Kuidas kasutada ingverit kodus kaalulanguseks

See troopiline taim on looduses pikka aega kättesaamatu olnud, isegi mitte Melaneesias, mis on selle kodumaa. Ingverit kasvatatakse nüüd erinevatel mandritel, eriti Lõuna-Aasias. Selle juur, mis meenutab keerdunud sarve, on kergesti kättesaadav. Iidsetest aegadest on seda troopilist taime kasutatud mitte ainult maitseainena, vaid ka ravimina. Ingver, kui seda kasutatakse kaalulangetuseks, soodustab kaalulangust ja puhastab keha toksiinidest ja jääkainetest.

Vastunäidustused

Kuigi troopilise taime juur annab toonilise efekti, omab antioksüdantseid omadusi, vähendab põletikku ja on enamiku inimeste jaoks kasulik, võib see kahjustada.

Rasedad ja imetavad naised

Ingver aitab naistel hommikuse iiveldusega toime tulla ja ennetab oksendamist. Alates kolmandast trimestrist võib taime juur aga tõsta vererõhku, mis on raseduse ajal üsna ohtlik. Imetavad emad peaksid ingveriteed või ingverimürtsi vältima, kuna see võib olla imikule kahjulik. Laps muutub unetuks, närviliseks ja liigselt erutunud.

Eluaseme- ja kommunaalteenuste katkestused

Ingverijuurt ei tohiks tarbida seedetrakti haavandite või gastriidiga inimesed. Vürtsikas toode ärritab limaskesti, suurendades erosioonide teket. Soolekasvajatega inimesed peaksid seda taimset ravimit vältima, kuna ingver kiirendab nende kasvu.

Sapikivitõbi

Selle troopilise taime juur on kahjulik tsirroosi, hepatiidi ja muude maksaprobleemidega inimestele. Taimest valmistatud jookide ja tõmmiste joomine on vastunäidustatud neerukivitõve või sapikivitõvega inimestele. Ingver stimuleerib kivide liikumist, mis võivad sapipõie kanalitesse kinni jääda ja vajada kirurgilist eemaldamist.

Vürtside allergiate korral

Kui teil on selle troopilise taime komponentide suhtes ülitundlikkus, ei tohiks te seda vürtsi kasutada, kuna see võib põhjustada nahaärritust, lööbeid ja õhupuudust.

Juur on vastunäidustatud:

• kõrgel temperatuuril;
• hemorroidide puhul;
• hüpertensiooni korral;

Ingverit ei tohiks gripi ajal tarvitada, eriti kui veresooned on kahjustatud. See võib suurendada ärritust dermatoloogiliste ägenemiste ajal.

Juurte kasulikud omadused ja toiteväärtus

See troopiline vürts tugevdab immuunsüsteemi ja seda soovitatakse kevadel ja sügisel kimbutavate külmetushaiguste ennetamiseks. Juurest teed juues:

1. Inimene soojeneb hästi.
2. Nohu läheb ära.
3. Köha väheneb.

Selle troopilise taime maa-alune osa võitleb ussidega ja nõrgestab mürgi mõju mürgistuse korral. Juur koosneb 80% veest, 2 grammist toidukiudainetest, peaaegu sama palju valku ja umbes 16 grammist süsivesikutest.

Ingver sisaldab järgmisi mikro- ja makroelemente:

• tsink ja fosfor;
• mangaan ja kaltsium;
• seleen ja raud.

Risoom on rikas askorbiinhappe poolest ja sisaldab kõiki B-vitamiine. Taimse saaduse tarbimisel:

1. Vereringe paraneb.
2. Nahk on noorenenud.
3. Vähendab liigesevalu.
4. Põletik suus ja kurgus kaob.

Juuri kasutatakse vähi ennetamiseks ja viljatuse raviks. Taimega vannid leevendavad väsimust ja taastavad energiat.

Tööpõhimõte

See vürts parandab seedimist, stimuleerib maomahla tootmist ja kiirendab ainevahetust.

Söögiisu vähendamine

Ingverijuur mitte ainult ei kiirenda ainevahetust, vaid omab ka rahustavat toimet, ennetades stressirohket söömist. Vürts soodustab täiskõhutunnet ja pärsib isu.

Vähendab kortisooni sünteesi

Selle neerupealistes toodetava ja ainevahetusprotsessides osaleva hormooni kõrge tase võib häirida kilpnäärme talitlust, mis viib rasvumiseni ning kõrge või madala veresuhkru tasemeni. Ingveri tarbimine aeglustab kortisooni sünteesi, vähendades selle hormooni taset.

Sellel on termogeenne toime

Troopilise taime juur mitte ainult ei vähenda isu ja tekita täiskõhutunnet, vaid stimuleerib ka rasvade lagunemist ja muundab süsivesikud energiaks.

Parandab seedimisprotsessi

Selle vürtsika juure söömine kiirendab sapieritust. Selles sisalduvad aromaatsed õlid vähendavad kõhupuhitust ja aktiveerivad seedimise eest vastutavaid ensüüme.

Ingveri dieet

Väikestes annustes suurendab juur verevoolu, stimuleerib ainevahetust ja seedib toitu kiiremini, mis viib kaalulanguseni. Dieedi pidamisel peaksite jooma vähemalt liitri ingveriteed päevas, samuti:

1. Vähenda portsjonite suurust.
2. Hommikusöögi söömine on hädavajalik.
3. Söö õhtusööki 3 tundi enne magamaminekut või maksimaalselt 2 tundi enne magamaminekut.
4. Joo palju vedelikke.
5. Väldi näksimist ja ära söö kuivtoitu.

Kaalu langetamiseks ei piisa ainult selle vürtsi tarbimisest. Tuleb vältida maiustusi ja küpsetisi, suitsutatud ja kiirtoitu, praekartuleid, rasvaseid toite ja kakaod, konserve ja marinaade.

Retseptid

Dieedi ajal näljatunde vältimiseks lisa salatitesse ja suppidesse ingverit ning söö liha ja kala.

Sidruniga

Selle vürtsi kasutamiseks on palju retsepte, kuid lihtsaim ja kiireim viis selle valmistamiseks on tee valmistamine, mis kustutab janu kuumuses. Pese keskmine sidrun, lõika see viiludeks ja vala teekannu. Koori juur, riivi see peeneks ja lisa teekannu. Vala peale liiter keeva vett, kata kaanega ja lase tund aega tõmmata. Nautige jooki kuumalt või külmalt.

Sidruni ja meega

Riivi ingver ja pane termosesse. Loputa tsitrusviljad kraani all, haki tükkideks või rõngasteks, lisa juurtele koos meega ja seejärel lisa keev vesi. Selle joogi kasulikkust on raske üle hinnata; see mitte ainult ei paranda seedimist, vaid küllastab ka keha vitamiinidega.

Mündiga

Tee valmistamiseks vajate 100 grammi aromaatseid värskeid ürte ja 20 grammi ingverit. Valage kõigi koostisosade peale 10 tassi keeva vett, kurnake tunni aja pärast ja lisage maitse parandamiseks 100 ml tsitrusviljamahla. Jooge teed enne sööki.

Kurgiga

Koori ingverijuur ja haki see väikesteks tükkideks. Pese sidrun ja lõika rõngasteks. Riivi värske kurk. Pane kõik koostisosad teekannu ja lisa keev vesi. Seda jooki nauditakse suvel külmalt, talvel soojendatakse ja serveeritakse kaneeliga.

Küüslauguga

Et kaotada mitte 2 või 3 kilogrammi, vaid vähemalt 8, haki peeneks 20 grammi valget juurt. Eralda ja koori suure küüslaugupea küljest küünised ning haki need samuti. Pane vürtsid teekannu ja vala peale 4 tassi keeva vett. Joo teed mitu korda päevas, 30 minutit enne sööki.

Keefiriga

Kaalulanguse soodustamiseks kombineeritakse ingverit kääritatud piimaga, millel on positiivne mõju soole mikrofloorale ja mis kiirendab seedimist. Joogi valmistamiseks võtke ½ teelusikatäit jahvatatud ingverit ja klaas madala rasvasisaldusega keefirit ning blenderdage need.

Kurkumi ja kaneeliga

Liigsete kilode kiiremaks kaotamiseks kombineeri mitte ainult ühte vürtsi, vaid mitut. Tervisliku ja maitsva joogi valmistamiseks võta 1,5 teelusikatäit kurkumit, 3 grammi jahvatatud ingverit ja 3 grammi kaneeli. Pane kõik koostisosad purki ja vala peale 4 tassi keeva vett. 20 minuti pärast lisa mesi.

Punase paprikaga

Keefirist, jahvatatud ingverist ja näpuotsatäiest tšillipipra vürtsist valmistatud jook, mis parandab seedimist, kiirendab seedimist ja stimuleerib rasvade lagunemist. Punast pipart tuleks tarbida mõõdukalt, et vältida limaskestade põletamist.

Köögiviljakokteil ingveriga

Kodus on lihtne valmistada tervislikke ja maitsvaid kaalulangetust soodustavaid roogasid, mida süüa enne lõunat ja õhtusööki. Ingver tuleks purustada või kasutada teelusikatäit ingveripulbrit. Värske kurk tuleks viilutatuda ja sidrunimahl pigistada. Pane kõik koostisosad 2-liitrisesse purki ja vala peale puhas vesi. Lase kokteilil umbes 8 tundi tõmmata ja joo kogu päeva jooksul.

Smuuti ingveri, kurgi ja keefiriga

Madala rasvasisaldusega piima- ja köögiviljajoogid on väga madala kalorsusega, mistõttu sobivad need ideaalselt kaalulangetuseks ning soolte ja keha puhastamiseks toksiinidest. Smuuti valmistamiseks leota 100 grammi salatilehti paar minutit vees, kuivata, eralda väikesteks tükkideks ja pane blenderisse.

Tillipeenar hakitakse ja segatakse meresoolaga. Värske kurk tükeldatakse. Poolest sidrunist pressitakse mahl välja. Ingver kooritakse ja riivitakse. Kõik koostisosad lisatakse blenderisse salatilehtedele, valatakse klaasi madala rasvasisaldusega keefiriga ja püreestatakse kreemjaks.

Kardemoni ja mündiga

Toonilise ja kaalulangetusjoogi valmistamiseks võta ingveririba. Pigista 50 ml sidrunimahla ja ½ tassi apelsinimahla. Haki piparmündilehed, sega risoomi ja näpuotsatäie kardemoniga, pane anumasse ja lisa keev vesi. 30 minuti pärast kurna segu ja lisa mahl.

Pohladega

Maitsev kaalulangetusjook metsamarjadest. Valmistamiseks vajad:

• juur - 2 cm;
• sidrun - viil;
• vesi - liiter;
• mesi - 1 või 2 lusikatäit.
• pohlad - 1,5 tassi.

Marjad puhastatakse prahist ja lehtedest, pestakse, sõelutakse läbi sõela ja pannakse kastrulisse. Lisa hakitud ingver, sidruniviil ja keev vesi. Hauta segu umbes 5 minutit, kurna ja naudi meega.

Ingverijäätis

Troopilise taime juur ja piimatooted annavad magustoidu, mida ei tohiks iga päev nautida, aga aeg-ajalt on siiski lubatud seda natuke nautida. Jäätise valmistamiseks vajate:

• jahvatatud ingver - 1 tl;
• juur - 3 cm;
• suhkur - 150 g;
• koor - klaas;
• munakollased - 3 või 4 tk;
• piim - 0,5 l.

Sega kõik koostisosad peale munade ja aseta tulele. Pigista juurtest mahl välja ja lisa see veidi jahtunud segule. Vahusta munad suhkruga ja vala segule, kuumutades seda, aga mitte keettes. Kui magustoit on paksenenud, pane see 3-4 tunniks sügavkülma.

Kuidas teed õigesti keeta

Ingveri raviomaduste säilitamiseks on oluline säilitada koostisosade õiged proportsioonid. Klassikaline retsept näeb ette juure purustamise, liitri vee lisamise, 10-minutilise hautamise ja seejärel segu kurnamise.

Kuidas joomiseks kasutada

Mõne kilo kaotamiseks lisa teelusikatäis risoomimahla vette ja joo seda hommikul. Ingverit võib leotada keevas vees ja juua tõmmisena.See troopiline juurvili on kasulik ja efektiivne koos musta, taime- ja rohelise teega.

Marineeritud ingverijuur

Ida- ja nüüd ka lääneriikides on konserveeritud köögivilju hakanud asendama teine ​​toode, mis sobib hästi paljude roogadega. Marineeritud ingverit, nagu ka värsket ingverit, kasutatakse dieetides.

Kuidas kodus süüa teha

Juurvilja müüakse supermarketites nii pulbrina kui ka purkides. Saate seda ise valmistada sushi või vokiroogade eelroaks. Selle valmistamiseks vajate:

• 10 g soola;
• 20 ml äädikat;
• lusikatäis suhkrut.

Koori värske ingver ja haki peeneks. Pane see umbes viieks minutiks keevasse soolatud vette ja nõruta seejärel. Pane ingveriviilud suhkruvette ja lisa äädikas. Kata kinni ja pane külmkappi.

Kuidas kasutada

Marineeritud ingverit serveeritakse lisaks sushile ka liha- ja linnuliharoogade, kala ja riisiga. Sellisel kujul parandab see eksootiline juur seedimist ja hoiab ära rasva kogunemise.

Kuidas võtta jahvatatud ingverit

Troopilisest taimest valmistatud pulbrit lisatakse küpsetistele. See on väga kasulik ka sidruni- või münditee, keefirijookide või kaneeli või kardemoniga kombineerituna.

Kõige tõhusam meetod

Ingverit leotatakse kõige sagedamini termoses ja juuakse näljatunde peletamiseks. Risoomi ja küüslauguga valmistatud tee on kaalulangetuseks kõige tõhusam. Olenemata sellest, millisel kujul seda eksootilist ürti tarbitakse, on kaalulangus kõige kiirem koos dieediga.

Arvustused

Paljud naised on juba proovinud troopilise taime juure abil lisakilodest vabaneda; mõnel õnnestus, teistel mitte.

Positiivne

Svetlana, 26-aastane, Stavropol: „Imelises ingveri omadused Ma ei uskunud seda, aga sõbra soovitusel otsustasin proovida sellega teed juua kolm korda päevas. Ma ei pidanud mingeid dieete, sõin kõike nagu varem, ei käinud jõusaalis, aga kaotasin kahe nädalaga 3 kg."

Neutraalne

Tatjana Petrovna, 38, Kinešmast: "Lugesin palju positiivseid arvustusi selle kohta, kui kiiresti inimesed ingveriga kaalu langetavad. Lisasin pulbrit oma toidukordadele, sõin juurt keefiriga ja jõin teed, aga mu kaal langes märkimisväärselt alles siis, kui lõpetasin õhtusöögi söömise kell 21."

Negatiivne

Jelena Stepanovna, 52, Viiburi: "Ingver aitas mul nohust ja sagedastest külmetushaigustest lahti saada. Olen kaks kuud termoses ingveri risoomiteed keetnud ja seda sidruni või kaneeliga joonud. Mu immuunsus on taastunud, aga ma pole kaotanud ühtegi kilogrammi."