Millal küüslauku üles kaevata Saratovi piirkonnas ja teistes piirkondades

Paljud Saratovi oblasti elanikud mõtlevad, millal küüslauku üles kaevata. Koristusaeg peaks põhinema ilmastikutingimustel, sordil ja istutuspiirkonnal. Aeg on piirkonniti veidi erinev. Tavaliselt langeb see talviste sortide puhul juuli keskpaika ja kevadiste sortide puhul augusti lõppu.

Kuidas küüslaugu valmimine sõltub:

Küpsete sibulate koristamisel on vaja arvestada sordi, kliimategurite ja istutuspiirkonnaga.

Sordid

Küüslauku on kahte tüüpi: sügisel istutatavad ja kevadel istutatavad. Mõlemad liigid jagunevad omakorda sortideks. Neil on kindlad küpsuskuupäevad ja need sobivad kasvatamiseks kindlates kliimavööndites.

Kevad

Selle kasvuperiood kestab 100–120 päeva. Seemned külvatakse mai keskel, seega algab koristamine augusti lõpus või septembri alguses.

Talv

See sort külvatakse sügisel. Küüned säilivad mullas hästi ka tugevate külmade ajal ja kui aeg kätte jõuab, hakkavad nad tärkama. Saagikoristus toimub juuli keskpaigas või lõpus.

Kliimategurid

Kliima mängib sibulate koristamise ajastuse määramisel olulist rolli. Sagedaste vihmasadude korral koristatakse küüslauk varem, kuna see hakkab mullas mädanema. See võib kaasa tuua osa saagist kaotsimineku. Kuivas kliimas koristatakse küüslauk 7–10 päeva enne koristuskuupäeva, kuna veepuudus takistab selle korralikku arengut ja kolm kuud ei pruugi olla sibulate juurdumiseks piisav aeg.

Maandumispiirkond

Istutusajad varieeruvad piirkonniti veidi. Lõunas toimub saagikoristus kiiremini, eriti regulaarse kastmise korral. Talvised sordid kaevatakse välja umbes 10. juulil ja kevadised sordid augusti keskel.Parasvöötme piirkondades on taliküüslaugu sibulate üleskaevamine tüüpiline 15.–20. juulil ja kevadise sordi puhul augusti lõpus või septembri esimestel päevadel.

Põhjas on koristusajad väga erinevad, kuna suveperiood on üsna lühike. Selles piirkonnas on eelistatavamad talvised sordid, kuna kevadsordid võivad surra või neil ei pruugi olla aega valmida. Sügisküüslauk koristatakse juuli lõpus ja kevadküüslauk septembris.

Millised märgid viitavad peade küpsusele?

Enne kaevamist veenduge, et küüslauk on küps. Küpsust määravad järgmised tunnused:

• Noolele moodustus seemnetega munasari ja kapsel lõhkes.
• Alumised lehed kuivasid ja ülemised hakkasid kollaseks muutuma.
• Mitme sibula üleskaevamisel on täheldatud kesta valge-lilla värvi.
• Nahk kleepub tihedalt nelkide külge.
• Viljad on tihedad ja eritavad iseloomulikku lõhna.
• Sibulal on noored juured.

Tähtis! Küpsuse täpseks määramiseks on soovitatav kaevata mitu põõsast ja kontrollida päid.

Varajase ja hilise koristamise ohud

Kui saak liiga vara üles kaevata, ei ole sibulatel aega korralikult areneda. Nelk ei eraldu piisavalt. Viljad on kõvad, koor ei kooru kergesti maha ja seda on raske eemaldada.

Küüslauk ei valmi pärast üleskaevamist, seega eelnevalt üleskaevatud sibulad ei säili hästi. Neil pole aega vajaliku mikrotoitaineid koguda.

Hiline koristamine võib põhjustada teatud sümptomeid. Köögiviljad valmivad kiiresti üle ja paar lisapäeva maas võivad vilja täielikult rikkuda. Nende sümptomite hulka kuuluvad:

• Nõrk küüslaugu lõhn.
• Praod hammastel.
• Pehmed puuviljad.
• Juurtele tekib mädanik.

See küüslauk ei säili hästi; see hakkab mädanema ja kogu saak läheb kaotsi. See on tarbimiseks kõlbmatu.

Millal 2025. aastal erinevates piirkondades taliküüslauku ja suviküüslauku koristada

Tähtajad on igas piirkonnas veidi erinevad, olenevalt kohalikest kliimatingimustest.

Saratovi piirkonnas

Selles piirkonnas on pikad ja kuumad suved, aeg-ajalt sajab vihma. Temperatuur püsib stabiilsena ja langema hakkab alles 22. augustil. Taliküüslauku koristatakse 10.–15. juulini ja kevadküüslauku 8.–16. augustini.

Samaras ja Samara piirkonnas

Kliima on siin mõõdukalt külm. Kasvatamiseks eelistatakse talvesorte. Suvine sademete hulk on suur, seega algab koristamine 5–7 päeva varem kui teistes piirkondades. Kevadsortide puhul langeb see aeg augusti keskpaika või lõppu ja sügissortide puhul juuli keskpaika.

Uljanovsk

Piirkonnas valitseb parasvöötme mandriline kliima, mida iseloomustab vähene sademete hulk. Suvekuudel on juuli kõige kuivem kuu. Talivilja koristatakse 15.–20. juulini ja kevadvilja 20.–30. augustini.

Penza

Selles piirkonnas on parasvöötme kliima, kuid suvel on vähe sademeid. Küüslaugu koristamine algab talviste sortide puhul juuli keskel ja kevadiste sortide puhul augusti lõpus. Enne koristamist kontrollige saaki küpsemise tunnuste suhtes.

Volga piirkond

Suved on soojad, keskmine temperatuur on 24–26 °C. Piirkonnas on mõõdukas sademete hulk. Küüslaugu koristamine algab talviste sortide puhul 15. ja 20. juuli vahel ning 25. augustist septembri alguseni.

Tähtis! Enne küüslaugu koristamist kontrollige seda valmimise tunnuste suhtes ja võtke arvesse ilmastikutingimusi.

Volgograd ja Volgogradi oblast

Piirkonnas on kuiv ja vähe sademeid. Küüslauku hakatakse talviste sortide puhul koristama juuli alguses ja kevadiste sortide puhul augusti keskpaigas.

Ufa

Piirkonnas on parasvöötme kliima, mida iseloomustavad soojad ja pikad suved ühtlase temperatuuri ja mõõduka sademete hulgaga. Talviste sortide koristamine algab juuli keskel ja kevadiste sortide oma augusti lõpus.

Sibulate kogumise reeglid

Mõni päev enne küüslaugu kasvuperioodi lõppu kaevatakse põõsad 20–30 cm sügavusele üles, paljastades kergelt juurteala. Seejärel kaevatakse põõsad üles, puhastatakse kõik sibulad mullast ja küüslauk viiakse varikatuse alla ventileeritavasse kohta. Küüslauk jäetakse sinna 7–10 päevaks kuivama.

Peade ettevalmistamine ja säilitamismeetodid

Kui varred ja sibulad on kuivanud, tuleb need ladustamiseks pakendada. Esmalt tuleb kärpida juuri; seda tuleb teha esimese kuu jooksul, vastasel juhul hakkavad sibulad kasvama. Ülesandeid tuleks kärpida olenevalt valitud ladustamisviisist. On mitu alternatiivi, sealhulgas:

• punumine;
• komplekteerimine;
• ladustamine võrkudes rippuvas olekus;
• pappkastide kasutamine.

Tähtis! Punumise ja krunnide puhul jäta pealsed vähemalt 30 cm pikkuseks.