Kevad ja talv on erinevad küüslaugu tüübidErinevused seisnevad sibula struktuuris ja neis sisalduvate sibulate arvus. Lisaks istutatakse neid erinevatel aegadel. Ka nende säilivusaeg on erinev. Kevad- ja taliküüslaugu erinevuste kohta saate lugeda altpoolt.
Kuigi põllukultuurid erinevad oluliselt, on raske täpselt öelda, milline neist on eelistatavam. Arvestades liigi eripära ja mõningaid omadusi, võib iga aednik eelistada ühte või teist küüslauguliiki.
Kevadise küüslaugu omadused
Kevadkultuurid tuleks istutada kevadel üleskaevatud ja kobestatud alale. Need tuleks istutada kergelt niiskesse, mitte liiga vettisesse mulda. Kui on märg, tuleks istutamine edasi lükata. Küüslauk ei salli ülekastmist. See põhjustab juurte mädanemist, mis omakorda levib sibulatele.
Istutusprotsess peaks olema järgmine:
- Vagu tehakse kõpla või muu käsitööriistaga. Seejärel istutatakse pead üksteisest 8 sentimeetri kaugusele;
- järgmised vaod luuakse üksteisest 25-30 sentimeetri kaugusel;
- Istutamisel sorteeritakse õisikud suuruse järgi. Väikesed istutatakse ühte peenrasse ja suured teise. See lihtsustab saagi eest hoolitsemist.
Seega on selle taime istutamine lihtne ülesanne, mis ei nõua eriteadmisi ega põhjalikku hooldust. Lihtsalt eemaldage kõik suured umbrohud ja kobestage aeg-ajalt mulda.

Talvise küüslaugu omadused
Taliküüslauk istutatakse sügisel. See koosneb paarisarvust peadest, igaüks mitte rohkem kui 10.
Taime istutamine toimub:
- 40–45 päeva enne külma ilma saabumist. Selle aja jooksul on juured tugevnenud, kuid taim ei ole veel kasvama hakanud;
- Kuu aega enne taimede istutamist on oluline mulda väetada, kuna see liik eelistab viljakat mulda. Enne kaevamist puista iga ruutmeetri kohta pool ämbrit huumust, 20 grammi kaaliumsoola ja 30 grammi superfosfaati.
- Määratud aja jooksul istutatakse saak. See istutatakse ka vagudesse, mille sügavus peaks olema umbes 10–12 sentimeetrit.
Seda tüüpi taimi, mis istutatakse enne talve, on samuti lihtne istutada ja see säästab kevadel märkimisväärselt aega, kui kõigi põllukultuuride istutamisega on üsna raske toime tulla.
Mis vahe neil on?
Tasub kaaluda kõiki kevad- ja taliküüslaugu erinevusi. Esiteks on neil erinev valmimisaeg. Teiseks on neil erinev säilivusaeg. Kolmandaks erineb nende istutusaeg. Lisaks on erinevusi ka välimuses ja hoolduses. Iga aspekti tuleks eraldi käsitleda.
Pardalemineku ajaks
Taliviljad istutatakse enne talve. See on nende jaoks kõige soodsam aeg, kuna taim juurdub sügisel. Seetõttu hakkavad nad aktiivselt kasvama varakevadel. Juured idanevad temperatuuril 0 kraadi Celsiuse järgi. Kui temperatuur on 3–5 kraadi Celsiuse järgi, hakkavad juured kõige aktiivsemalt arenema, tagades seeläbi stabiilse kasvu.
Kevadine küüslauk istutatakse varakevadel, kohe pärast lume sulamist, kuna see ei armasta kuiva mulda. Kui muld on soojenenud 5–7 kraadini Celsiuse järgi, võib selle ohutult õue istutada.
Märkus: Ärge viivitage selle taime istutamisega, kuna see ei talu kõrgeid temperatuure. Juurte areng ja seega ka viljade areng algab temperatuuril 4–10 kraadi Celsiuse järgi. Niipea kui temperatuur ületab selle piiri, aeglustub kasv. Seetõttu kurdavad paljud saagi puudumise üle. See on tingitud ebaõigest külviajastusest.

Välimuse järgi
Väliselt erinevad taliküüslauk ja kevadküüslauk üksteisest suuresti, seega on neid probleemideta võimalik tuvastada.
Kevadküüslauk koosneb paljudest sibulatest, mõnikord kuni 30-st. Need paiknevad sibulas juhuslikult ja on erineva suurusega. Juba sibulat katsudes saad kindlaks teha, kas tegemist on kevad- või taliküüslauguga.
Näpunäide: Kahe küüslauguliigi eristamiseks pöörake lihtsalt tähelepanu järgmisele asjaolule: taliküüslaugul on paarisarv pead.
Taliküüslaugu sibulad on suuremad ja suuremad kui kevadküüslaugu sibulad. Need on ka enam-vähem sama suured. Taliküüslaugul on tekstuurne välimus ja selle suured sibulad on koore all selgelt nähtavad. Kevadküüslaugu sibulad seevastu on siledamad ja ümaramad.
Järelhooldus
Hooldus on hädavajalik; ilma selleta ei saa ükski saak kasvada. See kas sureb või annab tühise saagi. Küüslauk on vastuvõtlik põua, ülekastmise ja kahjurite suhtes. Samuti vajab see väetamist.
Kevadkultuurid vajavad kastmist. Regulaarne kastmine on vajalik mai algusest juuni lõpuni. Kastmine tuleks täielikult lõpetada kolm nädalat enne saagikoristust. Samuti on oluline mitte mulda üle kasta; piisab õige taseme säilitamisest (muld peaks katsudes kergelt niiske olema).
Esimene väetamine toimub siis, kui küüslaugu rohelised vaevu pinnale ilmuvad. Ideaalsed on lämmastikväetised, milles on vähe või üldse mitte kloriide. Teine väetamine sama väetisega tehakse kaks nädalat hiljem. Juuli lõpus/juuni alguses tuleks kasutada kaalium-fosforväetisi, kuna just sel ajal sibulad moodustuvad ja vajavad kasvuks neid toitaineid.
Tähtis: kevadise küüslaugu kastmine Seda tehakse iga 1,5 nädala tagant. Kui ilm on kuiv, siis iga 5-6 päeva tagant.
Taliviljad ei vaja nii palju kastmist kui kevadviljad, kuna nende kasvuks piisab kevadisest sulaveest ja mulla niiskusest. Taliviljad vajavad kobestamist. Seda tuleks teha pärast seda, kui ala on juba kõndimiseks valmis ilma mulda vajumata.
Näpunäide: Mulla kindla kobestamiseks (see on vajalik, et vältida mulla kooriku teket liigse niiskuse aurustumise tõttu) asetage sügisel ridade mõlemale küljele vaiad, et märkida nende asukoht. See võimaldab ridadevahelisi tühimikke sügavalt kobestada ilma põllukultuure kahjustamata.
Igat tüüpi põllukultuure väetatakse erinevate komponentidega. talvise küüslaugu väetamineNiipea kui esimesed lehed ilmuvad, peate segama 1 lusikatäis karbamiidi 10 liitris vees ja kastma peenraid kastekannust (1 ruutmeetri kohta tuleks kasutada umbes kolm liitrit).
Järgmine söötmisetapp algab kahe nädala pärast. Siin lahjendage 2 supilusikatäit nitrophoska või nitroammophoska 10 liitri kohta (vee tarbimine kastmiseks jääb samaks).
Viimane väetamine toimub juuni teisel poolel. Seejärel lahjendatakse 10 liitris vees 2 supilusikatäit superfosfaati. Soovitatav kastmiskiirus on 5 liitrit ruutmeetri kohta.

Valmimisperioodi järgi
Taliviljad valmivad kiiremini, kuna nende kasv algab kohe pärast sooja ilma saabumist. Kevadkultuuridel kulub juurte kinnistumiseks vähemalt 10 päeva ja vili ise alles hakkab arenema.
Viljade arengu hilinemise tõttu ei pruugi kevadküüslauk valmida enne augusti lõppu (või septembri algust), samas kui taliküüslauku saab koristada juba juuli lõpus. Kui kliima pole soodne, ei pruugi kevadküüslaugule suvekuudel aega kasvada jõuda või see võib isegi sootuks kaduda. Seetõttu kasvatatakse kevadsorte peamiselt lõunas.
Kvaliteeti säilitades
Taliküüslauk istutatakse sügisel. Selle eeliseks on see, et see vähendab kevadel aiatöid. Saagikoristusaeg algab suvel, juuli lõpus.
Kevadine küüslauk istutatakse kevadel. Oluline on meeles pidada, et see säilib paremini, kuna seda saab kogu talve siseruumides mädanemata säilitada ja pärast seda saab selle maha istutada. Taliküüslauk aga nii kaua ei säili ja selle kevadel istutamine ei anna mingeid tulemusi.
Milline küüslauk on parem valida: talvel või kevadel?
Sellele küsimusele tuleks loogiline vastus leida. Kevadsorte on kõige parem kasvatada pikkade suvedega piirkondades, kuna sobimatu kliima tõttu ei pruugi kolmest suvekuust piisata.
Talivilju on kõige parem kasvatada lühikese suvega piirkondades. Neil on igal juhul aega kasvuks varusid koguda.
Millised küüslaugupoed on parimad?
Kevadnisu on kõige levinum suurtes taludes, talinisu aga erafarmides. Kevadnisu kasvatamiseks peavad ettevõtjad otsima kõige soodsamat kliimat.
Põllumehed ei ole siiski tagasihoidlikud reisima teistesse piirkondadesse, et kasvatada taliküüslaugu asemel kevadist küüslauku. Asi on säilivusajas. Suviseid sorte saab toiduks kasutada isegi poolteist aastat pärast koristamist. Talvised sordid säilivad vähem kui aasta ja ei pruugi pärast talve istutamiseks sobida.

Kokkuvõte
Maitse osas pole põhimõttelist vahet. Nii taliküüslauku kui ka kevadküüslauku on palju erinevaid. Ideaalse leidmine nõuab katsetamist.











