Rumba viinamarjasordi kirjeldus ja omadused, kasvatustehnoloogia

Kasvatajad teevad kõvasti tööd, et aretada viinamarju, mis võiksid kasvada mitte ainult lõunas, vaid ka parasvöötme laiuskraadidel. Üks külmakindel sort on Rumba. Seda on lihtne kasvatada ja selle viljadel on kõrge turuväärtus. Allpool on teave selle sordi istutamise, hooldamise, paljundusmeetodite ning eeliste ja puuduste kohta.

Kirjeldus ja omadused

Rumba viinamarjad võivad kiiresti moodustada jõulise ja hästi arenenud viinapuu. Esimesed kobarad ilmuvad juba 2-3 aastat pärast istutamist. See varakult valmiv sort on koristusvalmis juba augustis. Kobarate viinapuule jätmine säilitab nende maitse ja välimuse.

Valiku ajalugu

Rumba viinamari on kodumaise valiku tulemus. Harrastusaretaja V. U. Kapeljušnõi aretas selle varakult valmiva hübriidi Vostorgi ja Cherreli ristamise teel. Algselt Rostovi oblasti jaoks tsoneeritud sort levis hiljem ka teistesse piirkondadesse, sealhulgas külma kliimaga piirkondadesse.

Omadused

Rumba viinamarjad on lauasort ja nende vilju tarbitakse peamiselt värskelt.

Kalorisisaldus

Rumba viinamarjad on magusad, suhkrusisaldusega kuni 24%. Vili sisaldab 69 kalorit 100 grammi kohta. Samuti sisaldavad need rohkelt kasulikke toitaineid.

Kasu ja kahju

Viinamarjad pakuvad järgmisi eeliseid:

• takistab verehüüvete teket;
• ravib südame-veresoonkonna patoloogiaid;
• eemaldab kehast raskmetallid;
• parandab seedesüsteemi toimimist;
• on antioksüdant;
• rahustab närvisüsteemi;
• parandab naha, juuste, küünte seisundit.

Lisaks eelistele võivad viinamarjad olla kahjulikud järgmistel juhtudel:

• suhkurtõve korral;
• peptilise haavandi ägenemise korral;
• hüpertensiooni, maksatsirroosi korral.

Tähelepanu! Viinamarju on soovitatav tarbida paar tundi pärast peamist söögikorda, vastasel juhul võib soolestikus toimuda käärimine.

Happesus

Rumba viinamarjade happesisaldus on 5–7 g/l. Seda lauaviinamarja tarbitakse peamiselt värskelt. Veinivalmistamiseks kasutatakse seda harva.

Põõsa omadused

Rumba viinamari on iseviljakas. Viinapuu annab nii isas- kui ka emasõisi. Seetõttu pole vaja lähedale tolmeldajaid istutada.

Viinapuu

Viinamarjavõrsed ulatuvad 5-6 meetri pikkuseks. Noored viinapuud on rohelised, kuid küpsed muutuvad pruuniks. Lehed on sügavalt hargnenud ja viieharulised.

Kamp

Rumba viinamarjakobarad kaaluvad 800–1200 grammi. Marjad on piklikud, korallroosad, ulatudes 2–3 sentimeetri pikkuseks ja 1,5–1,8 sentimeetri laiuseks, kaaludes 6–10 grammi. Kobarad on mõõdukalt lahtised, mis hoiab ära nende mädanemise vihma ajal.

Tootlikkus

Rumba viinamarjad on saagikas sort. Ühelt viinapuult saab 50–60 kilogrammi marju. Esimesed kobarad hakkavad valmima 95 päeva pärast pungade puhkemist. Kobarad jäävad viinapuule pikaks ajaks, säilitades marjade maitse ja välimuse. See omadus teeb need ideaalseks aednikele, kes harva oma maatükke külastavad.

Maitseomadused

Rumba viinamarjad on maitsvad ja magusad. Koor on kindel ning viljaliha lihakas ja krõbe. Mida kauem kobarad viinapuu küljes ripuvad, seda intensiivsemaks muutuvad marjade kirsimaitse ja aroom.

Talvekindlus ja põuakindlus

Sort talub talvel temperatuuri kuni -25°C. Istutamise aastal vajavad põõsad varjualust. Rumba viinamarjad saavad põuaga kergesti hakkama; rikkalik kastmine on vajalik ainult seemikute istutamisel.

Haiguskindlus

Sort on vastupidav peamistele viinamarjahaigustele – hallitusele, jahukastele ja hallile hallitusele. Nende haiguste ennetamiseks tuleb põõsaid aga mitu korda hooaja jooksul seenevastaste ainetega pritsida.

Marjade rakendused

Rumba viinamarju süüakse peamiselt värskelt. Neid saab kasutada ka mahlade ja kompottide valmistamiseks. See sort on populaarne oma atraktiivsete suurte marjade kobarate ja meeldiva maitse poolest. Viinamarju on lihtne transportida ja pikka aega säilitada.

Kuidas õigesti istutada

Valige istutusmaterjal hoolikalt ja vältige selle ostmist juhuslikest allikatest. Kõige paremini edenevad seemikud, mis on kasvatatud samas piirkonnas, kus nad kasvavad.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Rumba viinamarju istutatakse kevadel või sügisel. Külmemates piirkondades on soovitatav kevadine istutamine: see võimaldab viinapuudel enne öökülmi hästi juurduda. Viinamarjad istutatakse enne pungade puhkemist. Lõunas võib taimi istutada sügisel, aga vähemalt kuu aega enne öökülmade algust.

Asukoha valik ja ettevalmistamine

Valige taimele päikeseline ja põhjatuulte eest kaitstud koht. Viinamarjapõõsaid võib istutada aedade või kõrvalhoonete lähedusse. Sort on mulla suhtes vähenõudlik: see kasvab igat tüüpi mullas, kui see pole vettinud. Kaks nädalat enne istutamist kaevake auk ja segage muld kompostiga.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Istutamiseks ostke umbes 20 sentimeetri pikkused kaheaastased viinapuud, millel on hästi arenenud juurestik ning mis ei ole kahjustatud ega haigustunnustega. Juuri kärbitakse veidi ja leotatakse 24 tundi vees, soovi korral koos kasvustimulaatoriga.

Tähtis! Ostke seemikuid usaldusväärsetelt kasvatajatelt või jaemüüjatelt.

Istutusskeem

Viinamarjapõõsad istutatakse järgmiselt:

• kaeva auk mõõtmetega 80×80×80 sentimeetrit;
• kui muld on raske, asetatakse põhjale 15-sentimeetrine drenaažikiht;
• vala kiht mulda;
• asetage keskele viinamarjapõõsas, kastke seda ja katke ülejäänud mullaga;
• kergelt tihendada ja katta multšiga.

Mitme viinamarjapõõsa järjest istutamisel jätke nende vahele 3 meetri kaugus.

Hooldusjuhised

Rumba viinamarjad vajavad teatavat hoolt, eriti esimesel aastal pärast istutamist. Nad vajavad regulaarset kastmist, väetamist, sidumist, liigsete võrsete ja kobarate kärpimist ning kaitset haiguste ja kahjurite eest.

Kastmine

Kohe pärast istutamist lisa auku 2-3 ämbrit vett ja kasta mulda uuesti 3 nädala pärast. Pärast seda kasta viinamarju ainult vastavalt vajadusele, eriti kui pikka aega pole vihma sadanud. Liigne niiskus juurestiku ümber võib põhjustada seenhaigusi.

Pealmine kaste

Orgaanilise väetisena lisatakse põõsastele iga kolme aasta tagant huumust või lindude väljaheiteid. Kevadel väetatakse viinamarju lämmastikuga ja suvel kaalium-fosfori ühendiga. Pärast viljastumist toidetakse taime kaaliumiga, et põõsaid talveks ette valmistada.

Multšimine

Vahetult pärast istutamist multšitakse rumba viinamarjad turba, õlgede ja saepuruga. Multšimine aitab säilitada niiskust ja hoiab ära umbrohu kasvu. Lisaks hoiab multš ära kooriku tekkimise pärast kastmist või vihma.

Sukapael

Kohe pärast istutamist või hiljem, kui esimesed võrsed ilmuvad, lüüakse viinapuu lähedale vai. Selle külge seotakse oksad, et need tuules ei murneks. Seejärel, kui uued viinapuud arenevad, seotakse need samuti toe külge, et vältida nende murnemist ja suunata nende kasvu.

Haiguste ennetamine

Viinamarjahaiguste ennetamiseks on vaja ennetavaid meetmeid. Selleks eemaldage puutüvedelt langenud lehed ja eemaldage läheduses kasvavad umbrohud. Lisaks piserdage viinamarju mitu korda hooaja jooksul seenevastaste vahenditega.

Lindude kaitse

Sulelised kahjurid armastavad magusaid marju nautida. Selleks, et nad viinamarjakobarate välimust ei rikuks, tuleb neid tõrjuda mitmesuguste meetoditega. Näiteks hernehirmutiste paigutamine põõsaste lähedale, sahinamiskile või teibi riputamine.

Kui teil on vähe viinamarju, võite iga kobara mähkida peene võrgu sisse. Samuti asetage taimede lähedale purk vett; linnud võivad tahta ainult juua ja ei puutu marju.

Kahjuritõrje meetodid

Lisaks lindudele ründavad viinamarju ka teised kahjurid, tekitades oma tegevusega kahju.

Herilased

Esmalt tuleb leida ja hävitada herilaste pesad. Nende eest saab oma põllukultuure kaitsta samamoodi nagu lindude eest, kasutades peenesilmalist võrku. Lõkke suits või vedel suits peletavad kahjureid eemale.

Ämbliklesta

Kui lehed on kaetud võrkkangastega, tähendab see, et viinapuu on nakatunud ämbliklestadega. Kui neid on vaid mõned, aitavad rahvapärased abinõud, näiteks mädarõikalehtede infusiooniga pritsimine. Kui kahjurit on palju, pritsige seda putukamürgiga.

Leherull

Lehtrulli röövikud kahjustavad lehti, õisikuid, pungi ja marju. Viinamarjade kaitsmine selle kahjuri eest nõuab terviklikku lähenemist, sealhulgas taimejäätmete eemaldamist pagasiruumi ringist, umbrohtudest ja bioinsektitsiidide kasutamist mitu korda hooaja jooksul.

Mai mardika vastsed

See kahjur võib süüa terveid viinamarjapungi. Kogenud aednikud soovitavad selle tõrjeks paigaldada kaljaga täidetud püüniseid. Vastsed armastavad juuri süüa. Nad ei talu lämmastikku, seega kevadel kastetakse viinamarjade ümbritsevat mulda 10–20 milliliitri ammoniaagi ja 10 liitri vee lahusega.

Talveks valmistumine

Esimese kolme aasta jooksul eemaldatakse viinapuud tugedest ja kaetakse kinni. Seda protseduuri ei tohiks kiirustada: see algab alles pärast seda, kui temperatuur on mitu päeva püsinud -3 °C juures. Pärast eemaldamist kaetakse oksad mulla ja kuuseokstega.

Tähtis! Selleks, et viinamarjad taluksid karmi külma ilma, tehke hilissügisel niiskust taastavat kastmist.

Kärpimine ja vormimine

Hooaja jooksul arendavad viinapuud suure hulga võrseid, mis avaldavad põõsale lisastressi. Selle tulemuseks on väiksemad marjad, mis omakorda vähendab kobarate turustatavust.

Seetõttu kärbitakse viinamarju kevad-sügisperioodil mitu korda.

Kevad

Sooja ilma saabudes alustage hooaja esimest pügamist. Eemaldage kõik ronitaolised võrsed, mis pole talve üle elanud. Kasutage selleks teravat ja desinfitseeritud tööriista.

Suvi

Eemaldage võrsed, külgvõrsed ja liigsed kobarad, mis ummistavad võra. Igale oksale ei jäeta rohkem kui kaks kobara. Noortele rumba taimedele jäetakse 20 kobara ja küpsetele taimedele 40.

Sügis

Enne külmade algust tehakse veel üks pügamine. See on peamiselt selleks, et viinapuud oleks lihtsam katta. Pärast pügamist tehakse haiguste ja kahjurite tõrje.

Paljunemismeetodid

Rumba viinamarjade paljundamiseks on mitu võimalust: pistikud, seemikud, pookimine ja kihiline istutamine.

Pistikud

Sügisel võetakse 4-5 pungaga pistikud ja leotatakse neid vasksulfaadi lahuses. Seejärel pannakse need kilekottidesse ja viiakse jahedasse ruumi. Kevadel töödeldakse neid kasvustimulaatoriga ja juurdutakse siseruumides.

seemikud

Kaheaastased viinapuud istutatakse kevadel või sügisel õue. Nende eest hoolitsetakse kogu hooaja vältel, sealhulgas kastetakse, multšitakse ja seotakse kinni. Mitu aastat vajavad noored seemikud talvevarju.

Pookimismeetodi abil

Pookealustena kasutatakse terveid ja vastupidavaid viinamarjasorte. Pooksu pistikud valmistatakse ette sügisel ja säilitatakse külmkapis kevadeni. Protseduur viiakse läbi aprillis või mais, ühendades pooksu pookealusega.

Painutused

Viinapuude kihiliseks paljundamiseks kaeva suve lõpus taimede lähedale madal kraav. Aseta taimed kraavi ja kinnita need painutatud traadiga. Kasta istutuskohta kogu suve jooksul ja eemalda selle ümbert kõik umbrohud. Kui võrsed on ilmunud ja hästi arenenud, eralda need emataimest ja istuta uuesti.

Sordi eelised ja puudused

Rumba viinamarjade eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:

• varajane valmimine;
• kõrge saagikus;
• marjade atraktiivne välimus;
• kõrged maitseomadused;
• tagasihoidlikkus;
• külmakindlus;
• pistikute hea ellujäämismäär;
• suurepärane transporditavus.

Sordi puudusteks on marjade suuruse vähenemine, kui ühel võrsel on liiga palju kobaraid.

Saagikoristus ja ladustamine

Kui marjad omandavad rikkaliku korallroosa värvuse, alustatakse koristamist. Peamine tegur on kuiv ilm, vastasel juhul ei säili viinamarjad hästi. Viinamarjade jahedas ruumis hoidmisel saate maitsvaid ja toitvaid vilju nautida 3-4 nädala jooksul.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Viinamarjakasvatajatel on Rumba viinamarjade kasvatamisel ulatuslikud kogemused, mida nad on valmis algajate aednikega jagama. Siin on mõned näpunäited ja soovitused:

1. Valige viinamarjade istutamise koht hoolikalt: päike peaks seda kogu päeva jooksul maksimaalselt valgustama.
2. Kasta seemikuid rikkalikult ainult esimesel aastal pärast istutamist.
3. Ärge niisutage põõsaid sprinklerimeetodil.
4. Kärpimine on kohustuslik protseduur.
5. Esimese 2-3 aasta jooksul pärast istutamist katke taimed talveks kinni.

Rumba viinamarjad on kergesti hooldatavad, neil on tugev immuunsüsteem ning nad on suurepärase turustatavuse, maitse ja transporditavusega. Need omadused muudavad selle sordi aednike ja tarbijate seas väga populaarseks.