- Tervetest pirnidest moosi valmistamise peensused:
- Puuviljade valimine ja ettevalmistamine
- Kuidas konserveerimiseks konteinereid ette valmistada
- Maitsvad retseptid terve pirnimoosi jaoks talveks
- Traditsiooniline viis
- Kiire retsept "Viie minuti" jaoks
- Näpuotsaga lakkumiseks head pirnilõigud sidrunhappega
- Maiuspala, mis on valmistatud tervetest rohelistest pirnidest ja nende vartest suhkrusiirupis
- Ebatavaline pirnimagustoit mooniseemnete ja sidruniga aeglases pliidis
- Metsik pirni moos "Hertsoginna"
- Keetmine ilma steriliseerimiseta
- Keedame kõvadest pirnidest merevaigukollast moosi
- Lõhnav preparaat kaneeliga
- Merevaigu ja oranži värvi assortiment
- Kuidas ja kui kaua peaks talveks vajalikke tooteid säilitama?
Tervetest pirnidest valmistatud moos on maitsev maiuspala. See on valmistatud puuviljadest endast ja erinevate lisanditega. Seda magustoitu serveeritakse hommiku- või õhtuteega või võib seda lisada pannkookidele, kreppidele või jäätisele. Keegi, olenemata soost või vanusest, ei saa sellisest roast keelduda. Kui pere sööb ainult pirne, saab siirupit kasutada kihtide immutamiseks, luues lõhnava omatehtud koogi.
Tervetest pirnidest moosi valmistamise peensused:
Selleks, et roog oleks maitsev, peate järgima järgmisi reegleid:
- Selle valmistamiseks on parem kasutada laia emailitud kaussi.
- Peamised koostisosad on pirnid ja granuleeritud suhkur.
- Magusaid kristalle ja puuviljakomponente võetakse võrdsetes kogustes.
- Segu segatakse keetmise ajal ja vaht eemaldatakse.
Valmis roog pannakse purkidesse, suletakse ja steriliseeritakse.
Puuviljade valimine ja ettevalmistamine
Vali väikesed puuviljad. Kui need pole väikesed, on neid potti raske mahutada, kuna kael pole eriti lai.
Kõik roa jaoks vajalikud puuviljad pestakse ja kuivatatakse.

Kuidas konserveerimiseks konteinereid ette valmistada
Säilitamiseks kasutage liitriseid klaaspurke. Neid pestakse põhjalikult mis tahes pesuvahendiga, kuivatatakse ja steriliseeritakse. Selleks täitke paak puhta veega ja asetage purgid sisse. Kuumutage 40-50 minutit.
Maitsvad retseptid terve pirnimoosi jaoks talveks
Selle maitsva delikatessi valmistamiseks on palju retsepte.

Traditsiooniline viis
Peamised koostisosad pannakse vette ja kuumutamist jätkatakse pool tundi.
Kiire retsept "Viie minuti" jaoks
Maitsev magustoit valmib tervetest puuviljadest. Puuviljad kaetakse suhkruga. Paari tunni pärast pannakse segu pliidile, keedetakse 5 minutit ja seejärel lülitatakse välja. Nelja tunni pärast korratakse protsessi.

Näpuotsaga lakkumiseks head pirnilõigud sidrunhappega
Viljad lõigatakse, südamikud eemaldatakse, kaetakse suhkrusiirupiga ja hautatakse 20 minutit. Kõige lõpus lisatakse sidrunhape.
Maiuspala, mis on valmistatud tervetest rohelistest pirnidest ja nende vartest suhkrusiirupis
Vala siirup roheliste marjade ja nende varte peale ja lase keema tõusta. Lülita kuumus välja ja lase segul jahtuda. Lisa veel suhkrut ja hauta pool tundi.

Ebatavaline pirnimagustoit mooniseemnete ja sidruniga aeglases pliidis
Haki sidrun, koori ja kõik muu ning aseta multikookeri kaussi. Lisa vesi ja peamised koostisosad. Lülitage sisse hautamise funktsioon. Ärge sulgege kaant, kuna toote maht suureneb ja see võib üle ääre valguda. Pärast taimeri helisemist lisage mooniseemned, sulgege seade ja jätke moos seisma, kuni see on täielikult jahtunud.
Metsik pirni moos "Hertsoginna"
Metsviljadest magustoidu valmistamine on lihtne. Torka igasse pirni hambatikuga mitu korda augud, vala peale keev vesi ja kuumuta veel 10 minutit. Seejärel vala puuviljad siirupi sisse ja hauta tasasel tulel 15 minutit.

Keetmine ilma steriliseerimiseta
Aiavilju valmistatakse samamoodi. Valmis rooga ei steriliseerita.
Keedame kõvadest pirnidest merevaigukollast moosi
Kasutage väikeseid puuvilju ja veidi rohkem suhkrut. Segage kaks koostisosa, lisage vesi ja jätkake keetmist pool tundi. Lisage sidrunhape 5 minutit enne keetmisaja lõppu.
Lõhnav preparaat kaneeliga
Peamised koostisosad valatakse veega, lisatakse jahvatatud kaneeli ja segu keedetakse 40 minutit.

Merevaigu ja oranži värvi assortiment
Sidrun ja selle koor lastakse läbi hakklihamasina, kombineeritakse pirnidega ja keedetakse 40 minutit.
Kuidas ja kui kaua peaks talveks vajalikke tooteid säilitama?
Konserve hoitakse külmkapi alumisel riiulil või keldris umbes aasta.










