Kuivatamine
Üks viis toidu pikaajaliseks säilitamiseks on kuivatamine, mis hõlmab toidust niiskuse aurustamist. Kodused puuviljad, marjad, rohelised ja seened on palju tervislikumad, säilitades oma vitamiinid ja mineraalained.
See jaotis sisaldab artikleid, mis sisaldavad üksikasjalikku teavet kõigi protseduuri põhimõtete ja reeglite kohta. Üksikasjalikud juhised sisaldavad soovitusi koostisosade valimiseks ja ettevalmistamiseks, küpsetusaegade ja -temperatuuride arvutamiseks. Meetodeid (päike, ahi ja spetsiaalseadmete kasutamine) ja vajalikke seadmeid on üksikasjalikult kirjeldatud.
Artiklis selgitatakse ka toote säilitamise reegleid, mille järgimine pikendab selle säilivusaega ning säilitab kasulikud komponendid ja maitse.
Kuivatamine Värskete puuviljade pikaajaline säilitamine pole alati võimalik.
Kuivatamine Kuivatatud puuvilju hinnatakse nende rikkaliku koostise tõttu, eriti kasulikke
Kuivatamine Kuivatatud aprikoosid on tervislikud ja maitsvad, need sisaldavad
Kuivatamine Olles kogunud suure sibula saagi, peaksite teadma, kuidas seda õigesti teha
Kuivatamine Värsked aprikoosid säilivad 2 nädalat. Suur saak.
Kuivatamine Paljud suvised elanikud kasvatavad oma aedades õunu.
Kuivatamine Päikesekuivatatud tomatite valmistamine kodus pole lihtne.
Kuivatamine Tomatite talveks ettevalmistamise tavaliste meetodite hulgas
Kuivatamine Sügis on aeg korjata aromaatseid ja vürtsikaid seeni.
Kuivatamine Pikkadel talveõhtutel on mõnus end maitsvaga hellitada
Kuivatamine Fütoteraapia, traditsiooniline meditsiin, kokandus - valdkonnad
Kuivatamine Talveks toidu ettevalmistamine on vajalik ettevalmistusetapp