Kas on võimalik basiilikut talvel külvata ja kuidas seda õigesti istutada?

Basiilik on lõhnav ürt, mida kasutatakse lisaks toiduvalmistamisele ka paljude haiguste raviks. Nagu nimigi ütleb, peetakse taime kuninglikuks ürdiks. Seda kasutatakse paljudes maailma köökides, kuid eriti populaarne on see Itaalia köögis. Ürti lisatakse suppidele, salatitele ning liha- ja kalaroogadele. Lehed on rohelised ja mõned sordid on lillad. Paljud aednikud istutavad basiilikut sügisel.

 

Kas on võimalik basiilikut talvel istutada?

See on küsimus, mis muretseb paljude aednike pärast. Mõnes kliimavööndis, kus talv on leebe või puudub üldse, külvatakse seemned avamaale ja kaetakse kinni. Seemikud ilmuvad kevadel. Külmadel talvedel on kõige parem mitte katsetada – siis ei ole positiivseid tulemusi. Kaaluge seemnete idandamist kodus.

Talvised sordid

Basiilikut on üle 150 sordi. Peamised eristavad omadused on põõsa suurus, lehtede värvus, maitse ja aroom. Algajatele aednikele sobivad tagasihoidlikud sordid, mis vajavad minimaalset hoolt. Lusikakujuline sort, mis kasvab hästi ja on laialt levinud, on erkroheliste lehtede ja nelgilaadse aroomiga.

Jerevani ehk Mehhiko tüümiani kasutatakse laialdaselt köökides üle maailma. Taimel on tumesinised lehed ja püsiv tee ja pipra aroom.

Baku sordil on lillakaspruunid lehed. Selle vürtsiga valmistatud tooted omandavad mündise aroomi.

Konteineri ja mulla ettevalmistamine istutamiseks

Kerge ja viljakas pinnas sobib ideaalselt kasvatamiseks. Parim on osta spetsiaalselt ettevalmistatud substraat aianduspoest. Samuti sobib sobiv aiamuld, millele on enne istutamist lisatud mineraalväetist.

Mulda tuleks pliidil või ahjus tund aega kuumutada. Substraadi saab valmistada komposti ja turbasambla segamise teel.

Arvestades, et saak on lõunapoolne, peaks istutusmuld olema toatemperatuuril.

Sest basiilikuistandused Seemikute jaoks võite kasutada piklikke konteinereid või lillepotti, mille sügavus ei ületa 30 sentimeetrit.

Maandumisvõimalusi on kaks:

• põhipotti koos järgneva istutamisega lillepottidesse;
• seemnete külvamine plasttopsidesse.

Enne konteineri valimist on oluline arvestada, et tulevikus muutub taim põõsaks ja sellel peab olema piisavalt ruumi.

Poti põhjas peaksid olema augud; kui neid pole, tehke need ise. Lisage anuma põhja kahesentimeetrine drenaažimaterjali kiht. Sobivad on väikesed kivikesed, purustatud tellised, paisutatud savi, purustatud keraamilised potid ja muud materjalid. Seejärel täitke anum mullaga, jättes ülemisest servast kahesentimeetrise vahe.

Talvise istutamise reeglid

Kodus saab taime kasvatada seemnetest või pistikutest. Kogenud aednikud eelistavad kasvatamist seemnetest.

Istutamise etapid:

• Valmista seemned ette. See samm on valikuline, kuid mõjutab idanemist negatiivselt. Leota seemneid 2 päeva soojas vees, vahetades vett iga päev. Seejärel leota seemneid 3 tundi kaaliumpermanganaadi lahuses. Kuivata, laotades seemned õhukese kihina puhtale lapile.
• Niisutage mulda eelnevalt.
• Külva seemned 2 sentimeetri kaugusele teineteisest. Pärast külvi katke need kuni 1 sentimeetri paksuse mullakihiga.

• Kata pott klaasi või paksu kilega ja aseta sooja kohta.
• Eemaldage kile iga päev, lastes hapnikul sisse pääseda, ja kontrollige idanemist. Selle aja jooksul ärge mulda kastke. Niiskuse tagamiseks piisab substraadi pritsimisest pihustuspudeliga.
• Pärast esimeste võrsete ilmumist eemaldage kile ja asetage see päikese kätte.
• Kui plaanite seemikuid ühises potis hoida, harvendage neid. Jätke seemikute vahele vähemalt 10 sentimeetrit.
• Saate neid tassidesse asetada.

Eriline hooldus taime eest:

• Jälgige substraadi niiskustaset iga päev. Kobestage mulda ja kontrollige toatemperatuuri.
• Väetage mulda kord kuus. Kasutage vermikomposti, Agrolife'i ja muid väetisi.
• Kui idusid kasvatatakse sügisel ja talvel, vajavad taimed vähemalt 10 tundi lisavalgustust. Kasutada saab nii LED- kui ka luminofoorlampe.

• Krooni nõuetekohaseks moodustamiseks vajab basiilik pügamist ja näpistamist, eemaldades võrsete tipud.
• Kui ilmub kuus lehte, võite hakata koristama. Selleks noppige ülevalt kaks lehte ära. Ülejäänud alumised lehed takistavad basiilikul kõrgeks kasvamast ja saagikuse vähenemisest.
• Kui pungad ilmuvad, tuleks need koos kahe all oleva lehega eemaldada. Õitsemine rikneb lehestiku.

Hooldusfunktsioonid

Vähendage kastmist sügisel ja talvel. Kasutage settinud, toatemperatuuril vett. Suvel kastke basiilikut siis, kui muld kuivab. Lehed vajavad igapäevast niisutamist.

Soojus on normaalse kasvu võti. Toatemperatuur peaks olema umbes 25 kraadi Celsiuse järgi. Kasv aeglustub, kui temperatuur langeb 15 kraadini Celsiuse järgi.

Basiilikul on nõrk juurestik, seega tuleks pügamist teha väga ettevaatlikult. Vältige tuuletõmbust.

Mida kevadel teha

Basiilikut saab aknalaual kasvatada aastaringselt. Paljud aiapidajad eelistavad seda aga istutada köögiviljaaeda või lillepeenrasse. Istutada saab pärast viimaste öökülmade möödumist. Ideaalne aeg on mai lõpust juuni alguseni. Istutamise ajal tekkiva stressi vähendamiseks eemaldage taim anumast koos mullakamakaga. Asukoha valimisel valige päikeseline ja tuuletõmbuseta koht.