TOP 9 retsepti paksu, viieminutilise maasikamoosi jaoks tervete marjadega talveks

See küpsetest maasikatest valmistatud ja talveks säilitatav moos ei jäta kedagi ükskõikseks – see on paks, aromaatne, tõeliselt maitsev ja ilus, tervete marjadega selges siirupis. Seda nimetatakse "Pyatiminutkaks". Seda kasutatakse täidisena igasugustele küpsetistele, suurepärase magustoiduna pühade- või peretoiduks ja isegi leivale määrimiseks.

Nõu valmistamise eelised ja omadused

Tervete marjadega moos näeb välja väga ilus ning sellel on ainulaadne maitse ja aroom.See on eriti efektiivne magustoiduna, täidisena või küpsetiste ja muude kondiitritoodete kaunistuseks.

Vajalikud koostisosad ja konteineri ettevalmistamine

Selle magustoidu valmistamiseks vajate maasikaid – eelistatavalt magusaid, lõhnavaid ja küpseid, kuid mitte muljutud, mädanenud ega riknenud. Teine peamine koostisosa on suhkur koos sidrunite, piparmündi, kaneeli ja vaniljega.

Delikatessi valmistamise nüansid

Üks peamisi saladusi paksu ja ilusa moosi valmistamiseks tervete puuviljadega on mitme (tavaliselt kolme) keetmisperioodi vaheldumine 5 minuti jooksul 15-20-minutilise pausiga.

Kuidas teha viie minutiga maasikamoosi: maitsvad retseptid

Selle ettevalmistamisel ei ole erilisi raskusi, peate lihtsalt valima oma maitsele vastava retsepti ja järgima rangelt selle juhiseid.

Klassikaline retsept tervete marjade ja sidruniga

Isegi algaja kokk saab selle klassikalise "5-minutilise" retsepti abil hõlpsalt maitsvat moosi valmistada. Maasikad kaetakse suhkruga, lastakse 10 tundi tõmmata ja seejärel keedetakse kolmes 5-minutilises osas.

Sa pead võtma:

• maasikad – 1,1 kilogrammi;
• granuleeritud suhkur - 900 grammi;
• sidrun - pool.

Sidrunikoore ja mündiga

See kaunis, aromaatne ja rikkaliku ning värskendava maitsega moos tuleb keeta mitmes 5-minutilises osas. Moosi valmistamiseks kasutage järgmisi koostisosi:

• puuviljad - 500 grammi;
• suhkur - 500 grammi;
• sidrun – 1 tükk;
• piparmünt - 1 väike kobar.

Maasikamoos "Vitamiin"

See moosi versioon on rikkaliku maitsega ja vitamiiniderohke. See on valmistatud maasikatest, suhkrust ja kiivist.

Viie minuti maasikamoosi aeglases pliidis

Meetod laisatele koduperenaistele, kellele ei meeldi pliidi ääres seista. Pane marjad multikeetja kaussi, puista peale suhkur ja hauta "Hautamise" seadistusel mitu korda 5 minutit.

Maasikamoos ilma marju keetmata

Selle paksu ja ilusa moosi valmistamiseks tervetest maasikatest keeda kõigepealt suhkrust ja veest siirup. Seejärel vala see maasikate peale ja lase 20 minutit tõmmata. Seda protsessi korratakse veel mitu korda ja purgid suletakse.

Sidrunhappega

Sidrunhappe lisamine aitab preparaadi värvi ja maitset heledamaks muuta, säilitada marjade terviklikkust ja pikendada säilivusaega.

Külmutatud marjadega toiduvalmistamine

Seda moosi saab teha igal ajal aastas. Viljad kaetakse suhkruga ja niipea, kui nad hakkavad sulama (mahla eraldama), keedetakse need kohe ära, lisades maitse andmiseks oksakese tüümiani.

Suhkruvaba retsept

Selle retsepti jaoks valitakse kõige magusamad ja küpsemad maasikasordid. Moosi valmistatakse mitmes etapis, mis hõlmab 5-minutilist keetmist ja järgnevat jahutamist. Ainus lisand on sidrunimahl.

Šampanjaga

Selle eksklusiivse delikatessi valmistamiseks kaetakse maasikad suhkruga, purustatakse kergelt ning seejärel täidetakse šampanja ja sidrunhappega.

Kuidas ja kui kaua konserveeritud toitu säilitada

Seda moosi saab säilitada üks kuni kaks aastat; seda tuleks hoida kuivas, pimedas ja eelistatavalt jahedas kohas (keldrites, panipaikades, külmikutes).

Kodustes sahvrites ei kaota valmistoit oma kvaliteeti aastaringselt.