Millal 2025. aastal Moskva piirkonnas küüslauku üles kaevata

Moskva oblastis 2025. aastal küüslaugu koristamise parima aja määramiseks on mitu kriteeriumi. Saagikoristusaega mõjutavad valitud sort, ilmastikutingimused ja kuukalender. Vältige liiga varajast või liiga hilist koristamist. On mitmeid märke, mis aitavad teil teada saada, millal teie küüslaugusibulad on küpsed.

Moskva piirkonna kevadküüslaugu sordid

Aednikud valivad avamaal kasvatamiseks sageli kevadküüslauku. Seda sorti iseloomustavad väikesed küünised, mis paiknevad ühes peas mitmes reas. Teine eripära on keskse varre puudumine. Kevadküüslaugu säilivusaeg on aga palju pikem ja see sisaldab rohkem toitaineid.

Kevadine küüslauk ei talu külma hästi, seega istutatakse see kevadel (aprilli alguses), kui muld soojeneb +7 kraadini.

Moskva oblasti aedades leidub tavaliselt kolme peamist kevadküüslaugu sorti. Igal neist on oma eripärad, mille uurimine aitab teil head saaki kasvatada.

Moskva

Küüslaugusort „Moskovski”, millel on hooaja keskel valmimisperiood, on kevadkultuur, mis ei ole altid õienuppudele. Koristamist saab teha augusti lõpus, kui ilm lubab.

Valitud sordi eelised on järgmised:

• püsivalt kõrge saagikus;
• koristatud saagi pikaajaline ladustamine;
• vastupidavus hallile hallitusele ja teistele haigustele.

Sibulad on lapikud ja ümarad, arvukate küüslauguküüntega. Küüslauguküüntel on kergelt terav maitse ja kindel tekstuur. Iga sibul kaalub 15 grammi.

Kvaliteetse saagi tagamiseks valige istutuskoht, kus on viljakas, pehme, hea õhutusega ja madala happesusega pinnas. Küüslaugupeenardes peaks olema takistusteta päikesevalgus.

Degtyarsky

Degtyarsky küüslauk on hooaja keskel valmiv kevadsort. Pea on lapik ja ümmargune, kaalub kuni 40 grammi. Sees võib moodustuda kuni 20 väikest küünt, mis on kaetud punakasvalge koorega. Valge, tihe viljaliha on poolterava maitsega.

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:

• kui säilitustingimused on täidetud, säilivad maitse ja tihedus 10 kuud;
• taim ei kipu võrseid moodustama;
• näitab põuakindlust;
• annab resistentsuse paljude haiguste vastu.

Moskva oblastis algab selle sordi istutamine aprilli lõpus. Muld kobestatakse ja väetatakse põhjalikult. Saagikoristus algab augustis.

Gulliver

Gulliveri sort on kesk-hiline sort, mis annab varsi. Seda iseloomustab tiheda ja suure lehestiku moodustumine. Suured tumerohelised lehed ulatuvad kuni 43 millimeetri laiuseks ja kuni 55 millimeetri pikkuseks.

Lamedad ümarad pead kaaluvad kuni 125 grammi. Nende sees on kuni 5 nelki, mis on kaetud hallika kestaga. Kreemjasvalge, tihe ja mahlane viljaliha on iseloomuliku hapuka maitsega.

Eelised Küüslauk Gulliver:

• kõrge ja kvaliteetne saak;
• suured pead;
• põllukultuuride pikaajaline ladustamine;
• harva nakatunud musta mädaniku, fusarium'i ja jahukaste;
• talub ebasoodsaid ilmastikutingimusi;
• Taime rohelist osa kasutatakse ka toiduna.

Köögiviljade istutuskohal peaks olema viljakas pinnas ja see peaks saama takistamatult päikesevalgust. Saak koristatakse suve lõpus.

Parimad taliviljasordid Moskva piirkonnas

Taliküüslauk talub külma ja pakast hästi, seega istutatakse kõik sordid sügisel, oktoobri keskel. Oluline on istutada kolm nädalat enne külmade algust.

Suures küüslaugupeas on palju küüslauguküüsi (kuni 8–10). Küüned on paigutatud ühte ritta ümber keskse varre.

Moskva piirkonna populaarsed talviste vürtsikate köögiviljade sordid on: Gribovsky, Alkor, Spas, Parus, Komsomolets, Lyubasha, Petrovsky, Podmoskovny.

Moskva oblastist pärit taliküüslaugu sort

See sort kuulub õitsevate ja hooaja keskel kasvavate taimede hulka. See tuleks istutada mullapinnale 3,5 nädalat enne külmade algust. Õitsev vars kasvab 80 sentimeetri kõrguseks, millest valmib kuni 140 sibulaga õisik.

Sibulad on väikesed, lameda ümarusega ja kaetud valge koorega, millel on lillad täpid. Igast sibulast saab 6-8 küünt, mis kaaluvad 13 grammi. Sibula kogukaal võib ulatuda 60 grammini. Kreemjasvalgel viljalihal on terav maitse ja tugev aroom.

Podmoskovny sordi eelised:

• kõrge saagikus;
• külmakindlus;
• hea resistentsus paljude haiguste vastu;
• Koristatud saak säilitab oma maitse ja toiteväärtused 6-7 kuud.

See köögivili vajab minimaalset hoolt. Sort vajab niiskust, aga peenarde ülekastmist tuleks vältida. Pärast mulla niisutamist tuleks see kobestada, et parandada hapniku juurdepääsu juurestikule. Regulaarne umbrohutõrje ja väetamine on hädavajalikud.

Gribovsky 60 ja Jubilee sordid

Gribovski küüslauk ühendab korraga mitu sortiKõige populaarsemad on 'Gribovsky 60' ja 'Yubileiny'. Nendel sortidel on hooaja keskel valmimisperiood ja nad annavad kuni meetri pikkused varred.

Kasvuperioodi lõpus moodustub üsna suur, lameda ümara pea, mis kaalub kuni 62 grammi. Sees on kuni 9 küünt. Soomused on punakasvalged. Tugevad ja mahlased küüned on terava maitsega.

Sortide eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:

• hea külma- ja põuakindlus;
• resistentsus paljude infektsioonide suhtes;
• sorte iseloomustab pikk säilivusaeg;
• Saagikus on kõrge.

Need köögiviljasordid ei talu rasket mulda hästi ning vajavad piisavalt valgust ja niiskust.

Talvised komsomoletid

Üks viljakamaid sorte küüslauk on KomsomoletsKeskmise valmimisajaga vili on altid õienuppudele. Lameda ümarusega lillakasvalge sibul on suur ja tihe, kaalub kuni 35 grammi. See võib sisaldada kuni 12 küünt, millel on hapukas maitse.

Istutamiseks vali koht, mis pole varjus ja saab piisavalt päikesevalgust. Headeks eelkäijateks peetakse tomatid, kurgid ja suvikõrvitsad. Kvaliteetse saagi saab liivsavimullas ja savimullas.

Küüslaugu istutamise ja koristamise kuupäevad Moskva piirkonnas

Küüslaugu istutamise ajastus Moskva piirkonnas sõltub suuresti ilmastikutingimustest ja valitud sordist.

1. Kevadine küüslauk ei talu kuiva õhku ja mulda hästi, seega on kõige parem see istutada varakevadel. Istutamine algab kohe pärast lume sulamist, kui muld soojeneb 6 °C-ni. Moskva oblastis langeb see kokku aprilli lõpuga. Isegi kui külm ootamatult tagasi tuleb, ärge muretsege, sest köögivili on külmakindel.
2. Talvise küüslaugu istutamine algab sügisel.Moskva piirkonnas on parim aeg istutamiseks oktoobri alguses. Kui istutate köögivilja varem, on seemikutel aega enne külma surma idaneda.

Täpne saagikoristuskuupäev sõltub paljudest teguritest. Varajase sordi istutamisel toimub valmimine kolm kuud pärast esimeste võrsete ilmumist. Täpsemalt öeldes saab peade küpsust hinnata nende väliste omaduste järgi.

Talvine küüslauk

Taliküüslauk istutatakse oktoobri esimesel kümnel päeval. Istutamiseks sobivad liivased ja savised mullad. Pind kaevatakse üles ja väetatakse. Pärast külmade saabumist on soovitatav multšida.

See talikultuur talub külma hästi. Kevadel, kui lumi sulab, eemaldage multšikiht. Võrsed ilmuvad juulis. Parim on need ära lõigata, et kõik toitained imenduksid sibulasse.

Kui on aeg köögiviljade koristamiseks (umbes augusti keskpaigas), on soovitatav mulda paariks päevaks kobestada. Kuiva ilmaga on kõige parem kaevata hanguga. Laske koristatud köögiviljadel paar päeva otse peenras kuivada.

Kevadine küüslauk

Kevadkultuuride külv algab aprilli lõpus. Parim on valida viljaka ja kerge mullaga koht. Ideaalis sobivad madala happesusega savised või liivsavimullad. Väetist lisatakse sügisese mullaharimise ajal.

Parem on istutada krundile, kus varem koguti suvikõrvitsa, kurgi, kõrvitsa, teravilja, kaunviljade ja ürtide saak.

Põllukultuuri eest hoolitsemine hõlmab mulla pidevat kobestamist ja umbrohutõrjet. Kasvu alguses vajab köögiviljakultuur rikkalikku ja sagedast kastmist. Väetamist tehakse kolm korda.

Saagikoristuskuupäeva mõjutavad mulla koostis, ilm ja sordi omadused. Enamasti algab koristamine augusti teisel poolel.

Lõpetage kastmine ja väetamine 20 päeva enne saagikoristust. Kuiva ilmaga on kõige parem saak kahvliga üles kaevata. Soovitatav on lasta köögiviljadel esimestel päevadel koos lehtedega peenras kuivada.

Valmimise märgid

Küüslaugupea valmimise peamised tunnused on:

• alumised lehed kuivavad ära, ülemised hakkavad kollaseks muutuma;
• lehed hakkavad maha kukkuma (te ei tohiks oodata, kuni need täielikult kollaseks muutuvad);
• noolel hakkab külvikast pragunema;
• pirn peaks puudutusele tunduma kindel;
• pea on kaetud õhukese kilega ja roostetab.

Kui küüslauku liiga vara korjata, jäävad küünised pehmeks, mitte mahlaseks ja neil puudub iseloomulik aroom. Väldi küüslaugu liigset paljastamist aias. See põhjustab sibulate sügavamat juurdumist ja tihedamaks muutumist. Õigeaegselt koristamata saak ei säili hästi ja rikneb kiiresti.

Saagikoristus ja ladustamine

Küüslauku on kõige parem koristada kuiva ja päikesepaistelise ilmaga. Küüslauku tuleks õigesti koristada:

• 20 päeva enne koristamist peatatakse kastmine;
• Põõsast ei tohiks käsitsi lohistada, parem on see kahvliga üles kaevata;
• raputage igalt sibulalt kinni jäänud muld ära;
• Kui vihma ei saja, jäetakse saak koos pealsetega mitmeks päevaks päikese kätte kuivama;
• Niipea kui küüslauk kuivab, lõigatakse pealsed ära, jättes järele 2-3 mm kännu.

Küüslauku tuleks säilitada pimedas, jahedas ja hästi ventileeritavas kohas. Taliküüslauku tuleks säilitada temperatuuril 3–4 kraadi Celsiuse järgi, õhuniiskuses 85%. Kevadküüslauk säilib hästi ka temperatuuril 16 kraadi Celsiuse järgi.

Küüslaugu säilitamiseks on palju võimalusi. Võite ülejäänud pealsed punuda või lihtsalt mitu pead kimpu koguda ja nöörile riputada. Hoiuanumatena saab kasutada kaste ja võrke.

Mida saab küüslaugu järel istutada?

Pärast kevadist küüslauku saab järgmisel aastal istutada kurke, tomateid, maasikaid, kartuleid, peete ja kaunvilju.

Pärast taliküüslaugu sorte on soovitatav istutada teravilja- ja kaunvilju, sinepit, ürte ja spinatit.

Kuukalender

Arvatakse, et kuu faasid mõjutavad säilitamiseks mõeldud saagi kvaliteeti. Paljud aednikud teevad kõiki aiatöid kuukalendri soovitatud kuupäevade järgi.

2025. aastal peetakse küüslaugu koristamise kõige soodsamateks päevadeks:

• juulis on soodsad päevad 6.-8., 15.-16., 19.-20., 23.-24.;
• Augustis saab koristustöid teha 1.-3., 11.-12., 15.-16., 29.-30.

Kakskümmend viis päeva enne eeldatavat saagikoristust on soovitatav sibulatelt muld eemaldada. See võimaldab valgusel ja soojusel vabalt maa-alustesse osadesse pääseda, kiirendades valmimist. Varred eemaldatakse, et sibulad saaksid maksimaalselt toitaineid.