Galbena Nou viinamarjasordi kirjeldus, istutus- ja hoolduseeskirjad

Galbena Nou viinamarjasorti kasvatatakse selle tohutute, magusate, muskaatmelise maitsega ja merevaigukollaste marjadega täidetud kobarate pärast. See on suurepärane viinamari kergete ja magusate veinide valmistamiseks. See sort on väga saagikas ning nõuab võrsete ja kobarate hoolikat kärpimist. Viinamarjad valmivad augustis. Kui ilm on kuiv ja kuum, võivad kobarad viinapuul püsida septembrini, mis ainult suurendab marjade maitset.

Kirjeldus ja omadused

Galbena Nou viinamarja eripäradeks on vähenõudlikud kasvutingimused, varajane valmimine ja hernekujuliste viljade vastupidavus. Sellel sordil on ainulaadne maitse ja suurepärane muskaatpähkli aroom.

Viinapuu

Põõsas kasvab kiiresti. See hakkab vilja kandma teisel või kolmandal aastal. Viinapuud küpsevad täielikult. Taimel on tugev, pruun tüvi ja painduvad oksad, mis tugeva tuulega ei murdu. Kogu põõsa pikkuses on oksi, millel on suured viinamarjakobarad. Soovitav on viinapuud mitte üle koormata ja seda õigeaegselt kärpida, jättes alles mitte rohkem kui 35–40 punga.

Lehed on tohutud, 5-hõlmalised, tükeldatud, saagjasservadega. Lehekülje pind on heleroheline, sile, selgelt nähtavate heledate soontega. Leherootsud on keskmise pikkusega, rohekad, roosade triipudega.

Õisikud

Õied on biseksuaalsed, viljastuvad hästi oma õietolmuga ja kogunevad pikkadesse kobaratesse. Isegi madala kuumusega ei ole taim altid hernesuurustele marjadele. Ebasoodsate ilmastikutingimuste korral kukuvad aga mõned õied maha, mistõttu kobarad tunduvad lahtised.

Marjad

Kobarad on suured, laiad ja koonilised. Iga kobar kaalub 450–550 grammi. Mida vanem viinapuu, seda suuremad on kobarad. Küpse viinapuu kobar võib kaaluda 650–750 grammi. Viinamarjad puudutavad üksteist kergelt.

Marjad on ümmargused. Igaüks kaalub 6-8 grammi ja on 23 millimeetrit läbimõõduga. Nende värvus varieerub olenevalt küpsusest, ulatudes rohekaskollasest merevaigukollaseni. Marjade pind on kaetud sinaka kaitsva kattega.

Koor on õhuke, kuid kindel, söömisel kergesti näritav. Marjad võivad sisaldada seemneid, tavaliselt üks kuni kolm. Need on aga väga väikesed ja söömisel vaevumärgatavad.

Maitse

Marja viljaliha on mahlane, lihakas, tihe ja krõmpsuv. Maitse on kergelt magus, peene hapukuse ja muskaatpähkli nootidega. Suhkrusisaldus on suhteliselt kõrge (23 protsenti). See on kõigist heledavärvilistest viinamarjasortidest kõige magusam ja maitsvam.

Kasvavad piirkonnad

Tänu külmakindlusele ja kiirele valmimisvõimele saab seda viinamarjasorti kasvatada kõikjal Venemaal. See on tsoneeritud Venemaa keskosa jaoks ning valmib hästi Kaug-Idas ja Siberis.

Valiku ajalugu

Viinamarjasordil Galbena Nou on mitu teist nime, sealhulgas Zolotinka ja Yellow New. See on suhteliselt hiljuti aretatud hübriid, mis viinamarjakasvatajate seas igal aastal populaarsust kogub.

Sordi aretasid Potapenko-nimelise Ülevenemaalise Viinamarjakasvatuse Instituudi teadlased. Ristati Moldova viinamarju ‘Frumoasa Albă’ ja kodumaist seemneteta viinamarja ‘Korinka Russkaya’. Uue hübriidi autorid on Kostrikin, Maistrenko ja Krasokhina.

Zolotinka nime all patenteeriti viinamari 2013. aastal. Praegu tehakse sorti katseid riiklikusse registrisse kandmiseks ja kaubanduslikuks kasvatamiseks heakskiitmiseks.

Peamised omadused

Galbena Nou on varavalmiv sort. Saagikoristust saab lõpetada kasvuperioodi 113.–120. päeval. Viinamarjad valmivad juba augusti alguses.

Põuakindlus

Viinamarjad on valmimisperioodil tundlikud kõrge õhuniiskuse suhtes. Sagedane vihm või kastmine võib põhjustada marjade pragunemist. Kevadel, kasvuperioodi alguses, vajab taim piisavalt niiskust.

Külmakindlus

Taim talub kuni -25 kraadi Celsiuse järgi külma ilma suremata. Kui viljapungad külmuvad, taastub taim ja vili kasvab külgvõrsetel.

Tootlikkus ja viljakus

See sort on väga saagikas. Küps põõsas võib anda kuni 10 kilogrammi marju. Viljamine algab teisel või kolmandal aastal. Viljavõrsed moodustavad 75–85 protsenti koguarvust. Taime tuleks kevadel kergendada, jättes alles mitte rohkem kui 35–45 punga. Kui aga põõsast tugevalt kärbitakse, siis suvel hakkab see vegetatiivset massi sihitult suurendama.

Puuviljade kasutusalad

Galbena Nou viinamarjasorti kasvatatakse värskelt tarbimiseks. Marju saab kasutada kergete veinide, mahlade ja moosi valmistamiseks. Müügiks pole sellel sordil aga eriti atraktiivne välimus. Seda kasvatatakse harva kaubanduslikult, kuid sagedamini kasutatakse seda isiklikuks tarbimiseks ja koduseks konserveerimiseks.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Taim on vastupidav hallitusele ja hallhallitusele. Sageli mõjutab seda jahukaste. See vajab ennetavat kevadist töötlemist fungitsiidide ja insektitsiididega. Eriti haavatav on see herilaste suhtes.

Transporditavus

Kuiva ilmaga korjatud tehnilise küpsusega viinamarju saab jahedas kohas säilitada 1-2 kuud.

Õigesti pakendatuna peavad kobarad hästi vastu pikamaaveole; marjad ei mulju ega purune.

Sordi plussid ja miinused

Galbena nr eelised:

• kõrge tootlus;
• varajane valmimine;
• kiire viljakandvus;
• suurepärane maitse;
• külmakindlus;
• haiguskindlus;
• hoolduses vähenõudlik.

Sordi puudused:

• saagi normeerimise vajadus;
• kalduvus kiiresti kasvada ja viljadega üle koormata;
• kimpude lõtvus mõnede õite kukkumise tõttu;
• vastuvõtlikkus jahukaste suhtes;
• vajadus herilaste eest kaitse järele.

Kuidas õigesti istutada

Galbena Nou viinamarju iseloomustavad kõrged ja jõulised põõsad. Seda omadust tuleks enne istutamist arvesse võtta. Jätke külgneva taime perimeetri ümber vähemalt kaks meetrit vaba ruumi.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Lõunapoolsetel laiuskraadidel saab viinamarju istutada kevadel (märtsis-aprillis), pärast seda, kui muld on soojenenud 7–10 kraadini Celsiuse järgi, või sügisel (oktoobris), kuu aega enne külmade saabumist. Põhjapoolsetes piirkondades on istutamine kõige parem teha kevadel (mais), pärast külmaohu möödumist. Suve jooksul on noortel seemikutel aega juurduda, kasvada ja tugevneda.

Asukoha valimine

Istutamiseks vali päikeseline ja külma tuule eest kaitstud koht. Viinamarju ei ole soovitatav istutada kohtadesse, kus pärast vihma või lume sulamist koguneb niiskust.

Pinnase nõuded

Viinamarjad kasvavad ja edenevad viljakas pinnases, mille pH on neutraalne või kergelt happeline. Taim ei talu liigset lupja ega niiskust.

Muld peaks olema kerge, väetatud ja hästi kuivendatud.

Platsi ettevalmistamine

Kuu aega enne viinamarjade istutamist kaeva 80 sentimeetri sügavune ja 50 sentimeetri läbimõõduga auk. Lisa mulda pool ämbrit komposti, veidi turvast ja liiva, 300 grammi puutuhka ning 65 grammi kaaliumsulfaati ja superfosfaati. Lisa augu põhja drenaažiks veidi killustikku.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Avamaal istutamiseks on vaja üheaastast seemikut. Taimel peaks olema hästi arenenud, terve juurestik ja üks 10–25 sentimeetri pikkune võrse.

Enne istutamist tuleks juuri leotada vees, millele on lisatud Kornevini või sõnnikut. Peamist võrset saab lühendada, jättes 5-6 punga.

Istutusskeem

Kolmandik väetatud mullast pannakse tagasi eelnevalt kaevatud auku. Seejärel kaevatakse pehmesse mulda risoomi suurune auk, istutatakse sinna seemik ja kaetakse ülejäänud mullaga. Pärast istutamist kastetakse taime ohtralt.

Hooldusjuhised

Galbena Nou viinamarjade eest hoolitsemine on sama mis iga teise põllukultuuri eest hoolitsemine. Taim vajab õigeaegset väetamist, mulla kobestamist ja umbrohu eemaldamist.

Kastmisrežiim

Viinamarju kastetakse ainult põua ajal või siis, kui vihma on pikemat aega olnud. Taim vajab kõige rohkem niiskust kevadel, kasvuperioodi alguses. Selle saavutamiseks tehakse vee täiendamine, valades iga taime alla 5-10 ämbrit vett. Sama protseduuri tuleks teha sügisel, vahetult enne külmade algust. Suvel tuleks kastmine lõpetada kuu aega enne marjade valmimist, vastasel juhul need pragunevad.

Pealmine kaste

Viinamarjad reageerivad hästi orgaaniliste ja mineraaltoitainete lisamisele. Väetage vähemalt kolm korda hooaja jooksul. Kevadel kastke taime nõrga kääritatud sõnniku lahusega. Enne õitsemist lisage mulda väike kogus kaaliumsulfaati ja superfosfaati (50 grammi 12 liitri vee kohta). Mineraaltoiteaineid võib lisada pärast saagikoristust. Talveks tuleks tüve ümbrus isoleerida hästi kõdunenud huumusega.

Talveks valmistumine

Sügisel, kui temperatuur langeb -5 °C-ni (-4 °F), lisage viinapuu alusele veel mulda ja huumust. Kui temperatuur langeb -10 °C-ni (-5 °F), saab viinapuud võrest eemaldada ja männiokstele asetada. Katke viinapuud kuivade lehtede, kotiriide või kaarte kohale venitatud kilega.

Multšimine

Kohe pärast seemiku istutamist on soovitatav puutüve ümbrus multšida. Multšiks sobivad hästi turvas, mädanenud saepuru või hein. Multšimine vähendab niiskusekaotust ja takistab umbrohu pinnale kasvamist.

Haiguste ja kahjurite ennetamine

Galbena Nou viinamarju mõjutavad seenhaigused harva. Soe ja niiske ilmaga võib taim olla vastuvõtlik hallitusele, seenhaigusele ja hallhallitusele. Seenhaiguste eest kaitsmiseks töödeldakse võrseid varakevadel vasksulfaadi ja kolloidse väävli lahusega.

Suvel, kui avastatakse kahjustusi, võib põõsast pritsida fungitsiidilahusega (Oxychom, Paracelsus). Õitsemise ajal ja kolm nädalat enne saagikoristust tuleks keemilist töötlemist vältida.

Marjade kõrge suhkrusisaldus meelitab ligi palju herilasi. Putukate eest kaitsmiseks asetage sööt põõsa lähedale või selle okstele ja katke kobarad võrgu või läbipaistva kangaga.

Kärpimine

Kärpimine toimub varakevadel enne pungade puhkemist või hilissügisel pärast lehtede langemist. See protseduur hoiab ära põõsa liiga suureks kasvamise. Võrsed lühendatakse, jättes igaühele 5–7 punga. Kevadel tuleks igale oksale jätta ainult 1–2 kobarat, mitte rohkem, vastasel juhul kasvavad marjad väikeseks ja kergelt hapuks.

Paljunemismeetodid

Galbena Nou viinamarju paljundatakse vegetatiivselt. Sel juhul pärib uus taim kõik vanema omadused. Paljundamiseks kasutatakse pügamisest järelejäänud pistikuid. Oksad asetatakse klaasi vette, kuni ilmuvad juured. Seejärel pannakse need viljaka mullaseguga anumasse ja kui taim on üheaastane, istutatakse see õue.

Viinamarju saab paljundada pookimise või kihilise istutamise teel. Pookimiseks võtke Galbena nou pung ja pookige see mis tahes viinamarjasordile. Kihilise istutamise teel paljundamisel painutatakse üheaastane viinapuu maapinna poole, kaetakse mullaga, kastetakse kogu hooaja vältel ja kui juured ilmuvad, lõigatakse kihiline juur emaviinapuu küljest ära ja istutatakse uude kohta.

Saagikoristus ja ladustamine

Viinamarjad koristatakse tehnilise küpsuse ajal, kui marjad omandavad iseloomuliku värvuse ja magusa maitse. Saagikoristus toimub kuiva ilmaga. Kobarad lõigatakse hoolikalt ja pannakse plastkastidesse. Jahedas ruumis temperatuuril 0 kuni -2 kraadi Celsiuse järgi säilivad viinamarjad 1-1,5 kuud. Marju süüakse värskelt, neist tehakse mahla, moosi, rosinaid ning laua- või dessertveine.

Kogenud aednike näpunäited

Soovitused Galbena nou kasvatamiseks:

• Viinapuud ei ole soovitatav kobaratega üle koormata, vastasel juhul kasvavad marjad väikeseks;
• pügamine on kõige parem teha kevadel pärast talvitumist;
• viinamarju valmimise ajal ei kasteta;
• marju saab herilaste eest kaitsta, pritsides põõsast äädikalahusega;
• Enne talvitumist on parem viinapuu võrest eemaldada ja isoleerida.

Lihtsaid viinamarjaistanduse hooldusjuhiseid järgides saate oma perekonda igal suvel magusate ja aromaatsete marjadega rõõmustada. Selle sordi viinamarjakobarad on väikesed, kuid valmivad täielikult ja neil on ainulaadne maitse.