Victoria viinamarjasordi kirjeldus, kasvatamine ja hooldus

Isegi algajad aednikud saavad Victoria viinamarju kasvatada. Seda sorti on suhteliselt lihtne kasvatada ja see annab rikkalikku saaki. See annab vilja isegi siis, kui kasvataja ei järgi põhilisi põllumajandustavasid. Parima võimaliku tulemuse saavutamiseks on oluline mõista selle tugevusi ja nõrkusi ning istutamise ja hooldamise keerukust.

Kirjeldus ja omadused

Victoria viinamari sobib kasvatamiseks parasvöötmes. See lauaviinamarjasort on populaarsust kogunud tänu oma atraktiivsetele ja maitsvatele marjadele. Saak valmib 115–120 päeva pärast pungade puhkemist.

See varakult valmiv viinapuu eristub tugeva maa-aluse kasvu poolest, mis võimaldab tal pikaajalisele põuale kahjustusteta vastu pidada. Taim on seenhaiguste suhtes praktiliselt immuunne. Keskmise suurusega Victoria viinapuudel on keskmise suurusega tumeroheline lehestik iseloomuliku karvasusega.

Sõltuvalt sordist on Victoria grupi põõsaste välimusel oma omadused:

1. Roosad. Marjad on lillad ja suured. Viinamarjad kannavad vilja usaldusväärselt aasta-aastalt.
2. Valge. Sellel sordil on näidatud suurenenud immuunsust seeninfektsioonide vastu. Viljad muutuvad valmides kollaseks ja roheka varjundiga.
3. Rumeenia viinamarjad meelitavad aednikke oma suurte, üle 900 g kaaluvate kobaratega. Marjad on valged, kollased ja roosad.

Valiku ajalugu

Novocherkasski aretajad Ya. V. Potapenko nimelises Ülevenemaalises Viinamarjakasvatuse ja Veinivalmistamise Uurimisinstituudis aretasid viinamarjasordi Victoria. Emasordid olid külmakindlad ja külmakindlad sordid, näiteks 'Save Vilar 12-304' ja 'Vitis Vinifera'. Tulemuseks on viinapuu, millel on kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele ja mitmesugustele haigustele ning mis annab varakult suure saagi.

Tähtis! Victoria viinamarju saab edukalt istutada Venemaa lõunapiirkondades, Siberis, Kesk-Venemaal ja Moskva piirkonnas.

Sordi peamised omadused

Stabiilse ja rikkaliku saagi saamiseks on vaja üksikasjalikumalt uurida Victoria viinamarjade peamisi omadusi.

Eesmärk

Victoria viinamarjasort on meeldiva maitse ja iseloomuliku aroomiga lauaviinamari.

Valmimisaeg

Kuna põõsad hakkavad varakult vilja kandma, on koristamine võimalik juba augusti lõpus - septembri alguses.

Victoria sordi viljade valmimisprotsess toimub peaaegu samaaegselt, kuid nende koristamisega ei ole soovitatav kiirustada; parem on lasta neil veel 1-2 nädalat viinapuul seista, et maitset tugevdada.

Tootlikkus

Keskmiselt võib üks põõsas anda kuni 50 kg vilja. Victoria sordi saagikus sõltub suuresti põllumajandustavadest; mida parem on hooldus, seda rohkem vilja see annab.

Maitseomadused

Viinamarjadel valmivad magusad ja aromaatsed marjad. Tarbimisküpsena arenevad neil muskaatpähkli noodid. Victoria sort annab mahlaseid ja suuri marju.

Külmakindlus

Põõsad taluvad kuni -27 °C temperatuuri. Volgogradi oblastis kasvatades on seemikud kõige parem istutada hoonete või puudega kaitstud aladele; täiendav isolatsioon pole vajalik. Parasvöötmes tuleks Victoria viinamarju aga kaitsta agrokiu ja kuuseokstega.

Kamp

Koonilised kobarad on väikesed ja mõõdukalt lahtised. Võses on 2-3 kobaraid. Iga kobar kaalub tavaliselt kuni 700 g.

Marjad

Põõsa viljad on karmiinpunase värvusega. Nad on ovaalsed, suured ja 30 mm pikkused. Iga mari kaalub 6-7 g. Koor on õhuke ja viljaliha on lihakas ja mahlane, muskaatpähkli maitsega. Victoria sort on altid lõhenemisele.

Tähtis! Victoria viinamarjade suhkrusisaldus on 17–19% ja happesus 5–6 g/l.

Haiguskindlus

Põõsastel on piisav immuunsus enamiku haiguste suhtes. Viinamarjad on vastupidavad hallhallitusele, hallitusele (2,5–3 punkti) ja jahukastele (3 punkti). See sort on vastupidav ka viinamarjapungale. Tervete põõsaste säilitamiseks on vaja vaid kahte kuni kolme ennetavat meedet hooaja jooksul.

Paljunemismeetodid

Victoria viinamarjade kasvatamiseks on mitu meetodit, peamine on teada igaühe omadusi.

Pistikud

Victoria viinamarja pistikud võetakse sügisel tervetelt taimedelt. Need peaksid olema 35–40 cm pikad ja 0,5 cm paksused. Igal pistikul peaks olema 3–4 tervet punga. Hoidke pistikuid niiske lapiga keldris või külmkapis kuni kevadeni. Märtsi keskel tuleks pistiku alumine osa lõigata täisnurga all ja ülemine osa 45 °C nurga all, 3 cm kaugusel pungast.

Parema juurdumise tagamiseks tuleks viinamarju kaks päeva Kornevini ja Heteroauxini töölahusega anumas leotada. Seejärel asetatakse need klaasnõusse, mille veekiht ei ületa 4 cm. 21 päeva pärast ilmuvad juured ja pistikud tuleks asetada viljaka mulla (võrdsetes osades lehehallitusmulda, liiva ja aiamulla segu) ja drenaažiga anumatesse. Victoria viinamarjad istutatakse õue mai lõpus.

Vaktsineerimise teel

See meetod hõlmab 2-3 pungaga võrse kasutamist, mille alumine osa kärbitakse (kiilukujuliselt), et tagada parem ühendus pookealusega. Ülemist osa tuleks niiskuse säilitamiseks parafiiniga töödelda. Pookealusena kasutatakse vana põõsa kändu.

Lõikekoht puhastatakse, et pind oleks täiesti sile, ja pookealuse keskele tehakse lõhe. Ots sisestatakse lõhesse ja känd seotakse köie või muu käepärast oleva materjaliga kokku. Nakkuse vältimiseks tuleks ühenduskohta töödelda saviga.

Kihistamine

Põõsa külgvõrsed tuleb sisse kaevata, et neil oleks võimalik arendada oma juurestikku. Kui see on tehtud, tuleks nad emataimest eraldada ja istutada püsilisse kohta.

Selle manipuleerimise optimaalne aeg on kevad ja sügis.

Kuidas õigesti istutada

Victoria viinamarjade kasvatamise edu sõltub suuresti õigest istutamisest.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Istutamine algab märtsi lõpus ja lõpeb juulis (märtsi alguses). Kui noorel põõsal on lehed arenenud, toimub istutamine soojematel kuudel. Parema ja kiirema kohanemise tagamiseks kaetakse Victoria seemikud kinni.

Sügisel tuleks istutamine teha enne külma ilma saabumist. Parim on seda teha oktoobri keskel. See sõltub teie piirkonna ilmastikutingimustest.

Platsi ettevalmistamine

Victoria viinamarjad tuleks istutada päikesepaistelisse lagendikku, kus puudub tuuletõmbus ja kus põhjavesi on lähedal.

Kevadel seemikute istutamiseks mõeldud koha ettevalmistamine peaks toimuma sügisel:

• puhastage prahi ala;
• kaeva auk mõõtmetega 80×80 cm;
• Asetage põhjale drenaažikiht (5 cm);
• valage peale viljakas pinnas (10 cm kiht);
• lisa komposti (2 ämbrit);
• panna viljakas pinnas (10 cm kiht);
• mikseri abil segage kõik koostisosad;
• katke polüetüleeniga.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali

Enne ostmist kontrollige viinamarju kahjustuste või haigusnähtude suhtes. Viinapuul peaks olema vähemalt kolm tumepruuni juurt.

Paar tundi enne istutamist on soovitatav seemikut leotada Kornevini või mõne muu juurdumist soodustava aine lahuses. Seejärel kasta see savisegusse, et juured ära ei kuivaks.

Istutusskeem

Maandumisalgoritm hõlmab järgmisi samme:

1. Ava auk.
2. Eemaldage mullakiht.
3. Asetage keskele noor põõsas.
4. Sirgendage juurestik.
5. Paigaldage seemiku lähedale tugi (tihvt).
6. Puista mullaga ja tihenda see.
7. Kasta ja multši saepuru ja turbaga.

Tähtis! Istutamisel ärge matke põõsa juurekaela maha, see peab olema maapinnast kõrgemal.

Hooldusjuhised

Victoria viinamarjadest suurte puuviljade saamine on võimalik ainult nõuetekohase hoolduse korral.

Kastmisrežiim

Kuigi Victoria viinamarjasort talub põuda, vajab see suve jooksul kolm kastmist. Taime kohta kasutatakse kaks kuni kolm ämbrit vett. Viimane mulla kastmine tuleks teha oktoobri alguses.

Pealmine kaste

Väetage sügisel kaaliumsoola (20 g ruutmeetri kohta) ja superfosfaadiga (40 g ruutmeetri kohta). Kevadel lisage ammooniumnitraati (15 g). Aktiivse kasvuperioodil lisage lindude väljaheiteid, mis on lahjendatud 10 liitris vees. Puutuhka lisatakse hooaja lõpus kiirusega 100 g põõsa kohta.

Põõsa pügamine ja vormimine

Sügisel tuleks eemaldada surnud võrsed ja kuivanud viljad. Esmalt eemaldatakse üle 20 cm pikkused oksad, pikemaid lühendatakse kümnendiku võrra. Viljavarre moodustamiseks tuleks kõrgeid võrseid lühendada 12 pungani ja alumisi võrseid mitte rohkem kui 5-ni jätta.

Multšimine

Niiskuse säilitamiseks ja umbrohu tõrjeks multšige põõsaid puidulaastude, komposti või turbaga. Vältige okaspuude jäätmete lisamist puutüve piirkonda, kuna see soodustab mulla oksüdeerumist. Kihi paksus peaks olema 5–9 cm.

Sukapael

Seda protseduuri tehakse kevadel, pärast põõsa paljastumist. Roheline toestamine tehakse siis, kui võrsed on 35–40 cm pikkused. Järgnev toestamine jätkub, kui viinapuu jõuab traadi ülemise astmeni.

Talveks valmistumine

Enne külma ilma saabumist kaevake alale kraav, istutage sinna viinapuud ja katke need katusepapi, kiltkivi või isegi polüetüleeniga. Kevadel, kui ilm soojeneb, eemaldage kate, et vältida taime ülekuumenemist. Kui on külmumisoht, kaitske katmata põõsaid heina või kuivade okste abil ja fumigeerige neid suitsuga.

Kaitse näriliste eest

Teise võimalusena saab kaevikutesse istutatud viinamarju näriliste eest kaitsta männiokste abil. Asetage need igast küljest. Lähedusse võib paigutada taimeõliga kaetud plastpudelite kujul olevaid püüniseid.

Haigused ja kahjurid

Esimeste haigusnähtude ilmnemisel peate viivitamatult põõsaste ravimist alustama.

Hallitus

Haigust saab tuvastada õliste, kollakate laikude järgi, mis lõpuks arenevad valkjaks kohevaks. Põõsaid töödeldakse vasksulfaadiga (5%). Ennetamiseks kasutage Bordeaux' segu ja Ridomili, kui viinapuud on 20 cm kõrgused ja pärast õitsemist.

Oidium

Pungadele ja võrsetele ilmuvad valged pulbrilise kattega laigud ning lehtedele ilmub hallikas, võrgutaoline kate. Põõsaste päästmiseks tuleks neid pritsida kolloidse väävliga (3-6 korda 1,5-3 nädalaste intervallidega). Haiguse ennetamiseks saab kasutada Switchi ja Karatani.

Hall mädanik

Seen ründab üheaastast puitu, lehti, õisikuid ja vilju. Neil on näha kattumist ja pruune kahjustusi. Ennetavate meetmete hulka kuulub Bordeaux' segu kasutamine kahe nädala tagant. Põõsaid töödeldakse Ronilani (0,1%) ja Rovraliga (0,75%).

Bakteriaalne vähk

Haigust saab tuvastada koore turse ja põõsastel olevate heledate kasvajate järgi. Viinamarjade töötlemine hõlmab 5% vasksulfaadi või 5% naftenaadi kasutamist.

Kloroos

Lehed kaotavad oma rohelise värvuse ja muutuvad kollaseks ning põõsas kidurdab. Ennetava meetmena kasutatakse vasksulfaati ja raviks fungitsiide.

Leherull

Tokutioni, Sumitsidiini ja Cymbushi lahused on kahjuri tõrjeks tõhusad. Samuti on efektiivsed Cidial, Sevin ja Parathion.

füllokseera

Kahjuri hävitamiseks töödeldakse põõsaid DI-68, Danadimi, BI-58 ja Fufanoniga.

Puugid

Kui Victoria viinamarju ründavad lestad, kasutage Kelthane'il või Fozalonil põhinevat lahust.

Mutt-ritsikaid

Karbofos ja bensofosfaat on parasiidi vastu tõhusad. Lahus kantakse viinapuu tüve ümbritsevale pinnasele.

Mai mardikad

Kahjurite vastsed ja täiskasvanud isendid tuleb põõsastelt käsitsi koguda. Seejärel need hävitatakse.

Herilased

Arvestades Victoria viinamarjade magusust ja mahlakust, ründavad neid sageli herilased. Abiks võivad olla võrkkotid ja põõsaste lähedale paigutatud spetsiaalsed püünised.

Sordi plussid ja miinused

Victoria viinamarjasordi eeliste hulka kuuluvad:

• külmakindlus;
• suureviljaline;
• varajane küpsus;
• suurenenud immuunsus haiguste vastu;
• hea juurdumine.

Selle viinamarja üks puudusi on kalduvus praguneda.

Saagikoristus ja ladustamine

Victoria viinamarjad koristatakse augusti teisel poolel ja hoitakse jahedas kohas, näiteks külmkapis.

Kohaldamisala

Kuna Victoria sort on lauaviinamari, saab vilju kasutada nii värskelt kui ka magustoitudes. Need on maitsvad. viinamarjamoosid, mahlad, vein.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Selleks, et Victoria viinamarjapõõsad kasvaksid ja areneksid kiiresti ning annaksid rikkaliku saagi, on vaja:

• osta kvaliteetseid seemikuid;
• istuta hästi valgustatud alale;
• ärge ignoreerige ennetavaid meetmeid;
• ära kastmisega üle pinguta;
• kandke perioodiliselt väetist.

Victoria viinamarjad on esinduslik ja paljutõotav sort. Nõuetekohase hoolduse korral annavad nad järjepidevalt viljakat saaki. Nad kohanevad uute tingimustega kiiresti ja arvustused on üldiselt positiivsed.