsa värvus on roheline;
• leherootsu sälk – avatud;
• varajane valmimine;
• kõrge talvekindlus;
• Hea saagikus. 3-4 kobarat võrse kohta.

Viinapuu ehitus meenutab puud (põõsast). Sellel on tüvi, juured ja võra.

Klastrid

Sort annab mõlemast soost õisikuid. Kobarad meenutavad käbisid, kaaluga kuni 100 grammi. Viljad on mustad lillaka varjundiga.

Marjad

Väikestel marjadel on järgmised omadused:

• ovaalne kuju ilma mõlkideta;
• ühe marja kaal on 1,5–3 g;
• puuviljade tihe paigutus üksteise suhtes;
• suhkrusisaldus – umbes 20%.

Meeldiv aromaatne maitse maasika ja ananassi vihjega meelitab ligi mitte ainult inimesi, vaid ka linde ja herilasi.

Tolmeldavad sordid

Aednikud ütlevad, et Valiant ei vaja tolmeldajana eriti viinamarju. Selliste taimede istutamine ei teeks aga paha. See kiirendab kasvu.

Sobivamaks peetakse populaarset ja saagikat sorti Arcadia, mis annab suuri muskaatpähkli maitsega marju. Samuti sobivad spetsiaalselt põhjapoolsete piirkondade jaoks kasvatatav sort Rusbol ja suurte magusate muskaatpähkli maitsega marjadega Radiant Kishmish.

Valmimisaeg

Valiant viinamarjad on hooaja keskel valmiv sort. Taime elutsükkel algab pungade puhkemisega ja kestab 128–140 päeva kuni saagikoristuseni. See protsess sõltub aga istutuskohast. Valmimine algab augusti lõpus (septembri alguses).

Saagikus ja vilja suurus

Valiant on saagikas sort. 2,5–4 ruutmeetrilt koristatakse aastas vähemalt 10–12 kg, mõnikord isegi rohkem. Hea saak saavutatakse nõuetekohase hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral.

Magusus ja happesus

Küpsuse ajaks on Valianti viinamarjade suhkrusisaldus umbes 20%. Happesus on normist kõrgem, umbes 10 g liitri kohta.

Kus marju kasutatakse?

Maitsvaid ja lõhnavaid marju süüakse peamiselt toiduna. Neid kasutatakse mahlade, tarretiste, kompottide ja moosi valmistamiseks. Nõutud on ka viinamarjadest valmistatud kuivad veinid. Tume rubiinvärvi viinamarjajookidel on meeldiv maitse. Hübriidi kasutatakse ka segatud veinide komponendina.

Tänu põõsa omadustele ja kõrgele talvekindlusele kasutatakse Valianti haljastuseks ja arhitektuuriliste konstruktsioonide, kaarte, varikatuste kaunistamiseks ning maastiku kujunduse elemendina.

Valiant sordi omadused

Sordi kasvatamisel võetakse arvesse selle omadusi ja eelistusi.

Nõuded valgustusele, niiskusele ja mulla koostisele

Vaprad viinamarjad edenevad eredas valguses ja tuuletõmbuseta kohas. Ainult sellistes tingimustes õitsevad nad täielikult ja annavad rikkaliku saagi.

Sort on niiskuse suhtes nõudlik. Kuigi tugev vihmasadu ei mõjuta saagikust, nõrgestab see taime immuunsust. See seletab seenhaiguste teket. Seetõttu tuleb vihma ajal põõsaid katta, et niiskus ei pääseks kobarateni ja lehtedeni.

Vaprad viinamarjad edenevad liivsavimullas ja liivases pinnases. Ka savimuld sobib hästi.

Külmakindlus

Saak on külmakindel. Viinamarjad taluvad temperatuuri kuni -45 °C. Aednikud märgivad, et viinamarjad on hea pookealus põllukultuuridele piirkondades, kus talvel on vähe lund, mis sageli põhjustab juurte külmumist.

Vastuvõtlikkus haigustele ja kahjuritele

Valiant-viinamari on halvasti kohanenud järgmiste haigustega:

1. Hallitus on seenhaigus, mis põhjustab lehtedele kollaste laikude ilmumist, millele järgneb õisikutele ja lehestikele katmine, mis seejärel mädaneb.
2. Oidium. Seenhaigus, mis avaldub tumehalli kattena. See mõjutab mitte ainult lehti, vaid ka õisikuid ja vilju.

Põllumajandustehnoloogia ja hooldus

Kvaliteet ja saagikus sõltuvad nõuetekohasest põllumajandustavast ja hilisemast hooldusest.

Istutamiseks koha valimine ja ettevalmistamine

Valianti viinamarjade istutamiseks valige päikeseline ja tuulevaikne koht. Kuiv kliima sobib ideaalselt istutamiseks. See tagab viinamarjade kaitse seenhaiguste eest.

Koht valitakse aia või hoone lähedale, mis kaitseb viinamarju tuule eest. See võimaldab taimel normaalselt areneda.

Muld valmistatakse ette sügisel. Lisatakse must muld ja mineraalväetised ning seejärel kaevatakse muld üles. Viinamarjad edenevad kobestas, kerges ja soojas mullas.

Viinapuude istutamise ajastus ja tehnoloogia

Parim aeg Valianti viinamarjade istutamiseks on sügis ja kevad. Seemikud istutatakse tavapärasel viisil. Kaevatakse kraav või auk mõõtmetega 70 x 80 x 60 cm. Taimede vahe on umbes pool meetrit. Augud täidetakse mustmulla või orgaanilise väetisega mulla seguga.

Seemik asetatakse augu keskele eelnevalt kaevatud toe kõrvale. See kallutatakse veidi põhja poole. Risoom sirgendatakse ja kaetakse mullaga. Kasta korralikult. Muld multšitakse.

Kastmine

Kui muld kuivab, kasta viinapuid. Vihmaperioodil vähenda kastmise sagedust. Hea ilmaga anna kuni neli liitrit vett põõsa kohta kuus. Tilkniisutus on parim kastmisvõimalus. See jaotab niiskuse ühtlaselt ja välistab lehtede kõrbemise ohu.

Mulla ülekastmise vältimiseks, mis võib põhjustada juuremädanikku, tehke risoomi lähedale lohud või drenaažiavad.

Väetis

Viinamarjasorti „Valiant” väetatakse kevadel ja sügisel. Kasutatakse orgaanilisi ja mineraalväetisi, mis sisaldavad palju lämmastikku, kaaliumi ja fosforit. Väetamine parandab taime produktiivsust, suurendades marjade saagikust ja maitset.

Viljakandvate viinapuude moodustumine

Vapraid viinamarju kärbitakse, et kujundada võra ja tagada rikkalik saak. See kevadine pügamine, mida tehakse kasvuperioodi alguses, hõlmab surnud okste eemaldamist.

Augustis kärbitakse igast võrsest 30 cm. Niipea kui viinapuud langevad, eemaldatakse vanad ja deformeerunud võrsed. Kärpimine tagab marjadele maksimaalse toitainete hulga ja parandab nende valmimist.

Ennetavad ravimeetodid

Viinamarjad on seenhaiguste suhtes mõõdukalt resistentsed, seega viiakse läbi viinapuude ennetav töötlemine.

Nendel eesmärkidel sobivad universaalsed tooted:

• Kapten;
• Tiraam;
• Zineb;
• Diklorofluaniid;
• Follett;
• Maneb;
• muu.

Rasketel juhtudel kasutatakse vaske ja väävlit. Vihmaperioodil kantakse lehtedele haiguste tõrjeks fungitsiide. Väikseimagi jahukaste kahtluse korral desinfitseeritakse viinamarju Rubigani, Bayletoni, Topsin-M või väävliga.

Vaatamata haiguskindlusele on need siiski võimalikud. Seetõttu säilitab põõsa seisundi pidev jälgimine ja õigeaegne sekkumine selle tervise. Poest ostetud tooteid tuleks kasutada rangelt vastavalt juhistele.

Katame viinapuid herilaste ja lindude eest

Viinamarjadest putukate ja lindude peletamiseks kasutatakse keemilisi ja rahvapäraseid abinõusid, kuid need on halvemad kui kaitsevõrgud, mida saab osta või kodus valmistada.

Statistika näitab, et linnud ja herilased võivad saagikust vähendada 30%. Palju lihtsam on osta keskkonnasõbralikest materjalidest valmistatud kaasaegne kaitsekott ja kaitsta oma saaki ning seega ka oma taimestikku ja loomastikku.

Talvine kaitse

Taim on külmakindel. Aednikud ütlevad aga, et viinamarju ei ole hea kohe äärmuslikele tingimustele panna. Harjuta hübriidi külmaga järk-järgult. Esimese kahe kasvuaasta jooksul kaetakse viinapuud talveks kinni.

Kolmandal aastal, ilmastiku järsu muutusega, talvitub viinapuu maapinnal või laual, lumega kaetud.

Paljundamine

Hübriidi paljundatakse järgmiste taimeosade abil:

• pistikud;
• seemikud;
• kihilisus;
• vaktsineerimised;
• seemned.

Kogenud viinamarjakasvatajad valdavad 3. ja 4. meetodit. Algajatele aednikele on pistikud sobiv meetod.

Viinamarjakasvatajate arvustused

Olga, 46-aastane, Tver

"Maapinnal istutatud sort Valiant annab alust arvata, et hoolimata mõningatest puudustest on tegemist hea sordiga. See pakub tihedat varju, ei vaja katmist ja kui sa pole valiv, on viinamarjad üsna söödavad."

Sergei Ivanovitš, 50-aastane, Saratovi piirkond

„Sordil „Valiant” on õrn Isabella aroom, aga ka puuvilja- ja lillelised noodid. Hoidke viinapuid herilastest eemal; lillelõhn meelitab ligi paljusid neist putukatest, mis kahjustab hübriidi.“

Valiant viinamarjad on vastupidav ja mitmekülgne sort, mille omaduste kombinatsioon muudab need atraktiivseks mitte ainult põhjapoolsete piirkondade elanikele. Neid kasvatatakse piirkondades, kus hinnatakse maitset, transporditavust, laia kasutusvõimalusi ja hooldamise lihtsust.