- Kirjeldus ja omadused
- Valiku ajalugu
- Peamised omadused
- Põõsa kirjeldus
- Kobarate ja marjade kirjeldus
- Tootlikkus
- Transporditavus
- Külma- ja põuakindlus
- Haiguskindlus
- Maitseomadused
- Marjade rakendused
- Sordi plussid ja miinused
- Kuidas õigesti istutada
- Soovitused tähtaegade valimiseks
- Kuidas valida ja ette valmistada saiti
- Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali
- Istutusskeem
- Hooldusjuhised
- Kastmisrežiim
- Pealmine kaste
- Kärpimine
- Multšimine
- Ennetav pihustamine
- Kaitse lindude ja kahjurite eest
- Talveks valmistumine
- Paljunemismeetodid
- Haigused ja kahjurid
- Tursköö
- Leherull
- Vilt sügeleva lesta
- Saagikoristus ja ladustamine
- Kogenud aednike näpunäited
Mitte iga hübriidviinamarjasort ei uhkusta ainult positiivsete omadustega. Kuid harrastusaretaja aretatud viinamari „Zarja Nesvetaja“ on ainulaadne puuviljasort, mille eelised kaaluvad täielikult üles väiksemad puudused. Suured, burgundiapunased kobarad maitsvate, magusate marjadega saavutasid põllumeeste, viinamarjakasvatajate ja aednike seas kiiresti populaarsuse.
Kirjeldus ja omadused
Viinamarjasort „Zarja Nesvetaya” kohaneb kergesti mitmesuguste kliimatingimustega. Seda soovitatakse kasvatada lõunapoolses mandrilises kliimas. Aednike sõnul edeneb see hübriidviinamarjasort aga nõuetekohase hoolduse korral ka põhjalaiuskraadidel.
Kasvuperioodi algusest kuni marjade täieliku valmimiseni kulub vaid 100–110 päeva, seega on viinamarjadel aega valmida isegi jahedate ja lühikeste suvedega laiuskraadidel.
Sordi teine omadus on selle kõrge vastupidavus seenhaigustele, mida viljasaak tänu suurepärasele loomulikule immuunsusele ei mõjuta.
Valiku ajalugu
Selle sordi autor on Rostovi oblastist pärit tuntud rahvakasvataja E. G. Pavlovsky, kes on iseseisvalt välja töötanud palju ainulaadseid puuviljakultuuride hübriidvorme.
Uue hübriidi loomiseks kasutas aretaja nii kodumaist päritolu maailmakuulsat Talismani viinamarja kui ka sama armastatud sorti Cardinal.

Nende pingutuste tulemusena sündis haigustele, kahjuritele ja ilmastikutingimustele vastupidav viinamarjasort Zarya Nesvetaya. Marjade helepunane värvus lisab sellele uuele hübriidsordile veelgi atraktiivsust.
Peamised omadused
Marjakultuuri uus hübriidvorm sai vanempaarilt ainult parimad omadused ja tunnused.
Põõsa kirjeldus
Viinamarjapõõsad on kõrged ja jõulised, kiiresti kasvavate ja valmivate kollakaspruunide viljavõrsetega.
Kasvuperioodil valmib viinapuu enam kui 80%.
Lehetared on ümarad ja neil on viis hargnenud lehte. Lehepind on kergelt laineline, karvadeta ja sügavroheline. Seemikutel on kergelt pronksja varjundiga lehelabad.
Tähtis! Õitsemise ajal moodustab viinapuu isas- ja emasõitest koosnevaid rasseme, mis võimaldab hübriidsordil isetolmleda.
Kobarate ja marjade kirjeldus
Küpsed kobarad on suured, keskmiselt 700–1000 grammi kaaluvad. Viinamarjakobarad on koonilise või silindrilise kujuga, mõõduka marjatihedusega. Marjad on samuti suured, keskmiselt 10–15 grammi kaaluvad, ja on kobaras ühtlaselt jaotunud, soodustades samaaegset valmimist.

Tootlikkus
Sordi saagikuse määravad nõuetekohane hooldus ja keskkonnatingimused. Soodsate ilmastikutingimuste korral annab üks taim 25–30 kilogrammi küpseid, kauneid viinamarjakobaraid.
Tähtis! Pikaajalise kuumuse ja põua ajal küpsetavad viinamarjad päikese käes, kaotades oma turustatava välimuse ja maitse.
Transporditavus
Tänu tihedale koore ja viljalihale on marjad veeldumise suhtes vastupidavad. Küpsed viinamarjad säilivad hästi ning säilitavad oma välimuse ja maitse isegi pikamaatranspordi ajal.
Külma- ja põuakindlus
Viinamarjasort „Zarja Nesvetaja” kohaneb parasvöötme kliimaga kergesti. Taimed ei vaja talvel temperatuurini -23 °C (-23 °F) täiendavat isolatsiooni. Kui temperatuur langeb alla selle taseme, on viinapuud isoleeritud.
Sort talub hästi kõrget õhuniiskust ja tugevad vihmasajud ei mõjuta seda. Pikaajaline kuumus ja põud mõjutavad aga viljasaaki negatiivselt.

Haiguskindlus
Tänu niiske kliima taluvusele on hübriidsort praktiliselt immuunne seen- ja viirushaiguste suhtes. Ennetamiseks töödeldakse viinapuutaimi aga igal aastal spetsiaalsete kahjuri- ja haigustõrjevahenditega.
Maitseomadused
Zarya Nesvetaya viinamarjadel on kõrge suhkrusisaldus, kuni 20 grammi 100 milliliitri mahla kohta, ja mõõdukas happesisaldus, kuni 6 grammi, mis võimaldab neid liigitada universaalseks magustoidusordiks.
Marjade viljaliha on mahlane, krõbe, väljendunud muskaatpähkli maitse ja aroomiga.
Fakt! Viinamarjad sisaldavad suures koguses kasulikke happeid ja antioksüdante, mis aitavad kaitsta keha erinevate kasvajate, vähi ja negatiivsete keskkonnamõjude eest.
Marjade rakendused
Sordi universaalse otstarbe tõttu tarbitakse marju nii värskelt kui ka töödeldult.
Puuvilju kasutatakse mahlade, nektarite, moosi, apelsinimarmelaadide ja tarretiste valmistamiseks. Marju lisatakse küpsetistele ja magustoitudele, kuivatatakse, konserveeritakse ja külmutatakse.

Kogenud koduperenaised valmistavad Zarya Nesvetaya viinamarjasordist omatehtud veine, likööre ja maitsvaid siirupit.
Ja marjaseemnetes sisalduvad eeterlikud õlid on leidnud rakendust meditsiinis ja kosmetoloogias.
Sordi plussid ja miinused
Nagu iga puuviljakultuur, on ka viinamarjade hübriidvormil nii eeliseid kui ka väiksemaid puudusi.
Eelised:
- Kiire valmimise tõttu koristatakse saak juba juuli lõpus.
- Sordi eristavad suurepärased vilja- ja saagikuse näitajad.
- Põõsad kohanevad kergesti kõrge õhuniiskuse ja karmide talvedega aladega.
- Vanempaar on andnud Zarya Nesvetaya viinamarjasordile suurepärase loomuliku immuunsuse haiguste ja kahjurite vastu.
- Küpseid marju saab pikka aega säilitada ja need taluvad kergesti pikamaavedu.
Lisaks suurepärasele maitsele ja atraktiivsele esitlusele on seda puuviljakultuuri lihtne hooldada ja kasvatada.
Vead:
- Viinamarjad reageerivad negatiivselt pikaajalistele kuumuse ja põua perioodidele.
- Nõrga varre tõttu kukuvad küpsed marjad sageli maha.
- Hübriidvorm on altid ülekoormusele ja nõuab puuviljavõrsete hoolikat kontrolli.
Märkus: Selle sordi puuduste hulka kuulub taime talumatus kõrge happesusega pinnase suhtes.

Kuidas õigesti istutada
Viinamarjade istutamise reeglid Sordi "Zarya Nesvetaya" kasvatamine hõlmab asukoha valimist, mulla ettevalmistamist ja kvaliteetse istutusmaterjali ostmist.
Soovitused tähtaegade valimiseks
Seemikuid on soovitatav istutada nii sügisel, 5-7 nädalat enne esimest külma, kui ka kevadel, enne kasvuperioodi algust.
Kuidas valida ja ette valmistada saiti
Viinamarjapõõsaste istutamiseks vali tasased maatükid, mis on kaitstud tuuleiilide eest.
See viinamarjasort ei armasta pidevat päikesevalgust ja edeneb varjulistes kohtades. Eelistab kobedat, madala happesusega tšernozemi mulda. Lubi on hädavajalik.
Pinnase ettevalmistamine:
- Valitud ala kaevatakse 30–40 sentimeetri sügavusele, eemaldades samal ajal prahi ja umbrohu.
- Pinnasesse lisatakse vajalik orgaaniline aine ja mineraalained.
- 4-6 nädalat enne istutamist kaevake 50-60 sentimeetri sügavused augud.
- Viinamarjade istutamisel võetakse arvesse põõsaste suurt suurust, seega jäetakse istutuste vaheline kaugus vähemalt 1,5–2 meetrit ja ridade vaheline kaugus kuni 3 meetrit.
- Istutusauku valatakse drenaažikiht ja ettevalmistatud viljakas mullasegu ning kastetakse hoolikalt.

Näpunäide! Et seemikud paremini juurduksid ja paremini kasvaksid, lööge aukudesse puidust või metallist vaiad. Suuremate põõsaste jaoks ehitage spetsiaalsed tugikonstruktsioonid, näiteks kõrged kaared või võre.
Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali
Istutusmaterjali ostmisel pöörake erilist tähelepanu seemiku juurte välimusele. Risoomid on hästi arenenud, arvukate oksteta ning kahjustuste, muhkude ja sõlmedeta. Seemiku vars on sile, läikiv ja pungade või lehtedega.
Päev enne kohaletoimetamist leotatakse taimi vee ja savi lahuses ning juuri töödeldakse antibakteriaalse ainega.
Istutusskeem
Istutamise päeval kärbitakse seemikute risoomid, jättes alles vaid kõige pikemad ja arenenumad oksad.
Istutusmuster:
- Taim asetatakse istutusaugu keskele.
- Risoomid asetatakse ettevaatlikult auku ja puistatakse viljaka pinnasega.
- Taime all olev pinnas on tihendatud ja rikkalikult niisutatud.
- Seemik on toe külge seotud.
- Istutatud põõsa all olev pinnas multšitakse komposti või õlgede kihiga.
Tähtis! Juurte ja mulla vahel ei tohiks olla lünki, mis võiks suurendada patogeensete seente, bakterite ja taimedele kahjulike putukate ohtu.

Hooldusjuhised
Viinamarjade kasv, areng ja viljakandmine sõltuvad õigeaegsest ja korrektsest põllumajandustehnoloogiast.
Kastmisrežiim
Viinamarjasort "Zarya Nesvetaya" on niiskuskindel taim. Pikaajaline vihmasadu ei kahjusta viinapuid, kuid liigne niiskus põhjustab risoomide mädanemist.
Põua ajal vajavad puuviljakultuurid aga täiendavaid niisutusprotseduure.
Pealmine kaste
Marjapõõsaid söödetakse vaheldumisi mineraalväetiste ja orgaanilise ainega. Taim vajab eriti fosfor- ja kaaliumväetisi.
Kokku tehakse kasvuperioodil kuni 4 täiendavat söötmist.

Kärpimine
Viinamarjasorti „Zarya Nesvetaya” on lihtne kärpida. Iga-aastast sanitaarlõikust tehakse ja viljavõrsete koormust reguleeritakse neid 5–7 punga võrra lühendades.
Multšimine
Puutüve ringi multšimine kombineeritakse kastmise, mulla kobestamise ja umbrohtude eemaldamisega.
Multšina kasutatakse huumust, komposti, kuiva rohtu või peene puidusaerupuga segatud turvast.
Ennetav pihustamine
Varakevadel töödeldakse viinamarjaistandust ennetavalt keemiliste ja bioloogiliste ainetega, et kaitsta seda putukate ja haiguste eest.
Kaitse lindude ja kahjurite eest
Kuna viinamarju katab paks koor, ei kujuta herilased viljadele ohtu. Linnud ja mõned putukad naudivad aga valmivate viljade maiustamist. Lindude eest kaitsmiseks riputatakse viinapuude külge läikivaid esemeid. Viinamarjakobaraid kaitsevad lindude eest ka spetsiaalsed võrgud.
Põõsaste ennetav töötlemine insektitsiididega aitab putukate mõju vastu.

Talveks valmistumine
Lõuna- ja parasvöötme kliimas ei vaja viinamarjaistandused täiendavat talvekaitset. Põhjapoolsetes piirkondades eemaldatakse viinapuud tugedest ja kaetakse spetsiaalse kiu või mullaga.
Paljunemismeetodid
Zarya Nesvetaya viinamarju paljundatakse ainult vegetatiivsete meetoditega. Aednike ja viinamarjakasvatajate sõnul paljundatakse sorti kõige kiiremini ja lihtsamalt pistikute abil.
Haigused ja kahjurid
Kuigi puuviljakultuuri hübriidvorm on suurendanud loomulikku immuunsust haiguste ja kahjulike putukate vastu, hoiatavad aednikud teatud tüüpi kahjurite rünnaku ohu eest.
Tursköö
Väike ööliblikas kujutab oma peamist ohtu rööviku staadiumis, õgides lehti, õisi, munasarju ja küpseid viinamarju.

Kahjuri edukaks tõrjeks kasutatakse nii keemilisi kui ka bioloogilisi pestitsiide. Kogenud aednikud kasutavad sageli ka rahvapäraseid abinõusid.
Leherull
Väike liblikas, kes toitub viinamarjalehtede ja -viljade mahlast. Suurim oht tuleneb röövikust, mis sööb kõik oma teel.
Lehtrullide vastu võitlemiseks kasutatakse insektitsiididel põhinevaid pestitsiide.
Vilt sügeleva lesta
Viltlest paljuneb kiiresti, kahjustades viinamarjaistandusi. See ründab peamiselt lehestikku, pungi ja võrseid. Keemilisi pestitsiide kasutatakse nii töötlemiseks kui ka ennetamiseks.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristusaeg sõltub viinamarjakasvatuspiirkonna ilmastikutingimustest. Lõunas valmivad marjad juuli lõpus, põhjapoolsetel laiuskraadidel aga augusti lõpus või septembri alguses.

Õhukese varre tõttu kukuvad küpsed viinamarjad sageli maha, seega koristamine ei hiline.
Viinamarju hoitakse külmkapis või spetsiaalselt varustatud kambrites.
Kogenud aednike näpunäited
Aednikud ja viinamarjakasvatajad peavad Zarya Nesvetaya viinamarjasorti kergesti kasvatatavaks puuviljakultuuriks, mis on kättesaadav isegi algajatele aednikele. Siiski soovitavad nad järgida mõnda lihtsat reeglit:
- Esimestel aastatel pärast istutamist tuleb viinapuud katta;
- Kohe pärast istutamist tuleks paigaldada tugev tugi;
- Äärmise kuumuse korral vajavad noored taimed täiendavat kastmist.











