Agat Donskoy viinamarjasordi kirjeldus, istutus- ja hoolduseeskirjad

Agat Donskoi viinamari sobib algajatele: seda on lihtne hooldada, see on külmakindel ja harva vastuvõtlik haigustele. Marjad sisaldavad vaid 15% suhkrut, mistõttu sobivad need isegi diabeetikutele. Allpool on teave Agat Donskoi viinamarjade kasvatamise, nende peamiste omaduste, eeliste ja puuduste ning paljundusmeetodite kohta.

Kirjeldus ja omadused

Agata Donskogo viinapuud eristuvad mitte ainult rikkaliku saagikuse, vaid ka dekoratiivsete omaduste poolest. Neid saab istutada lehtlate lähedale või kasutada viinapuude kasvatamiseks võlvide kohale. Seda sorti on lihtne kasvatada, see kiidab esile suurenenud külmakindluse ja varajase valmimisperioodi. Õied on biseksuaalsed ja isetolmlevad, mis välistab vajaduse istutada tolmeldavaid sorte.

Valiku ajalugu

Sordi Agat Donskoy aretasid välja Venemaa aretajad Novocherkasski viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudis. Nad ristasid sorte Russkiy Ranniy, Dolores ja Zarya Severa. Hübriidi algne nimi oli Vityaz, hiljem muudeti see Agat Donskoyks, kuna selle küpsed viljad meenutavad kobaratena koondunud tumedaid ahhaate. See on laialdaselt tuntud mõlema nime all. See on levinud mitte ainult lõunas, vaid ka Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas.

Peamised omadused

Agat Donskoy viinamarja ei peeta eriti maitsvaks sordiks. Seda hinnatakse rohkem külma- ja põuakindluse ning hea saagikuse poolest. See on keskvarajane sort, mille esimestest pungadest valmimiseni kulub 115–120 päeva.

Põõsa kirjeldus

Viinapuu võrsed on suured ja jõulised, viieharuliste tumeroheliste lehtedega. Aastane kasv ulatub 2-3 meetrini. Noored võrsed on rohelised, küpsed aga pruunid. Juurestik on astmeline, alumised juured ulatuvad sügavale mulda.

Kobarate ja marjade kirjeldus

Kobarad on koonusekujulised, kaaluvad kuni 400–600 grammi. Marjad on ümarad, tumepunased ja kaaluvad 4–6 grammi. Need on kaetud vahaja kattega. Marjad on kobaras lõdvalt asetsevad, mis hoiab ära nende kahjustumise.

Tootlikkus

Esimesed viinamarjakobarad ilmuvad viinapuule kolmandal aastal pärast istutamist. Täielik saak koristatakse 4-5 aasta pärast. Agat Donskoi viinapuult võib korjata kuni 40-50 kilogrammi marju. Saagikust tuleks kontrollida, jättes võrse kohta mitte rohkem kui kaks kobarat.

Transporditavus

Viinamarjakobarad taluvad pikamaavedu, aga ainult siis, kui need on hästi pakitud. See on võimalik tänu nende tihedale, kuid mitte sitkele ja kergesti söödavale kestale. Kõige parem on marjad siiski kohe pärast korjamist töödelda.

Külma- ja põuakindlus

Agat Donskoy viinapuud taluvad katmata talvetemperatuuri kuni -26 °C. Tänu külmakindlusele saab seda sorti kasvatada külmas kliimas. Kui on oodata lumeta ja pakaselist talve, eemaldatakse viinapuud tugedest ja kaetakse. Viinapuud on ka põuakindlad.

Haiguskindlus

Agat Donskoy viinamarjasorti mõjutavad harva hallitus ja hallhallitus. Nende haiguste ennetamiseks on vaja minimaalset fungitsiididega pritsimist. Seda võib mõjutada jahukaste, mida tõrjuvad tõhusalt paljud seenevastased ained.

Maitseomadused

Viinamarjad maitsevad tavaliselt, ilma erilise aroomita. Need sisaldavad 15% suhkrut. Viljad on pehmed, mahlased ja tasakaalustatud, sisaldades organismile kasulikke aminohappeid. Nende maitse on hinnatud 3,7-ga viiest.

Marjade rakendused

Marju süüakse värskelt, neist tehakse mahla, kompotte ja külmutatakse. Veini tehakse neist harva: neil puudub iseloomulik maitse ja need ei säili hästi. Marjad sisaldavad seemneid, mis ei sobi rosinate valmistamiseks.

Sordi plussid ja miinused

Agat Donskoy viinamarjade eelised hõlmavad järgmisi omadusi:

• põuakindlus;
• külmakindlus;
• hea transporditavus;
• haiguskindlus;
• hooldustingimuste suhtes vähenõudlik.

Puudusteks on maitse lihtsus ja väljendunud aroomi puudumine.

Kuidas õigesti istutada

Agat Donskoi viinamari on mullastiku suhtes vähenõudlik, kuid ei talu liiga vettinud mulda. Kõige parem on see istutada krundi lõunaküljele, madala põhjaveetasemega kohta.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Viinamarjakasvatajad on viinamarjade istutamise parima aja osas eriarvamusel. Mõned soovitavad istutada sügisel, sest siis on vähem kõrvetavat päikest ja viinapuud edenevad sel perioodil hästi. Teised soovitavad istutada kevadel, enne pungade puhkemist, mis annab taimedele aega juurduda ja enne külmade saabumist hästi areneda.

Kuidas valida ja ette valmistada saiti

Agat Donskoy viinamari eelistab kasvada päikesepaistelises kohas kogu päeva jooksul. Seda ei tohiks pärast vihma ega kevadise lume sulamise ajal üle ujutada. Koht puhastatakse ja kaks nädalat enne istutamist kaevatakse auk.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Viinamarjasaagi kvaliteet sõltub mitte vähemal määral seemikute õigest valikust. Need peaksid olema mõlkide, mädaniku ja kasvajateta. Erilist tähelepanu tuleks pöörata juurestikule. Päev enne istutamist pannakse seemikud vette, et juured oleksid veega niisutatud.

Tähtis! Agat Donskoy viinamarjasordi kasvuvööndis ei tohiks põhjavesi olla mullapinnale lähemal kui 1,5 meetrit.

Istutusskeem

Agat Donskoi viinapuud on jõulise kasvuga, seega tuleks nende vahel istutada vähemalt 3 meetrit. Istutusaugu sügavus peaks olema 60 sentimeetrit ja läbimõõt 70 sentimeetrit. Istutamine peaks toimuma järgmiselt:

• kraavi põhja asetatakse drenaažiks paisutatud savi või väikesed kivid;
• augu ülemine kolmandik on täidetud viljaka pinnase ja huumuse seguga;
• künkale asetatakse seemik, juured sirgendatakse ja kaetakse mullaga;
• Puutüve ring tihendatakse ja kastetakse ohtralt.

Põõsaste ümbritsev muld on kaetud turbast, huumusest või mädanenud sõnnikust valmistatud multšiga.

Hooldusjuhised

Hooldus hõlmab kastmist, multšimist, väetamist ja pügamist. Haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks pritsitakse põõsaid mitu korda hooaja jooksul insektitsiidide ja fungitsiididega.

Kastmisrežiim

Põõsaid kastetakse istutamise ajal ja järgneva 2-3 nädala jooksul ohtralt. Seejärel kastetakse viinamarju ainult tugeva põua ajal.

Liigne niiskus võib põhjustada seenhaigusi.

Pealmine kaste

Väetage põõsaid mitu korda hooaja jooksul. Igal perioodil on vaja oma väetise koostist. Võimalik on ka lehtedele väetamine.

Sügis

Viljakasvatus võtab põõsastelt palju energiat. Nende taastumisele saab kaasa aidata kaaliumi sisaldavate väetistega kastmisega. Puutuhk on kaaliumirikas.

Kevad

Kevadel on parim väetis superfosfaadi, ammooniumnitraadi ja kaaliumsulfaadi lahus, mis on lahustatud ämbris vees. Teise võimalusena võite kasutada mädanenud sõnnikut või veega lahjendatud kanasõnnikut.

Suvi

Enne õitsemist kasutage fosforit, kaaliumi ja boorhapet sisaldavaid kompleksseid mineraalväetisi. Lämmastikku on sel perioodil vaja minimaalsetes kogustes.

Kärpimine

Põõsast kärbitakse mitu korda hooaja jooksul, et reguleerida viljakandmist. Seda tehakse kevadel ja sügisel. Võrsetel ei tohiks olla rohkem kui kaheksa punga. Samuti kärbitakse kuivi, murdunud ja haigeid oksi.

Multšimine

Viinamarjapõõsad multšitakse kohe pärast istutamist turba, komposti, saepuru ja õlgedega. See aitab säilitada mulla niiskust. Lisaks raskendab see umbrohtude tungimist kaetud pinnasesse.

Ennetav pihustamine

Haiguste ja kahjurite ilmnemise vältimiseks tuleb viinamarju kevadel ja sügisel pritsida erinevate preparaatidega.

Kahjurite vastu kasutatakse insektitsiide ja seenhaiguste vastu fungitsiide.

Peame püüdma kasutada preparaate, mis tekitavad keskkonnale võimalikult vähe kahju.

Kaitse lindude ja kahjurite eest

Lindude peletamiseks sobivad hernehirmutised, sahisev kiletükk ja mustaks värvitud tuulelohesid. Suleliste kahjurite ja herilaste eemalehoidmiseks kata herilaste kobarad aknatülli või peene silmaga võrguga. Samuti võid leida ja hävitada herilasepesi ning kasutada vedelat suitsu tulekahju süütamiseks.

Talveks valmistumine

Viinamarjataimi kastetakse sügisel: niisutatud juured peavad tugevatele külmadele paremini vastu. Külmade saabudes kallatakse tüve ümbrus üles. Tugeva külma ohu korral eemaldatakse viinapuud võrest ja kaetakse kuuse- või agrokiudmaterjaliga.

Sukapael

Niipea kui võrsed tärkavad, tuleb need toe külge siduda. Sel viisil tugevdatud oksad ei murdu vähimagi tuuleiiliga. Toestamine aitab viinapuul võrestikus ronida ilma ümber kukkumata.

Kasupoegade näpistamine

Kui põõsas arendab palju võrseid, langeb saagi kvaliteet: energiat kulub lisaks viljakobarate moodustamisele ka lisaokste arendamisele. Sel põhjusel tuleb külgvõrsed õigeaegselt eemaldada.

Paljunemismeetodid

Viinamarju saab aias paljundada pistikute, kihilise külvamise ja pookimise abil. Kuigi kahte esimest meetodit on aednikul lihtne ise paljundada, on viimane variant kõige parem jätta professionaalidele.

Põllumehed ei kasuta üldiselt seemnetest paljundamist.

Pange tähele: Viinamarjade paljundamiseks kasutatavad tööriistad tuleb desinfitseerida, et vältida istutuste nakatumist erinevate haigustega.

Haigused ja kahjurid

Kui Donskoy Agat'i eest korralikult ei hoolitseta, võib see olla vastuvõtlik teatud haigustele ja kahjuritele.

Hallitus

See haigus mõjutab kõiki taimede maapealseid osi. Seda tuntakse ka kui hahkhallitust. Selle vallandab kuiv või vastupidi liiga niiske ilm. Haiguse ennetamiseks pritsitakse taimi seenevastaste ainetega.

Hall mädanik

See on veel üks seenhaigus, mis mõjutab põõsa maapealset osa. Nakatunud lehed ja viljad kuivavad ära ning kukuvad seejärel maha. Hallhallituse vältimiseks pritsitakse viinamarju neli korda hooaja jooksul.

füllokseera

Viinamarja lehetäid on levinud kahjur. Nad tekitavad lehtedele tüükaid. Põõsaste pritsimine Actellici, Confidori või BI-58-ga aitab neid tõrjuda.

Oidium

See seenhaigus põhjustab viinamarjalehtedele valge katu tekkimist. Viljad hakkavad pragunema ja mädanema. Jahukaste vältimiseks pritsitakse viinamarju fungitsiididega.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus algab augustis. Saagikoristuspäeval on oluline kuiv ilm, vastasel juhul riknevad viinamarjad kiiresti. Parim on viinamarju kohe ära kasutada; need ei saa kaua seista ilma riknemata. Viinamarjade säilivusaega saab veidi pikendada, laotades need ühe kihina laiali.

Kogenud aednike näpunäited

Agat Donskoy kauaaegsed viinamarjakasvatajad pakuvad järgmist nõu:

1. Marjade magususe tagamiseks varustage saak päikesevalgusega hästi valgustatud kohaga.
2. Sordi võivad mõjutada seenhaigused, selle vältimiseks tuleb põõsaid mitu korda hooaja jooksul fungitsiididega pritsida.
3. Kasta istutamisel ainult noori viinamarju. Kui suvel sajab vihma, pole täiendavat kastmist vaja.
4. Viljastumise reguleerimiseks lõigake ära külgvõrsed ja liigsed kobarad.

Agat Donskoy viinamarjasordil ei ole sama elavat maitset ja aroomi kui teistel sortidel, kuid seda saavad kasvatada aednikud Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas.