Vostorgi viinamarjasordi kirjeldus ja omadused, istutamine ja kasvatamine

Viinamarju peetakse lõunamaiseks taimeks, mida kasvatatakse eranditult lõunapoolsetel laiuskraadidel. Tänu aastatepikkusele aretusele on see viljapuuaed omandanud uued külmakindlad omadused, mis võimaldavad seda armastatud marja kasvatada erinevates kliimatingimustes. Vostorgi viinamarjasort on aednike ja põllumeeste seas populaarsust kogunud oma suure saagikuse, varajase valmimise ja suurepärase maitse tõttu.

Sordi kirjeldus

Vostorgi viinamarjasordi vähene hooldusvajadus võimaldab seda kasvatada väga erinevates kliimatingimustes. Viinamarjad sisaldavad arvukalt vitamiine ja kasulikke aineid, mis aitavad ravida südame- ja seedetrakti haigusi, leevendada depressiooni, tugevdada immuunsust ja leevendada väsimust.

Puuvilja seemneid ja mahla kasutatakse kosmeetika ja parfüümide tootmisel.

Valiku ajalugu

Viinamarjasordi Vostorg arendasid välja Vene teadlased ja aretajad. Uue sordi aretamiseks kasutati nii metsikuid kui ka kultiveeritud viinamarju.

Loodusest Amuuri viinamarjadDelight päris Taifi Pink sordilt suurenenud külmakindluse ja loomuliku immuunsuse haiguste ja kahjurite vastu, samuti suureviljalised, tugeva koorega marjad.

Teadlased töötasid Vostorgi viinamarjasordi arendamise kallal mitu aastat. Edukate katsete tulemusel tekkisid uued sordid, millest valiti edasiseks aretuseks välja parimad.

Eelmise sajandi 90ndate alguses kanti uus sort puuviljakultuuride riiklikku registrisse.

Kuid töö sellega ei lõppenud. Vostorgi viinamarjasorti alusena kasutades aretasid aretajad selle hübriidviljakultuuri mitu sorti.

Maitse ja turustatavus

Delight viinamarja marjad on ovaalse kujuga, kaaluvad 5–12 g, krõbeda koore ja pehme, mahlase magusa maitsega viljalihaga.

Vilja värvus sõltub sordist; klassikalises versioonis on küpsetel marjadel kollakasvalge toon.

Kobarad on tihedad, suured ja võimsad, kaaluga 800 g kuni 2,5 kg, mis muudab puuviljasaagi kaubanduslikult atraktiivseks.

Tähtis! Küpsed marjad on pika säilivusajaga ja neid saab hõlpsasti pikkade vahemaade taha transportida.

Põõsa ja kobarate omadused

Kasvuperioodil ulatub põõsas 2,5 meetri kõrguseks. Kevadel ilmuvad tugevatele ja paksudele võrsetele suured õisikute kobarad, mis moodustavad viljamunasarjad. Lehed on suured, helerohelised, peenelt saagjasservadega.

Põõsaste risoomid on võimsad, süvenevad pinnasesse kuni 2–2,5 m sügavusele.

Suured kobarad on üldiselt koonilised, kuid ebakorrapärase kujuga on ka palju. Viljad on ühtlaselt asetsevad, takistamata naabermarjade arengut.

Märkus: Küpsete Vostorgi viinamarjakobarate suurus ja kaal sõltuvad sordist ja kasvupiirkonna kliimatingimustest.

Tootlikkus

Nõuetekohase hoolduse ja soodsate kliimatingimuste korral iseloomustab Vostorgi viinamarjasorti kõrge saagikus.

Ühelt viinamarjapõõsalt saab kuni 8 kg küpseid marju. Tööstuslikus mahus saab hektari kohta koristada kuni 15 tonni tervislikke ja maitsvaid vilju.

Valmimis- ja viljaperiood

Sõltuvalt sordist valmivad Vostorgi viinamarjad 100–115 päeva pärast esimeste munasarjade moodustumist, mis võimaldab viljapõõsast kasvatada parasvöötmes.

Marjasaak hakkab vilja kandma 2-3 aastat pärast avamaal istutamist.

Sordid

Teadlaste ulatuslik töö Vostorgi viinamarjadega on viinud sortide väljatöötamiseni, millel on erinev valmimisaeg, puuviljamaitse ning marjade suurus ja värvus.

Muskaatpähkel

Sort, mille valmimisaeg on kuni 110 päeva. Põõsas on vastupidav temperatuurikõikumistele ja talub kergesti pikaajalisi külmasid kuni -30 kraadi Celsiuse järgi. Kobarad on koonilised, kaaluvad 500–800 grammi. Marjad on keskmise suurusega, kaaluvad 4–4,5 grammi, mahlase viljalihaga, magusa maitse ja muskaatpähkli järelmaitsega.

Küpsed marjad korjatakse kohe; Muscat Delight viinamarjadel on pikk säilivusaeg.

Must

Vostorgi sordi sort, millel on suured sinakasmustad marjad kaaluga kuni 10 g, mahlase viljaliha ja meeldiva magushapu maitsega.

Põõsas vajab regulaarset kastmist ja pügamist; vastasel juhul koormab see end üle ja marjad muutuvad väiksemaks. Kobarad on tugevad, kaaludes valmides 900 g kuni 2 kg.

Tööstuslikes kogustes saadakse 1 hektarilt kuni 20 tonni viinamarju.

Viljapõõsas talub keskmise tsooni talvesid hästi, kuid seda mõjutab sageli hall hallitus.

Valge

Vostorgi viinamarja kõrge saagikusega sort. Valmimine võtab aega kuni 115 päeva, peamine saak septembris. Ühelt hektarilt saab kuni 12–15 tonni küpseid marju.

White Delightil on loomulik immuunsus seeninfektsioonide ja kahjurite vastu ning ta talub külma kuni -25 kraadi.

Punane

See sort valmib 120 päeva pärast viljade valmimist. Marjad arenevad ja valmivad koonusekujulistes kobarates, kaaluga 800 g kuni 1,5 kg.

Viljad on piklikud, ovaalsed, kaaluvad kuni 8 g, roosa koorega ja magusa, mahlase viljalihaga.

Sort on külmakindel ja vastupidav seeninfektsioonidele.

Tähtis! Vilja kandmiseks vajab Red Delight viinamari tolmeldajaid – sarnase õitsemisajaga naabreid.

Ideaalne

Saagikas sort suurte, mahlaste ja magusa maitsega rohekaskollaste marjadega. Põõsas talub hästi talvekülmi ning on vastupidav enamikele haigustele ja kahjuritele.

Valmimine toimub 110 päeva pärast õitsemise lõppu. Ühelt põõsalt saab 6–8 kg küpseid marju.

Baklanovski (ovaalne)

Sort on võimeline isetolmlema; marjad valmivad 115 päeva pärast munasarjade moodustumist.

Kobarad on suured, koonusekujulised, kaaluvad 600 g kuni 1 kg, valkjate marjadega, mahlase viljaliha ja magusa maitsega.

Viljapõõsas on külmakindel ega vaja talveks täiendavat isolatsiooni.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Vostorgi viinamarjasort aretati enamiku seenhaiguste suhtes resistentseks. Taimel on loomulik immuunsus paljude haiguste ja kahjurite suhtes.

Eelised ja puudused

Suure saagikusega marjapõõsa kasvatamiseks on vaja mõista kõiki selle konkreetse viinamarjasordi eeliseid ja puudusi.

Eelised:

1. Viinamarjade varajane valmimine.
2. Kõrge tootlus.
3. Sort on külmakindel ja talub lühiajalist põuda.
4. Looduslik immuunsus mõnede seenhaiguste ja kahjurite vastu.
5. Suurepärane maitse.
6. Lihtne hooldada.
7. Pärast koristamist säilitavad marjad oma turustatava välimuse pikka aega, mis võimaldab neid pikkade vahemaade taha transportida.

Tähtis! Kui viljad on küpsed, ei kuku nad põõsast maha ega kuiva pikka aega.

Puuduste hulgas on märgitud põõsaste kohustuslik ennetav töötlemine kevadel.

Istutuskuupäevad

Marjapõõsaste istutamine avamaal toimub kasvava piirkonna kliimatingimuste põhjal.

Sügis

Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse viinamarju sügisel õues, 4–6 nädalat enne esimest võimalikku öökülma. Kui külmad ilmad saabuvad, kaetakse noored viinapuud spetsiaalsete materjalidega.

Kevad

Parasvöötmesse on soovitatav seemikute kevadine istutamine. Viinamarjadel on suve jooksul aega juurduda ja tugevneda. Pärast kevadist istutamist vajab viljasaak aga täiendavat hoolt.

Ettevalmistavad tegevused

Istutamiseks ettevalmistamine algab Vostorgi viinamarjasordi kasvatamiseks sobiva koha valimisega.

Viljapõõsad edenevad lõuna poole suunatud päikesepaistelistel aladel, mis on hästi kaitstud põhjatuulte ja tuuletõmbuse eest.

Seemiku valimine

Parim on osta sordiviinamarjade seemikuid spetsialiseeritud puukoolidest või aianduskeskustest.

Taime kontrollitakse hoolikalt kahjustuste ja haiguste ning viljapungade või lehtede olemasolu suhtes. Juured on niisked, hästi arenenud ning mädaniku, tihenduse või purunenud osadeta.

Seemiku lõikekoht on erkroheline.

Istutusaugu ettevalmistamine

Pinnase ja istutusaugu ettevalmistamise tööd tehakse 4-6 nädalat enne seemikute istutamist avamaal.

Pinnase nõuded

Delighti viinamari eelistab lahtist, mõõdukalt niisket, viljakat ja neutraalse happesusega mulda.

1. Kui kasvukoha pinnas on valdavalt savine, lisatakse sellele jõeliiva ja huumuse segu.
2. Liivne pinnas segatakse turba ja kompostiga.
3. Kõrge põhjaveetasemega piirkondades on soovitatav rajada täiendavaid valle.

Samuti ei juurdu viinamarjad madalikel ja soises pinnases hästi.

Mõõtmed

Enne istutusaukude kaevamist lisatakse pinnasesse orgaanilisi ja mineraalväetisi.

1. Istutusaugud kaevatakse üksteisest vähemalt 3,5–4 m kaugusele, et viinapuul oleks piisavalt ruumi kasvamiseks ja arenguks.
2. Augu sügavus on 90 cm, laius 70 cm.
3. Ridade vaheline kaugus jäetakse 4–6 m.

Tähtis! Istutuste vahelist kaugust saab olenevalt viinamarjasordist suurendada või vähendada.

Drenaaž

Viinamarjapõõsa kaitsmiseks liigse niiskuse eest asetatakse istutusaugu põhja drenaažikiht, mis koosneb liivast ja väikestest kividest, killustikust või paisutatud savist.

Vastasel juhul koguneb pinnasesse vesi, mis põhjustab taimejuurte mädanemist ning seente, viiruste ja kahjurite levikut.

Tugistruktuurid

Viinamarjaistikute istutamisel kasutatakse painduvate viinapuude kaitsmiseks kahjustuste ja purunemise eest tugitappe.

Küpsed viinamarjaväätid kinnitatakse spetsiaalsete tugikonstruktsioonide, võrkude ja trellide külge.

Istutusjuhised

Enne istutamist asetatakse seemikud 5-8 tunniks sooja vette ja töödeldakse antibakteriaalsete preparaatidega.

1. Ettevalmistatud istutusauku valatakse küngas viljakat mullasegu.
2. Taim asetatakse augu keskele.
3. Juured jaotatakse kogu augu ulatuses ühtlaselt ja kaetakse mullaga, jättes juurte ja mulla vahele vaba ruumi.
4. Seemiku all olev muld tihendatakse, taim kinnitatakse toele ja kastetakse korralikult.
5. Puutüve ring multšitakse paksu komposti- või huumuskihiga.

Tähtis! Noored võrsed peaksid olema vähemalt 3-5 cm maapinnast kõrgemal.

Põllumajandustehnoloogia kasvatamine

Vostorgi viinamarjasorti on lihtne hooldada. Suure ja kvaliteetse saagi saamiseks on aga vaja õigeaegset kastmist, väetamist ja pügamist.

Kastmine

Viinamarju kastetakse kogu hooaja jooksul 3-5 korda. Niiskus on eriti oluline õitsemise ja marjade valmimise ajal.

Iga taime alla valatakse 20-25 liitrit vett.

Pealmine kaste

Viinamarjad ei vaja täiendavaid väetisi ega toidulisandeid. Viljataimed vajavad orgaanilisi või mineraalseid toitaineid vaid üks kord iga 30–40 päeva tagant.

Lõdvendamine

Puutüve ringi umbrohutõrje ja kobestamine toimub pärast kastmist või vastavalt vajadusele.

Mulla kobestamine aitab hapnikul, niiskusel ja toitainetel taime juurestikku jõuda.

Umbrohtude eemaldamine hoiab ära haiguste ja kahjurite leviku.

Multšimine

Lisakastmise, mulla kobestamise ja umbrohutõrje vältimiseks multšitakse puutüve piirkond orgaaniliste materjalidega. Sobivateks multšideks on kuiv rohi, saepuru, turvas, kompost või kuivatatud lehed.

Vormimine ja pügamine

Viinamarjade kärpimisega suurendatakse marjasaagi kvaliteeti ja kvantiteeti.

Viinamarjapõõsas moodustub sõltuvalt sordist.

Mustad, muskaat- ja valged Delight viinamarjad kärbitakse ühel põõsal 45 võrse võrra; punase sordi puhul ei jäeta rohkem kui 25 võrset.

Kevadel ja sügisel tehakse puuviljakultuuridele sanitaarlõikus, eemaldades kõik kuivatatud või külmunud võrsed ja oksad.

Paljundamine

Viinamarjade arvu suurendamiseks aiakrundil kasutavad nad puuviljasaagi vegetatiivseid paljundamismeetodeid.

Sordi- ja hübriidviinamarju Vostorg paljundatakse pookimise, pistikute või kihistamise teel.

Kõigil kultivari sortidel on pistikud, mis juurduvad kiiresti ja jäävad ellu.

Ravi haiguste ja kahjurite vastu

Viinamarjade ennetavat töötlemist haiguste ja kahjurite vastu tehakse kaks korda aastas: varakevadel enne kasvuperioodi ja hilissügisel enne talvist puhkeperioodi. Kasutatakse keemilisi ja bioloogilisi pihuseid.

Talvitumine

Täiskasvanud taimed elavad külma talve kergesti üle. Noored viljapõõsad on soovitatav katta spetsiaalsete materjalidega.

Sügise algusega kastetakse viinamarju rikkalikult, pagasiruumi ring kobestatakse ja multšitakse paksu huumuskihiga.

Kui on oodata külma ja lumevaest talve, tõmmatakse viinapuu mullapinnale, kinnitatakse ja kaetakse kuuseokstega.

Algaja vead

Vostorgi viinamarjasort on lihtne hooldada ja kasvatamise ajal ei vaja erilisi teadmisi.

Aednike ja köögiviljakasvatajate kõige põhilisem viga on põllumajandustehnoloogia ja pügamisreeglite rikkumine.

Just sel põhjusel langeb enamikul juhtudel puuviljakultuuride saagikus.

Hooldusnipid

Vostorgi viinamarjasordid erinevad oma omaduste poolest veidi. Seetõttu on enne seemikute istutamist avamaal oluline hoolikalt lugeda istutatava viinamarjasordi kirjeldust.

Isegi algajad aednikud ja põllumehed saavad kasvatada lihtsaid ja tagasihoidlikke viinamarju.